Экономика организации

Министерство экономического развития торговли Российской Федерации

ГОУ СПО Томский торгово-экономический техникум

Кафедра экономики отрасли

Курсовая работа

на тему: «Экономика организации (предприятие)»

Содержание

  Введение…………………………………………………………….….. 3

1.        Планирование и прогнозирование……………………………………..4

1.1 Планирование и прогнозирование: понятие, сущность,

  отличительные особенности ………………………………………….. 4

1.2   Технология планирования и его значение …………………………… 6

1.3   Методы планирования на торговом предприятии ………………….. 9

2.     План развития торгового предприятия ………………………………14

2.1.  Бизнес-план, его значение и содержание……………………………..15

2.2.  Порядок разработки бизнес-плана ……………………………………28

3.     Роль экономического анализа в повышении эффективности

   торговой  деятельности предприятий …………………………….….. 31

   Заключение …………………………………………………………….. 35

   Пример бизнес-плана……………………………………………….…..38

   Приложение……………………………………………………………. 56

   Список используемой литературы………………………………….74
                                                           Введение

В работе представлена и раскрыта тема планирования деятельности торгового предприятия.

В настоящее время открывается и развивается большое количество предприятий, в том числе торговых. Планирование как раз таких предприятий и будет рассмотрено в моей работе.

Планирование, как основная деталь при открытии любого предприятия является обязательной частью при открытии организации. Правильная организация планирования сулит успех в будущем предприятию. Если же не учесть такой важный момент, то ничего хорошего не выйдет. Неправильное планирование или же отсутствие планирование вообще грозит распаду предприятия на самом начальном этапе.

При составлении предприятия предприниматель сначала прогнозирует свою деятельность. Он должен представить то, что он хочет, что предполагается в его предприятии. Возможные результаты при открытии на начальном этапе. А уже следующим этапом следует прогнозирование.

Большое внимание уделяется также бизнес-плану предприятия. Наличие бизнес-плана – обязательное требование  со стороны цивилизованного рынка.

Также привлечение денег для развития того или иного бизнеса невозможно без того материала, который содержится в бизнес-плане.

С помощью бизнес-плана можно выявить в зачатом состоянии те проблемы развития предприятия, которые в будущем грозят перерасти в серьезные препятствия и проблемы.

              Анализ хозяйственной деятельности является одной из важнейших подсистем общей системы управления торговым предприятием.

Основная цель работы – это изучить все темы, входящие в планирование деятельности торгового предприятия. Это:

      Планирование и прогнозирование (понятие, технология планирования).

      Бизнес-план, порядок его составления, значение.

      Экономический анализ.

1. П л а н и р о в а н и е  и  п р о г н о з и р о в а н и е.

    1.1.  Планирование и прогнозирование: понятие, сущность, отличительные особенности.

Планирование представляет собой фундаментальную основу предпринимательской  и менеджерской деятельности в любой сфере экономики при выполнении любой из присущих ей функций.

Развитие рыночных отношений в экономике России характеризуется определенной хаотичностью экономических процессов, быстрым изменением условий внешней среды деятельности предприятий. Поэтому основной целью планирования на предприятии в современных условиях развития экономики является ориентация системы управления на принятие наилучшего решения не на основе конкретных значений экономических параметров по состоянию на определенную дату, а на базе разработки плановых стратегий с применением ситуационного подхода. В связи с этим план представляет собой документ, требующий корректировки в соответствии с изменением параметров среды деятельности предприятия.

По мере повышения темпов научно-технического прогресса наблюдается рост влияния планирования на результаты деятельности любого предприятия на рынке. Таким образом, по мере роста сложности объектов управления и изменений внутренней и внешней среды предприятия роль планирования возрастает, что обуславливает необходимость более подробно остановиться на этой экономической категории.

Необходимо различать два экономических понятия:

      Прогнозирование – «вероятно будет».

      Планирование – «должно быть».

Прогнозирование представляет собой процесс формирования прогнозов  развития на основе анализа тенденций этого развития. Прогноз – это вероятное суждение о состоянии объекта в определенный период времени в будущем или об альтернативных путях достижения этого состояния. Выделяют два основных типа прогноза:

      Поисковый – прогноз, устанавливающий возможные состояния объекта прогнозирования в будущем;

      Нормативный – прогноз, устанавливающий пути и сроки достижения определенных состояний объекта прогнозирования.

Планирование представляет собой процесс формирования планов развития торгового предприятия на основе анализа результатов его деятельности за предшествующие периоды работы на будущий период. Планирование – это систематический поиск возможностей действовать и прогнозирование последствий в заданных условиях, а также предложение альтернативных, эффективных и допустимых действий в пределах целей и ограничений. План – это решение, директивное определение перечня и сроков действий, исходя из определенных целей, ресурсов, выделяемых для достижения этих целей; научно обоснованных нормативов расходования ресурсов.

Процессы прогнозирования и планирования тесно связаны между собой, дополняют друг друга. Вместе с тем, планирование и прогнозирование имеют ряд существенных отличий (см. Приложение 1).

Если планирование носит директивный характер с обязательным принятием решения, то прогнозирование имеет, кК правило информационный, консультативный характер и принятие управленческого решения не является обязательным. Планирование в отличие от прогнозирования осуществляется в детерминированных (определенных условиях), вследствие чего методы, используемые при планировании, носят менее обобщенный и более конкретный характер. Прогнозирование осуществляется в условиях с большой долей неопределенности, случайности, что определяет выбор методов, носящих общих характер (экспертные методы, ЭММ и т.п.)

В основе планирования деятельности предприятия лежат следующие принципы (см. Приложение 2).

В зависимости от уровня предприятия, на котором разрабатываются планы, различают три концепции планирования: ретроградное, прогрессивное, обратное. (см. Приложение 3)

Последовательность процесса планирования можно представить в виде схемы (см. Приложение 4). Пропуск хоть одного из данных этапов или недостаточное их раскрытие может привести к снижению точности планирования и повышению риска при принятии решения, а, следовательно, к снижению эффективности принимаемых решений.

Планирование включает в себя шесть основных фаз, краткая характеристика которых представлена (см. Приложение 5)

1.2 Технология планирования и его значение для предприятия. Система планов

Планирование представляет собой особую форму деятельности, направленную на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структурных звеньев на определенный период в соответствии с целью его функционирования и ресурсным обеспечением.

Планирование включает следующие стадии:

      Определение конечных и промежуточных целей;

      Постановка задач, решение которых необходимо для достижения целей

      Определение методов и способов их выполнения исходя из имеющихся ресурсов

      Контроль за ходом реализации плана

      Анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период.

Таким образом, планирование – это не единовременное, одноразовое действие, а непрерывный процесс.

Планирование является основой эффективной деятельности предприятий, оно выполняет следующие функции:

      Ориентирует руководителей на перспективное мышление

      Способствует четкой координации различных действий, предпринимаемых руководством предприятия, а также согласованию целей и задач предприятия  целом и отдельных его подразделений

      Устанавливает оптимальные показатели хозяйственной деятельности с последующим контролем за их динамикой

      Позволяет объективно оценить свой потенциал и соотнести его с поставленными целями

      Делает предприятие более подготовленным к внезапным изменениям экономической ситуации

      Выявляет сильные и слабые стороны деятельности предприятия

      Наглядно показывает взаимосвязь между всеми должностными лицами и уровень их ответственности

      Позволяет персоналу принимать участие в разработке стратегии и тактики перспективного и текущего развития предприятия, что рождает   дух сотрудничества и повышает эффективность трудового процесса.

Технология планирования представляет собой совокупность конкретных методов и способов разработки планов хозяйственного развития как по предприятию в целом и его структурным подразделениям, так и в разрезе временных периодов с целью обеспечения их взаимосвязи и преемственности.

Технология планирования предусматривает различные подходы к разработке планов, из которых наиболее часто используются консервативный, технический и адаптивный.

     Консервативный подход к планированию характеризуется тем, что при разработке плана исходят из сложившихся на предприятии тенденций без учета возможных изменений в экономической ситуации и необходимости повышения эффективности торгового процесса. Это порождает консервативные планы, закрепляющие устаревшую экономическую политику предприятия, независимо от того, плохая она или хорошая. При этом разработка планов ведется обычно в безальтернативном варианте.

