Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2012 в 13:10, реферат
Метою курсової роботи є дослідження умов ефективності праці працівників туристичного підприємства (на прикладі готелю «Турист»).
Для досягнення поставленої мети автор ставить перед собою наступні завдання:
• визначити основні показники підвищення ефективності праці працівників туристичного підприємства;
• аналізувати динаміку фінансових результатів операційної діяльності, які впливають на ефективність працівників готелю;
• запропонувати шляхи підвищення ефективності праці працівників готельного комплексу
Об’єктом дослідження є готельний комплекс «Турист».
ВСТУП………………………………………………………………………………3
1.ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРАЦІ ПРАЦІВНИКІВ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА…………………………………………..5
1.1.Сутність поняття ефективності праці працівників туристичного підприємства……………………………………………………………………….....5
1.2. Стимулювання і мотивація як основні показники підвищення ефективності праці працівників туристичного підприємства…………………………………...10
1.3. Конкурентоспроможність персоналу: сутність та місце у забезпеченні конкурентоспроможності підприємства…………………………………………..14
2.ДОСЛІДЖЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРАЦІ ПРАЦІВНИКІВ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ «ТУРИСТ»…………………………………...20
2.1. Загальна характеристика ГК «Турист».
2.2. Аналіз факторів та динаміка фінансових результатів операційної діяльності, які впливають на ефективність праці працівників ГК «Турист»……………..….22
2.3. Оцінка ефективності використання персоналу в ГК «Турист»……………..28
2.4. Оцінка ефективності конкурентоспроможності трудових ресурсів
ГК «Турист»…………………………………....…………………………………..34
3. РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРАЦІ ПЕРСОНАЛУ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ «ТУРИСТ»…………………41
ВИСНОВКИ………………………………………………………………………..50
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………….52
ДОДАТКИ……………
Фінансові результати від звичайної діяльності:
прибуток 190 1 941 2 846
збиток 195 ( ) ( )
Надзвичайні:
доходи 200
витрати 205 ( ) ( )
Податки з надзвичайного прибутку 210 ( ) ( )
Чистий:
прибуток 220 1 941 2 846
збиток 225 ( ) ( )
Забезпечення матеріального заохочення 226
____________
1 З рядка 130 графа 3 Дохід,
пов'язаний з благодійною
II. ЕЛЕМЕНТИ ОПЕРАЦІЙНИХ ВИТРАТ
Найменування показника Код рядка За звітний період За попередній період
1 2 3 4
Матеріальні затрати 230 5 734 4 565
Витрати на оплату праці 240 9 557 7 783
Відрахування на соціальні заходи 250 3 532 2 846
Амортизація 260 1 555 1 295
Інші операційні витрати 270 3 987 4 723
Разом 280 24 365 21 212
Додаток 5
ФІНАНСОВИЙ ЗВІТ
суб’єкта малого підприємництва
КОДИ
Дата (рік, місяць, число) 10 01 01
Підприємство ДП ЗАТ «Укрпрофтур» Готельний комплекс «Турист» за ЄДРПОУ 14353417
Територія Дніпровський р-н за КОАТУУ 803660000
Організаційно-правова форма господарювання за КОПФГ
Орган державного управління за КОДУ
Вид економічної діяльності за КВЕД 55.11.0
Середня кількість працівників
Одиниця виміру: тис. грн.
Адреса
Складено (зробити позначку "v" у відповідній клітинці):
за положеннями (стандартами) бухгалтерського обліку
за міжнародними стандартами фінансової звітності
1. Баланс Форма № 1-м Код за ДКУД 1801006
на __31 грудня_ 2009 р.
Актив Код рядка На початок звітного року На кінець звітного періоду
1 2 3 4
I. Необоротні активи
Незавершене будівництво 020 30,0 -
Основні засоби: - -
залишкова вартість 030 18558,0 20289,0
первісна вартість 031 30635,0 33397,0
знос 032 (12077,0) (13108,
Довгострокові біологічні активи: - -
справедлива (залишкова) вартість 035 - -
первісна вартість 036 - -
накопичена амортизація 037 ( - ) ( - )
Довгострокові фінансові інвестиції 040 80,0 93,0
Інші необоротні активи 070 - -
Усього за розділом I 080 18668,0 20382,0
II. Оборотні активи
Виробничі запаси 100 678,0 290,0
Поточні біологічні активи 110 - -
Незавершене будівництво 120 98,0 60,0
Готова продукція 130 - -
Товари 140 11,0 42,0
Дебіторська заборгованість за товари, роботи, послуги:
чиста реалізаційна вартість 160 28,0 30,0
первісна вартість 161 28,0 30,0
резерв сумнівних боргів 162 ( - ) ( - )
Дебіторська заборгованість за розрахунками з бюджетом
з бюджетом 170 - -
за виданими авансами 180 84,0
Із нарахованих доходів 190 -
Із внутрішніх розрахунків 200 47,0
Інша поточна дебіторська заборгованість 210 104,0
Поточні фінансові інвестиції 220 30,0 30,0
Грошові кошти та їх еквіваленти:
в національній валюті 230 2600,0 594,0
у тому числі в касі 231
в іноземній валюті 240 9,0 11,0
Інші оборотні активи 250 350,0 550,0
Усього за розділом II 260 - 42,0
III. Витрати майбутніх періодів
IV. Необоротні активи та групи вибуття 275
Баланс 280 22576,0 22162,0
Пасив Код рядка На початок звітного року На кінець звітного періоду
1 2 3 4
I. Власний капітал
Статутний капітал 300 15628,0 15628,0
Додатковий капітал 320 1925,0 1925,0
Резервний капітал 340
Нерозподілений прибуток (непокритий збиток) 350 4322,0 4349,0
Неоплачений капітал 360 ( )
Усього за розділом I 380 21875,0 21902,0
II. Забезпечення наступних
витрат і цільове фінансування
III. Довгострокові зобов’язання
Відстрочені податкові зобовязання 450 97,
Усього за розділом IІІ 470 97,0
IV. Поточні зобов’язання
Короткострокові кредити банків 500 - -
Поточна заборгованість за довгостроковими зобов’язаннями 510 - -
Кредиторська заборгованість за товари, роботи, послуги 530 87,0 88,0
Поточні зобов’язання за розрахунками:
з бюджетом 550 357,0 100,0
зі страхування 570 5,0 7,0
з оплати праці* 580 - -
із внутрішніх розрахунків 600 155,0 -
Інші поточні зобов’язання 610 - 65,0
Усього за розділом IV 620 604,0 260,0
V. Доходи майбутніх періодів 630 - -
Баланс 640 22576,0 22162,0
Информация о работе Анализ фонда оплаты труда на туристическом предприятии ГК «Турист»