Возделывание сахарной свеклы

Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Марта 2013 в 18:05, реферат

Описание работы

Технология должна планироваться с учётом местных природно-климатических и организационно-технических условий, но при этом необходимо учитывать обязательное выполнение следующих положений:
В севообороте посевы сахарной свеклы должны размещаться только после озимых культур (озимая пшеница или озимая рожь), идущих по чёрному или занятому раноубираемыми культурами пару, основную обработку почвы следует проводить улучшенным способом или по типу полупара, нужно полное обеспечение растений необходимыми элементами питания для получения запрограммированной урожайности.

Содержание

1. Введение……………………………………………………………………………………3
2. Народнохозяйственное значение культуры. 3
3. Почвенно - климатические условия. 5
Климат зоны. 5
4.Ботаническая характеристика и биологические особенности сахарной свёклы. 6
Происхождение культуры. 6
Ботаническая характеристика сахарной свеклы 6
Вегетационный период и фазы роста и развития сахарной свёклы. 7
Биологические особенности. 10
Отношение к влаге 10
Отношение к температуре 10
Отношение к свету. 11
Отношение к почвам. 11
5. Технология возделывания культуры: 11
5.1 Место в севообороте. 11
5.2 Сорт. 12
5.3 Удобрение. 13
5.4 Система обработки почвы. 14
Основная (осенняя) обработка почты. 14
5.5 Подготовка семян к посеву. 15
5.6Посев 16
5.7 Уход за посевами. 16
5.8 Уборка. 18

Работа содержит 1 файл

реферат сахарная свекла.docx

— 257.38 Кб (Скачать)

Для удовлетворения потребности  растений в микроэлементах их вносят одним из следующих способов: в  почву, при обработке семян, некорневыми  подкормками.

Табл. 4.

Рекомендуемые дозы и способы внесения микроудобрений

под сахарную свёклу.

Вид микроудобрений

Дозы (кг д.в. на 1 га)

в почву  до посева

рядковое  внесение

некорневая  подкормка

предпосевная  обработка семян

Бор

0,5

0,15

0,12

0,02

Медь

1,0

-

0,08

0,01

Марганец

3,0

1,5

0,05

0,01

Кобальт

3,0

-

0,05

0,01

Цинк

-

-

0,15

-


Для получения высоких  урожаев сахарной свёклы нормы внесения удобрений следует устанавливать с учетом выноса питательных веществ с урожаем, их наличия в почве, планируемого урожая, а также степени использования культурой питательных элементов почвы и удобрений.

Следует иметь в виду, что применение минеральных удобрений  в различных почвенно-климатических  условиях даёт неодинаковый эффект.

При орошении от каждого  внесённого центнера удобрений урожай свеклы увеличивается на 15 ц.

Система удобрений сахарной свёклы включает основное внесение удобрений, рядковое и подкормки.

Главная роль в обеспечении  свёклы питательными веществами принадлежит  основному удобрению, внесённому подвспашку. В качестве основного применяют как органические, так и минеральные удобрения.

Основным органическим удобрением является навоз. Он содержит все необходимые растению питательные  вещества, в том числе макро- и  микроэлементы.

В 1 т хорошо подготовленного  навоза содержится 5 кг азота, 2,5 кг фосфора, 6 кг калия, микроэлементы.

Особенно большой эффект на повышение урожая сахарной свёклы оказывает совместное внесение минеральных и органических удобрений.

В свекловичных севооборотах в условиях неустойчивости и недостаточного увлажнения навоз (40-60 т/га) вносят в пару под озимые, а в звеньях с многолетними травами - половину нормы непосредственно под свёклу. В условиях достаточного увлажнения всю дозу целесообразно вносить под сахарную свёклу.

На малогумусных лёгких почвах и оподзоленных чернозёмах навоз лучше вносить дробно: половину нормы - под парозанимающую культуру или в пару под озимые и вторую половину непосредственно под сахарную свёклу.

Эффективность различных  форм минеральных удобрений неодинакова. Из азотных удобрений можно применять аммиачную, аммиачно-нитратную, нитратную и амидную формы азота. В зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения все формы азотных удобрений лучше применить под основную обработку почвы и только в зоне достаточного увлажнения аммиачную селитру необходимо вносить весной под культивацию и в подкормки. На чернозёмах можно применять мочевину (46,0% азота), сульфат аммония (20,5%), аммиачную селитру (34,5%). Изжидких азотных удобрений широко используют аммиачную воду (20,5%), ЖКУ (содержащие азот), безводный аммиак (82,5% азота).

