Учет и анализ издержек обращения

    Издержки обращения торговли принципиально отличаются от издержек торговли капиталистических стран в силу противоположных целей производства и обращения [26, c.23].

    В торговле издержки обращения направлены на наиболее полное удовлетворение спроса населения. Этим целям служат расходы в торговле, связанные с дополнительным вкладом в потребительную стоимость товаров, улучшением обслуживания населения, информацией покупателей о качестве, свойствах и способах потребления товаров, оказанием дополнительных услуг.

    В издержках торговли нет расходов, порождаемых эксплуатацией, конкуренцией, спекуляцией.

    Важнейшим условием сокращения издержек, связанных с реализацией товаров, является достижение соответствия между спросом и предложением, товарооборотом и покупательными фондами населения.

    При капитализме издержки обращения связаны с функционированием торгового капитала, осуществляющего продажу товаров в целях получения максимальной прибыли. Преобладающую и все возрастающую часть их занимают чистые издержки обращения, порождаемые обострением проблемы сбыта товаров в условиях капитализма. Огромные непроизводительные расходы обусловлены скоплением чрезмерных товаров, что обусловлено конкурентной борьбой.

    Ожесточенной конкуренцией обусловливаются также все увеличивающиеся издержки на рекламу. Существуют также различия в уровне и составе издержек обращения торговли. Издержки обращения торговли обусловлены плановой организацией товарного обращения, что создает возможность развивать товарооборот при менее значительных текущих расходах. При капитализме доля торговли (издержки обращения и торговая прибыль) в розничной цене довольно значительна. По данным официальной статистики, она составляет более одной трети розничной цены.

   Нередко в целях затушевывания эксплуататорской сущности  торговли  статистика включает в издержки обращения значительную часть прибыли под видом «жалованья» торговых служащих.

    В издержках  торговли все большее значение приобретают расходы, связанные с подготовкой квалифицированных кадров, улучшением условий труда, охраной здоровья работников. В издержках торговли расходы на социальное страхование, охрану труда и прочие подобные мероприятия либо вовсе отсутствуют, либо занимают незначительную долю.

    Издержки обращения в торговле всегда выражали, и будут выражать качество работы торговых организаций и предприятий. Относительное снижение издержек обращения наряду с уменьшением себестоимости продукции является экономическим условием снижения розничных цен, роста чистого дохода торговли, укрепления финансового состояния торговых организаций и предприятий.

    Несмотря на значительную экономичность, в торговле еще имеются большие резервы для снижения уровня ее нерациональных издержек, возникающих в связи с наличием излишне дальних, встречных и повторных перевозок, хранением товаров, пользующихся недостаточным спросом у населения.

    Существуют объективные условия для рационального ведения хозяйства в общегосударственном масштабе, для ликвидации причин, порождающих расточительность материальных и трудовых ресурсов.

    Снижение дополнительных издержек обращения отражается на уменьшении себестоимости и стоимости товаров. В результате сокращения чистых издержек обращения изменяются пропорции в первоначальном распределении продукта для общества, уменьшается доля продукта, идущего на возмещение этого вида издержек обращения [14, c.18].

    Необходимым и достаточным уровнем следует считать тот, который обусловлен общественно необходимыми затратами. Такими затратами принято называть расходы, связанные с реализацией и доведением товаров до потребителей при общественно нормальных условиях купли-продажи, среднем уровне интенсивности труда работников, соблюдении установленных требований к качеству торгового обслуживания.

1.2. Цели, задачи и принципы учёта и анализа товарооборота и издержек обращения

    В системе управления торговой  деятельностью большую роль   играет  своевременность  и  полная   обеспеченность   экономического   анализа  и  соответственно  управления  необходимой   информацией,   позволяющей обеспечивать достоверную оценку результатов хозяйственной деятельности торговой организации. Хозяйственный учёт, последовательно  отражая   и  систематически  контролируя  хозяйственную деятельность, обеспечивает органы контроля информацией, необходимой для оперативного, текущего, перспективного управления  общественным производством [14, c.13].

