Птичник на 55 тыс.бройлеров

Потолки изолируют помещение от чердака и в значительной мере утепляют помещение, способствуя поддержанию нормального температурно-влажностного режима. Горизонтальные потолки преимущественно устраивают в помещениях в районах с зимними температурами ниже -30^оС, в более теплых районах потолки летом предохраняют помещение от перегревания. Потолки особенно необходимы в птичниках.

Гигиенические и строительные требования к потолкам сводятся к следующим: потолки должны быть с малым коэффициентом теплопередачи  сухими, водонепроницаемыми, маловоздухопроводными, гладкими, легкими, прочными и маловозгораемыми. Недоступно промерзание потолков и образование на них конденсата. В строительстве чаще применяют простильные потолки по балкам из пластин, досок или горбылей, а также подшивные - из досок. Подшивные потолки образуют гладкую поверхность, но недостаточно прочны и требуют частого ремонта. В местах, богатых соломой и камышом, используют соломенные и камышитовые плиты с глиняной штукатуркой снизу. Потолки из бетонных плит, железобетонные и кирпичные не удовлетворяют требованиям гигиены, так как покрываются конденсатом. Такие потолки из бетона или кирпича необходимо утеплять матами из минерального волокна, пенобетоном, пеносиликатом и т.п.

Для теплоизоляции  деревянных и шпунтовых досок их покрывают слоем толя, на который укладывают маты из минерального волокна толщиной 5-6 см, края последних прижимают рейками к балкам.

Совмещенные покрытия с утепленной кровлей, без  чердаков чаще устраивают в районах  с теплым, умеренным и умеренно холодным климатом. При совмещенном перекрытии требуется тщательное соединение кровли со стенами. Совмещенные покрытия должны иметь каналы для вентиляции теплоизолирующего слоя. Этим достигается удаление влаги, поступающей в покрытие, и поддержание утеплителя в сухом состоянии. Совмещенную кровлю утепляют различным теплоизоляционным материалом (минеральной ватой, керамзитом, пенопластом, полистиролом, фибролитом, камышитом, соломитом и др.) и покрывают для пароизоляции и гидроизоляции рубероидом, толем, битумом и др. Теплоизоляция потолков или совмещенных покрытий должна быть ровна сопротивлению теплоотдачи.

Полы  в животноводческих постройках имеют весьма важное значение. От качества полов и содержания зависят санитарно-гигиеническое состояние помещений и микроклимат, здоровье, чистота животных и т.д. Полы в помещениях для птиц должны быть с твердым покрытием, нескользкими, малотеплопроводными, стойкими к воздействию сточной жидкости и дезинфицирующих веществ, водонепроницаемыми и допускать механизированную уборку глубокой подстилки.

Этим требованиям  наиболее удовлетворяют бетонные и цементно-песчаные полы. В моечной целесообразно применять пол из керамических плиток, в служебном помещении — пол из досок или из линолеума.

Планчатые и сетчатые полы устраивают на высоте 0,6 м от нижнего пола птичника, но не выше уровня низа окон. Помёто-сборники в виде напольных коробов или заглубленных траншей делают высотой не более 0,8 м. При ежедневной чистке помётных коробов их высоту определяют применяющиеся механизмы для удаления помёта из птичников.

Перегородки, разделяющие помещения для птиц на секции, в птичниках для кур, индеек, цыплят и индюшат делают на всю высоту помещений комбинированные: в нижней части на высоту до 0,6 м — сплошные дощатые, а в остальной части — в виде рам, затянутых металлической сеткой с ячейками от 30X30 до 50Х 50 мм в зависимости от возраста птицы.

В птичниках для  утят, гусят и уток перегородки  между секциями делают сплошными, дощатыми, высотой 0,6 м.

Окна  в помещениях для содержания птиц всех видов в районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха —20°С и ниже делают с двойным остеклением, в.остальных районах — с одинарным остеклением. Окна в птичниках при напольном содержании птиц располагают на высоте от пола до подоконника 0,6... 1,2 м; в помещениях для клеточного содержания птиц — 0,9... 1,2 м.

Крыша служит для защиты помещений от атмосферных осадков и перегревания, а также для утепления здания. Кровля должна быть водонепроницаемой, прочной, легкой и безопасной в пожарном отношении. По форме крыши бывают односкатными, двускатными и плоскими. Кровли укладывают по обрешетке из деревянных брусков, прикрепляемых к стропильным ногам, или по дощатому настилу, также скрепляемому со стропилами. Несущие конструкции могут быть деревянными или железобетонными в виде стропил. Основные материалы кровли: железо, толь, рубероид, шифер, черепица, асбофанера, дрань, гонт, щепа, глиносолома, а также синтетические материалы.

Ворота, двери и тамбуры. Ворота делают достаточно плотными, они не должны промерзать и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Для утепления ворота делают с двойной обшивкой, а иногда с наружной стороны обшивают рогожей или холстом, клеенкой с прокладкой из пакли. Каждое отделение помещения должно иметь не менее двух выходов – один основной, другой запасной наружный или через смежное помещение, соединенное внутренними воротами или дверьми. В помещениях, разделенными на секции, должно быть не менее одного выхода из каждой секции. Размеры ворот делают с учетом машин и оборудования; в помещениях для птиц минимальные размеры ворот: ширина – 2,1м, высота – 1,8м.

Ворота устраивают двупольными, двери однопольными и  двупольными с открыванием наружу или по ходу основного движения. Со стороны помещения порог делают на одном уровне с полом, снаружи порог приподнимают на 5-8 см, чтобы предотвратить затекания дождевых и талых вод.

При размещении ворот по периметру здания учитывают  направление зимних господствующих ветров, которые через ворота могут  сильно его охлаждать. Не следует  устраивать наиболее интенсивно используемые ворота с юго-западной стороны здания, чтобы предотвратить залет мух в помещение. Ворота обязательно устраивают в торцовых стенах против продольных проходов. В продольных стенах ворота служат главным образом для связи с подсобными помещениями и как запасные. В зданиях большой протяженности в продольных стенах наружные ворота строят против поперечных проходов.

Ворота обязательно  оборудуют тамбурами или ветрозащитными устройствами. В районах с сильными ветрами в холодный период года тамбуры или ветрозащитные заграждения устраивают в зависимости от ориентации и степени защищенности выходов от ветров. 

2.6.Зоогигиенические  нормативы потребности  подстилки и запаса  кормов.

Содержание птиц на глубокой несменяемой подстилке находит достаточно широкое распространение. Для подстилки используют сухой качественный материал, обычно это сфагновый торф, дробленые стержни початков кукурузы, смесь опилок с соломенной резкой, опилок с подсолнечной лузгой, древесные стружки, опилки и др. (заплесневелую, мерзлую, сырую, загнившую подстилку использовать категорически запрещается).

Подстилку укладывают на предварительно очищенный и продезинфицированный пол. Сначала его посыпают слоем извести-пушонки из расчета 0,5 кг на 1 м² площади, после чего настилают подстилочный материал слоем 10—15 см. Верхний слой подстилки регулярно рыхлят и по мере необходимости добавляют свежую. Сырую подстилку, особенно в местах расположения поилок и кормушек, систематически удаляют.

При смене каждой партии птиц глубокую подстилку удаляют и проводят тщательную механическую очистку, дезинфекцию, дезинсекцию, и дератизацию помещений.

Глубокая подстилка  служит хорошим теплоизоляционным материалом (теплоизоляция помещения улучшается на 9—10 °/о) и выделяет много тепла. В ней синтезируется витамин В₁₂. Она частично обезвреживает патогенную микрофлору. При правильной закладке подстилки и уходе за ней тепловыделение в связи с активно протекающими биотермическими процессами составляет 15—30 % общей теплопродукции птицы. Состояние подстилки служит показателем влажности и температуры воздуха в птичнике. При содержании птицы на сырой, плесневелой подстилке могут возникать аспергиллез, а также болезни дыхательных путей. В избыточно влажной, глубокой подстилке развиваются яйца гельминтов и личинки куриного клеща. Подстилочный материал должен быть сухим, непыльным, нетоксичным для птицы, неинфицированным, неинвазированным, гигроскопичным, быть пригодным для применения в качестве удобрения.

При   содержании   птицы   в   колониальных   домиках насесты не реже  1  раза в неделю очищают от помёта и дезинфицируют. Для сбора мусора устанавливают  ящики с крышками. Помет регулярно отвозят специальным транспортом в помётохранилище.

