Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2011 в 14:03, курсовая работа
Цель дипломного проекта - проанализировать состояние отрасли животноводства и растениеводства, выявить недостатки и наметить пути улучшения и перспективного развития хозяйства на примере СПК «Прогресс области.
Данный курсовой проект представляет собой фрагмент стратегического плана предприятия.
Курсовой проект состоит из двух частей. В первой части осуществляется анализ экономических показателей деятельности сельскохозяйственной организации. Вторая часть представляет собой проект развития сельскохозяйственной организации в условиях становления рыночных отношений.
ВВЕДЕНИЕ
ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Общие сведения о предприятии
1.2. Ресурсы предприятия и их использование
1.3. Организационная структура предприятия
1.4. Состояние растениеводства
1.5. Состояние животноводства
1.6. Финансовое состояние предприятия
1.7. Уровень производства и рентабельность
2. ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ ХОЗЯЙСТВА В УСЛОВИЯХ СТАНОВЛЕНИЯ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ
2.1. Землепользование и возможная трансформация земель
2.2. Проектирование качественных показателей:
а) урожайности сельскохозяйственных культур;
б) продуктивности сельскохозяйственных животных
2.3. Расчет условной площади пашни
2.4. Расчет условной площади пашни, необходимой для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству
2.5. Расчет условной площади пашни, необходимой для производства единицы животноводческой продукции
2.6. Проектирование объема животноводческой продукции для реализации государству
2.7. Расчет резервной площади и дополнительного производства сельскохозяйственной продукции
2.8. Расчет посевных площадей и их структуры
2.9. Расчет зеленого конвейера
2.10. Расчет потребности в трудовых ресурсах
2.11. Расчет потребности в средствах производства
2.12. Расчет себестоимости продукции растениеводства и животноводства
2.13. Эффективность проектных решений
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРА
Исходя из результатов таблицы можем сказать, что в хозяйстве развиты такие подотрасли как скотоводство, племенное коневодство, овцеводство, звероводство (выращивание норок). Подотрасль скотоводство является ведущей. Размер поголовья животных на выращивании и откорме и коров за три года не менялся. Также существенных изменений не произошло и в овцеводстве, коневодстве, пчеловодстве. Размер поголовья птицеводства уменьшился в 2 раза.
Таблица 10
Основные экономические показатели животноводства
Показатели | Годы | 2007г.
в % к 2006г. | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Приходится на 100 га с.-х. угодий, гол.: | ||||
КРС | 88 | 90 | 87 | 96,7 |
Коров | 19 | 19 | 18 | 94,7 |
Овцы | 2 | 2 | 2 | 100 |
Лошади | 5 | 5 | 6 | 120 |
Приходится на 100 га пашни, гол.: | ||||
Птицы | 3622 | 4004 | 3746 | 93,6 |
Деловой выход приплода на 100 маток, гол.: | ||||
Телят | 122 | 118 | 113 | 95,8 |
Ягнята | 152 | 136 | 235 | 172,8 |
Жеребята | 82 | 81 | 74 | 91,4 |
Норки | 331 | 385 | 319 | 82,9 |
Среднесуточный прирост: | ||||
Молодняка КРС, гр. | 840 | 845 | 855 | 101,2 |
Среднегодовой настриг шерсти с одной овцы, кг | 3 |
3 |
1,4 |
46,7 |
Птицы, кг | 39 | 39 | 39 | 100 |
Удой молока на 1 среднегодовую корову, кг | 6365 | 6595 | 6733 | 102,1 |
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч.: | ||||
Молока | 2,33 | 2,00 | 1,74 | 87,0 |
прироста КРС | 10,89 | 10,34 | 8,85 | 85,6 |
прирост птицы | 3,04 | 3,04 | 2,90 | 95,4 |
прирост ягнят | 60 | 81,08 | 54,05 | 66,7 |
На 1 гол. приплода молодняка лошадей | 23,26 | 22,90 | 50,40 | 220,1 |
На 1 гол. приплода зверей | 3,74 | 3,34 | 3,41 | 102,1 |
Проанализировав
таблицу, мы видим, что рост животноводческой
продукции достигается в
Среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота получен 855 гр, а на откорме 1 068 гр, что в целом выше на 10 гр к уровню прошлого года, а на откорме на 17 гр Закуплено для доращивания и откорма у других хозяйств и населения 5030 голов, больше прошлого года на 203 головы. Закупали молодняк по всей республике с большим риском заболеваний, что повышает вынужденную прирезку скота. Так, в 2007 году прирезано в хозяйстве 1 586 голов (+182 гол) из них 141 голова отправлена на зверохозяйство, а также сдано на мясокомбинат вынужденного убоя 264 головы, средним весом 110 кг, в основном ниже средней и тощей упитанностью, что повлияло на качество реализуемой продукции и снижение среднереализационной цены. За счет чего недополучено 107 тонн живого веса говядины на сумму 311 млн. рублей. Непроизводительный отход молодняка к уровню прошлого года увеличился на 2 головы и составил 164 головы.
Снижение производства животноводческой продукции по сравнению с прошлым годом получено в основном за счет недовыхода продукции птицеводства и звероводства.
Птицекомплекс выполнил свою производственную программу к прошлому году на 97%. Произведено мяса птицы в живом весе 2950 т, на 90 тонн меньше уровня прошлого года. Среднесуточный прирост живой массы птицы 39 грамм. Сохранность птицы составила 94,8%. Среднесуточный привес и сохранность остались на уровне 2006 года, но за счет недопоставки 136 тыс. голов цыплят не дополучили мяса 223 тонны
Показатели | Годы | 2007г.
в % к 2006г. | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Заготовлено кормов на 1 усл. гол., ц к. ед. | 31,1 | 30,1 | 35,3 | 1,17 |
Израсходовано кормов, т к. ед. | 43661 | 44980 | 44130 | 98,11 |
В т.ч. покупных кормов, т к. ед. | 4760 | 5510 | 4765 | 86,48 |
Стоимость израсходованных кормов, млн. руб. | 12317 | 14388 | 16794 | 116,72 |
В т.ч. покупных, млн. руб. | 4308 | 4496 | 5476 | 121,8 |
Расход кормов на единицу продукции, ц к. ед. | ||||
1 ц молока | 0,83 | 0,82 | 0,79 | 95,99 |
1 ц прироста КРС | 7,42 | 7,35 | 7,36 | 100,03 |
1 ц прироста лошадей | 2,04 | 2,29 | 2,20 | 96,16 |
В 2007 году на 1 голову израсходовано на 850 т. к. ед. (или 2%) меньше кормов, чем в 2006. На 1 условную голову было заготовлено на 5,2 ц. к. ед. (или 17%) больше, чем в 2006 году. Это, в свою очередь обусловило снижение расхода покупных кормов на 745 т. к. ед. или 13,5% . Это было вызвано увеличением стоимости кормов на 16,7%, в том числе покупных на 121,8%. Расход кормов на 1 ц молока 0,79 ц. к.ед. снизился на 0,03 ц к прошлому году; на 1 ц прироста КРС практически не изменился, а на 1 ц. прироста лошадей также снизился, 0,09 ц. к. ед. или 3,8%.
В структуре затрат (табл.12) по всем группам животных наибольший удельный вес занимает статья «корма» 34 до 74 процентных пункта. Также весомый удельный вес занимают статьи «оплата труда с начислениями» от 10 до 27% и «затраты на содержание ОС» от 7 до 17%
Дальнейшее успешное развитие животноводства тесно связано с использование новейших достижений научно-технического прогресса, касающихся всех его факторов, начиная с хозяйственно полезных качеств организма и кончая современными рациональными формами организации производства и управления.
Таблица 12
Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства за 2007 год.
Статьи затрат | Молоко | Прирост КРС | Овцеводство | Птицеводство | Коневодство | Звероводство | ||||||
Тыс.руб. | % | Тыс.руб. | % | Тыс.руб. | % | Тыс.руб. | % | Тыс.руб. | % | Тыс.руб. | % | |
|
6127 | 100 | 10861 | 100 | 24 | 100 | 7036 | 100 | 1050 | 100 | 2771 | 100 |
В т.ч. | ||||||||||||
1.оплата с начислениями | 1391 | 22,70 | 1158 | 10,66 | 7 | 29,16 | 309 | 4,39 | 178 | 16,95 | 443 | 15,99 |
2.корма | 2887 | 47,12 | 6878 | 63,33 | 14 | 58,33 | 5172 | 73,51 | 361 | 34,38 | 1439 | 51,93 |
3.затраты на содержание ОС | 675 | 11,02 | 1159 | 10,67 | - | - | 459 | 6,52 | 144 | 13,71 | 481 | 17,36 |
4.работы и услуги | 427 | 6,97 | 750 | 6,91 | 1 | 4,17 | 529 | 7,52 | 130 | 12,38 | 187 | 6,75 |
5.прочие прямые затраты | 352 | 5,75 | 431 | 3,97 | 1 | 4,17 | 433 | 6,16 | 52 | 4,95 | 126 | 4,55 |
6. затраты по содержанию производства и управлению | 397 | 6,44 | 485 | 4,46 | 1 | 4,17 | 134 | 1,90 | 85 | 8,11 | 95 | 3,42 |
|
Собственных оборотных средств на балансе по состоянию на 1 января 2008 года значилось 16,5 млрд. руб. На конец года величина этого показателя увеличилась на 4,1 млрд. руб или 25,3%. Это может быть связано как с увеличением размера средств, так и увеличением их стоимости.
Коэффициент
обеспеченности собственными оборотными
средствами равен 0,6, что в 2 раза превышает
норматив. Коэффициент текущей ликвидности
равен 4,42 т.е. у предприятия высокая (почти
в 3 раза выше нормы) возможность обратить
активы в наличность и погасить свои платежные
обязательства. Коэффициент платежеспособности
отражает возможность наличными ресурсами
своевременно погашать свое платежные
обязательства и он равен 2,52 (при нормативе
1 и более). Понятие платежеспособности
и ликвидности очень близки, но второе
более емкое, т.к. от степени ликвидности
зависит платежеспособность.
Проанализировать
уровень и эффективность
Таблица 14
|