Определение уровня качества продукции. Холодильник

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

Казахский национальный технический  университет имени К.И.Сатпаева

Кафедра

ССиТМ

КУРСОВАЯ  РАБОТА

Тема

Определение уровня качества продукции. Холодильник.

№

Качество выполнения работы

Диапазон оценки

Получено, %

1

Не выполнено

0%

2

Выполнено

0-50%

3

Самостоятельная систематизация материала

0-10%

4

Выполнение требуемого объема и в указанный срок

0-5%

5

Использование дополнительной литературы

0-5%

6

Уникальность выполнения задания

0-10%

7

Защита

0-20%

Итого:

0-100%

Преподаватель

Татыбаев

Мухтарбек  Калмурзаевич

Студент

Андрющенко Е

Специальность

050732

Группа

1 р

Алматы 2011

Содержание

 

Введение . . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 

1 Показатели качества продукции. . . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

1.1 Классификация показателей качества продукции. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . .3

1.2 Номенклатура показателей качества промышленной продукции. . . . .  . 4

1.3 Цель оценки уровня качества продукции. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . .10

1.4 Методы определения значений показателей качества продукции. . . . . 11

1.5 Методы оценки уровня качества продукции. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . 12

2 Оценка уровня качества изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

2.1 Холодильник. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

2.1.1 История создания изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

2.1.2 Основные составляющие части изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . ..15

2.1.3 Устройство холодильного шкафа. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . .16

2.1.4 Схемы компоновки изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  17

2.1.5 Обозначения температурных режимов изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . 18

2.1.6 Технические характеристики изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . 18

2.1.7 Эксплуатация изделия. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

2.2 Показатели качества промышленной продукции. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . .19

2.3 Экспертные методы оценки качества объектов.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

2.4 Дифференциальный метод оценки качества продукции. . . . . . . . . . . . . 25

2.5 Надежность. Основные понятия и термины. Методы оценки. . . . . . . . .27

2.6 Оценка весомости свойств продукции. Аналитические методы оценки29

3 Квалиметрические задачи. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Заключение. . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Список использованной литературы: . . . . .  . . . . .  . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . .36

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Квалиметрия - это наука  о методах оценки качества.

Квалиметрия как самостоятельная  наука об оценивании качества любых  объектов сформировалась в конце 60-х  годов 20 века. Ее появление было обусловлено  насущной необходимостью более эффективного и научного обоснования управления качеством производимой продукции.

Она разрабатывает критерии оценки качества, методы их выявления, способы количественного измерения  качества и получения возможности  объективного сравнения разных вариантов  по качественным показателям.

Последние три десятилетия во всем мире большое значение придается  качеству продукции. Высокое качество продукции стало главным условием успеха фирм в конкурентной борьбе на рынке.

В условиях рыночных отношений  успех фирмы зависит от степени  удовлетворения ею требований покупателей. Только в этом случае фирма будет  иметь устойчивый спрос на свою продукцию  и получать прибыль. А степень  удовлетворения требований потребителей соответствующей продукцией определяется её качеством. Качество продукции является главным фактором её конкурентоспособности.

Потребитель - покупатель всегда хочет выбрать лучший хороший  с его точки зрения вариант. Трудность, которая здесь возникает, состоит  в том, что понятия « лучший»,  « удачный»,  « хороший »  не однозначны и зависят от тех  задач, которые должны быть выполнены  при получении продукции. Например, критерием лучшего в одном  случае может выступать скорость проведения процесса, в другом его  стоимость, в третьем безопасность продукта, а в общем случае критериями могут одновременно выступать все  эти параметры. Причем здесь необходимо отметить, что стоимость продукции  также является качественным показателем.

Учитывая сложный, многоаспектный характер понятия "качество продукции" и постоянно меняющиеся требования потребителей к нему, перед фирмами - изготовителями встаёт задача обеспечения  требуемого качества и управления им на всем протяжении жизненного цикла  продукции, а это требует наличия  соответствующих знаний в области  управления качеством и подготовленных в этой области специалистов.

В настоящее время внедрение  систем качества на основе международных  стандартов становится насущной необходимостью. Наличия систем качества требуют  и заказчики (потребители), и государственные  органы, рассматривающие их как гарантию получения высококачественной, безопасной продукции.

 

1 Показатели качества продукции.

 

1. Классификация показателей качества продукции

 

 

Под качеством понимается совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Из этого определения  следует, что за исходную характеристику качества продукции принято ее свойство. Свойство - это объективная особенность продукции, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении. Каждый конкретный вид продукции имеет множество различных свойств.