Технический подход, называемый также «техническое оптимизаторство» предусматривает при разработке планов использование преимущественно экономико-математических методов, и прежде всего математических моделей. Такой подход несколько преувеличивает значение технических средств и сложившихся математических зависимостей в планировании показателей, но одновременно позволяет рассчитать различные варианты планов и выбрать из них оптимальный.

Адаптивный подход к планированию предполагает, что план должен быть разработан таким образом, чтобы иметь возможность корректировки в случае необходимости, быть достаточно гибким, приспосабливаясь к различным изменениям. Адаптивный подход может быть двух видов:

- пассивный, когда плановые расчеты корректируют после начала воздействия какого-либо фактора

- активный, когда план разработан таким образом, что он во многом предвидит те или иные изменения факторов внешней и внутренней среды.

Каждый из рассмотренных подходов технологии планирования имеет свои преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать в плановой работе. В оптимальном варианте целесообразно использовать достоинства всех подходов, тогда различные методы планирования, техника и опыт работников позволяет превратить каждый план в важный и действенный фактор торгового предприятия.

Независимо от того, какой подход к планированию используется на предприятии, технологический процесс разработки планов должен осуществляться в соответствии с такими требованиями, как координация, интеграция, непрерывность и научность плановых расчетов.

Любой план находит свое непосредственное выражение через совокупность определенных показателей. Система этих показателей, используемых в планово-аналитической работе предприятий торговли, представляет собой комплекс взаимосвязанных экономических и информационных параметров, а также необходимые расчеты их. Показатели отражают цели и задачи плана, характеризуют количественные объемы  деятельности, качественные и структурные сдвиги, предусмотренные на плановый период в развитии торгового предприятия.

Планово-аналитические показатели предприятия должны не только соответствовать общим требованиям, но и в полной мере отражать отраслевую специфику, которая проявляется при систематизации показателей и подразделении их на такие группы, как количественные и качественные, абсолютные и относительные, натуральные и стоимостные.

1.3 Методы планирования на торговом предприятии

Метод планирования представляет собой совокупность приемов и способов мышления, позволяющих вывести суждения определенной достоверности относительного будущего развития процесса на основе ретроспективных данных, существующих или предполагаемых экзогенных (внешних) и эндогенных связей.

На выбор метода планирования влияют:

1. Существо практической проблемы, подлежащей решению.

2. Рост числа методов планирования (в настоящее время более 150 методов) и необходимость их классифицирования.

3. Сложность как решаемых задач, так и объектов планирования.

4. Вид и характер располагаемой информации, обеспеченность первичной и вторичной информацией.

5. Период упреждения и его отношение с предполагаемой продолжительностью жизненного и рыночного цикла товара.

6. Требования к результатам планирования (точность, степень достоверности и т.д.).

7. Предполагаемый тип менеджмента.

              В экономической литературе выделяют множество методов планирования, которые можно классифицировать по следующим признакам (см.Приложение 6)

При планировании основных показателей деятельности торгового предприятия возможно использование комплекса методов, представленных на рисунке (см. Приложение рис.7)

Основными качественными методами планирования являются экспертные и нормативные методы, а также функционально-логическое планирование.

Экспертные методы планирования основаны на мнениях специалиста или коллектива специалистов, имеющих профессиональный, научный и практический опыт. Экспертные методы используются, как правило, в следующих случаях:

1) при планировании объектов, развитие которых либо полностью, либо частично не поддается предметному описанию и математической формализации;

2) при отсутствии достаточного объема достоверной статистики;

3) в условиях значительной неопределенности сферы функционирования объекта (внешней и внутренней);

4) в экстремальных ситуациях;

5) при прогнозировании развития новых рынков, товаров, и т.п.;

6) в случаях, когда время или средства, выделенные на прогнозирование, не позволяют использовать другие методы;

7) при отсутствии необходимых технических средств (ЭВМ и т.д.).

Экспертные оценки подразделяются на коллективные: методы «Дельфи», «фокус-группы», «мозговой атаки», «демон», «комиссией», и индивидуальные: методы интервью, написание сценария, анкетирование, аналитические докладные записки.

Фокусирование заключается в целенаправленном отборе «фокус-группы», включающей в себя 7-15 человек, и всестороннем обсуждении интересующей исследователя проблемы. Фокус-группа может формироваться из реальных и потенциальных потребителей товаров, специалистов торговли, экспертов в области исследования. Использование данного метода в практике исследования рынка затруднено отсутствием профессиональных психологов, владеющих методикой работы с фокус-группами, т.к. их квалификация и опыт полностью определяют успех и результат работы группы.

Одним из наиболее широко распространенных методов группового экспертного прогнозирования является метод «Дельфи», представляющий собой ряд последовательно осуществляемых многотуровых опросов, направленных на подготовку и обоснование прогноза. Этот метод был впервые применен в 1964 году сотрудниками одной из корпораций США Т. Гордоном и О. Хелмером для оюобщения и статистической обработки мнений специалистов относительно перспектив развития в ряде отраслей науки. Суть метода заключается в том, что разработки плана привлекают группу экспертов в 10-15 человек, состоящую из представителей торговли, как оптовой, так и розничной, экономистов, маркетологов, товаропроизводителей, и проводится индивидуальный опрос экспертов, обычно в виде анкет-опросников. Как правило, бывает достаточно 3-4 туров, чтобы выработать общее мнение, которое можно считать достоверным:

1 тур – эксперты дают ответы на поставленные вопросы, обычно без аргументации. Анкеты обрабатывают, определяют их статистические характеристики (среднюю, суммарную, крайние значения ответов) и результаты обработки сообщают экспертам.

2 тур – повторный опрос экспертов, в ходе которого они должны объяснить почему изменили или не изменили своего мнения. Результаты обработки итогов 2 тура с аргументацией ответов на условиях анонимности снова сообщают экспертам.

3 тур – повторный опрос экспертов с учетом ими в своих ответах новых обстоятельств и т.д. пока мнения экспертов не сблизятся.

К методам коллективных экспертных оценок относится и метод «мозговой атаки», обеспечивающий получение прогноза как продукта коллективного творчества специалистов в ходе заседания-сеанса и последующего анализа его результатов. Данный метод был разработан в конце 30-х годов американским ученым А. Осборном. Эксперты разделяются на две группы, одна из которых генерирует идеи, а другая их анализирует, критикует и нарушает. Основу заседания составляет выдвижение как можно большего количества идей, поскольку вероятность появлении действительно ценной идеи повышается с увеличением их общего числа. Выдвижение идей протекают лавинообразно, т.к. высказываемые идеи порождают либо творческую, либо критическую реакцию. Групповое мышление производит на 70% больше ценных новых идей, чем сумма индивидуальных мышлений. Оптимальная численность участников группы 10-15 человек. Продолжительность «мозгового штурма» при генерации идей рекомендуется не менее 20 минут и не боле 1 часа (в зависимости от активности участников группы).

Метод «мозговой атаки» осуществляется в несколько этапов

Одной из разновидностей метода «мозговой атаки» является метод «635». Цифры в названии метода означают, что группа состоит из 6 участников, каждый из которых должен записать 3 идеи в течение 5 минут. Лист записи ходит по кругу, в результате чего каждый участник за 30 минут записывает по 18 идей, что в общей сложности составляет 108 идей. Метод позволяет из множества идей отобрать более оригинальные и прогрессивные для решения поставленной проблемы.

В 50-х годах метод «мозговой атаки» считался универсальным и получил свое развитие в модели «Демон», основанной на методах исследования операций и принятия решений. Эта модель удобна при обосновании решений в отношении потребительских товаров для разных районов страны.

Метод «комиссий» основан на работе специальных комиссий – групп экспертов, которые за «круглым столом» обсуждают ту или иную проблему с целью согласования точек зрения на проблему и выработки единого мнения в ходе обсуждения и компромисса.

Группа индивидуальных экспертных методов включает в себя метод интервью, анкетирование, написание сценария, аналитические докладные записки.

