Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 22:30, курсовая работа
Зоогигиена - это наука об охране здоровья животных, изучающая взаимосвязь организма с внешней средой и определяющая рациональные условия содержания, ухода, кормления и эксплуатации, при которых животные сохраняют свою здоровье и дают максимальную продуктивность.
7. Прокладку водопроводных
труб в зданиях и помещениях следует предусматривать
открытой — по стенам и колоннам, а также
по стационарным кормушкам, клеткам, постоянным
ограждениям станков, стойл, денников
и др.
Для поения животных и птицы на выгулах
необходимо предусматривать прокладку
водопроводных труб для подачи воды к
поилкам, размещаемым на выгулах, при этом
не допускается прокладка водопроводных
труб в местах, где они могут соприкасаться
с навозом и пометом, подвергаться механическим
воздействиям, мешать уборке навоза и
помета или транспортированию кормов.
8. В животноводческих,
птицеводческих и звероводческих зданиях
на сети производственного водопровода
следует предусматривать установку кранов
для мытья полов из расчета радиуса действия
30 м и напора на спрыске не менее 5 м.
9. Для заполнения противопожарных
ёмкостей (резервуаров, водоёмов) водой
на вводах внутреннего водопровода в здания
необходимо предусматривать соединительные
головки диаметром 50 мм для присоединения
пожарных рукавов.
10. Для производственного
водопровода животноводческих, птицеводческих
и звероводческих зданий, как правило,
следует применять пластмассовые трубы,
разрешенные для питьевых водопроводов,
а также стальные тонкостенные неоцинкованные
трубы. Применение стальных труб с толщиной
стенки и диаметром, большими требуемых
по расчету, не допускается.
11. Для учёта общего расхода
воды предприятием следует предусматривать
установку водомера на вводе водопровода.
Необходимость установки водомера на
вводах в отдельные здания должна быть
обоснована технологической частью проекта.
12. Установку запорной
арматуры на сети производственного водопровода
следует предусматривать: на вводе водопровода
в здание; на ответвлениях от магистрали;
на подводках к групповым поилкам, технологическому
оборудованию и сеткам для подмывания
вымени.
На сети производственного водопровода
животноводческих, птицеводческих и звероводческих
зданий и помещений следует предусматривать
спускные устройства для опорожнения
трубопроводов.
13. Расчетный расход воды
на поение животных из автопоилок следует
определять в соответствии с обязательным
приложением 1.
14. Расход воды специальными
приборами и процент одновременного действия
их следует принимать в соответствии с
обязательным приложением 2.
15. Внутреннюю канализацию
животноводческих и птицеводческих зданий
следует предусматривать для отведения:
а) производственных сточных вод от мытья
животных, уборки помещений и доильных
площадок, от мойки оборудования (посуды,
аппаратуры, молокопроводов и др.), а также
от проточных поилок в птичниках;
б) хозяйственно-бытовых вод от санитарных
приборов.
16. В одноэтажных птицеводческих
зданиях для клеточного содержания птицы
производственные сточные воды (от мытья
полов, мойки оборудования и др.) допускается
собирать и отводить к трапам открытыми
лотками; размеры лотков определяются
расчетом, но во всех случаях глубина их
должна быть не более 120 мм, а ширина —
не менее 100 мм.
17. На магистральных выпусках
сточных вод от проточных поилок, устанавливаемых
в птицеводческих зданиях, необходимо
предусматривать уловители для пуха и
пера.
18. Устройства для сбора
и удаления навоза (помёта) и стоков от
мытья полов в зданиях и помещениях для
содержания животных, птицы и зверей следует
проектировать по соответствующим нормам
технологического проектирования.
2.9. Нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений.
Системы отопления и вентиляции животноводческих, птицеводческих и звероводческих зданий следует проектировать в соответствии со СНиП 2.04.05-91.
1. Системы отопления
и вентиляции зданий должны обеспечивать
в зоне размещения животных и птицы заданные
метеорологические условия и чистоту
воздуха: температуру, относительную влажность,
скорость движения и газовый состав воздуха.
Все животноводческие и птицеводческие
здания должны быть оборудованы вентиляцией.
Необходимость отопления (охлаждения)
этих зданий, а также производительность
систем отопления (охлаждения) и вентиляции
следует определять расчетом в зависимости
от заданных параметров внутреннего и
наружного воздуха, тепло-, влаго- и газовыделений
в помещениях, тепла солнечной радиации
и теплопотерь через ограждающие конструкции.
Кондиционирование воздуха в помещениях
для содержания животных и птицы допускается
предусматривать по требованиям технологии
при экономической целесообразности,
если заданные метеорологические условия
не могут быть обеспечены вентиляцией,
в том числен вентиляцией с испарительным
охлаждением воздуха.
