Автор: i*********@yandex.ru, 27 Ноября 2011 в 15:35, курсовая работа
Для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеку ежедневно требуется примерно 102 г. белков, 97 г. жиров и 410 г. углеводов.
В одном грамме этих питательных веществ содержится соответственно 4,1 , 9,3 и 4,1 килокалории. Таким образом, углеводы, и среди них сахар, составляют ¾ всей пищи, а по калорийности – свыше 60%.
Основным поставщиком углеводов для организма человека является крахмал, который содержится в зерне, картофеле и других продуктах. В отличие от растворимых углеводов крахмал переваривается и усваивается значительно медленнее.
Задание…………………………………………………………………………3
Введение…………………………………………………………………..…...4
Почвенно-климатические условия
Метеорологические исследования…………………………………….7
Характеристика почв………………………………………………….10
Биологические особенности культуры по литературным источникам……………………………………………………………..12
Проект агротехнических мероприятий……………………………….20
Выводы и предложения по дальнейшему повышению продуктивности культуры………………………………………………………………..46
Заключение……………………………………………………………..47
Список использованной литературы………………………………….51
Весенняя обработка почвы.
Свекловичные проростки с трудом преодолевают слабую корку, а под более плотной коркой они изгибаются и не выходят на поверхность. Поэтому слой почвы, прикрывающей семена, должен быть мелкокомковатым, хорошо удерживать влагу в сфере прорастания семени, в нём не должно быть крупных комков. В условиях неустойчивого и недостаточного увлажнения на чернозёмных почвах наиболее ценные агрегаты 0,5 – 2 мм.
Обработку почвы начинают в период её физической спелости, косвенным показателем которой является посерение верхушек гребней, - тёмная, влажная почва только на дне борозды. В этот период почва не мажется, лишь налипает на концы зубьев борон, хорошо распадается на мелкие комочки.
Весеннюю
обработку почвы проводят выборочно,
по мере готовности каждого поля.
Таблица 7
Предпосевная обработка почвы.
Основная задача предпосевной обработки почвы – создание условий для заделки семян на нужную глубину и получение дружных и равномерных всходов.
Приемы подготовки почвы | Сроки | Глубина, см | Орудия |
Приготовление раствора гербицида. | 17 – 11.04 | 80 – 90л/га | Электродвигатель АПЖ-12 |
Транспортировка раствора на 5 – 10 км. | 23 – 25.04 | 80 – 90л/га | МТЗ-80, РЖТ-4 |
Предпосевная культивация с полосным внесением гербицидов нарезкой щелей | 23 – 25.04 | 80 – 90л/га
на глубину заделки семян. |
ДТ-75, УСМК-5,4Б |
Погрузка и транспортировка минеральных удобрений и семян. Заправка их в сеялку. | 23 – 25.04 | 1 ц/га удобрений. 5 кг/га семян. | МТЗ-80, 2ПТС-80 |
Сев по направляющим щелям | 23 – 25.04 | 10 семян на 1 пог. м. Отклонение средней глубины от заданной не более 1 см. | Т-70С, С-11У, ЗККШ-6, ССТ-12Б |
Прикатывание посевов | 23 – 25.04 | Т-70С, С-11У, ЗККШ-6 |
3.5. Подготовка семян к посеву.
Система семеноводства сахарной свёклы построена так, что все посевы фабричной сахарной свёклы производятся семенами только первой (фабричной) репродукции.
Подготовка
свекловичных семян к посеву производится
сначала в семеноводческих
Основные операции по подготовке семян к севу проводят на семенных заводах. Их дополнительно очищают, сушат, затем калибруют, шлифуют, дражируют и обрабатывают защитно-стимулирующими веществами.
Выпускаемые в стране свекловичные сеялки высевают семена только двух (посевных) фракций: диаметр семян первой фракции – от 4,5 до 5,5 мм и второй – от 3,5 до 4,5 мм. При калибровании выделяются еще две фракции семян: больше 5,5 мм и меньше 3,5 мм. Крупные семена (больше 5,5 мм) шлифуются и калибруются с выделением двух посевных фракций. Семена диаметром меньше 3,5 мм по качеству значительно уступают посевным фракциям и к посеву не допускаются.
Лабораторная всхожесть, одноростковость, выравненность фракций не имеют существенных различий между собой.
Всхожесть семян первой фракции (4,5-5,5 мм) несколько выше. Односемянность и одноростковость выше у второй фракции.
Установлено, что корнеплоды, полученные от фракции семян 3,5-4,5 мм, имеют более высокие технологические качества по сравнению с корнеплодами, полученными от семян фракции 4,5-5,5 мм, урожайность корнеплодов иногда бывает выше при посеве фракции 4,5-5,5 мм, а выход сахара с гектара практически одинаковый.
Семена фракции 4,5-5,5 мм целесообразно высевать в более ранние сроки и на заплывающих, плохо поддающихся разработке тяжелых почвах. Полевая всхожесть семян фракции 3,5-4,5 мм заметно снижается при глубокой заделке, их необходимо высевать в оптимальные сроки, строго выдерживая глубину заделки.
Для улучшения
сыпучести и обеспечения
шлифуют – удаляют шероховатую рыхлую часть околоплодника (до 30% по массе). При этом повышается выравненность семян по размерам, объемной массе, что позволяет высевать семена с заданными интервалами. Шлифованные семена при прорастании потребляют воды несколько меньше, поэтому всходы их появляются на 1-2 дня раньше.
Шлифованные семена калибруют также с выделением двух посевных фракций: 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм.
Дражирование – обволакивание семян питательной смесью для придания им шарообразной формы. Такие семена более выровнены, имеют лучшую сыпучесть и позволяют выдерживать норму высева с большей точностью.
В состав
оболочки драже входят бентиновая глина,
торф, тальк. Для повышения всхожести
семян, лучшего их прорастания и
дальнейшего развития проростка
добавляют макро- и микроэлементы,
защитно-стимулирующие
Дражированные семена калибруют с выделением двух посевных
фракций – 4,5-5,5 и 3,5-4,5 мм.
Подготовленные на заводе семена затаривают в четырех или пятислойные бумажные мешки массой от 2,5 до 20 кг. Допускается упаковка семян в мешки, которые укладывают в картонные ящики, а также пакеты или коробки с соответствующей нормой посевных единиц (0,5, 1,0, 1,5,2,0). За посевную единицу принято считать 222 тыс. шт. семян, то есть количество семян, высеваемых на 1 га при ширине междурядий 45 см из расчета 10 плодов на 1 м.
Партия семян должна сопровождаться документами в которых указывается сортовая принадлежность семян, биологические особенности сорта (одно - , двусемянность), масса семян в единице тары, посевные качества семян, наименование и адрес производителя, ссылка на стандарт, которому удовлетворяют данные семена.
Таблица 8.
Подготовка семян к посеву.
Наименование работ | Сроки проведения работ | Норма расхода препарата | Орудия и машины | Требуется пестицида на гектарную норму семян |
Сортирование | За месяц до посева | - | ОВП – 20 | - |
Калибровка | За месяц до посева | - | ОВС – 1 | - |
Воздушно-тепловой обогрев | - | - | Сушилки | - |
Обработка микроудобрениями и др. веществами | Перед посевом | «Реаком» 5-6 л/т | ПС-10, | - |
Качество посевного материала
Сорт – Рамонская односемянная 47
Категория – 1
Репродукция – 1
Всхожесть – 80-90%.
Чистота – 98 %
Масса 100 семян – 25 г
Посевная годность – 5-7 лет
Влажность
– около 15 %
3.6. Расчет нормы высева на запланированную урожайность.
Уровень урожайности, например, кормовых культур, определяется числом растений на единице площади, продуктивной кустистостью, весом зерна в колосе. Вес зерна в колосе складывается из веса одного зерна и количества зерен в колосе.
В идеальном случае каждое всхожее семя, высеянное в поле, может дать продуктивное растение. В практике все намного сложнее. Не все высеянные семена дают всходы, не все всходы становятся продуктивными растениями и т.д.
В целях создания оптимальной площади питания растениям необходимо рассчитать количественную норму высева семян на планируемую урожайность, млн. шт /га.
В данном хозяйстве выращивают сахарную свеклу, ее норма высева будет зависеть от массы 1000 семян = 25 кг/га
Сначала ,зная всхожесть семян 80% и желаемое количество семян на гектар: 130000 находим фактическое количество семян:
Фактическое количество семян = плодов
Норма высева для данной культуры будет равна:
Нв = ,
Где: Нв – норма высева, кг/га;
Ф – фактическое количество семян;
М – масса 1000 семян, г
Нв =
кг/га,
3.7 Посев.
Сеять сахарную свеклу необходимо в оптимально ранние сроки, когда для этого наступают наиболее благоприятные условия. При чрезмерно раннем посеве семена прорастают медленно, проростки истощаются и ослабевают, сильно поражаются корнеедом, при этом значительная часть их погибает. Посев в неоправданно ранние сроки приводит к массовому появлению цветушных растений, что значительно снижает урожайность и качество корнеплодов.
С другой стороны, необходимо стремиться по возможности удлинить период вегетации сахарной свеклы, ибо каждый день может дать 5-15 ц корнеплодов на гектаре.
При запоздании
с севом поверхностный слой почвы
может иметь недостаточно влаги
для появления дружных всходов
и механизированного
К севу сахарной свеклы приступают, когда почва на глубине 5-10 см прогреется до 6 - 8° С, почва достигнет физической спелости, минует опасность весенних заморозков.
Чаще к
посеву свеклы приступают на 3 - 4-й день
после начала сева яровых зерновых
культур. В годы с затяжной весной
и последующим быстрым
В условиях ЦЧР сев свеклы проводят в конце второй – третьей декады апреля. Во всех случаях семена должны быть заделаны во влажный слой почвы.
Норму высева семян устанавливают с таким расчетом, чтобы обеспечить требуемую густоту насаждения без применения ручного труда на её формирование. Определяют ее с учетом многих факторов: почвенно-климатических условий, предшественников, способов основной обработки почвы, степени засоренности поля, качества семян, наличия эффективных средств борьбы с вредителями и болезнями, гербицидов, наличия машин для формирования густоты стояния растений.
Дражированные семена при прорастании требуют значительно больше воды (до 200% по отношению к собственной массе), поэтому высевать их надо только в хорошо увлажненный слой почвы. При посеве в пересохший слой почвы всхожесть их снижается в большей степени, чем при высеве обычных семян.
Сеют свеклу пунктирным способом сеялкой ССТ-12В, ширина междурядий - 45 см, стыковых - 50 см.
Оптимальная
глубина посева семян в почву
3-4 см. Скорость движения агрегатов
при севе сахарной свеклы не должна
превышать 4-5 км/ч, при этом надо строго
выдерживать прямолинейность
Сев сахарной свеклы необходимо проводить в сжатые сроки (не более 5-6 дней), каждое отдельное поле должно быть засеяно за 1-2 дня.
После окончания сева основной части поля засевают поворотные полосы, которые отбивают перед посевом шириной, равной 3-4 проходам сеялки, для разворотов агрегата. Поскольку они сильно уплотнены, их перед севом рыхлят и выравнивают агрегатами, используемыми для предпосевной обработки почвы.