Индивидуальные экспертные методы предполагают независимую работу    каждого из экспертов по исследуемой проблеме, при этом окончательный вариант решения определяется путем анализа экспертных данных самим исследователем.

Наиболее часто в практике исследований осуществляется непосредственный контакт исследователя с экспертом в режиме работы «вопрос-ответ», направленный на выявление мнения эксперта по изучаемой проблеме по заранее разработанной программе.

Эффективность оценки при этом методе зависит в значительной степени от способности эксперта давать заключение экспромтом по различным вопросам.

Метод составления аналитических докладных записок заключается в самостоятельной работе экспертов над анализом тенденций изучаемого процесса, оценкой состояния путей развития планируемого объекта, в ходе которой эксперт использует всю необходимую информацию для анализа и планирования; результатом работы является докладная записка с обоснованием состояний объекта в будущем. Достоинство метода – возможность максимального использования индивидуальных способностей эксперта.

В основе метода написания сценария лежит установление и описание логической последовательности ситуации, определяемой из тенденций развития процесса в прошлом и настоящем и перевода объекта исследования в будущем в другие возможные состояния. Данный метод можно применить только при прогнозировании частично или полностью управляемых процессов, т.к. это требует выявления тенденций процессов в четкой последовательности временных периодов, определения необходимых управляющих воздействий и тех переломных точек, в которых эти воздействия необходимо применять с целью достижения рассматриваемых целей. Написанием сценария может заниматься не только один эксперт, но и группа экспертов. Поэтому данный метод можно считать и коллективным экспертным методом.

К экспертным методам относят и метод эвристического прогнозирования (МЭП), представляющий собой получение и специальную обработку прогнозных оценок объекта в результате проведенного систематизированного опроса. По данному методу осуществляют сбор и обработку мнений экспертов, основанных на их собственном профессиональном опыте и интуиции. В отличие от вышерассмотренных экспертных методов МЭП характеризуется  большей четкостью теоретических основ, определенными способами формирования анкет и таблиц, порядком работы с экспертами и алгоритмом обработки информации. А основе МЭП лежат три теоретические допущения:

      Существование у эксперта психологической установки на будущее, сформулированной на основе профессионального опыта и интуиции

      Тождественность процесса эвристического прогнозирования или процесса решения научной или рыночной проблемы с однотипностью получаемого знания в форме эвристических правдоподобных умозаключений, требующих верификации

      Возможность адекватного отображения тенденции развития объекта прогнозирования в виде системы прогнозных моделей, синтезируемых из прогнозных экспертных оценок.

Метод эвристического прогнозирования может использоваться при исследовании относительно узких специфических секторов рынка, например, товаров исключительного спроса.

Одним из основных качественных методов планирования является нормативный метод, сущность которого заключается в планировании тех или иных показателей на основе различных норм и нормативов. Нормы – это научно обоснованная мера расхода ресурсов на единицу продукции (работ) а принятых единицах измерения; норматив – степень использования ресурсов в относительном выражении. В практике планирования используется целая система норм и нормативов, которые можно классифицировать следующим образом.

2. П л а н   р а з в и т и я   т о р г о в о г о   п р е д п р и я т и я.

Результатом процесса планирования является комплексный план развития торгового предприятия. План включает в себя все основные показатели деятельности предприятия, которые должны быть достигнуты в плановом периоде.

Для успешной деятельности на потребительском рынке каждому предприятию торговли целесообразно осуществлять планирование по следующим основным разделам:

      План товарооборота

      План потребности в материальных ресурсах

      План по труду и заработной плате

      План расходов предприятия

      План по прибыли

      Финансовый план

2.1 Бизнес-план, его значение и содержание.

Бизнес-план представляет собой план развития предприятия, содержащий обоснование действий, которые планируется осуществить для реализации намеченных целей, какого-либо коммерческого проекта, создания новых предприятий, освоения новых сфер деятельности предприятия (организации).

Наличие бизнес-плана – обязательное требование  со стороны цивилизованного рынка. Также привлечение денег для развития того или иного бизнеса невозможно без того материала, который содержится в бизнес-плане, так как основательно составленный бизнес-план может быть быстро преобразован в заявку на финансирование. Чисто психологически же, бизнес-план вызывает ощущение основательности, солидности предпринимательского начинания, его владельца. Помимо этого, процесс планирования заставляет бизнесмена адекватно оценивать затеваемые или продолжаемые предпринимательские действия. С помощью бизнес-плана можно выявить в зачатом состоянии те проблемы развития предприятия, которые в будущем грозят перерасти в серьезные препятствия и проблемы. Также, с помощью данного планирования бизнесу придается целенаправленность, приобретается инструмент контроля и управления, позволяющий обеспечивать планомерное продвижение предприятия к поставленным целям.

Основной целью составления бизнес-плана предприятия торговли и массового питания является получение прибыли через наиболее полное удовлетворение потребностей и спроса покупателей. Разработка бизнес-плана позволяет решить целый ряд проблем, основные из которых представлены на рисунке (см. Приложение 9)

Содержание бизнес-плана строго не регламентировано и может быть различным для различных предприятий и видов выбранных стратегий деятельности. Бизнес-план может иметь 6, 7, 12, 18 и другое число разделов, и ориентирован на достижение успеха главным образом в финансово-экономической деятельности. Содержание конкретного бизнес- плана зависит от ряда факторов: специфики проекта, его отраслевой направленности, размера предприятия, характера проекта, условий финансирования.

Рассмотрим основные взгляды экономистов на структуру и содержание бизнес-плана, отраженных в современной экономической литературе. Большинство предприятий торговли относятся к малым и средним по размерам предприятиям, что предусматривает более упрощенную структуру бизнес-плана. Кроме того, спецификой деятельности торговых предприятий является то, что результатом их работы является не производство продукции товаров, а предоставление услуг по реализации потребительских товаров, что вносит специфические черты в разработку бизнес плана (усиление разделов по исследованию рынка сбыта, маркетинговой политики и т.п.).

Для предприятий торговли можно предложить следующую структуру и содержание бизнес-плана (см. Приложение 10).

1. Резюме

Резюме – это сводный раздел бизнес-плана, представляющий основные идеи и содержание плана в миниатюре. Его роль – это привлечь внимание читающего. Резюме располагается в начале бизнес - плана несмотря на то, что составляется после того, как готов весь бизнес- план, проработаны все его разделы и достигнута полная ясность во всех аспектах дела.

В исполнительном резюме следует сжато рассказать о предприятии, его продукции (товары, услуги), поставщиках и клиентах, а главное, о его рыночных возможностях и перспективах. Необходимо четко рассмотреть следующие вопросы (см. Приложение 11).

Целесообразно указать качество реализуемых товаров (услуг), их отличительные свойства, так называемая «уникальность», приспособленность к особым вкусам и запросам потребителя, срок окупаемости вложений, низкая степень риска, гарантированность получения планируемого результата.

Немаловажно обратить внимание на такие вопросы, как, является ли бизнес «сезонным», ориентирован ли он на реализацию небольшого количества высококачественных товаров (услуг) или на массовую реализацию товаров.

Таким образом, главная задача составителей резюме – это наиболее заинтересовать читающего, объясняя, почему они уверены в успехе данной фирмы и ее прибыльности. Резюме является ключевой частью бизнес-плана и должно  заинтересовать читателя продолжить чтение плана.

Раздел 1. Характеристика предприятия

Данный раздел ориентирован на внешних читателей и присутствует в бизнес – плане, если предприятие уже функционирует на потребительском рынке и имеет определенную историю своего развития. В разделе указывается время и форма создания предприятия, основные его функции и задачи, формы выхода на потребительский рынок, какие товары, услуги предлагает на рынке, организационная структура предприятия, количественные показатели деятельности предприятия за ряд последних лет (объем товарооборота, размер доходов и прибыли, рентабельность, сумма и уровень затрат предприятия, численность работников и их производительность труда, стоимость основных фондов и оборотных средств и т.д.).

Раздел 2. Товары и услуги

В данном разделе необходимо рассмотреть продукцию (товар, услугу) своего предприятия и описать ее наглядные данные, позволяющие с требуемой полнотой «осязать» предпринимательский товар (опытный образец, его характеристики, описание модели). Необходимо предельно четко указать особенность товара или услуги от товаров и услуг конкурентов, и ответить на вопрос, что выигрывает потребитель, приобретая данный товар (услугу). Следует осветить круг потребителей предпринимательского товара (услуги) и потребности, которые он будет удовлетворять (прогноз платежеспособного спроса на товар, данные о регионе, группах населения, организациях, которые предпочтительно, станут покупателями товара; данные о динамике ожидаемого потребления товара по временным периодам с учетом факторов, влияющих на изменение потребностей в данном  товаре).

В данном разделе важна такая информация, как: какой интеллектуальной собственностью располагает предприниматель (патенты, лицензии, авторские свидетельства, особые  секреты производства). Кроме того, должны быть указаны приблизительные цены и величина прибыли на единицу товара. Важно сделать акцент на уникальных преимуществах данного товара (услуги) в цене, либо в потребительских качествах, так как именно это привлечет наибольший интерес инвесторов.

Раздел 3. Исследование, анализ и оценка рынка сбыта.

Данный раздел – это непосредственное продолжение изучения потребностей и прогнозирования цен. Цель оценки рынка сбыта товаров – это предопределить объемы продаж товаров по временным периодам реализации предпринимательского проекта.

Первоначально дается краткое описание состояния и тенденций развития рынка потребительских товаров региона в целом, в том числе конкретно по товарам, реализуемым данным предприятием. Определяется, настолько данный рынок потребительских товаров чувствителен  к различным факторам внешней и внутренней среды предприятия, подвержен ли он сезонным и циклическим колебаниям и т.д.

Важным элементом данного раздела является выявление и описание основных сегментов рынка исследуемого товара.

На основании проведенного маркетингового исследования оцениваются предпочтения потребителей данного товара (услуги), изучается спрос и предложение, а также разброс цен и объемы реализации.

В заключение раздела дается оценка степени общей привлекательности рынка для данного предприятия: если степень привлекательности достаточная, высокая или удовлетворительная, то предприятие может определить потенциальную емкость рынка и свою долю на нем и на этой основе составить прогноз товарооборота, как в стоимостных, так и по возможности в натуральных показателях.

Следовательно, исследование, анализ, оценка рынка сбыта в процессе подготовки бизнес-плана основываются, с одной стороны, на предположениях, то есть носят прогностический характер, а с другой – на предварительную договоренность с потенциальным покупателем или с торговыми, сбытовыми организациями. Для тех проектов, которые разрабатываются на кратковременный период, можно с высокой степенью достоверности установить круг покупателей, потребителей предпринимательского продукта, что впоследствии позволит сделать вывод об объемах производства товара (услуги) и объемах его продаж.

Разработка же бизнес-плана на более длительный период более сложная. Изменение спроса на товар, его продажа, потребление устанавливаются при  составлении бизнес-плана на основе предположения, оценок, расчетов, прогнозов.

Таким образом, данный раздел – это важнейшая часть бизнес-плана, так как опыт показывает, что причина провала большинства коммерческих проектов состоит в недостаточном изучении рынка и переоценке его емкости относительно предполагаемого товара. Необходимо обосновать в данном разделе утверждение о том, что данный товар (услуга) способен «выживать» на рынке в условиях конкуренции.

Информация о возможных конкурентах должна отразить анализ потенциальных конкурентов и конкурентоспособности товара (услуги). Иногда специфика рынка позволяет на основе анализа не только выявить конкурентов, но и дать прогноз развития конкуренции в будущем. Необходимо ответить на следующие вопросы:

1.      Кто является крупнейшим предприятием по реализации аналогичного товара?

2.      Кто является наиболее близкими конкурентами аналогичных товаров в регионе действия предприятия?

3.      Как обстоят дела конкурентов с доходами, с внедрением новых идей, техническим сервисом, много ли средств и внимания уделяется рекламе?

4.      Что представляют собой их товары? Основные характеристики, уровень качества, дизайн, мнение покупателей?

5.      Каков уровень цен на продукцию конкурентов? Какова их политика цен?

6.      В чем очевидная слабость и сила Ваших конкурентов?

7.      Как Вы планируете увеличить долю своего рынка?

Следует подробно описать конкурентов: их управление, историю, руководителей, принципы работы и финансовое состояние, их ресурсы, себестоимость, прибыльность и тенденции развития этих показателей. На примере нескольких главных конкурентов следует ответить на следующие вопросы: что привлекает к ним потребителей сейчас и что заставит отвернуться от них в будущем? В чем Ваши преимущества?

Оценка конкурентов должна быть предельно объективна: целесообразно найти ошибки в их стратегии, недостатки качества их товаров. Если же, в рядах конкурентов нет никакой возможности завоевать рынок, то лучше найти другие направления вложения средств.

Раздел 4. План маркетинга

План маркетинга, как часть бизнес-плана, не только необходим для внутренней организации деятельности фирмы, но и служит основой контрактов, как с партнерами, так и с инвесторами. В зависимости от товара, региона, размера бизнеса и других факторов маркетинг-план содержит следующие разделы: маркетинговая стратегия, анализ рынка, ценообразование, система продвижения товара. Главной задачей раздела «Стратегия маркетинга» является разъяснение того, как будут спланированы и организованы мероприятия для достижения желаемого объема продаж.  В данном разделе необходимо сформулировать цели маркетинга по продаже конкретного товара (услуги), определить рынки, на которых фирма будет ориентироваться, основные сегменты рынков по каждому отдельному виду товаров (услуге), тактику конкурентной борьбы, бюджет маркетинга и т.п.; после этого определяется маркетинговая стратегия для достижения сформулированных целей.

Анализ рынка дан нами более подробно в разделе 3, поэтому в плане маркетинга он не рассматривается. (см. Приложение 14)

              Раздел «Ценообразование» заключается в рассмотрении ценовой политики фирмы, ее стратегии. При определении ценовой стратегии обычно исходят из целей фирмы, поэтому для разных фирм или различных стадий жизненного цикла товара ценовая политика индивидуальна.

Раздел «Система продвижения товара» предполагает изложение того, как будет распространяться товар, через какие каналы сбыта (магазины, фирмы-посредники, дилерская сеть) и каковы методы стимулирования продаж, организация послепродажного обслуживания, рекламная компания. В случае, если предполагается экспорт товаров, то желательно привести сведения об оценке патентоведами патентной чистоты этих товаров в странах продажи.

Раздел 5.  План деятельности предприятия (производственный план)

Содержание данного раздела зависит от вида деятельности предприятия: производственное, коммерческое, финансовое. Для предприятий торговли, относящихся к коммерческому виду деятельности, данный раздел плана должен ответить на следующие вопросы:

1.                  Где будет расположено предприятие? Преимущества и недостатки расположения предприятия.

2.                  Каковы основные методы реализации товаров и товародвижения?

3.                  Какова общая структура процесса снабжения, хранения, подготовки товаров к продаже и их реализация на предприятии? Возможно ли достижение определенных преимуществ по данным операциям по сравнению с конкурентами?

4.                  Какие товары закупает предприятие? Кто является основными поставщиками товаров (наименование и адреса поставщиков, звенность товародвижения, условия доставки и оплаты товаров, уровень отпускных цен и т.п.)?

5.                  Каков размер основных фондов и оборотных средств необходим предприятию для осуществления поставленных целей?

6.                  Каковы кадры, необходимые для осуществления запланированной деятельности предприятия в настоящее время и в будущем?

7.                  Каковы будут основные экономические показатели деятельности предприятия при определенных условиях внешней и внутренней среды предприятия?

8.                  Какие источники финансирования своей деятельности будет использовать предприятие? и т.д.

В соответствие с данными вопросами план деятельности предприятия будет включать в себя ряд планов: описание процесса реализации товаров и товароснабжения предприятия, план товарооборота, план потребности в основных фондах, план по труду и заработной плате, план расходов предприятия, план доходов и прибыли. Более подробно структура и содержание плана деятельности торгового предприятия рассмотрены в главе 5.

Раздел 6.  Организационный план

В данном разделе отражается форма собственности предприятия, организационная схема управления предприятием, его кадровая политика и стратегия деятельности.

А именно, следует рассмотреть, как взаимодействуют службы, кто и чем занимается, как осуществляется координация и контроль за различными видами деятельности. Должна быть обеспечена тесная увязка между разработкой организационной схемы и остальными частями бизнес-плана. В схеме должны найти отражение стратегии и методы организационного плана, изложенные в других разделах. Причем содержание организационного плана зависит от типа предприятия, от вида предпринимательской деятельности (коммерческое, финансовое) (см. Приложение 15).

Именно этот раздел интересует инвесторов, так как нередко из-за организационной неразберихи терпят крах даже самые многообещающие проекты.

Раздел 7.  Оценка риска

В данном разделе бизнес-плана должен быть представлен анализ возможных рисковых ситуаций, меры по предотвращению, уменьшению и компенсации рисков. Для более крупных проектов просчет рисков проводится с использованием математического аппарата теории вероятности. Для относительно небольших проектов анализ риска проводится с помощью экспертных методов. «Ассортимент» рисков достаточно широк, при этом вероятность каждого типа риска различна. Так же как и сумма убытков, которые они могут вызвать. При разработке бизнес-плана требуется оценить, какие риски вероятны, и во что они могут обойтись. Анализируя риски, их подразделяют на два взаимно дополняющих друг друга вида: качественный и количественный. Задача качественного анализа риска состоит в определении факторов риска, этапов и работы, при выполнении которой риск возникает. Количественный анализ риска – это непосредственно численное определение размера рисков и риска проектов в целом. После того, как риски оценены, следует разработать предложения по уменьшению риска и потерь, при этом ответив на два вопроса: организационные меры и программа страхования рисков.

Таким образом, цель данного раздела – выявление и идентификация всех возможных (доступных) рисков, как внутренних, так и внешних.

Раздел 8.  Финансовый план

Основным, центральным разделом бизнес-плана любого проекта является раздел «Финансы». В данном разделе, наряду с прогнозируемым движением денежных потоков, должно быть подробно описано текущее финансовое состояние предприятия (при условии, что проект реализуется на действующем предприятии).

Цель данного раздела – показать потенциал предприятия и представить временной график достижения финансовой жизнеспособности. В этом разделе необходимо указать, что авторы проекта проделали большую аналитическую работу для формирования финансовых прогнозов и анализа финансовых результатов. Должны быть отражены труднопрогнозируемые факторы, их альтернативное значение для различных вариантов развития событий.

Предпочтительно представить результаты анализа с использованием компьютерной программы, так как это является очень сильным убеждением.

Финансовый план включает в себя ряд планов (см. Приложение 16)

              Желательно, чтобы представленные финансовые документы были заверены авторитетной аудиторской компанией. Следует подробным образом описать потребность в финансовых ресурсах, предполагаемые источники и схемы финансирования, ответственность авторов проекта и систему гарантии.

Особое значение следует уделить описанию текущего и прогнозируемого состояния окружающей экономической среды (инфляции, условий проведения платежей, налогового комитета и т.д.).

Рассмотрим подробнее каждый из планов финансового раздела.

                  Прогноз объемов реализации дает представление о той доле рынка, которую Вы предполагаете завоевать  своей продукцией.

                  Баланс денежных расходов и поступлений (план денежных потоков) позволяет оценить, сколько денег необходимо вложить в проект с разбивкой по времени. Задача баланса – проверить синхронность поступления и расходования денежных средств, а значит ликвидность вашего предприятия. План денежных потоков является основным документом, предназначенным для определения потребности в капитале, выработки стратегии финансирования предприятия, а также для оценки его использования.

Для увязки каждого направления использования денежных средств с источниками их финансирования составляется обычно проверочная (шахматная) таблица, в которой по вертикали отражаются направления использования финансовых ресурсов, а по горизонтали- источники их финансирования, что позволяет сбалансировать доходы и расходы по статьям и определить резервы формирования фондов денежных средств.

1.                  Таблица доходов и расходов (отчет о прибылях и убытках)  отражает операционную деятельность предприятия (то есть, процесс производства и сбыта продукции и услуг) в определенные периоды времени (месяц, квартал, год). Его задача - проследить за формированием и изменением прибыли предприятия.

Имеются только два способа повышения прибыли предприятия: продавать дороже и больше или производить дешевле. Планируя, мы должны решить главную задачу: получить доход, который покроет все издержки, а также принесет прибыль.

                  Сводный баланс активов и пассивов (балансовая ведомость) – отражает финансовое состояние в определенной момент. Он показывает, насколько устойчиво финансовое положение предприятия.

                  Платежный календарь представляет собой подробный финансовый документ, отражающий оперативный денежный оборот предприятия. Платежный календарь позволяет отслеживать изменения состояния собственных средств, оперативно привлекать в случае необходимости заемные средства, обеспечивает оперативное финансирование, выполнение платежных обязательств.

                  График достижения безубыточности – это схема, показывающая влияние на прибыль объемов производства, цены продаж и себестоимости продукции с разбивкой на условно-постоянные и условно-переменные издержки. С его помощью можно найти точку безубыточности, то есть объем производства, при котором кривая изменения выручки от реализации (при заданном уровне цен) пересечется с кривой изменения себестоимости продукции. При этом объеме производства будут достигнуты безубыточность производства, и дальнейшее увеличение объемов реализации приведут к появлению прибыли.

Важным разделом финансового плана является план получения денежных средств для создания или расширения предприятия. Следует ответить на следующие вопросы:

      сколько потребуется средств для реализации данного проекта?

      откуда намечается получить деньги и в какой форме?

      когда ожидается полный возврат вложенных средств и получение дохода от них?

Важным элементом финансового плана является оценка основных финансовых показателей деятельности предприятия: показателей ликвидности (общего коэффициента покрытия и коэффициента абсолютной ликвидности); показателей активности (оборота запасов, оборота активов, оборота дебиторской задолженности и т.д.); показателей доходности (рентабельности); показателя использования финансового рычага (т.е. способы увеличения рентабельности собственного капитала за счет использования кредита); комплексных показателей.

Финансирование за счет кредитов предпочтительно для тех проектов, которые предусматривают расширение деятельности на действующих предприятиях. Для проектов же, которые связаны с созданием нового предприятия или реализацией технического новшества, предпочтительным источником финансирования может служить паевой или акционерный капитал.

Раздел 9.  Эффективность проекта (плана)

Данный раздел является завершающим при разработке бизнес-плана и содержит характеристику эффективности предполагаемого предпринимательского проекта. При этом учитывается экономическая эффективность проекта (прибыль и рентабельность, производительность труда, эффективность использования основных фондов и оборотных средств и т.п.), социальная эффективность (повышение культуры обслуживания, улучшение качества продажи товаров и т.д.), научно-техническая эффективность (получение новых научно-технических результатов).

Также в данном разделе можно осуществить анализ долговременных последствий внедрения данного бизнес-плана.

Приложение

Приложение – это не регламентируемый по объему раздел. В него включаются все дополняющие основные разделы материалы (спецификации, техническое описание сертификата, патента и т.д.).

В приложение помещаются также данные на руководителя фирмы, экспертов, консультантов проекта, рекламные материалы и прочее.

Таким образом, подробное содержание бизнес-плана торгового предприятия будет выглядеть (см. Приложение 17)

Таким образом, бизнес-план – необходимый документ, составляемый, как правило, руководителем предприятия или по его заказу при открытии нового дела либо при внедрении какого-либо проекта. Бизнес-план составляется для инвесторов (при желании получить ссуду), партнеров (для сотрудничества и установления хозяйственных связей), и, что является пожалуй самым главным  для самого предприятия, - проверить прибыльность задуманного дела.

Для грамотного составления бизнес-плана привлекаются квалифицированные экономисты, юристы, бухгалтера, маркетологи и другие специалисты. Желательно, чтобы бизнес-план (весь, либо некоторые его разделы, например финансовый план) был проверен независимой аудиторской фирмой.

2.2 Порядок разработки бизнес-плана

Разработка бизнес-плана имеет важное значение, как для вновь создающихся предприятий, так и для уже функционирующих на рынке предприятий, организаций. С помощью бизнес-плана стандартизируется процесс ознакомления с предприятием, экономия своего времени. На этапе экономического развития и становления рынка в России отсутствие плана-бизнеса вероятно вызовет настороженное отношение со стороны партнеров, кредиторов и клиентов.

