Построение системы управления качеством продукции на предприятии

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Мая 2012 в 13:13, курсовая работа

Описание работы

Целью данной работы является изучение теоретических и практических аспектов по вопросу управления качеством продукции (услуг).
Объектом исследования является ООО«Сузорье».

Работа содержит 1 файл

курсовая по менеджменту.doc

— 334.00 Кб (Скачать)

     Информационное  совещание необходимо для того, чтобы довести до руководства и управленческого персонала роль и значение системы качества для обеспечения успешной деятельности предприятия; сравнение существующей системы в работе по качеству с рекомендациями международных стандартов; основные обязанности и ответственность руководства предприятия, управленческого и производственного персонала в создаваемой системе; структура системы качества и принцип ее функционирования; структура и функции службы качества и ее статус; процедура создания и сертификации системы качества.

     При этом, как показывает практика, руководство предприятия гораздо лучше воспринимает указанную информацию, когда об этом говорят приглашенные со стороны специалисты, в особенности иностранцы. Поэтому, даже если на предприятии есть свои специалисты, способные предоставить такую информацию, в интересах дела бывает лучше подчиниться этому правилу, хотя оно действительно кажется иррациональным и потребует немалых затрат.

     При принятии решения о создании системы качества назначаются ответственные лица, устанавливаются основные этапы, исполнители и сроки разработки и внедрения системы качества. Для исполнения решения руководства разрабатывается план-график создания системы качества, в котором определяются функции и задачи системы качества с учетом рекомендаций международных стандартов ИСО 9000 и особенностей предприятия, разрабатываются структурные и функциональные схемы системы качества, определяется состав документации системы качества и пр.

     Структурная схема системы качества строится на основе структурной схемы предприятия и дает возможность показать «устройство» системы - состав и взаимосвязь всех структурных подразделений в системе качества и ее управляющее ядро - службу качества, в которую, как было отмечено, включаются, как правило, отдел технического контроля, метрологическая служба, центральная заводская лаборатория, служба стандартизации, а также отдел управления качеством, выполняющий функции организации, координации и методического руководства работой по качеству. Дополнительно на схеме целесообразно указать основные функции представленных подразделений. Состав подразделений и выполняемые ими функции в совокупности должны охватывать весь объем работ, потребный для обеспечения качества выпускаемой продукции.

     При разработке функциональной схемы необходимо учитывать все этапы производства и все управленческие функции: политику и планирование качества, организацию работ, обучение и мотивацию персонала, контроль качества, информацию, разработку мероприятий, принятие решений и внедрение их в производство, а также — взаимодействие с внешней средой.

     При этом для каждой функции на схеме  целесообразно указать структурные  подразделения, которые будут их выполнять на всех этапах производства. Например, функцию контроля качества на этапе разработки будут выполнять экспертная комиссия и научно-технический совет, а на этапе изготовления отдел технического контроля, а также — технологический и конструкторский отделы, осуществляющие контроль за соблюдением технологической дисциплины и авторский надзор за изготовлением продукции в цехах.

     После разработки системы качества необходимо проверить ее функционирование и если потребуется, провести ее корректировку. Для этого проводятся внутренние проверки системы качества.

     По  результатам проверок, как правило, проводится корректировка системы, с тем, чтобы устранить выявленные недостатки для обеспечения ее четкого функционирования.

     Само  собой разумеется, что решение  проблем качества будет зависеть не только от того, как разработана  система качества, но и от того, как  она функционирует, т.е. как выполняются на практике функции и задачи системы всеми ее участниками: от руководства до рядового исполнителя.

     Функционирование  системы качества — это выполнение руководством и всеми подразделениями  своих функций и задач с  целью обеспечения качества продукции. В этом состоит содержательная сторона деятельности системы, то есть то, для чего она предназначена.

     При этом в реализации функций системы  качества в той или иной мере участвуют  практически все подразделения  предприятия, каждое из которых решает свои задачи.

     В связи с этим возникает необходимость  выполнения вспомогательных задач  для «обслуживания» самой системы  качества. К таким задачам относятся: проведение внутренних проверок и совершенствование системы, координация и методическое обеспечение работ подразделений в системе качества, организация деятельности кружков качества, а также — сертификация продукции и системы качества.

     В соответствии с рекомендациями стандартов ИСО 9000 возглавлять систему качества и отвечать за ее эффективное функционирование должен представитель руководства предприятия. Как правило, ему непосредственно подчиняется служба качества, являющаяся центральной частью системы качества и объединяющая отдел управления качеством, отдел технического контроля, метрологическую службу, центральную заводскую лабораторию и службу стандартизации.

     В обязанности службы качества входит как выполнение содержательных функций, так и вспомогательных задач. Среди основных задач службы качества:

  1. Организация работы по качеству — разработка и совершенствование системы качества.
  2. Разработка политики и планирование качества.
  3. Контроль качества разработки, изготовления и испытаний готовой продукции.
  4. Метрологическое обеспечение производства.
  5. Проведение работ по стандартизации и нормоконтролю.
  6. Ведение претензионной работы.
  7. Подготовка мероприятий и организационно-распорядительных документов в области качества, контроль и анализ их выполнения.
  8. Проверки функционирования системы качества.
  9. Организация работ по сертификации продукции и системы качества.
  10. Методическое руководство при обучении персонала вопросам качества.
  11. Методическое обеспечение и координация работ подразделений в системе качества.
  12. Организация деятельности «кружков качества».

     Совершенствование системы качества, как правило, предусматривает: проведение изменений в организации работ; внедрение более эффективных методов контроля и испытаний; улучшение технологического и метрологического обеспечения производства; применение новых форм и методов мотивации персонала; активизацию маркетинговой и рекламной деятельности; развитие сферы услуг; более тесное сотрудничество с поставщиками материалов; корректировку нормативных документов системы качества и «Руководства по качеству».

