Розвиток готельного господарства в Полтавському регіоні

На території готелю діють  сауна та тренажерний зал.

• Готель «Сінай»

Міні-готель «Сінай» розташований недалеко від Київського вокзалу. Розрахований готель на 10 місць. До послуг відвідувачів комфортабельні одно- і двомісні номери готелю, в яких є всі необхідні зручності: кабельне телебачення, телефон, доступ до мережі Інтернет.

• Готель «Турист» [Додаток М]

Готель «Турист» розташований на березі річки Ворскла, біля міського пляжу. Номерний фонд готелю пропонує різні номери на 340 місць.

Ціна проживання в готелі Турист включає: номер обраної категорії, сніданок в кафе, службу прийому  та обслуговування, прибирання номера, кімнату для прасування одягу, цілодобову охорону, пункт прокату човнів, виклик таксі.

Також до послуг гостей готелю Турист входять: міжміський та міжнародний  телефонний зв'язок, кафе (страви української  та європейської кухні) на два зали (великий – 60 місць, малий - 40 місць  і міні бенкетний зал на 12 місць), бар, Wi-Fi доступ до мережі інтернет, перукарня, сауна, послуги пральні, автостоянка, послуги з ремонту одягу [18].

В Полтаві також діють  такі готелі:

• готель «Україна» на 60 місць;
• готель «Україна Люкс» на 12 місць;
• готель «Київ» на 50 місць;
• готель «Явір» на 68 місць;
• готель «Міміно» на 16 місць;
• готель-ресторан «Мухомор» на 4 місця;
• мотель «Полтава» на 168 місць;
• міні-готель «Царське село» на 10 місць;
• міні-готель «Євролюкс» на 20 місць;
• ресторанно-готельний комплекс «Рів’єра» на 14 місць;
• ресторанно-готельний комплекс «Глухомань» на 4 місця.

Для аналізу готелів міста  Полтава необхідно вивчити розрахунок кількості готельних місць. Ці дані наведені в таблиці 3.2.

 

Розрахунок необхідної кількості  готельних місць здійснюється за формулою:

 

Ух = а₀ + а₁Х - а₂Х²,

 

де Yx - розрахункова чисельність готельних місць, одиниць;

X - кількість населення  міста, тис. осіб;

а₀ = 6,3; а₁ = 3,3403; а₂ = - 0,0003473 - параметри рівняння залежності.

 

 

Таблиця 3.2

Розрахунок кількості  готельних місць в місті Полтава

 

Місто	Кількість населення, млн. осіб	Фактична кількість місць у готелях, тис	Розрахункова кількість місць у готелях, тис.
Полтава	0,324	1,301	1,052

 

В таблиці 3.2 вказано, що фактична кількість готельних місць у  Полтаві більша від розрахункової. Це означає, що протягом попереднього періоду діяли певні фактори, що сприяли інтенсивнішому розвитку готельної справи.

У м. Полтава функціонують готелі різних типів. Переважають ділові готелі та готелі для відпочинку. До ділових готелів міста відносяться  «Палаццо», «Алея Гранд», «Київ», «Україна», «Галерея», «Голд», «Міміно» та інші, адже вони розміщені в центрі міста, що зумовлює зручне розміщення і зв’язок  із всіма районами та підприємствами міста. Ці готелі мають відповідний  сервіс, надають послуги, які сприяють здійсненню ділової діяльності, зокрема  наявні конференц-зали».

До готелів відпочинку відносяться «Турист», «Рів’єра», «Гармонія», «Мухомор», «Явір», «Сінай», «Віват-Провінція», «Царськке село», «Глухомань». Ці готелі відрізняються підвищеною комфортністю, наданням спеціальних додаткових послуг. Вони знаходяться подалі від шумного центру міста.

Відсоткове співвідношення місць у цих типах готелів наведене на рисунку 1.

 

 

Рис.1 Співвідношення ділових готелів та готелів для відпочинку у м. Полтава

 

Отже, 32% усіх готельних місць  міста – місця в ділових  готелях, решта 68% - місця готелів  для відпочинку. З даної діаграми випливає, що готельне господарство Полтави  спрямоване в більшій мірі на активний відпочинок гостей.

В Полтаві немає п’ятизіркових  готелів. Категорію **** мають готелі «Палаццо», «Галерея» та «Алея Гранд». Третя категорія присвоєна готелям «Україна-Люкс» та «Київ». Дві зірки мають готелі «Турист», «Полтава», «Голд» та «Явір». Та до першої категорії відносяться готелі «Алмаз» і «Царське село». Решта 9 готелів не мають категорії. Співвідношення категорій готелів наведене на рисунку 2.

 

 

Рис.2 Співвідношення кількості готелів м. Полтава за категоріями

 

Отже, на даний момент, більшість  готелів міста не мають категорії, що не дозволяє в повній мірі проаналізувати їх відповідність визначеним вимогам та не дає споживачам повної інформації про їх сервіс.

Заклади розміщення міста  Полтави користуються попитом як в українців так і в іноземних гостей міста. Іноземні туристи віддають перевагу більш фешенебельним та дорогим готелям як «Палаццо», «Алея Гранд», «Галерея» та інші. В цих закладах сервіс має наближеність до європейських стандартів, що забезпечує комфортне і активне перебування гостей. Переважна більшість українських туристів надає перевагу дешевшим готелям, в яких рівень сервісу дещо нижчий, але задовольняє всі їхні потреби. Найпопулярнішими серед таких готелів є: «Полтава», «Глухомань», «Сінай», «Міміно» та «Віват-Провінція». Також завдяки своїй ціновій політиці досить популярними є готелі «Турист» та «Алмаз». Готелі, які на даному етапі не здобули значної прихильності населення повинні переглянути перелік своїх послуг, цінову політику, провести активну рекламну кампанію тощо.

 

3.3 Напрямки розвитку готельного  господарства Полтавського регіону

 

Майже всі райони Полтавського регіону є перспективними для  розвитку різних типів туризму: оздоровчий (санаторії, профілакторії, турбази), кваліфікований, з активним способом пересування (кінний, водний, велосипедний, гірськолижний), культурно-пізнавальний та культурно-етнографічний, релігійний паломницький.

В останні роки намітились чіткі тенденції до сталого зростання  обсягу інвестицій в туристичну галузь. Проте треба зважати на те, що інвестиції в туристичну інфраструктуру носять довгостроковий характер, окупність  коштів здійснюється протягом 7 років.

Попри певні досягнення існує  ряд проблем щодо розвитку туристичної  галузі в регіоні. Подолання негативних факторів, що впливають на розвиток туризму регіону, потребує капітальних  вкладень і активних дій з боку держави та місцевих органів влади  за такими напрямками інвестування: а) рекреаційнні об’єкти соцкультпобуту; б) заклади розміщення та санаторно-курортні заклади; в)  розбудова інфраструктури зеленого туризму.

Проведений аналіз сучасного  стану засобів розміщення в Україні  та Полтавському регіоні виявив такі проблеми:

• сьогодні не існує розвиненої мережі приміщень, де б дитячі, молодіжні групи та туристи могли зупинятися на ночівлю у випадку кількаденної подорожі;
• ціни на готелі та інші види засобів розміщення зазвичай не доступні для дітей і молоді, що стримує розвиток екскурсійних та туристичних поїздок Україною;
• туристично-рекреаційний та інвестиційний потенціал багатьох провінційних міст, де є база для розвитку історичного та рекреаційного туризму, залишається невикористаним.

Різноманітні економічні, політичні, соціальні фактори сприяють змінам в структурі готельного господарства регіону. Дані зміни наведені в таблиці 3.3.

Таблиця 3.3

Готелі та інші місця для тимчасового проживання

 

	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Кількість готелів  та інших місць для тимчасового проживання	65	60	55	48	49	45	45	43	48	46	45
Кількість номерів	1647	1429	1311	1209	1243	1234	1270	1262	1349	1419	1377
Житлова площа  всіх номерів, тис.м2	27,3	25,1	23,3	22,2	23,7	23,4	24,3	25,1	27,2	25,5	25,4
Одноразова місткість, місць	3421	2919	2590	2402	2603	2571	2686	2632	2877	2832	2779
Обслуговано приїжджих, тис. осіб	125,3	120,0	106,9	101,5	87,0	83,7	87,8	90,6	93,1	75,2	65,2

 

Для вирішення означених  проблем перспективним, але досі практично не використовуваним ресурсом готельної спеціалізації є саме студентські готелі — хостели. Ми переконані, що створення студентського  хостелу в малому містечку сприятиме  внесенню його до розроблених екскурсійних маршрутів із відповідним привабленням уваги туристів та інвесторів.

Полтавська область має достатню базу для створення мережі таких хостелів. Відомо, що в містах, де є вищі навчальні заклади, існує велика кількість студентських гуртожитків, переобладнання деяких приміщень яких стало б чудовим вирішенням питання про утворення студентських хостелів. У цьому плані можна задіяти й будівлі готелів, магазинів, будинків культури, які мають резервні приміщення, що майже не використовуються. Непоганими засобами розміщення для хостелів є також збудовані ще в радянські часи корпуси оздоровчо-лікувальних дитячих таборів. За умови оновлення матеріально-технічної бази їх можна використовувати як хостели та, водночас, як рекреаційні центри для іноземних і вітчизняних туристів.

Готельний бізнес на Полтавщині перспективний як мінімум з чотирьох причин:

1. В області, спостерігається підвищення ділової активності, що, як правило, неминуче викликає збільшення об'ємів так званого “ділового туризму”, причому не тільки внутрішнього, але і в'їздного.
2. Як показує світова практика, підвищення доходів населення (а воно в Україні вже відбувається) призводить до того, що люди все більше подорожують, а значить, зупиняються в готелях.
3. Україна, що заявила про свою інтеграцію до європейських структур, та Полтавщина зокрема, поступово стає для європейців (в даному випадку - європейських туристів) привабливішою.
4. Очікується зниження і уніфікація готельного збору, обов'язкові платежі для готелів повинні зменшитись.

Можливі шляхи розв’язання проблеми низького рівня капіталовкладень в розвиток готельного господарства Полтавщини:

- запровадження пільгових  ставок сплати податку на прибуток  для новостворюваних готелів протягом 3 років з початку експлуатації;

- при будівництві надання  переваги невеликим туроб’єктам  - 40-50 місць - вони швидше реагують  на вимоги клієнтів та економічно  рентабельніші;

- створення спільних підприємств.  Полтавський регіон може надавати земельні ділянки під забудову і природні ресурси, які будуть використовуватись в процесі експлуатації об’єкту. Внесок зарубіжної сторони - інвестування проектів. Пропорційно внескам і ділиться прибуток;

- укладання франчайзингових  угод та контрактів на управління. Цей підхід передбачає наступну  схему: держава володіє землею, приватизований державний готель  або готельна компанія володіє  майном, а іноземна компанія інвестує гроші на реконструкцію чи відновлення готелю, в подальшому повертаючи їх за рахунок частки у прибутку.