Дефицит   подстилочного   материала,     проблема   его стандартизации,   отсутствие   промышленного   производства  побуждают к изысканию новых видов подстилки:

газетная бумага и  картон, гранулированные бытовые  и промышленные отходы с глиноземом, кремнеземы и т. д. 

Наиболее перспективно использование природных неорганических  материалов,    одним   из  которых    является вермикулит. Обожженный вермикулит (термовермикулит) обладает высокими сорбционными и водопоглощающими   (600—800%)   свойствами:   1 —1,5  кг  вермикулита может впитать такое же количество выделений, что и  10 кг опилок. В птичниках, где содержали бройлеров   и   родительское   стадо   на   вермикулитовой   подстилке или в смеси с опилками и стружками (1:1 — 1:2),

  загазованность  аммиаком  снижалась в   1,4—3  раза  по    сравнению с подобными птичниками, где птица находилась на древесной подстилке  (опилки и стружки). Появление аммиака в опытных бройлерниках было зарегистрировано позже на  10—13 дн., чем в контрольных. В воздухе опытных птичников было значительно меньше бактерий (в том числе кишечной палочки, кокков), а также грибов  (А. Ф. Кузнецов, Н. В. Мухина и др., 1968). 

Фронт кормления и поения на 1 голову

2.8. Нормы параметров потребности воды для животных и на технологические нужды.

 
 
1. Внутренние системы водопровода  и канализации животноводческих, птицеводческих и звероводческих  зданий и помещений следует  проектировать в соответствии  со СНиП 2.04.01-85 и нормами настоящего  раздела. 
 
2. Для животноводческих, птицеводческих и звероводческих зданий и помещений следует проектировать производственный водопровод для подачи воды питьевого качества (удовлетворяющей требованиям ГОСТ 2874) на поение животных, птицы и зверей, приготовление кормов, мытье животных и полов, уборку помещений, мойку и охлаждение оборудования. В районах, где невозможно получить воду питьевого качества для всех указанных нужд, допускается качество воды (за исключением воды для мойки и охлаждения молочного оборудования) назначать по соответствующим нормам технологического проектирования. 
 
Примечание. Необходимость подогрева воды для поения животных в холодный период года и температура этой воды устанавливаются в соответствии с нормами технологического проектирования. 
 
3. Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения должны быть оборудованы поилками, кранами для мытья полов и специальными приборами. 
Проточные поилки в птицеводческих зданиях при необходимости изменения уровня установки или демонтажа их на время уборки подстилки и помета машинами должны присоединяться к внутренним сетям водопровода и канализации, как правило, гибкими шлангами. 

4. Ввод водопровода  в животноводческие помещения  следует предусматривать в отапливаемое  помещение, где на ответвлениях  водопроводной сети, идущих в неотапливаемые помещения, необходимо предусматривать запорные вентили, а за пределами отапливаемого помещения на сухих участках этих ответвлений - краны или соединительные гайки. При отсутствии на животноводческих фермах отапливаемых помещений должны предусматриваться водоразборные колонки незамерзающего типа. 
В помещениях, где температура внутреннего воздуха в холодный период года постоянно поддерживается выше плюс 2 °С, допускается предусматривать внутренний водопровод с подводкой воды к поилкам. 

5. В одноэтажных  животноводческих, птицеводческих  и звероводческих зданиях, за  исключением указанных ниже, внутренний  противопожарный водопровод не  предусматривается. 
В зданиях для содержания птицы в клетках из сгораемых материалов при вместимости здания или его части между противопожарными стенами более 25 тыс. птиц, в животноводческих и птицеводческих зданиях с чердаками для хранения грубых кормов и сгораемой подстилки при площади чердака между противопожарными стенами 2000 м² и более, в зданиях высотой два этажа и более, а также в одноэтажных многопролетных зданиях с производством категории В  площадью более 10 000 м² следует предусматривать внутренний противопожарный водопровод с расчетным расходом воды 2,5 л/с (одна струя). 
 
Примечание. При определении расчетного расхода воды на наружное пожаротушение навесов для зверей и кроликов объём навесов следует принимать с коэффициентом 0,5. Объем навеса определяют умножением площади вертикального поперечного сечения (в пределах осей наружных стоек, верхнего очертания кровли и уровня пола) на длину навеса. 
 
6. Свободный напор воды в трубопроводах у проточных и групповых поилок следует принимать не менее 2 м, у автопоилок — по данным завода — изготовителя поилок.