Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 18:38, курсовая работа
Цель работы: изучение и анализ затрат рабочего времени, выявление факторов, влияющих на эти затраты, а также причин потерь рабочего времени, нормирование и оплата труда в молочном скотоводстве в рамках отдельно взятого, конкретного предприятия.
Введение
3
1 Нормирование труда в молочном скотоводстве 5
1.1 Краткая характеристика предприятия ОНО «КЛОС» 5
1.2 Состояние нормирования труда в ОНО «КЛОС» 14
1.3 Аналитически-экспериментальное нормирование 15
1.4 Аналитически-расчетное нормирование 19
2 Оплата труда в молочном скотоводстве 21
2.1 Формы и системы оплаты труда 21
2.2 Оплата труда в молочной отрасли животноводства ОНО «КЛОС» 25
3 Рациональная организация труда 27
Выводы 32
Список литературы
ПРИЛОЖЕНИЕ К
Таблица – Годовая структура рациона коров, %
| Показатели | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | 2006 г. | Абсолютное отклонение +/- |
| Сено | 8,6 | 7,7 | 10,0 | 9,2 | 6,3 | -2,3 |
| Силос | 10,9 | 2,1 | 6,9 | 4,5 | 2,1 | -8,8 |
| Сенаж | 8,7 | 21,8 | 13,2 | 10,5 | 17,9 | 9,2 |
| Зеленый корм | 23,6 | 22,3 | 25,1 | 28,7 | 27,5 | 3,9 |
| Концентраты | 48,1 | 45,7 | 44,5 | 46,9 | 46,0 | -2,1 |
| Патока | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,2 | 0,2 | -0,1 |
| Корнеплоды | - | 0,3 | - | - | - | - |
| Скормлено - всего | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | - |
ПРИЛОЖЕНИЕ Л
На молочных фермах в обязанности доярок входит:
Вкладыш
к наблюдательному
листу № 1
| Элементы рабочего процесса в порядке последовательности, точное наименование элементов и причины простоя | Текущее время | Продолжительность | ||
| Час. |
Мин. |
Сек. | ||
|
|
8 | 00 | ||
| Переодевание | 8 | 05 | 5 | |
| Чтение тетради пересменок | 8 | 15 | 10 | |
| Выполнение задания гл. зоотехника | 8 | 35 | 20 | |
| Помощь на другой ферме | 9 | 05 | 30 | |
| Уборка проходов | 9 | 35 | 30 | |
| Личные надобности | 9 | 45 | 10 | |
| Чистка кормушек | 10 | 05 | 20 | |
| Раздача кормов | 10 | 45 | 40 | |
| Подцепка животных | 11 | 10 | 25 | |
| Поднос аппаратов и подмывание | 11 | 20 | 10 | |
| Доение | 11 | 26 | 6 | |
| Чистка стойл | 11 | 29 | 3 | |
| Доение | 11 | 36 | 7 | |
| Чистка стойл | 11 | 39 | 3 | |
| Доение | 11 | 47 | 8 | |
| Чистка стойл | 11 | 50 | 3 | |
| Доение | 11 | 58 | 8 | |
| Чистка стойл | 12 | 01 | 3 | |
| Доение | 12 | 08 | 7 | |
| Чистка стойл | 12 | 11 | 3 | |
| Доение | 12 | 17 | 6 | |
| Чистка стойл | 12 | 20 | 3 | |
| Доение | 12 | 26 | 6 | |
| Чистка стойл | 12 | 29 | 3 | |
| Доение | 12 | 35 | 7 | |
| Чистка стойл | 12 | 38 | 3 | |
| Доение | 12 | 44 | 6 | |
| Чистка стойл | 12 | 47 | 3 | |
| Доение | 12 | 53 | 6 | |
| Чистка стойл | 12 | 56 | 3 | |
| Доение | 12 | 59 | 7 | |
| Чистка стойл | 13 | 03 | 3 | |
| Доение | 13 | 06 | 6 | |
| Чистка стойл | 13 | 09 | 3 | |
| Доение | 13 | 17 | 7 | |
| Чистка кормушек | 13 | 21 | 3 | |
| Доение | 13 | 54 | 6 | |
| Чистка стойл | 14 | 02 | 3 | |
| Промывка доильных аппаратов | 14 | 34 | 32 | |
| Отдых | 14 | 49 | 15 | |
| Запись в тетради | 14 | 54 | ||
| Переодевание | 14 | 59 | ||
| Сдача смены | 15 | 00 | ||
Информация о работе Организация, нормирование и оплата труда в молочном скотоводстве ОНО «КЛОС»