2. Теплоснабжение животноводческих и
птицеводческих зданий для отопления
и вентиляции, горячего водоснабжения
и технологических нужд следует предусматривать
централизованным - от тепловых сетей
ТЭЦ и котельных. При технической возможности
и экономической целесообразности допускается
использование других источников тепла
(электронагревательных устройств, теплогенераторов
и т. п.) .
В качестве теплоносителя следует принимать
горячую воду температурой 150 °С. Применение
в качестве теплоносителя пара, горячей
воды температурой ниже 150 °С или другого
теплоносителя допускается при обосновании.
3. Расчетные параметры внутреннего воздуха
при проектировании отопления и вентиляции
следует принимать:
а) в основных производственных помещениях
— по нормам технологического проектирования
животноводческих и птицеводческих предприятий
и ветеринарных объектов;
б) в помещениях, для которых параметры
внутреннего воздуха не установлены нормами
технологического проектирования, — в
соответствии с ГОСТ 12.1.005-76.
4. Расчетные параметры наружного воздуха
следует принимать в соответствии со СНиП
2.04.05-91:
при проектировании систем отопления,
воздушных и воздушно-тепловых завес,
а также кондиционирования воздуха —
параметры Б;
при проектировании систем вентиляции
с механическим побуждением и воздушного
отопления для холодного периода года
в зданиях для крупного рогатого скота,
свиней, кроликов и птицы, проектируемых
в районах со средней температурой наиболее
холодной пятидневки ниже минус 10 °С, -
параметры Б, а в этих же зданиях, проектируемых
в районах с температурой 10°С и выше, и
в зданиях для лошадей и овец — параметры
А;
при проектировании систем вентиляции
с механическим побуждением для теплого
периода года — параметры А.
При проектировании систем отопления,
вентиляции и кондиционирования воздуха
следует предусматривать оптимальный
режим работы отопительно-вентиляционного
оборудования в течение года. При этом
при промежуточных значениях температур
наружного воздуха от 10 °С и ниже относительную
влажность воздуха следует принимать
равной:
для районов со средней температурой наиболее
холодной пятидневки выше минус 15 °С—85%;
от минус 15 °С до минус 25 °С — 80%;
от минус 25 °С и ниже - 75 %.
При проектировании естественной вентиляции
в зданиях для крупного рогатого скота,
свиней, кроликов и птицы расчетную температуру
наружного воздуха следует принимать
5 °С, в зданиях для лошадей и овец - 2 °С.
5. При определении тепловой мощности систем
отопления и вентиляции животноводческих
и птицеводческих зданий необходимо учитывать
дополнительные для этих зданий теплопотери
на нагрев поступающих извне кормов и
на испарение влаги с подстилки и смоченных
поверхностей и тепловыделения от подстилки.
6. В помещениях для содержания животных
и птицы в случаях, когда теплопотери не
компенсируются тепловыделениями, необходимо
предусматривать воздушное отопление,
совмещенное с приточной вентиляцией.
В родильных отделениях крупного рогатого
скота, в помещениях для содержания свиноматок
с поросятами, молодняка кроликов и птицы
допускается применять системы отопления
с местными нагревательными приборами.
Для обогрева поросят-сосунов и молодняка
птицы младших возрастов следует предусматривать
системы локального обогрева.
7. Температуру поверхности нагревательных
приборов следует принимать:
а) в помещениях для содержания птицы на
полу - не более 105 °С;
б) в помещениях для содержания птицы в
клетках и животных, а также в других производственных
помещениях - до 150 °С.
8. Нагревательные приборы и трубопроводы
систем отопления и вентиляции должны
размещаться в недоступных для животных
и птицы местах или иметь защитные ограждения,
при этом во всех случаях должна обеспечиваться
возможность дезинфекции и очистки нагревательных
приборов и трубопроводов.
9. Воздухообмен в помещениях для содержания
животных и птицы следует определять расчетом
исходя из условий обеспечения в зоне
размещения животных и птицы заданных
метеорологических условий и чистоты
воздуха в соответствии с требованиями
технологических норм проектирования
или технологической части проекта.
Примечание. В случаях, когда технологическими
требованиями устанавливаются минимальные
объемы приточного воздуха на одну голову
или единицу живой массы животных, производительность
вентиляционных систем, определяемая
расчетом для удаления вредностей, должна
удовлетворять также и этим требованиям.
10. При содержании крупного рогатого скота
на решетчатых полах следует предусматривать
вытяжку из подполий и каналов в количестве
не менее 30 % минимального воздухообмена.
В помещениях для содержания свиней и
птицы следует предусматривать вытяжку
из нижней зоны в объеме не менее 50 % минимального
воздухообмена. При этом при содержании
свиней на решетчатых полах вытяжку в
указанном объеме следует организовывать
из подполий и каналов.
При проектировании систем воздухораспределения
в животноводческих и птицеводческих
помещениях необходимо производить расчет
распространения воздушных струй. Температура
воздуха в рассчитываемом сечении на входе
в зону размещения животных и птицы не
должна отличаться от расчетной более
чем на 2 °С, а скорость движения воздуха
должна соответствовать нормам технологического
проектирования.
11. В зданиях для содержания животных и
птицы (в пределах одного помещения) допускается
предусматривать рециркуляцию воздуха
в соответствии со СНиП 2.04.05-91.
12. Горячее водоснабжение животноводческих
и птицеводческих зданий следует проектировать
в соответствии со СНиП 2.04.02-84; температуру
и расход горячей воды следует принимать
по нормам технологического проектирования
или технологической части проекта.
2.10. Освещённость помещений. Режимы освещения.
Нормы естественного освещения — отношение площади оконных проемов к площади пола — принимают в помещениях для взрослых птиц 1 : 10... 1 : 12, для молодняка 1 : 8... 1 : 10, для бройлеров 1:20 и в помещениях обслуживающего назначения 1:12... 1 :20.
Программы должны
быть рассчитаны на полный цикл (период)
выращивания молодняка и
Возрастная группа птицы | Освещенность, лк | Продолжительность периода,ч. | |
света | темноты | ||
Взрослое
поголовье кур яичных кроссов
в возрасте, нетель:
28-31
32 и старше |
10-15 10-15 |
Увеличение до 30 мин. Еженедельно с 11-30 до 16-00 16-00 |
Уменьшение с 12-30 до 8-00 8-00 |
Ремонтный
молодняк кур яичных кроссов в
возрасте, нетель:
1 2 3-17 18-22 |
40-30 20-15 7-5 снижение постепенно повышение до 10-15 (постепенно) |
23-30 15 9 увеличение до 11-30 (еженедельно на 30 миню) |
0-30 9 15 уменьшение до 12-30 |
III. Экспертное заключение.
Процессы кормления, поения и уборки помёта с каждого яруса в клеточных батареях механизированы. Кормление птицы осуществляется полнорационными комбикормами, которые доставляются из склада кормов загрузчиком ЗСК-10 в бункера сухих кормов БСК-10. Из бункеров корм подается на горизонтальный транспортёр ТУУ-2А, откуда поступает в кормораздатчики клеточных батарей.
Поение птицы осуществляется из микрочашечных поилок.
Помёт с каждого
яруса клеточных батарей
При выявлении
заразных заболеваний проводится аэрозольная
дезинфекция помещений в
Для распыления лечебных, вакцинных и дезинфекционных аэрозолей в помещении для птицы проложен стационарный трубопровод для подачи сжатого воздуха, к которому подсоединяются распылители РССЖ, САГ-1 или комплект ТАН.
При смене поголовья оборудование птичника подвергается мойке с помощью моечной машины СМ-22613 и дезинфекции автодезустановкой УДС. Вода от мытья оборудования и помещения птичника по помётным каналам направляется в приямок поперечного транспортёра НКЦ-7-18. Из приямника сточная вода поступает в горизонтальный отстойник непрерывного действия, расположенный под полом птичника, и далее по трубопроводу в канализационную сеть, а осадок забирается машиной РЖТ-4Б.
Уровень механизации
технологических процессов
6. Применяемое
сырье для производства
Поение птицы осуществляется из микрочашечных поилок.
Качество сырья и его объемы соответствуют зоогигиеническим требованиям.
Фундаменты под рамы – сборные железобетонные, заводского изготовления, типоразмеров – 1.
Фундаменты
под колонны – сборные
Цокольные панели – сборные железобетонные серии 1.817.1-1. вып.1, типоразмеров – 1.
Рамы – металлические из развитого двутавра, комплектной заводской готовности, типоразмеров – 1.
Колонны – металлические, комплектной заводской готовности, типоразмеров – 4.
Стены – панели на деревянном каркасе с асбестоцементной обшивкой серии 1.832.5-11, вып.1, типоразмеров – 4.
Перегородки – сборные железобетонные серии 1.030.9.-2, вып.1, типоразмеров – 2 и кирпичные.
Покрытие – плиты на деревянном каркасе с асбестоцементной обшивкой, серии 1.865-6, вып.1, типоразмеров – 1.
Кровля – асбестоцементные листы унифицированного профиля УВ ГОСТ16233-77х.
Полы – бетонные, цементные, линолеумные и из керамической плитки.
Двери – деревянные, ГОСТ 6629-74х, типоразмером – 3.
Наибольшая масса монтажного элемента (фундамент под раму) – 1,7 т.
Отделка наружная – панели с заводской отделкой.
Отделка внутренняя
– штукатурка бытовых: известковая,
водоэмульсионная и эмалевая окраска,
облицовка керамической плиткой. Окраска
столярных изделий эмалями ПФ-
Все конструкции,
используемые в проекте, и материалы
конструкций соответствуют