Анализ и оценка коммерческой деятельности предприятия ОАО Комета

     -уровень материально-технической базы, комплексность услуги.

     Неотъемлемой частью мероприятий, направленных на стимулирование покупательского спроса, является расширение дополнительных услуг, оказываемых покупателям в предприятиях розничной торговли. Эти услуги связаны с приобретением товара или их использованием. Они подразделяются на торговые и культурно бытовые, на платные и бесплатные. Дополнительные услуги могут быть оказаны в магазине или за его пределами. Их оказывают работники магазина или привлеченные работники других учреждений. Основная форма услуг связана с оказанием дополнительной помощи покупателям в приобретение товаров и пользовании ими. Это прием предварительных заказов на товары, временно отсутствующих в продаже, раскрой тканей, гравировка изделий, консультации специалистов и правилах и порядке пользования сложными товарами с демонстрацией их в действии, упаковка и доставка на дом приобретенных товаров, обслуживание инвалидов, ветеранов. Кроме того, должны быть предусмотрены места хранения личных вещей, места отдыха, кафе, установлены автостоянки.

     Рассмотрим схему торгово-технологического процесса товаров, поступающих на предприятия розничной торговли ОАО Комета на примере продукции ОАО «Играмолоко». Вкусная и полезная продукция этого предприятия любима и востребована жителями Игринского района. На сегодняшний день ассортимент молочной продукции предприятия насчитывает более 40 наименований. Популярностью у покупателей пользуется цельномолочная и кисломолочная продукция - молоко, кефир, йогурты, сметана, творог, ряженка, снежок; а так же диетические продукты- пахта, арьян, масло и сыры.

     Торгово-технологический процесс (ТТП) в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических операций и является стадией завершения всего технологического процесса товародвижения.

     Принципы торгово-технологического процесса:

     -максимальное удобство для покупателя;

     -комплексность (комплексный подход к построению ТТП);

     -рациональное использование помещения и оборудования;

     -благоприятные условия труда и отдыха для работников;

     -обеспечение рентабельности работы магазина;

     -необходимость экономической эффективности работы магазина.

       ТТП поступления молочной продукции.

     1. Поступление товара на склад от поставщика и его выгрузка

     2. Приемка товара по количеству и качеству

     3. Перемещение товара

     4. Доставка в торговый зал.

     5. Размещение и выкладка.

     6. Отбор товара покупателями, их обслуживание.

     7. Расчет за покупку.

     8. Оказание дополнительных услуг.  

     1.4. Анализ объема и структуры товарооборота, издержек, валового

     дохода, прибыли и рентабельности предприятия.

 

     Основу коммерческой деятельности розничного торгового предприятия на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров. Экономическое содержание этого процесса отражает товарооборот, который является одним из основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия.

 

     

     Таблица № 6

     Экономические показатели торгово-хозяйственной деятельности ОАО Комета за 2005, 2006 год (млн. руб)

       

     В таблице № 6 представлены показатели торгово-экономической деятельности предприятия за 2005 - 2006 гг., исходя, из которых можно сделать вывод, что предприятие значительно улучшило показатели всей деятельности. Так, товарооборот увеличился на 93%. Валовой доход увеличился почти в 6,5 раз, в связи, с чем уровень валового дохода к товарообороту в 2006 г. составил 67,4%, что на 47,4% больше, чем в предыдущем году. Более чем в 8 раз увеличилась прибыль от реализации товаров. Уровень рентабельности возрос на 37,6%, составив в 2006 г. 49,2%. Сумма издержек обращения увеличилась на 86%, положительным моментом является снижение уровня издержек в процентах к обороту на 1,8%. Внереализационные доходы снизились ровно на половину, одновременно в 3,5 раза возросли внереализационные расходы. Исходя из этого, сумма балансовой прибыли в 2006 г. увеличилась на 273 млн. руб., или в 7 раз.

 

     

     Таблица № 7

     Объем и структура розничного товарооборота ОАО Комета.

     Рост объема реализации наблюдается практически по всем товарам, за исключением кондитерских изделий (снижение составило - 8%), промышленных товаров (объем их реализации снизился на 4,4 млн. руб., а удельный вес - на 5%). Основными потребителями товаров, реализуемых в торговых точках ОАО Комета, являются покупатели, живущие в разных районах поселка Игра. Объем их закупок разный, это зависит от имеющихся у них средств и составов семей. Как известно, на объем розничного товарооборота оказывают влияние факторы внутреннего характера, связанные с использованием основных фондов (таблица № 8).

 

     

     Таблица № 8

     Расчет влияния на товарооборот факторов, связанных с использованием основных фондов

 

     Благоприятное влияние на товарооборот оказывает прирост торговой площади и более рациональное использование. Расчет влияния: А. изменение торговой площади: 1,34 * 49,03 = 65,7 млн. руб. Б. изменение эффективности использования торговых площадей: 0,81 * 301,2 = 243,97 млн. руб. В. общее влияние: 65,7 + 243,97 = 309,6 млн. руб.

      Далее следует провести расчет степени колебания продаж, коэффициента рентабельности товарооборота. Такой расчет необходим для оптимального планирования объема закупок и определения потребности в оборотных средствах.  

     Таблица № 9

     Расчет степени колебания продаж

 

     Степень колебания продаж в течение года по отдельным кварталам определим на основе расчета среднего квадратического отклонения: где Х - объем продаж за квартал, млн. руб.; Хср - среднеквартальный уровень, млн. руб., П - количество кварталов, 2005 г.= 15,96 млн. руб. Коэффициент вариации (V) составит: V = = 15,96 * 100 / 84,4 =18,9. Коэффициент равномерности (Кр) составит: Кр = 100 - V = 81,1. 2006 г.: = 23,3 тыс. руб. V = 23,3 * 100 / 161,7 = 14,4. Кр = 100 - 14,4 = 85,6. По расчетам можно отметить, что степень колебания продаж в 2006 г. ниже, чем в 2005 г. на 4,5; в связи, с чем коэффициент равномерности возрос на 4,5. Проведенный анализ позволяет сделать вывод об увеличении темпов роста товарооборота, расширении ассортимента реализуемых товаров, но отмечается ухудшение обслуживания. Основными причинами создавшегося положения стали не достающаяся ритмичность и равномерность выполнения плана товарооборота в течение нескольких кварталов. План товарооборота не выполнен во втором и третьем квартале, незначительно перевыполнен в первом и четвертом квартале. Отсутствие ритмичности в работе предприятия подтверждается удельным весом каждого квартала. Самым низким он был во втором квартале (20%), самым высоким - в четвертом квартале (30%). Это подтверждает и отсутствие равномерной нагрузки. Основной вклад в увеличение товарооборота внесло увеличение торговой площади и рост эффективности ее использования. Негативным моментом является падение в структуре товарооборотов доли товаров, которые бы увеличили его размер - строительных материалов, обуви, одежды. Такая тенденция в развитии товарооборота - результат снижения покупательской способности населения и др. причины. Низкая эффективность управления торговым предприятием подтверждается нарушенной индексной цепочкой взаимосвязи показателей как в 2005 г., так и в 2006 г. Высокий темп роста валового дохода (таблица № 6) при более низком темпе роста товарооборота свидетельствует о росте цен. Вместе с тем все увеличивающиеся темпы роста издержек обращения не позволили реализовать возможности роста цен. Рассмотрим состав и структуру издержек обращения (таблица № 10).