Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Января 2012 в 21:35, курсовая работа
В России всегда были и остаются наиболее важными вопросы об актуальности проблем по укреплению материально-технической базы сельского хозяйства. Особенно часто говорится нехватке техники и ГСМ, недостаточном финансировании сельского хозяйства государством и нехватке специализированных кадров.
Обеспечение населения продуктами питания животного происхождения по научно-обоснованным нормам, создание необходимых резервов и экспортных ресурсов за счет национального производства является главной и основной народнохозяйственной задачей и условием продовольственной безопасности страны.
Целью изучения является исследование наиболее эффективных средств и способов механизации молочного производства скотоводства для разнообразных производственных, технологических и природно-климатических условий в отрасли животноводства и растениеводства.
Введение………………………………………………………………………………….. 2
1. Современное состояние молочного скотоводства в хозяйстве………………… 3
1.1. Природно-экономическая характеристика хозяйства………………………… 3
1.2. Организационно-экономический анализ молочного скотоводства………… 9
2. Организация использования средств механизации на молочно-товарных фермах…………………………………………………………………………… 13
Условия содержания коров и уровень механизации производственных процессов…………………………………………………………………………… 13
Современное состояние ТО и ремонта средств механизации ферм… 14
2.3. Организация и стимулирование труда персонала ферм………………………… 14
3. Совершенствование организации использования средств механизации на
фермах…………………………………………………………………………….. 16
3.1. Улучшение органов технического обслуживания и ремонта машин и оборудования ферм…………………………………………………………… 16
3.2.Совершенствование органов и стимулирование труда вспомогательных и обслуживающих работников……………………………………………………… 16
3.3. Эффективное предложение мероприятий по улучшению использования средств механизации на фермах………………………............................................. 17
Расчет основных технико-экономических показателей………………. . 17
Определение суммы капиталовложений…………………….................. 19
Расчет прямых затрат…………………………………………………….. 20
Расчет годового экономического эффекта…………………………….. 22
Определение эффективности капиталовложений……………………… 23
Выводы и предложения……………………………………………………………….. 26
Список использованной литературы………………………………………………27
2. Организация использования средств механизации на молочно-товарных
фермах.
2.1. Условия содержания коров и уровень механизации производственных
процессов.
Здесь покажем обеспеченность коров помещениями и уровень механизации технологических процессов (табл. 8),
Таблица 8 − Обеспеченность помещениями
и уровень механизации производственных
процессов (на конец 2008 г.)
Показатель | В целом
по
хозяйству |
В том числе
по фермам
числе по фермам 1 | |||
№ 1 | № 2 | №3 | №4 | ||
Численность
коров, гол.
Наличие скотомест, всего в капитальных помещениях Обеспеченность коров пригодными к экс- плуатации помещениями. % в том числе капитальными Уровень механизации производственных процессов, %: поения кормораздачи уборки навоза доения |
300
300 - 100 98 78 95 90 |
75
75 - 100 98 78 95 90 |
75
75 - 100 98 78 95 90 |
75
75 - 100 98 78 95 90 |
75
75 - 100 98 78 95 90 |
Анализируя данную таблицу мы в видим, что обеспеченность коровников пригодными к эксплуатации помещениями составляет 100 %, уровень механизации производственных процессов составляет по всем фермам соответственно поения 98%, кормораздачи 785%, уборки навоза 95%, доения 90%.
Тип
коровника: «Ферма молочного направления
на 300 коров с выращиванием телят до 20-дневного
и 6-месячного возраста», способ содержания
коров: привязный, с применением автоматической
привязи и с доением в доильно- молочном
блоке, раздача кормов осуществляется
кормораздатчиками-питателями КТУ-20.00.
Уборка навоза и поение коров механизировано,
все машины в хозяйстве исправны и соответствуют
всем требованиям технологии, кормления
и доения коров.
2.2. Современное состояние технического обслуживания и ремонта средств механизации ферм.
В
данном хозяйстве система
2.3. Организация и стимулирование труда персонала ферм.
В курсовой необходимо рассмотреть численность работников на фермах хозяйства, рассчитаем их удельный вес, и определим нагрузку на одного работника (таблица 9).
Таблица
9-Размер и состав трудовых кадров на молочно-товарных
фермах (2008г.)
Показатель | Фермы | |||
№ 1 | № 2 | №3 | №4 | |
Поголовье
коров, гол.
Общая численность работников, обслуживающих дойное стадо, чел. в том числе: |
75 9 |
75 9 |
75 9 |
75 11 |
продолжение таблицы 9
основные
работники
обслуживающие работники Удельный вес обслуживающих работников, % Приходится коров на одного работника фермы, гол, в том числе: на основного работника на обслуживающего работника |
2
7 77,7 8 37 11 |
2
7 77,7 8 37 11 |
2
7 77,7 8 37 11 |
3
8 72,7 6 25 9 |
Анализируя данные таблицы 9 получаем, что в целом количество работников составляет 38 человек, на 1 и 2 фермах нагрузка чуть меньше, чем на других, соответственно, на одного работника фермы приходится 8 голов.
