Планирование производства продукции животноводства в СПК (колхоз) «Октябрь» Нюксенского района Вологодской области

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2011 в 17:21, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является углубление и систематизация теоретических знаний по основам внутрихозяйственного планирования в сельскохозяйственных предприятиях, изучение планирования отрасли животноводства и выявление путей его совершенствования.
В ходе выполнения курсовой работы ставились задачи:
- дать характеристику современного состояния хозяйства;
- углубление теоретических основ внутрихозяйственного планирования;
- оценить результаты деятельности СПК (колхоз) «Октябрь» и сделать обоснованные выводы;
- разработать пути и конкретные мероприятия, направленные на повышение эффективности деятельности отрасли животноводства в СПК (колхоз) «Октябрь».

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3
1.Теоретические основы внутрихозяйственного планирования на предприятиях АПК……………………………………………………………….5
1.1.Сущность и основные принципы внутрихозяйственного планирования………………………………………..…………………………….5
1.2.Методы внутрихозяйственного планирования…………………………….10
1.3.Система внутрихозяйственного планирования……………………………16
1.4.Планирование отрасли животноводства…………………………………...19
2.Анализ планирования производства продукции животноводства на предприятии……………………………………………………………………...23
2.1.Организационно-экономическая характеристика хозяйства……………..23
2.2. Анализ планирования производства продукции животноводства………31
2.3.Оценка экономической эффективности планирования производства продукции отрасли………………………………………………………………34
3.Совершенствование планирования производства продукции……………...37
3.1.Предложения по совершенствованию планирования……………………..37
3.2.Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий…………….38
Выводы и предложения…………………………………………………………40
Список использованной литературы…………………………………………...43
Приложения……………………………………………………………………...44

Работа содержит 1 файл

курсовичок.doc

— 309.50 Кб (Скачать)
 
 
 

     ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ 

      СПК (колхоз) «Октябрь» является небольшим  хозяйством на территории Нюксенского района, с каждым годом поголовье скота уменьшается, соответственно и его продуктивность, не приобретается новая техника,  животноводческие помещения не состоят на капитальном ремонте. Основным видом деятельности хозяйства является сельскохозяйственное производство.  Ведущей отраслью СПК (колхоз) «Октябрь» является животноводство.

      При рассмотрении структуры товарной продукции, выяснили, что предприятие специализируется на производстве молока.

      В комплексе факторов, влияющих на развитие молочного животноводства, уменьшение продуктивности скота является кормовая база, которую обеспечивает, главным образом, растениеводство. Но в развитии этой отрасли за последние три года наблюдается некоторая нестабильность, так как растениеводство очень подвержено влиянию погодных условий. Для того, чтобы не допускать негативных явлений в животноводстве и максимально использовать имеющийся потенциал животных необходимо организовать производство кормов в достаточном количестве и соответствующего качества.

      СПК (колхоз) «Октябрь» можно посоветовать для увеличения качества производимого сырья и продукции обеспечить введение современных технологий в производство, улучшить и обновить основные и оборотные фонды, организовать более строгое управление персоналом, обновить и увеличить трудовые ресурсы кооператива, обеспечить наибольшую приспособленность производства к природно-климатическим условиям района.

      Для решения этих задач требуется  большое финансовое вложение, которое  сможет окупиться за несколько лет  при правильном расходовании средств и управлении хозяйством. Следовательно, главной задачей для разрешения проблем является – найти инвестора, что в нынешних условиях хозяйствования является наиболее трудноразрешимой проблемой.

     Основным  сводным документом экономического и социального развития СПК (колхоз) «Октябрь» является план производственно-финансовой деятельности. Программа по животноводству включает план случек, получения приплода, оборот стада животных, их численность и продуктивность, выход основной сопряженной и побочной продукции, прямые затраты на голову скота и единицу продукции, помесячный план откорма.

      Плановые  показатели в хозяйстве снижаются с каждым годом. Это прежде всего связано с тем, что хозяйство терпит большие потери в связи со сложившимися погодными условиями, затруднено финансовое состояние, происходит устаревание техники и технологии производства и многое другое, что в свою очередь влияет на производство продукции и снижает показатели деятельности хозяйства.

     План  по производству молока в хозяйстве не выполняется, в 2008 году он был недовыполнен на 27,9%; при этом план по поголовью выполнен в 2009 году лишь на 88,75%, а план по продуктивности уже в течение двух лет не выполняется больше, чем на 90%. План по реализации молока хозяйство выполняет в среднем на 81%.

     В 2009 г. план по производству мяса был  перевыполнен примерно на 11,86%, а в 2007 г. план был недовыполнен на 19,08%. План по реализации мяса был перевыполнен в среднем на 31,64% (в 2009 и 2008 годах  план не был выполнен). План по среднесуточному привесу выполняется в среднем на 80%. По выходу телят на 100 коров план выполняется примерно на 85%, а в 2007 году он был перевыполнен на 15,48%.

     На  основе расчета резервов мы получим, что производство молока увеличивается:

     - за счет роста поголовья на 49 голов можно увеличить валовое производство молока при данном уровне продуктивности на 1089,27 ц;

     - за счет повышения уровня кормления  резерв роста производства молока  составит 10,934 ц;

     - снижение нормы расхода кормов  на 1 ц молока на 0,1 ц к. ед. способствует увеличению выпуска молока на 129,66 ц;

     - за счет сокращения яловости  коров можно увеличить производство  молока на 78,92 ц.

     Для выполнения указанных планов необходимо привлечь инвесторов со стороны, также  необходимо обновить основные фонды на предприятии, за счет привлечения инвестиций со стороны можно отремонтировать МТФ Макарино, так как в настоящее время эксплуатируется лишь 1/3 здания, можно будет увеличить поголовье коров, а значит повысить валовой надой молока и реализовать больше продукции, что улучшит финансовой состояние предприятия. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературных источников 

      
  1. Анализ  хозяйственной деятельности предприятий  АПК: учебное пособие / Г.В. Савицкая. – 5-е изд., испр. и доп. – Мн.: Новое  знание, 2005. – (Экономическое образование).
  2. Бухалков М.И. Планирование на предприятии: Учебник. – 3-е изд., испр. И доп. – М.: ИНФРА-М, 2005 г.
  3. Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. – М.ИНФРА, 2001.
  4. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии: Учебник. – 3-е изд., перераб. И доп. – М.: Информ-изд. Дом «Филетъ», 2003 г.
  5. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Издат.дом «Дашков и К», - 2001 г.
  6. Организация сельскохозяйственного производства/ Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.: Под ред. Ф.К. Шакирова.- М.: Колос, 2006
  7. Планирование растениеводства на предприятиях АПК: Учебное пособие для самостоятельной работы студентов/ К.К. Харламова, Г.А. Логинов, Н.И. Бекаревич и др. – Вологда – Молочное: ИЦ ВГМХА, 2004.
  8. Усатова О. Я. Планирование животноводства: Справочное пособие – 2-е изд., переаб. и доп. Агропромиздат, 1986 г.
 
 

 

Приложение 1

    Расчёт  резервов увеличения объёмов производства молока в СПК (колхоз) «Октябрь» 

  1. Увеличение  поголовья животных

Р↑ВП = (Пвозм – Пфакт)*ПРфакт =(120 – 71)* 22,23ц = 1089,27 ц, где

Пвозм и Пфакт - возможное и фактическое поголовье коров, голов

ПРфакт – фактическая продуктивность коров, ц

  1. Повышение продуктивности животных:

- за  счет повышения уровня кормления

Р↑ПР = (Уровень кормления (ц к. ед.), возм. - Уровень кормления (ц к. ед.), факт.)*Окупаемость кормов (ц), факт* Пфакт = (28,0 – 27,8)*0,77*71 = 10,934 ц

Окупаемость кормов = 1/к.ед. на 1 ц молока=1/1,3=0,77

- повышения  эффективности использования кормов

- за счет сокращения яловости

Р↑ПР = ПРфакт*0,5*(Яловость, факт. – Яловость, возм.)*Пфакт =

= 22,23*0,5*(29% - 19%)*71 = 78,92 ц.

Информация о работе Планирование производства продукции животноводства в СПК (колхоз) «Октябрь» Нюксенского района Вологодской области