Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2012 в 12:41, курсовая работа
Целью данной курсовой работы изучение фактического состояния учета затрат и исчисления себестоимости на примере конкретного предприятия.
Объектом изучения является предприятие –Гелио-Пакс-Агро-3 Новоаннинского района.
Методы исследования монографический, экономико-статистический, графический.
Введение
Раздел 1. Теоретическое обоснование темы «Учет затрат, выход продукции растениеводства и исчисление ее себестоимости»
1.1. Методологические основы и задачи бухгалтерского учета в растениеводстве
1.2. Организация первичного, аналитического и синтетического учета в растениеводстве
1.3. Объекты и статьи учета затрат в растениеводстве.
1.4. Классификация затрат на производство.
Раздел 2. Финансово-экономическая характеристика предприятия «Гелио-Пакс-Агро».
2.1.Общие сведения о Гелио-Пакс.
2.2. Организационно-производственная структура предприятия.
2.3. Структура управления предприятием
2.4. Специализация предприятия.
2.5. Основные экономические показатели деятельности
Раздел 3. Фактическое состояние учета затрат, выхода продукции растениеводства и исчисление себестоимости Гелио-Пакс-Агро.
3.1. Нормативная база учета затрат
3.2. Объекты и статьи учета затрат
3.3. Организация первичного, аналитического и синтетического учёта в растениеводстве
3.4. Синтетический и аналитический учет затрат
3.5. Отражение в регистрах учета затрат.
3.6. Исчисление себестоимости продукции растениеводства
Выводы и предложения
Для
каждого объекта необходимо правильно
выбрать калькуляционную
Для сельскохозяйственных предприятий установлены следующие типовые статьи затрат:
1. Оплата труда с отчислениями на социальные нужды
2. Семена и посадочный материал
З. Удобрения минеральные и органические
4. Средства защиты растений и животных
5. Корма
6. Сырье для переработки
7. Содержание основных средств:
а) нефтепродукты;
б) амортизация (износ) основных средств;
в) ремонт основных средств.
8. Работы и услуги
9. Организация производства и управления
10. Платежи по кредитам
11. Потери от падежа животных
12. Прочие затраты
На основе типовой номенклатуры статей затрат с учетом конкретных условий хозяйствования на сельскохозяйственных предприятиях для каждой отрасли формируется конкретная номенклатура статей затрат, которая позволяет точнее группировать затраты и, как следствие, правильнее сформировать себестоимость по статьям затрат в зависимости от условий, в которых работает сельскохозяйственное предприятие.
В учетной политике предприятия е отношении учета расход общем случае подлежат отражению следующие моменты:
а) способ списания общехозяйственных и общепроизводственных расходов (эти расходы могут списываться как условно постоянные расходы непосредственно в дебет счета 90 (метод, формирования частичной себестоимости продукции) либо включаться в себестоимость продукции счета 20, 23, 29 (метод формирования полной себестоимости);
б)
способ распределения косвенных
расходов между объектами
• сумма прямых расходов материалов,
• сумма расходов на заработную плату,
• сумма прямых расходов материалов и на зарплату
• сумма всех прямых расходов;
в) способ группировки расходов по статьям затрат для формирования информации в целях управления, калькулирования себестоимости. К примеру, основными статьями калькуляции могут быть:
• сырье и материалы, возвратные отходы (вычитаются);
• покупные изделия и полуфабрикаты;
• топливо и энергия на технологические цели;
• основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;
• обязательные отчисления от заработной платы;
• расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования
• общепроизводственные расходы;
• общехозяйственные расходы;
• потери от брака;
• коммерческие расходы;
•
прочие производственные расходы.
Раздел 2. Финансово-экономическая характеристика предприятия «Гелио-Пакс-Агро».
2.1.Общие
сведения о Гелио-Пакс.
Закрытое акционерное общество «Гелио-Пакс» было организовано в 1994 году. Сегодня, это динамично развивающаяся интегрированная система холдингового типа, основанная на частном капитале и арендованной земле. В начале своей деятельности фирма занималась закупкой сельскохозяйственной продукции с последующей реализацией зерна и переработкой подсолнечника на маслоэкстракционных заводах для продажи.
По мере накопления средств предприятие начало заготавливать сельскохозяйственную продукцию у товаропроизводителей по договорам авансирования.
Согласно заключенным договорам, сельхозтоваропроизводители были обязаны предоставить соответствующее количество сельскохозяйственной продукции соответствующего качества к определенному сроку в счет оплаты за полученные семена, средства защиты растений, ГСМ, запасные части, денежные средства.
Но, к сожалению, большинство сельхозтоваропроизводителей Волгоградской области в 90-х годах находились в достаточно тяжелом финансовом положении, поэтому товарные кредиты не всегда возвращались в срок и в полном объеме, что приводило к постепенному накоплению дебиторской задолженности. В связи с этим в организации встал вопрос о целесообразности дальнейшего кредитования товаропроизводителей в прежнем объеме.
В 1998 году совет директоров принял решение о взятии в аренду небольшого количества земли с целью производства на ней собственной сельскохозяйственной продукции. Имущество бывших обанкротившихся колхозов перешло в собственность ЗÀО «Гелио-Пакс» в счет погашения задолженности.
В дальнейшем, были организованы два первых, учрежденных ЗÀО «Гелио-Пакс», сельскохозяйственных предприятия ООО «Гелио-Пакс-Àгро» в Новоаннинском районе и ООО «Гелио-Пакс-Àгро-2» в Àлексеевском районе Волгоградской области с общей площадью пашни 6 тыс. га. Производство сельскохозяйственной продукции в хозяйствах шло с соблюдением всех агротехнических норм — посевом высококачественных семян, внесением удобрений.
Затем в течение двух лет было организовано еще два хозяйства: ООО «Гелио-Пакс-Àгро-3» на базе бывшего совхоза «Бочаровский» Новоаннинского района и ООО «Гелио-Пакс-Àгро-4» на базе бывшего колхоза «Имени Калинина» Михайловского района. В настоящее время общая площадь пашни всех учрежденных сельскохозяйственных предприятий составляет 44 700 га.
В 2000 году в структуре ЗÀО «Гелио-Пакс» создан отдел науки, основными задачами которого являются:
- создание сортов и гибридов сельскохозяйственных культур местной селекции, адаптированных к засушливым природно-климатическим условиям;
- разработка элементов технологий, позволяющих получать климатически обеспеченный урожай надлежащего качества при одновременном сокращении затрат на его производство;
- испытание сортов и гибридов сельскохозяйственных культур отечественной и зарубежной селекции. С целью эффективного и качественного научного обеспечения производственных процессов в системе «Гелио-Пакс» создан Отдел науки, результатом активной работы которого послужило существенное повышение эффективности и рентабельности сельскохозяйственного производства, повышение конкурентоспособности и ликвидности производимой продукции на зерновом рынке.
Основные
виды продукции: озимая пшеница, озимая
рожь, яровая пшеница, ячмень, просо, кукуруза,
нут, горох, подсолнечник.
2.2.
Организационно-
По
ступеням различают двух-, трёх-, четырёхступенчатую
и смешанную структуры управления. В данном
случае структура управления трёхступенчатая,
т.к. здесь присутствуют руководитель
предприятия, управляющие и бригадиры.
2.3.
Структура управления
предприятием
Генеральный директор |
Секретарь |
Гл. агроном | Нач.
охраны |
Гл.
Эконо-мист |
Главный инженер | Гл. бухгалтер | Зав.хоз | Нач цеха. Раст-тва |
Агроном
семеновод |
Старший агроном | Экономист по труду | ||||||||
Зав. МТМ | ||||||||||
Агроном агрохимик | Агроном технолог | Статистик | ||||||||
Зав. нефтебазой | ||||||||||
Зав. мехтоком |
Зав. Складами
семян |
|||||||||
Старший энергетик |
Зав. Складом |
2.4.
Специализация
предприятия.
Предприятие “Гелио-Пакс-Агро 3” специализируется на продукции растениеводства. Рассмотрим состав и структуру товарной продукции по данному предприятию.
Таблица 1
Состав и структура товарной продукции.
Виды реализуемой продукции | Базисный год | Отчетный год | ||||
Выручка от реализации | % к итогу | |
Выручка от реализации | % к итогу | | |
Зерновые:
Пшеница Просо Кукуруза Ячмень Горох Прочие зерновые Подсолнечник Прочая продукция раст. |
174519
64661 609 67346 19379 7 40 64661 |
73
27,0 0,25 28 8 0,003 0,02 27 |
|
155776
113174 - 31971 10528 103 603 94 |
100
73 20,5 6,76 0,07 0,39 0,06 |
|