    Значение  учёта   неуклонно  возрастает  в  современных   условиях  осуществления  мер  по углублению  хозяйственной   самостоятельности и измерению  форм  собственности.   Возникает  необходимость отказа от  констатации  уже  свершившегося  факта  и  изложения  ретроспективных данных. Появляется на их базе необходимость выработки наиболее перспективных, выгодных направлений развития, в связи с чем большое внимание уделяется управленческому учёту.

    Бухгалтерский учёт позволяет своевременно отражать произведённые расходы и контролировать ход  выполнения  плана  по издержкам обращения, расходования материальных, трудовых финансовых  средств. Он способствует строжайшему соблюдению сметно-финансовой дисциплины и режима экономии, повышения рентабельности предприятия.

    Для правильной  организации  бухгалтерского  учёта   издержек обращения первостепенное значение  имеет своевременно  и  надлежащим образом оформленная первичная документация. Учёт  издержек  обращения  строится в соответствии   с порядком их планирования. При планировании и учёте должны быть  обеспечены  единство  и  сопоставимость  показателей 

издержек  в плане,  учёте и отчётности. Данные учёта издержек обращения используются  для оценки выполнения  плана   в целом по торговому предприятию.

    Результаты учёта определяются закономерностями изменения величины издержек на предприятии. На эти закономерности нужно обращать внимание в процессе оценки и интерпретации учётных данных, принимая управленческие решения.

    При анализе издержек обращения широко применяется показатель-уровень издержек обращения, то есть отношение абсолютной суммы расходов к сумме розничного или оптового товарооборота. Уровень издержек обращения является одним из важнейших качественных показателей работы торгового предприятия.

    Покрытие издержек обращения осуществляется из наценки, которую производит торговое предприятие.

    Основные задачи анализа издержек обращения:

• всестороннее изучение структуры издержек в сфере обращения с целью выяснения степени влияния разных факторов;
• определение экономической эффективности использования трудовых, материальных, финансовых ресурсов в сфере обращения;
• контроль за осуществлением требований коммерческого расчета;
• выявление и измерение внутренних резервов на стадии обращения.

    Источниками данных для анализа издержек обращения служат калькуляции себестоимости товаров и другие бухгалтерские документы, в которых отображается информация, связанная с проталкиванием товара от производителя к конечному покупателю.

    Величина издержек обращения характеризуется абсолютной суммой и уровнем.

   Уровень издержек обращения рассчитывается по формуле:

Уровень издержек      =          Сумма издержек обращения

                     обращения                              Объём товарооборота              (1)

    Уровень издержек обращения является одним из важнейших оценочных показателей результатов деятельности торгового предприятия. Он служит ориентиром для установления размера торговой надбавки к цене реализуемого товара.

    Различается уровень издержек обращения в зависимости от группы и видов реализуемых товаров. В торговле  продовольственными товарами он выше  в среднем 15-18 %, чем в торговле непродовольственными товарами   (7-8 %), из-за больших расходов по транспортировке, хранению, расфасовке, естественной убыли товарных потерь и расходов по таре [24, c.12]. Наиболее высок уровень издержек обращения при продаже овощей, картофеля, алкогольных напитков, молочных продуктов и хлебобулочных  изделий. В группе непродовольственных товаров наиболее издержкоёмкими являются товары хозяйственного и культурно-бытового назначения длительного пользования. Установлено, что расходы на реализацию продовольственных товаров в 1,5-2 раза больше расходов на реализацию непродовольственных товаров на ту же сумму. Большинство непродовольственных товаров в торговую сеть поставляют крупными партиями, по более высоким ценам, что обуславливает более низкий уровень расходов по их транспортированию, хранению и реализации. В определенной степени этим объясняется, различие уровней издержек обращения торговых предприятий в зависимости от их товарной специализации и ассортимента структуры товарооборота.

    Помимо структуры и объема товарооборота, на уровень затрат предприятий влияет много других факторов. Так, неравномерное размещение предприятий-производителей товаров, определяет различие в транспортных расходах торговых предприятий; из-за сезонности производства и потребления ряда товаров приходится создавать запасы, что приводит к увеличению расходов по их хранению.

    Задачей изучения издержек обращения является проверка обоснованности формирования и правильности учета издержек производства (обращения). От которых в конечном итоге зависит уровень достоверности конечного финансового результата от реализации произведенной продукции (купленных товаров).

    Цель проверки - выявление нарушений в бухгалтерском учете издержек обращения, повлекших значительное занижение сумм налогооблагаемой прибыли и внесение исправлений в текущем периоде. При проверке достоверности и объективности списания затрат на издержки обращения в организациях оптовой и розничной торговли аудитор должен убедиться в правильности списания издержек обращения на остаток товаров на складах (прилавках) и на реализованную часть товаров. Следует помнить, что распределению подлежат суммы транспортных  расходов, связанных с заготовкой товаров, и суммы процентов за банковский кредит, списанных на издержки обращения согласно действующему порядку. Остальные издержки обращения  носят текущий характер и подлежат отнесению общей суммой на себестоимость реализованной продукции.

1.3. Технико-экономическая характеристика ООО «Ича-Вест»

  Общество   с   ограниченной   ответственностью   «Ича-Вест» (сокращенное   фирменное   наименование   -   ООО «Ича-Вест») создано на основании Федерального  Закона РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» и в своей деятельности руководствуется     действующим законодательством, Учредительным договором о  создании  и деятельности ООО «Ича-Вест» (см. Приложения) и Уставом.

    ООО «Ича-Вест» является юридическим лицом и действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости, имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе, расчетный, валютный и иные счета в   банках.    ООО «Ича-Вест» от  своего   имени   заключает   договоры,    приобретает имущественные и неимущественные права и несет обязанности, бывает истцом, ответчиком и иной стороной в народном, арбитражном и третейском судах.

    Юридический адрес: Российская Федерация, Камчатский край,

 п.  Ичинский, ул. Советская д. 36, кв. 2.

    Целью создания ООО «Ича-Вест» является извлечение прибыли от реализации товаров и распределение её между  Участниками.

    Основные задачи ООО «Ича-Вест»:  
а) удовлетворение спроса населения, как по ассортименту, так и по качеству продовольственных  товаров; 
б) организация соответствующего уровня обслуживания покупателей в процессе предоставления  услуг. 
    Общество создано в целях насыщения потребительского рынка товарами и услугами, а также извлечения прибыли в интересах участников.

    ООО «Ича-Вест»   осуществляет  следующие виды  деятельности:

• осуществляет торгово-закупочную деятельность продовольственных товаров и занимается их реализацией населению в п. Ичинский Соболевского района (что и предоставляет интерес для данного исследования);
• продовольственные товары ООО «Ича-Вест» доставляет в п. Ичинский на вертолёте, заключив при этом договор с авиакомпанией «Камчатские авиалинии»;

  помимо  этого ООО «Ича-Вест»:

• занимается добычей, реализацией рыбы, других водных животных и растений;
• занимается приемом, хранением и  транспортировкой уловов рыбы;
• осуществляет    в порядке, определяемом    законодательством РФ и международными актами, любые  виды    внешнеэкономической    деятельности (экспортно-импортные коммерческие операции);
• осуществляет перевозочную, транспортно-экспедиционную и другую деятельность, связанную с осуществлением транспортного процесса на морском транспорте (агентирование судов, агентское, техническое и другие)
• оказывает транспортные услуги, осуществляет транспортно-экспедиционное обслуживание организаций и граждан;
• оказывает представительские, агентские, маркетинговые услуги населению   и юридическим лицам, (в т.ч. брокерские и посреднические операции).