Из фосфорных удобрений  во всех зонах свеклосеяния применяют  суперфосфат простой порошковидный (18,7%P2О5), суперфосфат простой гранулированный (19,5%), суперфосфат двойной (44,0-48,0% Р2О5). На выщелоченных чернозёмах, оподзоленных суглинках и серых лесных почвах суперфосфат можно заменить фосфорной мукой (19,0%P2О5).

Из калийных удобрений  лучшие результаты на чернозёмных почвах даёт применение смешанной калийной соли (40,0% К2О). Можно применять каинит (10,0% К2О), другие удобрения. Нежелательны удобрения, содержащие хлор.

Смешанные и сложносмешанные удобрения (нитрофос, нитрофоски, аммофос, нитроаммофос, диамонийфосфат и др.) по действию не уступают эквивалентности смеси простых удобрений, а по хозяйственно экономической эффективности существенно превосходят. При их использовании необходимо учитывать соотношение элементов питания, доведя его до оптимального путём добавления недостающих веществ.

Минеральные удобрения  вносят непосредственно под вспашку зяби. Перенесение срока внесения удобрений, как правило, снижает их эффективность.

Подкормки целесообразно  проводить на почвах лёгкого механического  состава, с близким стоянием грунтовых  вод. Их проводят жидкими азотными или  комплексными удобрениями. В подкормку вносят сложные туки (нитрофоску, азофоску и др.) по 2-3 ц/га, а также азотные из расчета 40-60 кг/га азота. Подкормки проводят в ранний период роста - до фазы 4-5 пар настоящих листьев.

Эффективны подкормки  жидкими азотными удобрениями, особенно при недостатке внесения азота осенью.

Аммиачную воду, безводный  аммиак, углеаммиакаты вносят по 200 - 300 кг/га на глубину 12-15 см, чтобы не допуститьожога и потери аммиака. Хорошие результаты получают при подкормке посевов жидкими органическими удобрениями - мочой животных и навозной жижей. Оптимальная доза мочи - 1,5 - 2,0 т/га, навозной жижи - 3-4 т/га. Вносить их в почву нужно на глубину не менее 10 см.

Рядковое удобрение улучшает первоначальное питание растений, позволяет  получить ранние дружные всходы. В  рядки при севе вносят сложные туки по 80 - 100 кг/га или суперфосфат из расчета 20 - 25 кг/га фосфора. Удобрения вносят на 3 - 4 см глубже высеянных семян, и на такое же расстояние в сторону от них.

Максимальную продуктивность сахарная свекла обеспечивает при слабощелочной  и нейтральной реакции почвенного раствора - рН 6,5-7,0. Для нейтрализации  излишней почвенной кислотности, улучшения  химических и физических свойств  почвы эффективно известкование. Норма внесения известковых материалов (дефекат, молотый известняк, известковая мука, мел, мергель и др.) зависит от степени кислотности почвы и колеблется от 2 до 7 т/га. При рН от 5,5 до 6,0 их следует вносить 2-3 т, при рН 4,5 - до 5 - 7 т/га.

5.4 Система обработки  почвы.

Применительно к сахарной свекле обработка почвы состоит из основной, ранневесенней, предпосевной и послепосевной (в процессе ухода за растениями).

Табл. 5.

Основная (осенняя) обработка почты.

Технологические операции

Сроки выполнения

Агротребования

Состав  агрегата

1

2

3

4

Улучшенная  зяблевая обработка

Лущение стерни дисковыми лущильщиками в два следа, перекрёстно

5 –  6.08

Сразу после уборки озимых. Глубина обработки 6 – 7 см.

Т-150К, ЛДГ-15


 

1

2

3

4

Измельчение сухих минеральных удобрений

10 –  12.08

Комочки до 8мм.