Как правило, потребность в бизнес-плане возникает при решении таких актуальных проблем, как:

      при подготовке заявок существующих и вновь создаваемых предприятий, организаций на получение кредитов;

      при открытии нового дела, определении профиля будущего предприятия и основных направлений его коммерческой деятельности;

      при перепрофилировании существующего предприятия, выборе новых видов, направлений и способов осуществления коммерческих операций;

      по составлении проектов эмиссии ценных бумаг (акций и облигаций) приватизируемых частных предприятий;

      при выходе на внешний рынок и привлечении иностранных  инвестиций.

Бизнес-план может быть разработан менеджером, руководителем, фирмой, консалтинговой организацией.

Существует два основных подхода к разработке бизнес-плана. Первый заключается в том, что бизнес-план составляется наемной группой специалистов, а инициаторы проекта участвуют в нем посредством подготовки исходных данных. Другой подход – когда инициаторы проекта сами разрабатывают бизнес-план, а методические рекомендации изучают у специалистов, в частности, у возможных инвесторов. Для российской же практики наиболее распространен в настоящее время второй подход.

Бизнес-план помогает решать следующие основные задачи:

1.                  Определить конкретные направления деятельности предприятия, организации, целевые рынки и место предприятия на этих рынках.

2.                  Сформулировать долговременные и краткосрочные цели предприятия, стратегию и тактику их достижения. Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии.

3.                  Выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены предприятием потребителям, оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации.

4.                  Выявить соответствие имеющихся кадров предприятия, условий мотивации их труда предъявляемым требованиям для достижения поставленных целей.

5.                  Определить состав маркетинговых мероприятий предприятия по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и др.

6.                  Оценить финансовое положение предприятия и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей.

7.                  Предусмотреть трудности, «подводные камни», которые могут помешать практическому выполнению бизнес-плана.

Планирование деятельности фирмы с помощью бизнес-плана выгодно как для руководителя, который в результате фундаментально изучает перспективы предприятия, конкретнее определяет цели, пути их достижения, улучшает контроль за показателями деятельности, а также предприятие становится более подготовленной к внезапным изменениям рыночной ситуации.

Главное достоинство бизнес-планирования заключается в том, что правильно составленный подобный план дает перспективу развития фирмы, то есть, в конечном счете, отвечает на самый важный  для бизнесмена вопрос: «Стоит ли вкладывать деньги в это дело?, принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты сил и средств?».

Бизнес-план, являющийся специфической формой планирования, охватывает длительный период времени и определяет основные перспективы деятельности предприятия торговли на будущее. Между бизнес-планом и стратегическим планом имеется ряд отличительных особенностей, основные их которых представлены в таблице (см. Приложение 12).

Более близок к бизнес-плану по своей сущности и функциям такой вид плана, как технико-экономическое обоснование (ТЭО), которое является специфическим плановым документом обоснования деятельности и развития промышленных предприятий с основным акцентом на производственно-технические стороны работы объекта.

Бизнес- план, как правило, разрабатывается на несколько лет, чаще всего на 3-5 лет с разбивкой его погодам. Во всех разделах бизнес-плана разбивку основных показателей для первого года делают по месяцам, второго - по кварталам, а для- последующих указывают лишь годовые показатели. Длительность действия бизнес- плана зависит от характера и масштабов деятельности предприятия и должна быть достаточной для полного завершения реализуемого проекта.

Разработка бизнес-плана осуществляется в несколько этапов: подготовительный, основной и заключительный, каждый из которых включает в себя ряд шагов (см. Приложение 13).

РЕЗЮМЕ

Бизнес-план разделен на разделы и охватывает все стороны деятельности нового предприятия.

1.      Бизнес-план является необходимым условием успешного развития бизнеса; обеспечения финансирования деятельности как за счёт заёмных средств (кредитов, займов), так и за счёт привлечённых средств (инвестирования). Разработка бизнес-плана позволяет оценить существующую ситуацию в деятельности предприятия и его конкурентную среду, оценить и снизить коммерческие риски.

2.      Бизнес-план имеет отличительные особенности по сравнению со стратегическим планом, т.ч. по целям разработки, перспективам деятельности, временным рамкам планирования, зависимости функциональных составляющих плана.

3.      Разработка бизнес-плана осуществляется по трём основным этапам: подготовительному, основному, заключительному.

4.      Содержание бизнес-плана, как правило, включает в себя следующие разделы:

                  Резюме

                  Характеристика предприятия

                  Товары и услуги

                  Исследования, анализ и оценка рынка сбыта

                  План маркетинга

                  План деятельности предприятия

                  Организационный план

                  Оценка рисков

                  Финансовый план

                  Эффективность проекта

                  Приложения

3. Р о л ь  э к о н о м и ч е с к о г о  а н а л и з а  в  п о в ы ш е н и и

э ф ф е к т и в н о с т и   т о р г о в о й д е я т е л ь н о с т и  п р е д п р и я т и й.

Анализ хозяйственной деятельности является одной из важнейших подсистем общей системы управления торговым предприятием, которая направлена на обеспечение необходимой информацией таких важнейших сфер функционирования, как определения целей деятельности, формирование стратегии маркетинга и финансовой политики, прогнозирование и планирование всех аспектов торгового процесса, контроль за его ходом. На основе экономического анализа вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, оцениваются результаты работы по продаже товаров и оказанию услуг населению.

Экономический анализ – это особая система мышления, которая требует научного подхода, разработки специальных методов обработки показателей, умения правильно формулировать выводы и определять рекомендации по повышению эффективности торгового, финансового, коммерческого аспектов деятельности предприятия.

Под анализом в общем плане понимается способ познания явлений и предметов, базирующихся на расчленении целого на составные части (анализ) и последующем соединении различных элементов объекта исследования в единое целое с целью всестороннего изучения их во всем многообразии связей и зависимостей.

Факторами в анализе называются наиболее существенные причины, вызывающие положительные или отрицательные изменения в состоянии исследуемого явления или объекта и в показателях, их отражающих. Именно эти факторы, т.е. причины образования и изменения результатов хозяйственной деятельности, являются предметом анализа. Изучение причинно-следственных связей в работе торгового предприятия позволяет определить сущность происходящих процессов, дать необходимую оценку достигнутым результатам, выявить возможные резервы роста эффективности, обосновать плановые и управленческие решения.

Задача экономического анализа состоит в том, чтобы из различного рода данных, отражающих отдельные явления и факты, составить общую, целостную картину хозяйственного процесса, выявить присущие ему тенденции и предложить наилучший в данных условиях вариант для принятия решения по управлению этим процессом.

Таким образом, анализ всегда предшествует управленческим решениям и действиям, обосновывает их, обеспечивает объективность и эффективность.

Цель анализа носит двойственный характер: с одной стороны, он призван определить экономическую эффективность торговой деятельности и степень достижения поставленных целей, а с другой, – выявить оптимальные направления развития этой деятельности на текущий и перспективный периоды. Поэтому анализ является важнейшей компонентой процесса планирования, который и начинается, и заканчивается аналитическим изучением деятельности предприятия.

Существует ряд больших требований по проведению экономического анализа, основным из которых являются оперативность, конкретность, систематичность, объективность, комплексность и системность.

Оперативность означает, что анализ должен проводиться как за короткие промежутки времени, так и по итогам работы за квартал, год.

Конкретность заключается в глубоком анализе отчетных данных предприятия, в сопоставлении с предшествующими периодами, а также с аналогичной информацией по другим предприятиям, со среднеотраслевыми данными.

Систематичность анализа предполагает, что он проводится постоянно, в логической последовательности и по определенным формам.

Объективность анализа обеспечивается необходимым подбором аналитического материала и информации, изучение и оценка которых должны проводиться, прежде всего, с критических позиций.

Комплексность анализа предполагает, что его проведение и последующее принятие соответствующего решения должно базироваться на рассмотрении всех сторон хозяйственной деятельности предприятий в их взаимосвязи, а также с применением элементов системного анализа.

Системность анализа представляет собой совокупность методических средств, используемых для подготовки и обоснования решений по сложным экономическим проблемам.

Системный анализ – это более широкое понятие, чем экономический анализ и его методы.

Важное значение для понимания сущности и содержания экономического анализа имеет его классификация по различным признакам (см. Приложение 8)

В зависимости от полноты и уровня анализа, а также от вида пользователя различают внешний и внутренний анализ. Внешний анализ основан на открытой информации годовых отчетов и производится как самим предприятием, так и статистическими, финансовыми органами, банками, акционерами, инвесторами. Внутренний анализ составляет, как правило, коммерческую тайну и имеет своей целью дать руководству предприятия аналитический материал для принятия эффективный управленческих решений.

По пространственному признаку или изучаемым объектам анализ подразделяется на внутрихозяйственный, когда изучается деятельность одного предприятия и межхозяйственный анализ, когда сопоставляются итоговые показатели работы разных предприятий с целью выявления дополнительных резервов, ликвидации недостатков в работе, повышения эффективности торгово-технологического процесса.

Заключение

              В работе было рассмотрено планирование деятельности торгового предприятия. Темы, раскрытые в работе:

Планирование и прогнозирование

Планирование представляет собой фундаментальную основу предпринимательской  и менеджерской деятельности в любой сфере экономики при выполнении любой из присущих ей функций.

Технология планирования и его значение для предприятия. Система планов

Планирование включает следующие стадии:

                        Определение конечных и промежуточных целей;

            Постановка задач, решение которых необходимо для достижения целей

            Определение методов и способов их выполнения исходя из имеющихся ресурсов

            Контроль за ходом реализации плана

            Анализ итогов работы в целях повышения ее эффективности и корректировки планов на следующий период.

Таким образом, планирование – это не единовременное, одноразовое действие, а непрерывный процесс.

Планирование является основой эффективной деятельности предприятий

Методы планирования на торговом предприятии

Метод планирования представляет собой совокупность приемов и способов мышления, позволяющих вывести суждения определенной достоверности относительного будущего развития процесса на основе ретроспективных данных, существующих или предполагаемых экзогенных (внешних) и эндогенных связей.

План развития торгового предприятия

Результатом процесса планирования является комплексный план развития торгового предприятия. План включает в себя все основные показатели деятельности предприятия, которые должны быть достигнуты в плановом периоде.

Для успешной деятельности на потребительском рынке каждому предприятию торговли целесообразно осуществлять планирование по следующим основным разделам:

      План товарооборота

      План потребности в материальных ресурсах

      План по труду и заработной плате

      План расходов предприятия

      План по прибыли

      Финансовый план

Бизнес- план, его значение и содержание

              Бизнес-план представляет собой план развития предприятия, содержащий обоснование действий, которые планируется осуществить для реализации намеченных целей, какого-либо коммерческого проекта, создания новых предприятий, освоения новых сфер деятельности предприятия (организации).

Порядок разработки бизнес-плана

Разработка бизнес-плана имеет важное значение, как для вновь создающихся предприятий, так и для уже функционирующих на рынке предприятий, организаций. С помощью бизнес-плана стандартизируется процесс ознакомления с предприятием, экономия своего времени. На этапе экономического развития и становления рынка в России отсутствие плана-бизнеса вероятно вызовет настороженное отношение со стороны партнеров, кредиторов и клиентов.

Роль экономического анализа в повышении эффективности торговой деятельности предприятий.

Анализ хозяйственной деятельности является одной из важнейших подсистем общей системы управления торговым предприятием, которая направлена на обеспечение необходимой информацией таких важнейших сфер функционирования, как определения целей деятельности, формирование стратегии маркетинга и финансовой политики, прогнозирование и планирование всех аспектов торгового процесса, контроль за его ходом. На основе экономического анализа вырабатывается стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, оцениваются результаты работы по продаже товаров и оказанию услуг населению.

                            В своей работе я также представляю пример бизнес-плана закрытого акционерного общества «Нива» по производству хлеба.

               Акционерное общество закрытого типа

                                          “Нива”

                                                        Российская Федерация,

                                                                                             Самарская область,             

                                                               445012г.Тольятти,ул              Мотросова,2

                                                               тел/факс (8469) 24-22-25      

                                    БИЗНЕС-ПЛАН

                     Организация работы мини-пекарни   

                      Стоимость проекта:  50200 $

Адрес магазина : г. Тольятти, Комсомольский р-н ул. Мотросова ,13,                                          

                                                                                                                                                                                                                                Бизнес-план составил Пономарев В. И-401

Описание фирмы

         Как известно, хлеб - всему голова, необходимый и полезный продукт, употребляемый каждым человеком изо дня в день. Хлеб постоянно пользуется спросом , и его производство является очень выгодным делом во все времена.

         Хлеб употребляется в пищу ежедневно, поэтому очень важно, что он был не только вкусным , но и полезным. Кому-то  может показаться, что хлеб он и есть хлеб, трудно что-то придумать оригинальное. Но как объяснит тот факт, что один вид хлеба пользуется повышенным спросом , а другой нет?

         Большой популярностью в нашем городе пользуется так называемые батоны “Особые”, производимые и продаваемые в магазине-пекарне  фирмы АОЗТ “Колосс”. Эти батоны пришлись по вкусу жителям Автозаводского района нашего города и вот уже более семи лет они пользуются повышенным спросом. Но только жители этого района могут получать такое удовольствие от этих батонов. А вот жители остальных районов лишены такой возможности.

      Поэтому, для того, чтобы более полно удовлетворить потребности в хлебных изделиях жителей других районов нашего города, в частности Комсомольского района, создается АОЗТ “Нива”.

        Фирма “Нива” является производственной и предполагает выпуск батонов “Особый”.Стадия развития фирмы – начальная. Главной целью фирмы является удовлетворение потребности жителей Комсомольского района в хлебе высокого качества. Для этой цели фирма предполагает закупить мини-пекарню для изготовления батонов, которая включает в себя полную технологическую линию производства. Применение только высококачественного сырья и применение современной технологии обеспечивает получение высококачественного и конкурентоспособного хлебного изделия. Невысокая цена хлебного изделия при неоспоримых отличных вкусовых качествах, безусловно будет пользоваться спросом у людей со средним достатком.   Производство предполагается разместить на хлебокомбинате фирмы АОЗТ “Тольятти-Хлеб” ( бывший Хлебокомбинате № 1), расположенного в Комсомольском районе. Производственные площади предполагаются арендовать у этой фирмы. Рабочий коллектив составит 4 человек. Для организации выпуска батонов необходимо  будет получить необходимые гигиенический сертификат и сертификат соответствия. Готовую продукцию предполагается реализовывать через розничный магазин, расположенный при хлебокомбинате. На начальном этапе планируется проводить рекламную кампанию, главной целью которой является информирование жителей района о выпуске столь любимого батона.

         Фирма АОЗТ “Нива ” планирует занять свое достойное место на рынке хлебоизделий Комсомольского района. Планируется окупить в течении 1.5 лет все затраты, завоевать долю рынка хлебоизделий района не меньше 3-4%. Что касается дальних перспектив, то планируется выйти и на рынок с этой продукцией и на Центральный район  нашего города, тем самым расширить свой географический регион.

          Все обоснования выгодности данного проекта представлены в ниже следующих главах бизнес-плана.            

       Описание продукции

           Продуктом фирмы АОЗТ “Нива” является батон “Особый”. Данный батон представляет из себя хлебное изделие удлиненной формы длиной 50 см и шириной 10 см. Масса готового батона составляет 450 грамм. На верхней части батона нанесены поперечные полосы. Батон “Особый” изготовляется в пекарне и сразу поступает в продажу, поэтому батон предстает для покупателей всегда свежим и горячим. Стоит, конечно же, отметить несомненные вкусовые качества батона. Отличные потребительские   свойства батона обеспечивают современная технология производства и качественное сырье , используемые для производства. Особые вкусовые качества батону придает пищевая добавка улучшитель “Экстра”. Для производства батона “Особый” используются следующие компоненты : мука пшеничная высшего сорта, дрожжи прессованные, соль, сахар, маргарин и выше упомянутый улучшитель “Экстра”. Кроме отличных вкусовых качеств батона, можно отметить его полезность, заключающаяся в содержании полезных  минералов и витаминов. 

