Организация хозяйсвенных связей торговой организации с поставщиками товаров

налаживание производства всех линий по изготовлению продукции, рост объема

продукции.

3.     АОЗТ "Фирма Конфи", основана в 1967 году, г.

Екатеринбург - развивается  довольно быстрыми темпами. Очень большой, широкий и

разнообразный ассортимент  кондитерских, мучных изделий, высокое  качество

продукции, приемлемые цены. Пользуется у магазинов большой  известностью, многие

работают с ним. Здесь играет роль удобство доставки, отсрочки платежей.

4.     ОАО  "Тагилводка" - работает на рынке  как

производитель алкогольных  напитков. Продукция хорошо известна в Уральском

регионе. Широкий  выбор, разнообразный ассортимент  продукции, постоянно новые

решения выпуска  изделий, хорошее качество, занимает одно из ведущих мест на

рынке. У предприятий  торговли продукция пользуется высоким  спросом.

Если рассматривать  рынок продовольственных товаров в целом,

то надо заметить, что импорт преобладает над российским товаром по многим

позициям, особенно в отношении упаковки, дизайна  и оформления продукции,

изготовления полуфабрикатов и разнообразия ассортимента, но главное  достоинство

многих Российских изготовителей продуктов питания, по сравнению с импортными -

это качество продуктов, более высокие вкусовые и калорийные свойства.

Российские производители  в основном используют натуральное  сырьё, тогда как во

многих импортных  продуктах присутствует большое количество искусственных

добавок, красителей, консервантов.

Специалисты всё  же считают, что, несмотря на тяжелые

условия, рынок  отечественных производителей будет  расширяться за счет того, что

многие производители  уже закупили и начали эксплуатировать современное

оборудование и  технологии для производства продуктов  питания, обратили внимание

на упаковку, фасовку, расширение ассортимента, оформление выпускаемой

продукции.

ЗАО "ЯШМА" закупает почти все основные гастрономические

продукты питания напрямую у поставщиков - изготовителей, а основную часть

бакалейных товаров  у оптовых фирм и частных предпринимателей.

Характеристика  поставщиков

Таблица 4

Наименование поставщиков 

Местоположение

Ассортимент товаров,

названия изделий  продукта,

Количество наименований продукции

1.

АООТ Нижнетагильский

хлебокомбинат.

Г. Н.Тагил ул. Вогульская,

52.

-         Хлеб 

-         Булочные изделия 

-         Пряники 

-         Сушка 

-         Баранка 

-         Сухарь 

-         Печенье 

-         Торты

-         Пирожное 

-         Макаронные изделия и др.

4 - 5

6-7

4-5

4-5

2-3

2-3

3-4

8-10

3-4

5-6

2.

АООТ Нижнетагильский

гормолзавод

Г. Н. Тагил, ул. Черных,

22

-         Молоко 

-         Кефир 

-         Творог 

-         Сметана

-         сырки творожные 

-         сыр адыгейский 

-         ряженка 

-         варенец 

-         топленое молоко 

-         снежок 

-         йогурт 

-         десерт 

2

2

2

2

3

2

1

1

1

2

4

3

3.

ООО Ирбитский молзавод

Г. Н. Тагил, ул. Совхозная,

15

-         молоко 

-         кефир 

-         творог 

-         сметана 

-         йогурт 

2

2

2

2

4

4.

АО Кушвинский молзавод

Г. Кушва, ул. Ленина, 24

-         молоко 

-         кефир 

-         творог 

-         сметана 

-         творожнная масса 

-         желе 

-         десерт 

-         йогурт 

2

2

2

2

3

4

3

4

5.

ООО Тагилмясопром

Г. Н.Тагил, ул. Красноармейская,

7

-         колбасы вареные 

-         колбасы  

полукопченые 

-         колбасы варено-копченые

-         колбасы сырокопченые 

-         изделия ветчино-рубленые 

-         колбасы ливерные 

-         сосиски, сардельки 

-         мясные деликатесы 

-         сало соленое 

-         сало копченое 

-         грудинка копченая

-         полуфабрикаты натуральные 

-         полуфабрикаты из рубленого мяса 

-         субпродукты и др.

6

7

3

2

2

4

4

3

2

2

2

4

5

10

6.

Частное предприятие

Косова 

Г. Н.Тагил, ул. Садовая,

19

-         колбасы вареные 

-         колбасы полукопченые

-         мясокопчености копчено-вареные 

6

4

6

7.

Частный предприниматель

Ошуев В. И.

Г. Н.Тагил, ул. Вагоностроителей,

36

-         печень говяжья 

-         мясо индейки 

-         окорока куриные и другие мороженые продукты

производства Голландии 

-         овощные консервы 

-         детское питание 

-         консервы рыбные 

-         майонез и др. товары 

1

5

1

15

30

20

15

8.

Частный предприниматель

Хохряков

Г. Н.Тагил, ул Тимирязева,

58

-         сыры твердые

-         масло сливочное 

-         сыры плавленые 

-         маргарины, жиры 

-         маргррины сливочные бутербродные

10

6

12

12

6

9.

АО Тагилрыба

Г. Н.Тагил, ул. Лебяжинская,

44

-         рыба свежемороженая 

-         рыбные полуфабрикаты

-         рыба соленая 

-         рыба холодного копчения 

-         рыба горячего копчения 

6

5

6

6

2

10.

АО Дальрыба

Г. Н.Тагил, ул.Вогульская,

29

-         рыба свежемороженая 

-         балычные изделия 

-         икра

-         рыба вяленая 

8

10

5

4

11.

ЗАО Меркурий

Г. Н.Тагил, ул. Гальянская,

12

- хлеб ибулочные  изделия

(типа Дока-хлеб, без дрожжей) 

12

12.

АОЗТ Фирма Конфи

Г. Екатеринбург, ул.Садовая,

29

-         карамель 

-         конфеты неглазированые

-         конфеты глазированые 

-         ирис 

-         драже 

-         мармелад 

-         зефир 

-         шоколад 

-         наборы конфет 

-         печенье 

20

10

25

6

6

8

2

10

10

10

13.

МП Птицефабрика Нижнетагильская

Г. Н.Тагил,   ул.Кушвинская, 25

-         яйца 

-         фарш куриный 

-         кура потрошеная 

2

1

2

14.

ТД Птица 

Г. Красноуральск, ул.

Сенная, 76

-         кура потрошеная 

-         полуфабрикаты из мяса птицы 

-         полуфабрикаты из субпродуктов птицы

-         кура варено-копченая 

-         изделия из птицы варено-копченые 

-         кобасы вареные 

-         ветчина 

-         сосиски 

1

7

5

1

4

3

2

2

15.

ОАО Тагилводка

Г. Н.Тагил, ул. Индустриальная,

3