     Организует  и координирует эту работу отдел  управления качеством. При этом надо иметь в виду, что факт проведения этой работы легко проверяется по частоте внесения изменений в документы системы качества.

     Совершенствование системы качества по результатам  внутренних проверок и самооценки предприятия — непременное условие эффективного функционирования системы в изменяющихся условиях.

 

      Заключение.

     В современной экономике проблема качества является важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Качество – комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции.

     Управление  качеством — настоятельное требование времени, так как эти знания жизненно необходимы в условиях рыночной экономики, подразумевающей наличие острой конкуренции между производителями товаров и услуг.

     Качественный  подход к стратегии предприятия должен основываться на том, что качество является одновременно и самым эффективным средством удовлетворения потребностей, и средством снижения издержек.

     Качество  – это авторитет фирмы, увеличение прибыли, рост процветания,  поэтому работа по управлению качеством фирмы является важнейшим видом деятельности для всего персонала, от руководителя до конкретного исполнителя - это важнейший показатель деятельности предприятия. Повышение качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Рост качества продукции – характерная тенденция работы ведущих фирм мира.

     Система менеджмента качества продукции  должна обеспечивать как соответствие продукции спросу на нее, так и  гарантированное выявление и устранение недостатков процессов, которые влияют на ее качество, т. е. обеспечивать наибольшую вероятность качественности выпускаемой продукции.

     Таким образом, производитель может обеспечить соответствие качества своей продукции требованиям потребителя, обеспечивая постоянный контроль заданных показателей качества.

     Как показывает зарубежная и отечественная  практика, успех любой сферы деятельности существенно зависит от умных и энергичных руководителей, которые хотят и умеют видеть в лице каждого сотрудника заинтересованного и активного партнера. Такие руководители четко понимают три золотые истины:

  1. первая — невежество стоит денег и очень дорого обходится;
  2. вторая — качество приносит деньги (т. к. связано с резким снижением издержек) и создает устойчивую экономическую стабильность и авторитет;
  3. третья — главное достояние — это люди как внутри предприятия, так и за его пределами.

     Наличие системы качества, основанной на применении международных стандартов – залог обеспечения качества на всех этапах жизненного цикла товара и успеха в конкурентной борьбе. Разработка и внедрение системы управления качеством — одна из самых важных сфер деятельности предприятий. Сегодня качество становится политической, экономической и нравственной категорией. Качество — это здоровье, деньги, уровень душевного комфорта и достоинство нации и государства.

     Все большее освоение новой для нашей  страны экономической среды воспроизводства, т.е. рыночных отношений, диктует необходимость постоянного улучшения качества с использованием для этого всех возможностей, всех достижений прогресса в области техники и организации производства.

     Наиболее  полное и всестороннее оценивание качества обеспечивается, когда учтены все свойства анализируемого объекта, проявляющиеся на всех этапах его жизненного цикла: при изготовлении, транспортировке, хранении, применении, ремонте.  
 
 
 
 

 

     Список  использованной литературы

 
  1. Закон Республики Беларусь "О стандартизации" от 5 сентября 1995 г. №3847-XII  (Ведомости Верховного Совета Республики Беларусь, 1995 г., N 31, ст.409).
  2. Закон Республики Беларусь от 05.09.1995 №3849-XII «О сертификации продукции, работ, услуг» (НРПА РБ от 19.03.2001, №2/505, ВВС РБ, 1995, №34). 
  3. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. / Управление качеством: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 216 с.
  4. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 207 с.
  5. Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2004. - 160 с.
  6. Гличев А.В. / Качество продукции. Система управления. - М.: Прогресс, 2004. - 312 с.
  7. Забродская Н.Г. / Экономика и статистика предприятия: учебное пособие. – М.: Издательство деловат и учебной литературы, - 2005. – 352с
  8. Под общей редакций А.И. Ильина / Экономика предприятия: учебное пособие для студентов вузов, обучающих по специальности «Национальная экономика» и экономическим специальностям. – 3-е изд., перераб. и доп. – М: Новое знание, - 2006. – 697с.
  9. Крылова Г.Д. / Основы стандартизации, сертификации, метрологии: Учебник. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 318 с.
  10. Карпенко Е.М., Комков С.Ю. / Менеджмент качества: учебное пособие. – Мн.: ИВЦ Минфина, - 2007. – 207с.
  11. Мазур И.И., В.Д. Шапиро / Управление качеством : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Управление качеством». - 3-е изд., стер. — М.: Изд-во Омега-Л, - 2006. — 400 с. 
  12. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. / Основы менеджмента. - М.: Дело, 2004. - 432 с.
  13. http://www.staratel.com/iso/QM/Book/QM/index.html   / Учебник «Управление качеством» Под ред. академика Международной Академии Информатизации, доктора экономических наук, профессора Ильенковой С. Д.
  14. http://www.aup.ru/books/m93/3_4.htm  / Ю.И. Ребрин  «Управление качеством».  Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004г
  15. http://www.innovbusiness.ru/content/document_r_075B934C-AFA1-4457-B74A-CC563A748017.html   / Инновации и предпринимательство. Учебник «Управление качеством».
  16. http://www.cfin.ru/management/iso9000/qmanbook.shtml  / Управление качеством / Из материалов библиотеки А.В. Бандурина.
  17. http://www.dist-cons.ru/modules/qualmanage/index.html  /  Портал дистанционного консультирования малого предпринимательства «Управление качеством».
  18. http://www.spc-consulting.ru/  / StatSof: Теория управления качеством.

Информация о работе Построение системы управления качеством продукции на предприятии