Класифікація та поведінка витрат в управлінському обліку на промислових підприємствах

МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ „ХАРКІВСЬКИЙ ПОЛІТЕХНІЧНИЙ ІНСТИТУТ"

Кафедра фінансів

КУРСОВА РОБОТА 

на тему: Класифікація та поведінка витрат в управлінському обліку на промислових підприємствах. 
 

з дисципліни________”Управлінський та податковий облік" 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Виконала  студентка групи БФ- 38б  Хілкова Ганна Андріївна 

Курсова робота захищена з оцінкою «   »

Керівник                                                                     Могилко Олена Вікторівна 

Харків 2011 
 

ЗМІСТ 

      Вступ…………………………………………………………………………..3

Розділ 1. Витрати  підприємства: економічний зміст та  класифікація

1.1 Поняття та необхідність обліку витрат……………………………....6

      1.2 Класифікація витрат в управлінському обліку……………………....8

      1.3 Методи вивчення поведінки витрат…………………………………17

Розділ 2. Методи обліку витрат на підприємстві

2.1Облік витрат та фактори, що впливають на його побудову………...20 2.2Класифікація методів обліку витрат………………………………....23

2.3 Порядок застосування директ-костингу………………………….....25

2.4 Порядок застосування стандарт-косту……………………………....29

2.5 Порядок застосування нормативного методу……………………….31

Розділ 3.Аналіз фінансово-господарської діяльності ВАТ “Техносервіс”

3.1 Характеристика господарської діяльності ВАТ «Техносервіс»…...34

      3.2 Аналіз фінансового стану ВАТ “Техносервіс”……………………...35

      3.3 Аналіз витрат ВАТ «Техносервіс»…………………………………..44

  Розділ 4.  Підвищення ефективності діяльності підприємства за рахунок

             зниження витрат

      4.1 Резерви зниження витрат…………………………………………….46

            4.2 Аналіз взаємозв’язку «витрати – обсяг –прибуток»…………….....48

     4.3 Облік витрат за методом «директ-костингу»……………………….51

Висновки……………………………………………………………………..53         

     Список використаної літератури…………………………………………...55

   Додаток А…………………………………………………………………….56

   Додаток Б……………………………………………………………………..57

   Додаток В……………………………………………………………………..58

   Додаток Г……………………………………………………………………..59 

ВСТУП 

     На  сьогодні управлінський облік –  це не лише облік витрат підприємства, а передусім, добре організований аналітичний облік і не лише витрат, а й таких об’єктів як основні засоби, нематеріальні активи, запаси, грошові кошти, кошти в розрахунках, капітал, зобов’язання тощо. Набуваючи нового, більш вагомого значення у сучасній економічній практиці суб’єктів господарювання, управлінський облік не просто реєструє, узагальнює, контролює факти господарського життя, він забезпечує управлінський персонал інформацією про різні аспекти діяльності підприємств, які відображаються у бухгалтерському обліку і безпосередньо впливають на якість управлінських рішень, ефективність системи управління. Такий облік покликаний забезпечити систему управління якісною економічною інформацією. Дані управлінського обліку широко використовуються для потреб внутрішнього менеджменту в процесі прийняття управлінських рішень, для аналізу господарської діяльності та пошуку резервів скорочення витрат.

     Перехід на новий порядок нормативного регулювання  бухгалтерського обліку в зв’язку  з розробкою і впровадженням  системи Національних стандартів (положень) бухгалтерського обліку спричиняє необхідність використання нового понятійного апарату в управлінському обліку. Цей апарат включає такі основні поняття:

• об’єкт обліку виробничих витрат – витрати на виробництво, що групуються за різними ознаками з метою визначення собівартості продукції
• витрати – зменшення економічних вигід у вигляді вибуття активів або збільшення зобов’язань, які призводять до зменшення власного капіталу (за винятком зменшення власного капіталу за рахунок його вилучення або розподілу власниками)
• витрати майбутніх періодів – витрати, понесені підприємством в звітному періоді, але відносяться по часу їх використання у виробництві до наступних звітних періодів
• собівартість продукції (робіт, послуг) – грошове вираження витрат підприємства, пов’язаних з виробництвом та збутом продукції, виконанням робіт, наданням послуг.
• прямі витрати – економічно однорідні витрати, що відносяться на собівартість конкретного виду продукції прямо, безпосередньо у відповідності з обгрунтованими нормами та нормативами
• непрямі витрати – витрати, що не можуть бути віднесені до певного об’єкту витрат економічно можливим шляхом  
• основні витрати – витрати, безпосередньо пов’язані з технологічним процесом виготовлення продукції, та неминучі при будь-яких умовах та характері виробництва, незалежно від рівня та форм організації управління. Вони поділяються на три групи: прямі матеріальні витрати, прямі витрати на оплату праці та інші прямі витрати
• накладні витрати – витрати, не пов’язані безпосередньо з технологічним процесом виготовлення продукції, а утворюються під впливом певних умов роботи по організації, управлінню та обслуговуванню виробництва
• витрати періоду – витрати, що не включаються до собівартості продукції та запасів і розглядаються як витрати того періоду, в якому вони були здійснені

      Управлінський облік здійснюють за допомогою різноманітних  методів. Метод – методологічний комплекс, тобто сукупність конкретних прийомів і способів пізнання, перетворення або оцінки дійсності. Методом обліку в практичному розумінні є використання різних прийомів обробки отриманих даних, які зафіксовані документально (спостереження, вимірювання, систематизація та реєстраційне узагальнення), сукупність прийомів та способів, що дають змогу обліку виконувати контрольні, аналітичні і управлінські завдання. Основними способами управлінського обліку є елементи методу бухгалтерського обліку:

• документування – кількісне і якісне відтворення господарських операцій в момент ії здійснення в установлених формах первинних документів
• інвентаризація – співставлення фактичних даних із обліковими і оформлення виявленого відхилення
• оцінка – узагальнення об’єктів бухгалтерського обліку, які одержали первісну кількісну характеристику в натуральних вимірниках, грошовому співставленні
• калькулювання – групування витрат та визначення собівартості продукції
• подвійний запис – взаємозв’язок відображення і контролю кожної операції одночасно на двох рахунках за одною сумою
• звітність – одержання системи економічних показників, які всебічно характеризують фінансову діяльність

     Також до методів управлінського обліку відносять  і інші методи:

1. Індексний  метод (статистичний), який полягає  у застосуванні індексів.  Індекс  – відносна величина, що характеризує  зміну рівня будь-якого суспільного  явища у часі, просторі чи порівняно з планом, нормою, стандартом

2. Прийоми  економічного аналізу, зокрема,  факторний аналіз – методика  комплексного і систематичного  вивчення та вимірювання впливу  факторів на величину результативних  показників.

3.  Математичні  методи, зокрема, кореляційно-регресійний аналіз – побудова та аналіз економіко-математичної моделі у вигляді рівняння кореляційного зв’язку, що виражає залежність результативної ознаки від однієї або кількох ознак-факторів. Також використовується лінійне програмування, спосіб найменших квадратів

4.  Використання  комп’ютерної техніки.

Розділ 1. Витрати підприємства: економічний зміст та класифікація.

1. Поняття та необхідність обліку витрат

 

     Процес  праці – це поєднання трьох  обов’язкових елементів: доцільної  діяльності людей (живої праці), предметів та засобів праці. Два останніх елементи є матеріальними умовами праці – засобами виробництва, створеними раніше затраченою (уречевленою) працею. Сукупні витрати живої та уречевленої праці на виробництво продукції складають дійсні витрати виробництва. Вони вимірюються часом, необхідним для виробництва продукції в певних організаційно-технічних та економічних умовах. У такому найбільш абстрактному розумінні витрати виробництва однаково притаманні усім суспільно-економічним формаціям.

     П(С)БО 1 визначає витрати як зменшення економічних вигод у вигляді вибуття активів або збільшення зобов’язань, які призводять до зменшення власного капіталу (за винятком зменшення власного капіталу за рахунок його вилучення або розподілу власниками).

     Для управління менеджерам потрібні не просто дані про витрати, а інформація про об’єкт витрат – продукцію, роботи, послуги або вид діяльності підприємства, які потребують визначення пов’язаних з їх виробництвом (виконанням) витрат.

     Важливою  умовою успішної діяльності підприємств є досягнення оптимального рівня витрат на виробництво, внаслідок чого зросте конкурентноздатність продукції та стане реальним досягнення довгострокового економічного зростання підприємств.

     При управлінні підприємством найбільш важливе значення має управління витратами, яке включає контроль і регулювання витрат.

     Основними передумовами управління витратами  є наступні напрями:

1. В управлінні витратами найбільш важливе значення має оперативно отримана інформація про витрати, що дозволяє втручатись у виробничий процес і оптимізувати його.
2. Критерієм точності при обчисленні собівартості продукції повинна бути не повнота включення витрат, а спосіб віднесення витрат на ту чи іншу продукцію.
3. Основна увага повинна приділятись розподілу непрямих витрат та визначенню точної фактичної собівартості та прогнозні розрахунки собівартості, складання обгрунтованих нормативних калькуляцій та організація контролю за їх дотриманням в процесі виробництва.
4. Виявлення відхилень до або під час здійснення виробничого процесу дозволяє менеджерам оперативно втручатись у хід виробництва і попереджувати виробничі витрати, що має велике значення у мобілізації резервів виробництва і підвищенні його ефективності.
5. Управління витратами може бути досягнуто, якщо встановити чіткий взаємозв’язок між величиною витрат і особами, які за них відповідають та їх контролюють. Досягнення цього завдання можливе в умовах обліку витрат за центрами відповідальності.

      Облік витрат відображає оцінку майбутнього  стану витрат і фінансових результатів, дозволяє керівництву вносити коригування.

      Основні переваги обліку витрат полягають у  тому, що він точно відображає, де були здійснені витрати і створює  передумови для їх скорочення. Облік  витрат допомагає керівництву виявляти ті підрозділи, які відповідальні за здійснені витрати.

      Завданнями  обліку витрат є:

• Скорочення витрат шляхом порівняння фактичних витрат з витратами, передбаченими в кошторисі
• Збалансування виробництва по підрозділах, щоб підтримувати рівномірний потік матеріалів
• Забезпечення повних, точних даних про діяльність підприємства
• Розподіл накладних витрат

      Якість  облікових даних про витрати  оцінюється адміністрацією підприємства з позиції їх придатності для  прийняття управлінських рішень. 

2. Класифікація  витрат в управлінському обліку.

 

      Управлінський облік передбачає створення детальної класифікаційної схеми витрат. Керівник або власник підприємства повинен знати, скільки буде коштувати виробництво тієї чи іншої продукції, який прибуток від її реалізації у загальному обсязі прибутку, чи є можливість збільшити або зменшити ціну на цю продукцію і яка ефективність від прийняття управлінського рішення. Для цього необхідно використати економічно обгрунтовану класифікацію витрат. Класифікація витрат – поділ витрат на класи на основі певних загальних ознак об’єктів і закономірних зв’язків між ними.

      Необхідність  в різних класифікаціях витрат, використання різних методів їх збирання і розподілу  зростає з ускладненням господарської  діяльності підприємства. Вона є передумовою  успішної організації планування, обліку, контролю, аналізу та ефективного управління витратами.

      В основу наведеної нижче класифікації витрат покладено принцип: різні  витрати для різних цілей. Виділяють  три напрями класифікації витрат: