Учет и анализ материальных затрат, включаемых в себестоимость продукции на примере ОАО ГК «Амазаркан»

12

      ВВЕДЕНИЕ

Необходимым условием выполнения планов по производству продукции, снижению её себестоимости, росту прибыли, рентабельности является полное и своевременное обеспечение предприятия сырьём и материалами необходимого ассортимента и качества.

Материальные затраты имеют наибольший удельный вес в текущих затратах на выполнение работ в отрасли добывающей промышленности. От того, как на предприятии осуществляется процесс материально-технического снабжения и контроль за соблюдением режима экономии, зависят наиболее важные показатели работы предприятия – объём выполненных работ, его рентабельность, а также финансовое состояние и ликвидность.

Производственные запасы (сырье, материалы, топливо и т.д.) являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готовой продукции. В отличие от средств труда, сохраняющих в производственном процессе свою форму и переносящих стоимость на продукт постепенно, предметы труда потребляются целиком и полностью, переносят свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла. В добывающей промышленности велико потребление материально- производственных запасов. Это обуславливается большим объемом выполняемых работ, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости выполненных работ и ростом цен на ресурсы. В условиях рыночной экономики важное значение приобретает улучшение качественных показателей использования производственных запасов. Для обеспечения сохранности производственных запасов, правильной приемки, хранения и отпуска ценностей важное значение имеет наличие на предприятии в достаточном количестве складских помещений, оснащенных весовыми и измерительными приборами, мерной тарой и другими приспособлениями. Необходимо также внедрять эффективные формы предварительного и текущего контроля за соблюдением норм запасов и расходованием материальных ресурсов, уделять больше внимания повышению достоверности оперативного учета движения комплектующих изделий, деталей и узлов в производстве. Данные бухгалтерского учета должны содержать информацию для изыскания резервов снижения себестоимости выполненных работ в части рационального использования материалов, снижения норм расхода либо их внедрения, обеспечения надлежащего хранения и сохранности. Материальные затраты существенно влияют на величину получаемой прибыли. Отсюда следует, что экономия материальных ресурсов является важнейшим фактором повышения эффективности производства. Таким образом, из вышесказанного вытекает, что данная тема весьма актуальна в условиях рыночной экономики.

Целью настоящей работы является изложение на примере конкретного предприятия учета и анализа материальных затрат, включаемых в себестоимость продукции, освещение по мере необходимости теоретических вопросов, относящихся к проблеме, выявление недостатков в учете и использовании запасов предприятия, предложения по совершенствованию учета и использования материальных ресурсов на предприятии.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач:

- исследование сущности, классификации, оценки, нормативно-правового регулирования материально-производственных запасов как объекта учета и контроля;

- изучение организации и ведения учета материально - производственных запасов на исследуемом предприятии;

-  выработка путей совершенствования бухгалтерского учета материально-производственных запасов;

- анализ состава материально-производственных запасов, обеспеченности и использования их на исследуемом предприятии;

- выработка путей повышения эффективности использования материальных ресурсов.

Предметом исследования является учет и анализ материальных затрат, включаемых в себестоимость продукции. Объектом исследования является  Открытое акционерное общество горнодобывающая компания «Амазаркан». Краткая экономическая характеристика данного субъекта приведена во второй главе данной дипломной работы.

Для написания дипломной работы были использованы первичные документы, бухгалтерская финансовая отчетность за 2007 - 2008 года.

1 ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ

1.1 Понятие, классификация и оценка материально-производственных запасов 

Производство любого вида продукции (работ, услуг) связано с использованием материальных ресурсов. Материальные ресурсы определенного ассортимента и качества являются основой и необходимым условием выполнения программы выпуска и реализации продукции (работ, услуг), снижения себестоимости. Комплексное использование ресурсов, их рациональный расход, применение более дешевых и эффективных материалов является важнейшим направлением увеличения выпуска продукции и улучшения финансового состояния.

Обновление ассортимента, расширение производственных возможностей обусловливает рост потребности материальных ресурсов. Хозяйствующие субъекты потребляют огромное количество материальных ресурсов, различных по видам, маркам, сортам, размерам.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       

Номенклатура и ассортимент потребляемых материальных ресурсов зависят от номенклатуры и сложности производимой продукции.

Номенклатура материалов дает возможность правильно систематизировать и группировать расчеты потребности в одних и тех же материалах.

Материальные ресурсы – это часть имущества, используемая  при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг (сырье, основные материалы, полуфабрикаты), а также для управленческих нужд (вспомогательные материалы, топливо, энергия, запчасти) [50, с. 129].

Существуют различные классификации материальных ресурсов:

   по характеру владения товарно-материальными ценностями,

   по назначению и роли их в процессе производства,

   по техническим свойствам,

   по порядку использования товарно-материальных ценностей.

В соответствии с характером владения товарно-материальные ценности подразделяются на ценности, принадлежащие организации по праву собственности (а также праву хозяйственного ведения или оперативного управления) и не принадлежащие ей по такому праву. К товарно-материальным ценностям, принадлежащим организации, относятся изготовленные, купленные, либо полученные в иной форме ценности, которые находятся на складе и в производстве. К таким ценностям также относятся:
       - получаемые ценности, находящиеся в пути, если к организации в соответствии с договором о поставке перешло право собственности на них;
       - ценности, принадлежащие организации, отданные другим организациям в переработку, а также на реализацию, в том числе на условиях комиссии, до перехода права собственности на них к покупателю;
        - принадлежащие организации ценности, учитываемые в залоге, как находящиеся на складе организации, так и переданные на хранение залогополучателю.
        Товарно-материальные ценности, не принадлежащие организации по праву собственности и другому аналогичному праву, но по условиям договора находящимся у нее, учитываются отдельно по их видам - за балансом. К ним относятся:

- ценности, принятые на ответственное хранение, в случае отказа в установленном порядке от оплаты счетов поставщиков; а также запрещенные к расходованию до оплаты счетов поставщиков;

- ценности, принятые в переработку без оплаты их стоимости;

- ценности, принятые от поставщиков для реализации на условиях комиссии (консигнации).