Форма
организации труда
хозяйства индивидуальная,
профессиональный состав − это операторы
машинного доения и скотники КРС.
3. Совершенствование организации использования средств
механизации на фермах
3.1. Улучшение организации техобслуживания и ремонта машин и оборудования ферм.
Для
рационального использования и
улучшения организации техобслуживания
и ремонта машин и оборудования ферм на
протяжение многих лет разрабатывались
пути по повышению совершенствования
организации ремонта. Техническими училищами
выпускаются специалисты различных разрядов
и квалификации, что способствует более
качественно проводить ТО и ТР на животноводческих
фермах. Хозяйство должно иметь таких
специалистов, что с экономической точи
зрения выгодно, т.к. если привлекать специалистов
из других хозяйств это будет довольно
дорогостояще и не целесообразно. Так
же в хозяйстве много лет работают мастера
по настройке и ремонту оборудования животноводческих
ферм у многих большой стаж работы, что
значительно влияет на организацию техобслуживания.
3.2. Совершенствование
организации и стимулирования труда вспомога-
тельных и обслуживающих работников.
Экономическое назначение заработной платы - обеспечивать потребность жизнедеятельности человека. Для получения заработной платы население данного предприятия готовы обменивать свои услуги.
Для совершенствования организации труда и трудовых процессов в живот- новодстве можно применять новые технологии. Например, можно вводить рабочим сдельную форму оплаты труда, которая основана на оценке выполненного объема работы или производственной продукции. Так же можно вводить поощрения за наибольшее количество произведенной продукции, либо премию за хорошую работу. Но если работа производится в убыток, то наложить взыскания в виде урезания зарплаты. Так обеспечится наилучшая, быстрая и качественная работа.
Но в практике работы по организации труда на предприятии важной составной частью является улучшение условий труда. На их осуществление расходуется примерно одна четверть всех планируемых затрат.
Большое
значение улучшения условий труда
объясняется тем, что они в основном
представляют собой производственную
среду, в которой протекает жизнедеятельность
человека во время труда. От их состояния
в прямой зависимости находится уровень
работоспособности человека, результаты
его работы, состояние здоровья, отношение
к труду. Улучшение условий труда существенно
влияет на повышение производительности.
В связи с этим, как показывает практика,
затраты на их осуществление окупаются
в среднем за 3 - 5 лет.
3.3. Эффективность предлагаемых мероприятий по улучшению использования средств механизации на фермах.
Замена устаревших машин новыми машинами и оборудованием.
Экономическая эффективность замены устаревших средств механизации, на новые определяется с помощью сравнения по взаимозаменяемым машинам следующих показателей:
3.3.1 Расчет основных
технико-экономических показателей
В связи с усовершенствуем новых технологий в сфере сельскохозяйственного производства я хочу предложить взять на вооружение другую технику для измельчения грубых кормов для экономической эффективности и целесообразности капитальных вложений. Предлагаю сравнить экономические показатели обоих измельчителей. В качестве исходной модели примем агрегат ИЛС-5. В качестве испытуемого принимаем измельчитесь марки ИЛН-3.
Обозначим базовую машину ИЛС-5 «Б»,
новую машину ИЛН-3,2 «Н»
Определяем производительность машины за час сменного времени по формуле:
где Пч — производительность машины за час сменного времени, т / ч;
II − производительность машины за час чистого времени работы, т / ч;
Кс − коэффициент использования рабочего времени смены, Кс = 0,7...0,8;
ПЧБ = П*Кс = 4* 0,8 = 3,21 /ч
ПЧН=
П * Кс = 0,047 * 0,8 = 0,0376 т / ч
Определяем годовую загрузку машин по формуле:
где ЗГ - годовая загрузка машины, ч;
Qгод - годовая потребность в корме, т; Qгод = 64,4 т;
ЗГБ = Qгод / Пчб = 64,4 / 4 = 16 ч
ЗГН
= Qгод / Пчн = 64.4 / 0,0376
= 1712,8 ч
Определяем энергоемкость процесса по формуле:
где Е - энергоемкость процесса, кВт / т;
НеЕ - эффективная, мощность привода машины, кВт;
ЕБ = НЕБ / ПЧБ = 30 / 3,2 = 9,4 кВт / т
Ен = НЕН
/ ПЧН = 5,15/ ,0376 = 136,9 кВт / т
Определяем материалоемкость операции по формуле: