Фактическое состояние учета затрат, выхода продукции растениеводства и исчисление себестоимости Гелио-Пакс-Агро

Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2012 в 12:41, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы изучение фактического состояния учета затрат и исчисления себестоимости на примере конкретного предприятия.
Объектом изучения является предприятие –Гелио-Пакс-Агро-3 Новоаннинского района.
Методы исследования монографический, экономико-статистический, графический.

Содержание

Введение
Раздел 1. Теоретическое обоснование темы «Учет затрат, выход продукции растениеводства и исчисление ее себестоимости»
1.1. Методологические основы и задачи бухгалтерского учета в растениеводстве
1.2. Организация первичного, аналитического и синтетического учета в растениеводстве
1.3. Объекты и статьи учета затрат в растениеводстве.
1.4. Классификация затрат на производство.
Раздел 2. Финансово-экономическая характеристика предприятия «Гелио-Пакс-Агро».
2.1.Общие сведения о Гелио-Пакс.
2.2. Организационно-производственная структура предприятия.
2.3. Структура управления предприятием
2.4. Специализация предприятия.
2.5. Основные экономические показатели деятельности
Раздел 3. Фактическое состояние учета затрат, выхода продукции растениеводства и исчисление себестоимости Гелио-Пакс-Агро.
3.1. Нормативная база учета затрат
3.2. Объекты и статьи учета затрат
3.3. Организация первичного, аналитического и синтетического учёта в растениеводстве
3.4. Синтетический и аналитический учет затрат
3.5. Отражение в регистрах учета затрат.
3.6. Исчисление себестоимости продукции растениеводства
Выводы и предложения

Работа содержит 1 файл

для техникума.doc

— 273.50 Кб (Скачать)

        Группировка затрат по экономическим элементам позволяет определить суммы названых видов сметных (плановых) и фактических затрат на производство в растениеводстве и по организации в целом, независимо от места их возникновения и направления использования.

      В целях формирования информации, необходимой  для выявления фактических затрат на производство продукции растениеводства, определения фактической себестоимости  ее выпуска, а также в целях  планирования (прогнозирования) производственные затраты группируются по статьям затрат (калькуляционным статьям).

      Состав  калькуляционных статей в растениеводстве  устанавливается предприятием самостоятельно в соответствии с его отраслевыми  особенностями, производственной спецификой, характером получаемой продукции. Типовой  состав статей затрат в растениеводстве приведен в поименованных выше отраслевых методических рекомендациях.

      Наряду  с вышеуказанными группировками  используются также и иные классификационные  признаки. В частности подразделения  затрат по способу их включения в себестоимость (прямые и косвенные), по технико-экономическому содержанию (основные и накладные), по отношению к объему производства (переменные и постоянные) и некоторые другие широкого использования как в традиционной системы производственного учета, так и в обособленной системе управленческого учета, что следует иметь в виду при их организации в растениеводстве.

     Учёт  затрат на аналитических счетах по счёту 20 «Основное производство», субсчёт 1 «Растениеводство», ведут по следующей  номенклатуре статей затрат:

  1. «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды»;
  2. «Семена и посадочный материал»;
  3. «Удобрения минеральные и органические»;
  4. «Средства защиты растений»;
  5. «Содержание основных средств», в том числе а) нефтепродукты, б) амортизация (износ) основных средств, в) ремонт основных средств;
  6. «Работы и услуги»;
  7. «Организация производства и управления»;
  8. «Прочие затраты».

     В первой статье учитывают основную и  дополнительную оплату труда работников растениеводства, занятых непосредственно  в производстве по данному объекту учёта.

     По  данной статье учитывают все виды денежных и натуральных выдач, носящих  характер оплаты труда, работникам различных  категорий, чей труд затрачен непосредственно  на возделывании данной культуры или  группы культур, а также на работах  незавершённого производства. Сюда относятся оплата труда трактористов на подготовку почвы к посеву, обработку, уборку урожая, транспортные работы по данной культуре, оплата труда полеводов по возделыванию данной культуры (группы культур), начиная с предпосевных работ, подготовки семян к посеву и т.д. и кончая доработкой готовой продукции. А также доплаты за продукцию с учётом её качества, за высокое качество выполненных работ, сокращение сроков работ, надбавки трактористам-машинистам за классность и другие доплаты, включаемые в состав оплаты труда работников растениеводства.

     По  данной статье учитывают также продукцию, выданную работникам в счёт оплаты труда в установленной оценке. Затраты труда по этой статье отражают в двух измерителях: в денежном –  суммы начисленной оплаты труда в рублях и трудовом – количество затраченных часов.

     По  этой же статье учитывают установленные  законодательством обязательные отчисления от затрат на оплату труда сумм во внебюджетные фонды социального, пенсионного  и медицинского страхования.

     Во  второй статье «Семена и посадочный материал» отражается стоимость  использованных в процессе производства семян и посадочного материала  собственного производства и покупных. Затрат по подготовке семян к посеву (протравливание и т.д.), погрузке и  транспортировке их к месту сева в стоимость семян не включается, а относятся на отдельные статьи расходов по возделыванию сельскохозяйственных культур. По этой статье отражают также семена, израсходованные на подсев изреженных и пересев погибших посевов. Затрат семян и посадочного материала фиксируют в натуральных измерителях (кг, тыс., штук) и денежном выражении. Стоимость израсходованных семян формируется в оценке:

     - покупных – по ценам приобретения. Включая все расходы, связанные  с их доставкой в хозяйство; 

     - собственного производства, перешедших с прошлого года, - по фактической себестоимости; текущего года – по плановой себестоимости с корректировкой в конце года до фактической.

     Следующая статья отражает стоимость использованных удобрений – раздельно минеральных и органических. Сюда же включают затраты по посеву и запахиванию люпина, сераделлы и других культур, использованных на зелёное удобрение. Органические удобрения (навоз, птичий помёт, торф, компосты и др.) конкретизируют как:

     - собственные – по их оценке на основании фактической себестоимости производства;

     - покупные – по стоимости их  приобретения с учётом затрат  на доставку в хозяйство.

     Минеральные удобрения оценивают по цене приобретения, включая транспортно-заготовительные  расходы, либо по планово-учётным ценам с выделением отклонений фактической себестоимости от стоимости по учётным ценам, по ценам первых покупок (способ ФИФО) или ценам последних приобретений (способ ЛИФО).

     Гелио Пакс Агро 3 на посев расходует собственные  семена, вносит собственные удобрения и оценивает эти материалы по средней себестоимости.

     Не  относят на данную статью все расходы  на подготовку удобрений к использованию  и их внесению. Эти расходы списываются  в составе соответствующих статей по их принадлежности: оплата труда  и др. В том случае, если удобрения вносят специализированные организации, суммы оплаты счетов за их услуги относят на статью «Работы и услуги».

     По  статье «Средства защиты растений»  отражают затраты на борьбу с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений различных средств химической защиты растений – пестицидов, а также биологических средств защиты растений. Затраты пестицидов отражают по количеству (в кг действующего вещества) и по стоимости, которая слагается из отпускных цен и расходов на доставку их в хозяйство.

     Затраты расходов по защите растений (опыление, опрыскивание и т.п.) на данную статью не относят. Их списывают на статьи затрат по принадлежности. Оплату труда  сторонних организаций относят  на статью «Работы и услуги».

     По  статье «Содержание основных средств» отражают затраты на техническое обслуживание и эксплуатацию, амортизацию и ремонт основных средств, используемых в растениеводстве. На данную статью относят расходы на оплату труда, отчисления на социальное и медицинское страхование по персоналу, обслуживающему основные средства (кроме трактористов на сельскохозяйственных работах).

     По  этой статье учитывают расход нефтепродуктов на работу МТП, комбайнов, различных  агрегатов. Затраты нефтепродуктов учитывают по количеству и стоимости, которая слагается из цены приобретения и расходов за доставку в хозяйство.

     По  этой статье отражают и суммы амортизационных  отчислений, отнесённых на данную культуру (группу культур) или работы в незавершённом  производстве. При этом суммы начисленной  амортизации предварительно учитывают на аналитическом счёте «Амортизационные отчисления по основным средствам, используемым в растениеводстве, подлежащие распределению» в составе счёта 20, субсчёт 1 (по зданиям, сооружениям, машинам, оборудованию, передаточным устройствам), а по МТП и комбайнам – на аналитических счетах учёта затрат по эксплуатации МТП и комбайнов счёта 23. На данную статью суммы начисленной амортизации относят по-разному в зависимости от вида основных средств: по основным средствам узкоспециализированного назначения (картофелеуборочные и свеклоуборочные комбайны) – путём прямого отчисления со счёта 23 (без распределения по разным культурам), по зерновым комбайнам – пропорционально уборочной площади, по тракторам – пропорционально выполненным механизированным работам в условных эталонных гектарах.

     К статье «Содержание основных средств» относят затраты либо отчисления на ремонт основных средств, использованных на производство по данной культуре (группе культур). Предварительно эти суммы  учитывают на соответствующих аналитических счетах: «Затраты (отчисления) на ремонт основных средств, используемых в растениеводстве, подлежащих распределению» в составе сч. 20, субсчёт 1 (по зданиям, сооружениям, машинам, оборудованию, передаточным устройствам), а по МТП и комбайнам – на аналитических счетах субсчёта 3 сч. 23. Отчисления на ремонт с этих счетов относят на данную статью в таком же порядке, как и начисленную амортизацию.

     Отнесение соответствующих затрат на себестоимость  продукции отдельных культур  и видов незавершённого производства производится в порядке, изложенном в разделе пятом «Учёт затрат на производство продукции (работ, услуг)» методических рекомендаций по бухгалтерскому учёту затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, утверждённых приказом Минсельхоза РФ № 729 от 06.06.03г.

     Статья  «Работа и услуги» предназначена  для учёта выполненных в растениеводстве  работ и услуг вспомогательных  производств своего предприятия  и сторонних организаций. Наиболее важные виды работ и услуг вспомогательных производств целесообразно выделять: автотранспорт, транспортные работы тракторов, электроснабжение, водоснабжение. По каждому виду работ и услуг показывают их количество и стоимость (в течение года плановая с доведением в конце года до фактической). Предварительно эти суммы накапливают на соответствующих аналитических счетах по сч. 23 (по статьям затрат). Сюда же относят с кредита сч. 60 стоимость выполненных работ и услуг различными обслуживающими предприятиями, включая за механизацию работ, мелиорацию, химизацию, повышения плодородия почв, транспортные работы, работы гражданской сельскохозяйственной авиации по внесению удобрений, обработке посевов средствами химической защиты растений и т.п.

     В статье «Организация производства и управления» учитывают суммы отраслевых и общебригадных расходов растениеводства, которые относят сюда путём распределения со сч. 25 «Общепроизводственные расходы» пропорционально установленной базе (распределяются в плановом или нормативном размере по объектам затрат основного производства пропорционально общей сумме затрат каждого объекта, за исключением в соответствующих производствах затрат на семена, корма, сырьё и полуфабрикаты с корректировкой до фактических сумм в конце года). Сюда же перечисляют путём распределения суммы общехозяйственных расходов со сч. 26 «Общехозяйственные расходы».

     Статья  «Прочие затраты» выделена для учёта  основных затрат растениеводства, не вошедших в предыдущие статьи. Сюда относятся  расход спецодежды и спецобуви, выдаваемых работникам, страховые платежи по  страхованию посевов и основных средств растениеводства и др.

      Затраты на производство продукции  растениеводства

Таблица 3

Элементы  затрат Сумма затрат Отклонения +,-
2007 2008
1)затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды 7723 11067 334
2)материальные  затраты.

В том числе:

47745 83714 35,9
-семена  и посадочный материал; 6028 14402 8,37
-удобрения, 13077 19081 6,004
-нефтепродукты, 11205 14013 2,80
-электроэнергия, 729 767 38
-запасные  части, ремонтные и строй мат 4826 5056 230
-оплата  услуг и работ 7312 25819 18,5
3) амортизация основных средств 11799 24976 13,17
4) страховые платежи      
5) Прочие затраты 12661 31730 19,06
Итого затрат 123105 230625 107,5

Информация о работе Фактическое состояние учета затрат, выхода продукции растениеводства и исчисление себестоимости Гелио-Пакс-Агро