Электродвигатель  НСУ-4

Погрузка  сухих минеральных удобрений  в транспортные средства

10 –  12.08

1,5т/га

ЮМЗ-6АЛ, ПЭ-0,8Б

Транспортировка минеральных удобрений до 10 км и  загрузка в сеялку

10 –  12.08

1,5т/га

УЗСА-40

Внесение  сухих минеральных удобрений

10 –  12.08

1,5т/га

Т-150К, СП-11, РТТ-4,2

Лущение лемешным лущильщиком

4 –  5.09

Глубина 12 – 14 см. Равномерность глубин по ширине захвата ± 1 – 2 см. Глубина гребней после обработки не более 4 см.

Т-150К, ККН-2,8, ППЛ-10-2,5

Вспашка двухъярусная

15 –  18.09

Глубина 30 см. Огрехи не допускаются. Оборот пласта полный. Заделка удобрений, растительных остатков не менее 95%.

ДТ-75М, ПЯ-3-3,5, ПНЯ-4-40, ККШ-6, БЗСС-1,0

Выравнивание  развальных борозд и свальных гребней

27 –  30.09

Глубина развальных борозд и высота свальных гребней менее 6 см.

ДТ-75, ППЛ-10-25

Культивация с боронованием

23 –  30.09

4 –  6 см.

Т-70М, УСМК-5,4Б

Снегозадержание двукратное

01 - 02

 

ДТ-75М, СВУ-2,6

Полупаровая обработка зяби

Лущение стерни дисковыми лущильщиками перекрёстно с прикатыванием

5 –  6.08

Сразу после уборки озимых. Глубина обработки 6 – 8 см.

Т-150К, ЛДГ-15, ЗККШ-6

Измельчение сухих минеральных удобрений

19 –  21.08

Комочки до 8мм.

Электродвигатель  ИСУ-4

Погрузка  минеральных удобрений

19 –  21.08

1,5 ц/га

ЮМЗ-6АЛ, ПЭ-0,8Б

Транспортировка минеральных удобрений до 10 км и  загрузка в сеялку

19 –  21.08

1,5 ц/га

УЗСА-40

Внесение  сухих минеральных удобрений

19 –  21.08

1,5 ц/га

Т-150К, СП-11, РТТ-4,2

Вспашка двухъярусная

20 –  27.08

Глубина 30 см. Огрехи не допускаются. Заделка  удобрений, растительных остатков не менее 95%.

ДТ-75М, ПЯ-3-3,5, ПНЯ-4-40, ККШ-6, БЗСС-1,0

Выравнивание  развальных борозд и свальных гребней

27 –  29.08

Глубина развальных борозд и высота свальных гребней менее 6 см.

ДТ-75, ППЛ-10-25

То  же

27 –  29.08

То  же

ДТ-75, ВПН-5,6

Культивация с прикатыванием

12 –  18.09

4 –6  см.

Т-70С, УСМК-5,4Б с прутковыми роторами

1

2

3

4

То  же

26 –  29.09

6 –  8 см.

Т-70С, УСМК-5,4Б

Глубокое  рыхление

10 –  13.10

18 –  20 см.

ДТ-75, КПГ-2-150

Снегозадержание двукратное

01 - 02

 

ДТ-75М, СВУ-2,6


 

5.5 Подготовка семян  к посеву.

Система семенаводства сахарной свёклы построена так, что все посевы фабричной сахарной свёклы производятся семенами только первой (фабричной) репродукции.

Подготовка свекловичных семян к посеву производится сначала  в семеноводческих хозяйствах, непосредственно  после уборки семенников. Семена очищают, просушивают и отправляют для  дальнейшей переработки на специальные  семенные заводы.

Основные операции по подготовке семян к севу проводят на семенных заводах. Их дополнительно очищают, сушат, затем калибруют, шлифуют, дражируют и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами.

Выпускаемые в стране свекловичные сеялки высевают семена только двух (посевных) фракций: диаметр семян первой фракции  – от 4,5 до 5,5 мм и второй – от 3,5 до 4,5 мм. При калибровании выделяются еще две фракции семян: больше 5,5 мм и меньше 3,5 мм. Крупные семена (больше 5,5 мм) шлифуются и калибруются с выделением двух посевных фракций. Семена диаметром меньше 3,5 мм по качеству значительно уступают посевным фракциям и к посеву не допускаются.

. Лабораторная всхожесть,  одноростковость, выравненность фракций не имеют существенных различий между собой.

Всхожесть семян первой фракции (4,5-5,5 мм) несколько выше. Односемянность и одноростковость выше у второй фракции.

Установлено, что корнеплоды, полученные от фракции семян 3,5-4,5 мм, имеют более высокие технологические  качества по сравнению с корнеплодами, полученными от семян фракции 4,5-5,5 мм, урожайность корнеплодов иногда бывает выше при посеве фракции 4,5-5,5 мм, а выход сахара с гектара практически одинаковый.

Семена фракции 4,5-5,5 мм целесообразно  высевать в более ранние сроки и на заплывающих, плохо поддающихся разработке тяжелых почвах. Полевая всхожесть семян фракции 3,5-4,5 мм заметно снижается при глубокой заделке, их необходимо высевать в оптимальные сроки, строго выдерживая глубину заделки.

Для улучшения сыпучести  и обеспечения точного высева семена шлифуют - удаляют шероховатую рыхлую часть околоплодника (до 30% по массе). При этом повышается выравненность семян по размерам, объемной массе, что позволяет высевать семена с заданными интервалами. Шлифованные семена при прорастании потребляют воды несколько меньше, поэтому всходы их появляются на 1-2 дня раньше.

Шлифованные семена калибруют  также с выделением двух посевных фракций: 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм.

Дражирование - обволакивание семян питательной смесью для придания им шарообразной формы. Такие семена более выровнены, имеют лучшую сыпучесть и позволяют выдерживать норму высева с большей

точностью.

 

Рисунок 6 Дражированное семя

В состав оболочки драже  входят бентиновая глина, торф, тальк. Для повышения всхожести семян, лучшего их прорастания и дальнейшего развития проростка добавляют макро- и микроэлементы, защитно-стимулирующие вещества.

Дражированные семена калибруют с выделением двух посевных фракций - 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм.

Подготовленные на заводе семена затаривают в четырех или пятислойные бумажные мешки массой от 2,5 до 20 кг. Дрпускается упаковка семян в мешки, которые укладывают в картонные ящики, а также пакеты или коробки с соответствующей нормой посевных единиц (0,5, 1,0, 1,5,2,0). За посевную единицу принятосчитать 222 тыс. шт. семян, то есть количество семян, высеваемых на 1 га при ширине междурядий 45 см из расчета 10 плодов на 1 м.

Партия семян должна сопровождаться документами в которых  указывается сортовая принадлежность семян, биологические особенности  сорта (одно-, двусемянность), масса семян в единице тары, посевные качества семян, наименование и адрес производителя, ссылка на стандарт, которому удовлетворяют данные семена.

5.6Посев

Сеять сахарную свеклу необходимо в оптимально ранние сроки, когда для этого наступают наиболее благоприятные условия. При чрезмерно раннем посеве семена прорастают медленно, проростки истощаются и ослабевают, сильно поражаются корнеедом, при этом значительная часть их погибает. Посев в неоправданно ранние сроки приводит к массовому появлению цветушных растений, что значительно снижает урожайность и качество корнеплодов.

С другой стороны, необходимо стремиться по возможности удлинить период вегетации сахарной свеклы, ибо каждый день может дать 5-15 ц корнеплодов на гектаре.

При запоздании с севом  поверхностный слой почвы может  иметь недостаточно влаги для  появления дружных всходов и  механизированного формирования густоты  стояния растений.

К севу сахарной свеклы приступают, когда почва на глубине 5-10 см прогреется до 6 - 8° С, почва достигнет физической спелости, минует опасность весенних заморозков.

Чаще к посеву свеклы приступают на 3 - 4-й день после начала сева яровых зерновых культур. В годы с затяжной весной и последующим  быстрым нарастанием температур сев свеклы проводят одновременно с  севом ранних зерновых культур. В  холодную весну при высокой температуре  почвы сев свеклы может быть проведен на 2 и даже 3 недели позже.

В условиях ЦЧР сев свеклы проводят в конце второй - третьей декады апреля. Во всех случаях семена должны быть заделаны во влажный слой почвы.

Норму высева семян устанавливают с таким расчетом, чтобы обеспечить требуемую густоту насаждения без применения ручного труда на её формирование. Определяют ее с учетом многих факторов: почвенно-климатических условий, предшественников, способов основной обработки почвы, степени засоренности поля, качества семян, наличия эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями, гербицидов, наличия машин для формирования густоты стояния растений.

Информация о работе Возделывание сахарной свеклы