Степень проявления каждого  свойства или нескольких свойств  продукции оценивается с помощью  показателей качества.

Показатель качества продукции - это количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания, эксплуатации или потребления.

Показатель качества продукции, характеризующий одно из ее свойств, называется единичным показателем качества продукции.

Комплексным называется показатель качества продукции, характеризующий несколько ее свойств.

Разновидностью комплексного показателя качества, позволяющего с  экономической точки зрения определить оптимальную совокупность свойств  изделий, является интегральный показатель качества продукции, который отражает отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или потребления продукции к суммарным затратам на ее создание и эксплуатацию или потребление:

 

   (1.1)

 

где Э - суммарный полезный эффект от эксплуатации продукции;

З_с - суммарные затраты на создание продукции;

З_э - суммарные эксплуатационные затраты.

 Интегральный показатель  качества продукции является  эффективным показателем качества, содержащим важнейшую информацию  о качестве продукции и затратах  на его достижение и эксплуатацию  или потребление. 

Наряду с интегральным показателем качества продукции  может использоваться величина, обратная ему, называемая удельными затратами на единицу эффекта.

Показатель качества продукции, по которому принимают решение оценивать  качество продукции, называется определяющим показателем. Комплексный определяющий показатель качества продукции называют обобщенным. Комплексный показатель, относящийся к определенной группе свойств продукции, называется групповым (рис.1.1).

 

 

Рис. 1.1. Классификация показателей качества продукции по количеству характеризуемых свойств

 

Значение показателя качества продукции, принятое за основу при сравнительной  оценке ее качества, называется базовым значением показателя качества продукции. В качестве базовых значений могут приниматься значения показателей качества лучших отечественных и зарубежных образцов, по которым имеются достоверные данные об их качестве.

Относительное значение показателя качества продукции определяется отношением значения показателя качества оцениваемой продукции к базовому значению этого показателя и выражается в безразмерных величинах или процентах.

Регламентированное нормативной  документацией значение показателя качества продукции, от которого отсчитывается  отклонение, называется номинальным значением.

 

 

2. Номенклатура показателей качества промышленной продукции

Номенклатура  показателей качества продукции (НПКП) - это совокупность (перечень) характеристик свойств продукции, выражающих ее качественную определенность как продукта производства и средства удовлетворения потребности.

Выделяют следующие группы показателей качества: назначения, надежности, экономного использования ресурсов, эргономические, эстетические, технологичности, транспортабельности, стандартизации и унификации, патентно-правовые, экологические, безопасности, стойкости к внешним воздействиям, экономические.

1) Показатели  назначения

Показатели назначения характеризуют  свойства продукции, определяющие основные функции, для выполнения которых  она предназначена, и обусловливают область ее применения. эти показатели обычно играют основную роль в оценке уровня качества, их часто используют как критерии оптимизации при нахождении наилучших решений в управлении качеством.

2) Показатели  надежности 

Надежность - свойство изделия выполнять заданные функции, сохраняя свои эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки.

а) Безотказность

Безотказность - свойство изделия непрерывно сохранять работоспособ-ность в течение некоторого времени или некоторой наработки.

Для изделий неремонтируемых или заменяемых после первого нарушения работоспособности показателями безотказности являются:

• средняя наработка до первого отказа;
• вероятность безотказной работы в течение определенного срока;
• интенсивность отказов.

Средняя наработка  до первого отказа (t_ср) может быть рассчитана по формуле:

 

T cp »  (1.2)

 

где N - число наблюдаемых изделий;

 t_i - наработка до первого отказа i-го изделия.

Вероятность безотказной  работы аналитически определяется по формуле:

 

P(t)= 1 – F(t)   (1.3)

 

где F(t) - функция распределения времени работы объекта до отказа.

Определение интенсивности отказов базируется на понятии плотности вероятности отказа в момент t, под которой понимается вероятность отказа в достаточно малый интервал времени. Аналитически интенсивность отказов определяется по формуле:

 

   (1.4)

 

где f(t)=F'(t) - плотность распределения  времени безотказной работы.

б) Сохраняемость

Сохраняемость - свойство изделия сохранять обусловленные эксплуата-ционные показатели в течение и после срока хранения и транспортирования, установленного в технической документации. Единичными показателями сохраняемости являются:

• средний срок сохранности;
• назначенный срок хранения.