МИНИСТЕРСТВО  НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Северо-Западный институт печати

Санкт-Петербургского государственного университета технологии и дизайна 

Факультет Полиграфических технологий и оборудования 

Специальность 261202

Форма обучения очно-заочная

Кафедра

Технологии  полиграфического

производства 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Технология печатных процессов» 
 

Тема  работы «Проектирование технологии печатных процессов для переиздания книги» 
 
 
 
 
 
 
 

Студент гр. Т-5_________        Злобина Л.С.

     (подпись)         (Ф.И.О.) 
 
 

Руководитель 

Ст. преподаватель        Капуста Т.В.

(должность, уч., зв., степень)      (Ф.И.О.) 

Дата защиты работы _____________ 

Оценка ___________ 
 
 
 
 
 
 
 

Санкт-Петербург

2011 г.

 

Оглавление

Введение 3

1 Определение издательско-полиграфического оформления издания 4

2 Оценка качества полиграфического исполнения издания-образца по группе печатных процессов 7

3 Определение конструкции проектируемого издания 10

4 Выбор и обоснование способа печати 12

5 Выбор и обоснование печатного оборудования 16

6 Выбор основных и вспомогательных печатных материалов и их входной контроль 20

6.1 Выбор печатной  бумаги 20

6.2 Выбор краски 24

6.3 Выбор увлажняющего  раствора 31

6.4 Выбор декельных  материалов 34

6.5 Выбор офсетных  пластин 39

6.6 Выбор офсетного  лака 42

6.7 Выбор вспомогательных  материалов 44

7 Разработка технологической карты прохождения заказа в печатном цехе 48

8 Разработка технологических схем процессов подготовки печатных машин к печатанию тиража издания 49

9 Организация выходного контроля качества печатной продукции 52

10 Расчет загрузки и трудоемкости печати издания 62

11 Расчет основных материалов 63

12 Составление графика движения заказа в печатном цехе 65

Заключение 67

Список литературы 68

Приложение 1 69

 

Введение

    Полиграфическое производство характеризуется большим  разнообразием выпускаемой продукции  и применяемыми технологиями ее изготовления. Такое разделение приводит к значительным изменениям в производственных параметрах изданий – тиражи, объемы, форматы и т.д. В таких условиях у руководящих органов производства возрастает необходимость оперативно, профессионально реагировать на данные изменения, совершенствовать организацию производства на предприятии. Для этого требуется определенные знания технологий, техники и специфики полиграфического производства.

    В данном курсовом проекте рассмотрены вопросы изготовления продукции с применением современных методик и форм, проведены операции выбора способа печати, печатного оборудования и печатных материалов с обоснованием данного выбора, а также учтены все организации по контролю качества материалов до печати тиража и непосредственной самой продукции, которые имеют место на каждом полиграфическом предприятии.

 

1 Определение издательско-полиграфического оформления издания

    Оформление  полиграфического издания должно соответствовать  требованиям нормативных документов в соответствие с выбранным типом  издания.

    Ниже  представлена характеристика печатного  издания Н.Макиавелли «Государь».

    Данное  издание относится ко второму  варианту оформления изданий, исходя из следующих требований:

1. По материально конструкции – книжное (более 48 стр).
2. По  знаковой природе информации – тестовое издание.
3. По периодичности – непериодическое издание.
4. По целевому назначению – литературно-художественное издание.

    В таблице 1 представлены показатели оформления издательско-полиграфического издания  на соответствие ОСТ 29.69-81 [1].

    Таблица 1 – Определение издательско-полиграфического оформления издания

 

Продолжение таблицы 1

    Несоответствие  ГОСТам можно увидеть по таким  показателям, как формат издания (а  также до и после обрезки), формат полосы набора, размеры полей, а также  тираж издания. Несоответствие данных показателей можно свести к требованиям  самого издательства, выпускающего такую  книгу (издательству «Азбука-классика»  принадлежит целая серия выпускаемые  в таком варианте книг). По остальным  же показателям соответствие идет в  точности по ГОСТу.

    Все данные, приведенные в таблице, выводились из ниже перечисленных расчетов.

    Формат  издания – это длина и ширина страницы издания после обрезки.

    76x100/32. Долю листа можно представить  в двух слагаемых: 4 и 8

     (см) = 190 мм

     

    F_изд. = 190х125 мм (до обрезки).

    Обрезка: по верхнему полю – 5 мм, по переднему – 5 мм, по нижнему – 5 мм

    F_изд. = 118х115 мм (после обрезки).

    Формат  полосы набора – размер запечатанной площади страницы, обозначенный произведением ширины на высоту в квадратах.

    150 мм – длина полосы набора.

    85 мм – ширина полосы набора.

    1 кв. = 48 пунктам ≈ 18 мм. Эти единицы были разработаны во Франции в конце 18 века.

     

     

    Печатный  лист – единица измерения объёма печатной продукции, который выражается двумя понятиями: условный печатный лист и физический печатный лист. Физический печатный лист – представляет собой бумажный лист любого стандартного для книжно-журнальной продукции формата, запечатанный с одной стороны или его половину запечатанную с 2-х сторон.

     

    Условный  печатный лист равен физическому  печатному листу формата 60х90, запечатанный с одной стороны.

    , где К_пр – коэффициент привидения.

     

     

    Площадь страницы блока до обрезки: (мм²)

    Площадь полосы набора:

     (мм²)

    Коэффициент использования бумаги:

     

    Кегль шрифта для основного текста:

    1 т.пункт  = 1.72 фр. дюйма = 0,376 мм

    ; (полукегль)

    5×2=10п-кегль

 

    2 Оценка качества  полиграфического  исполнения издания-образца  по группе печатных  процессов

    Любое издание можно оценить по качеству, по группе формных, печатных, переплетных  процессов. Оценка качества рассматриваемого издания проводилась интегральным методом по баллам дефектности. Прежде всего необходимо оценить класс  рассмотренного издания. Затем находятся  дефекты соответствующего процесса (отмарывание, непропечатка, разнооттеночность, выщипывание бумаги, марашки и  др.). Каждому дефекту присваивается  балл от 1 до 3х, в зависимости от значимости этого дефекта и класса издания. Все баллы в итоге суммируются, и в зависимости от класса и  красочности выставляется оценка. Результаты оценки дефектов приведены в таблице 2 [1].