По порядку использования товарно-материальных ценностей. В соответствии с данным фактором ценности подразделяются на:

- ценности, используемые в производстве - сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо, строительные конструкции и детали, запасные части и агрегаты, шины, семена и корма, минеральные удобрения, ядохимикаты, биопрепараты и медикаменты, тара, предназначенная для осуществления технологического процесса производства продукции, и другие аналогичные ценности. В дальнейшем эти виды товарно-материальных ценностей будут называться материалы;

- ценности, предназначенные для продажи - готовая продукция и товары;

- ценности, используемые как средства труда - в виде инвентаря и хозяйственных принадлежностей;

- ценности, которые после их монтажа будут функционировать в составе основных средств.

По назначению и роли в производстве различают:

1.Сырье и материалы. К сырью относятся подлежащие дальнейшей переработке продукты добывающей промышленности (руда, нефть и т.д.) и сельского хозяйства (молоко, шерсть, зерно, хлопок, скот и т.д.). К материалам относят продукцию обрабатывающей промышленности. Материалы делят на основные (металл, ткань, кожа), образующие основу  изготовленной продукции, и вспомогательные, которые придают продукции особое качество (лаки, краски), используются для обслуживания оборудования (смазочные материалы), содержания помещений в чистоте и др.

2.Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, конструкции и детали – изделия, приобретаемые для комплектации изготовляемой продукции, но требующие обработки и сборки, они также составляют материальную основу продукта.

3.Топливо – материалы, предназначенные для выработки электроэнергии, отопления помещений, эксплуатации транспортных средств (уголь, газ, нефтепродукты и т.д.).

4. Тара и тарные материалы, предназначенные для изготовления тары и ее ремонта - предметы для хранения, упаковки и транспортировки промышленных товаров и сельскохозяйственных продуктов (ящики, бочки, мешки, коробки и т.д.)

5. Запасные части – материалы для ремонта основных средств.

6. Прочие материалы – отходы производства, неисправимый брак, лом – остатки сырья и материалов, утратившие полностью или частично потребительские свойства исходного сырья и материалов (обрезки, стружка, лоскут, металлолом и т.д.)

7. Материалы, переданные в переработку.

8. Строительные материалы  используются организациями-застройщиками  в процессе строительных и монтажных работ.

9. Инвентарь и хозяйственные принадлежности – средства труда, включаемые в состав средств  в обороте (инструменты, пожарный инвентарь и др.).

10. Спец. оснастка и спец. одежда.

По техническим свойствам, принятым в соответствующих отраслях,  материалы делят на группы: черные металлы, цветные металлы, химикаты, полиэтилен высокого и низкого давления, резиново-технические изделия и т.д. Каждая группа материалов подразделяется  на подгруппы, например, в группе черных металлов выделяют прокат, балки и швеллеры и  т.д.

Материальные ресурсы переходят в материальные затраты, которые представляют собой совокупность материальных ресурсов, используемых в процессе производства. В общей совокупности затрат на производство они составляют примерно 70 %, что является свидетельством высокой материалоемкости продукции. Снижение материалоемкости продукции является важнейшим направлением улучшения работы, так как экономное расходование всех видов ресурсов обеспечивает рост производства и снижение себестоимости.

Рост потребности предприятия в материальных ресурсах может быть удовлетворен экстенсивным или интенсивным путем.

Экстенсивный путь удовлетворения в материальных ресурсах предполагает приобретение или изготовление большего количества материалов, что ведет к росту удельных материальных затрат. Однако себестоимость продукции может снизиться, если увеличен объем производства или сокращены постоянные затраты.

Интенсивный   путь   удовлетворения   в   материальных   ресурсах предполагает более  экономное расходование  материалов в процессе                                                                                                                                                                                                                                                                   производства,  что  обеспечивает сокращение удельных материальных                                                                                                                                                                                                                                                                затрат и снижает себестоимость продукции [49, с. 98].

Одним из условий непрерывного производственного цикла является постоянное возобновление его материальной основы, поэтому значительную часть оборотных материальных активов предприятий в отраслях производственной сферы составляют материалы, которые приобретаются не для продажи, не для дальнейшего отчуждения, а для употребления внутри предприятия в процессе производства продукции. При этом необходимо проведение границы между этапами предпринимательской деятельности - снабжением и производством для отделения стоимости, созданной предприятием, от стоимости, созданной другими предприятиями, в частности поставщиками. Отделение издержек, связанных с приобретением таких исходных компонентов, как сырье, от затрат на производство продукции как таковых необходимо не только в целях учета, но и в целях оценки и контроля эффективности бизнеса в целом.

Вследствие этого достоверная оценка материалов, особенно той их части, которая используется в качестве сырья, лежит в основе объективной и точной калькуляции стоимости произведенной продукции.

Традиционным для российского учета является подход, основанный на том, что материалы "вступают в баланс" по заготовительной себестоимости. Так, в соответствии с ПБУ 5/01: "Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации)".