           Приведем сравнительную характеристику различных видов хлеба, продаваемых в Комсомольском районе. В следующей таблице (Таб.1) приведены продаваемые сорта хлеба:

                                                                                                                                                                      Таб.1

         Качество хлеба может характеризоваться следующими свойствами : вкусовые качества, срок хранения хлеба, в течении которого хлеб не теряет своих качеств, энергетическая ценность, полезность ( содержание полезных витаминов, минералов). Представим и опишем качества хлеба, продаваемого в Комсомольском районе ( Таб.2 ) :

                                                                                                                                                               Таб.2

    *    Имеется ввиду витамины В1, В2, РР. Эти и другие данные в приведенной таблице взяты из   “Книги о вкусной и здоровой пищи”.

  Как видно из таблицы, батон особый имеет прекрасные вкусовые качества ( оценка производилась жителями Автозаводского района, которые знакомы с этим батоном). Батон “Особый” имеет большой срок хранения, который обеспечивает ему специальные добавки, входящие в состав батона. Кроме того батон отличается более высокой калорийностью. Этот факт может отпугнуть людей, имеющие проблемы с излишнем весом, но вот остальным людям , по-настоящему ценящих вкусный хлеб, батон “Особый” придется  по вкусу. В нем же и содержится больше витаминов.

    Конечно же , те или иные сорта хлеба имеют свои достоинства и недостатки (например , ржаной хлеб содержит больше полезных для организма минералов и имеет невысокую цену, пшеничный же богат белками и имеет более лучшие вкусовые качества ), но все же батон “Особый ” имеет ряд преимуществ, с которыми жители Комсомольского района смогут ознакомиться в ближайшем будущем.         

Анализ положения дел на рынке

     Оценим рынок хлеба в Комсомольском районе. Для начала  оговоримся , что речь пойдет только о хлебе, не включая  другие изделия из теста и кондитерские продукты. По статистическим данным (газета “Площадь Свободы  “) в Комсомольском районе на конец 1996 года проживало 118.2 тысячи человек. Суточное потребление хлеба составляло около 39100 килограмм.  Потребление на душу , таким образом составляло 330 грамма в сутки. Потребление хлеба не имеет выраженного сезонного характера и одинаково в течении всего года.

       На рынке Комсомольского района работают 4 крупных фирмы , занимающихся производством хлеба. Это такие фирмы как : “Тольяти-Хлеб”, “Лада-Хлеб”, “Дока-Хлеб”, “Хлебзавод № 2”. В районе расположены 18 торговых точек, торгующих хлебом. В ниже приведенной таблице (Таб.3) приведены объемы продаж и доля рынка каждой фирмы.

                                                                                                                                            Таб. 3                                                                     

          Теперь рассчитаем предполагаемую долю рынка фирмы  АОЗТ “Нива”. Реализация продукции фирмы предполагается в магазине при хлебозаводе фирмы АОЗТ “Тольятти-Хлеб”(необходимую торговые площади арендуются у фирмы). Подсчитаем среднее количество хлеба , продаваемого в этом магазине : Х = 39100 / 18 = 2172 килограмма хлеба. Для того , чтобы подсчитать количество ожидаемых продаж батона “Особый”  в течении дня были опрошены покупатели этого магазина. О батоне “Особый” знали 47% опрошенных, причем 80% из них данный батон пробовали и высоко оценили его качество  и только 58 % хотели бы приобрести его за указанную цену. Таким образом, предполагаемый объем реализации составит 2172*0.47*0.58=592 килограмма. С учетом того, что вес одного батона составляет 0.45 килограмма , прогнозируемый ежедневный объем продаж батонов составит 1315 батонов. Предполагаемая доля рынка при данном объеме продаж составит 592/39100=1.5 %.            

                                Производственный план

       В данном разделе  описывается все производственные аспекты, в частности место расположение, режим работы, объем выпуска и другие моменты, связанные с производством.

          Место для расположения производства – один из цехов хлебозавода  “Тольятти-Хлеб”. Помещение площадью 120 м2 для оборудования предполагается арендовать. Для этого уже имеется соответствующий договор. Кроме того, предполагается и использование складских помещений. Таким образом, все необходимые помещения будут арендоваться. Все помещения готовы для налаживания производства и не требуют дополнительных средств для ремонта.

         После того, как выбрано месторасположения производства, необходимо сделать решение о покупки  самого оборудования мини-пекарни. На рынке страны сейчас очень большой ассортимент  предло­жений по  продаже  пекарного  оборудования.  Чтобы сделать правильный выбор при покупке оборудования, необходима помощь специалистов,  которые не один год работают в этой области и имеют большой опыт. В результате анализа различных  видов  оборудования,  как отечественного, так и зарубежного производства,  и авторитет­ного мнения консультантов был сделан вывод, что оборудование, которое часто рекламируется в различных средс­твах массовой информации,  не  соответствует  указываемым  в рекламе характеристикам.  Так,  например, оборудование фирмы "Дока-хлеб", по убеждению специалистов, не спо­собно  давать высокой прибыли.  Кроме того, фирма "Дока-хлеб" фактически не  производит  консультационных  услуг,  наладки оборудования и  обучения  специалистов.  В  результате чего, после покупки этого  оборудования  приходится  обращаться  в другие фирмы, чтобы начать производство на должном уровне.

        По совету специалистов фирмой  было принято  решение о  покупке импортного оборудования,  которое предлагает сов­местное предприятие "Синдика-Курал", выпускающая мини-пекарни на предприятии в городе Москва. . Мини- пекарни этой фирмы имеют разные мощности. Для нашей фирмы было принято решение о покупке мини-пекарни с производственной мощностью до 400 батонов в час. Стоимость    этого обору­дования составляет 50,000$.  Выбор был сделан в пользу этой фирмы,  так как при сравнительно невысоких ценах,  это оборудование занимает небольшие площади, может работать без капитального ремонта до 5 лет, и данное оборудование может быть без труда переоборудовано на более большие производственные  мощности. ( Для увеличения выпуска батонов необходимо будет только лишь докупить недорогое дополнительное оборудование).   В стоимость также входит весь спектр услуг и работ, связанных с его монтажом, пуском, наладкой и обучением персонала.  Кроме того в эту сумму вхо­дят гарантийное обслуживание оборудования в  течение  одного года и бесплатная замена запасных частей на этот период вре­мени. Фирма "Синдика-Курал" имеет официальных дистрибьюторов в Москве,  поэтому в любое время можно бесплатно проконсуль­тироваться по поводу возникших проблем или  вызвать  специалистов для наладки оборудования.

Оборудование для  производства хлеба полностью исправно. В комплект оборудования входят следующие агрегаты:

              -  тестомесильная машина;

              -  подъемник с опрокидывателем дежи;

              -  3 дежи для замешивания теста объемом 50 л;

              -  делитель теста;

              -  закаточная машина;

              -  2 расстоечных шкафа;

              -  2 ротационных печи для выпечки хлеба;

       -  5  тележек  для  постановки  теста в печи и расстоечные              шкафы

-  необходимое количество поддонов

-         мелкие инструменты, такие как ножи, скребки, щетки, посуда для приготовления теста. 

          Другими словами куп­ленного комплекта  оборудования будет достаточно,  чтобы на­чать производство продукции.

     Однако, кроме оборудования для производства  хлебобулоч­ных изделий,  которые относятся к пищевым продуктам, необходимо получение сертификата качества и разрешения  на  произ­водственную  деятельность.  Для  получения такого разрешения сначала нужно будет получить  гигиенический сертификат на продукцию. После приобретения гигиенического сертификата, необходимо получить  сертификат  соответствия  нашей  продукции нормам, указанным в гигиеническом сертификате. Для этого нужно изго­товить образцы продукции,  которые отдаются на экспертизу  в одну из экспериментальных лабораторий города. Для получения всех этих документов необходимы дополнительные затраты в размере 200$ .Однако процедуру   подтверждения  сертификата  необходимо повторять не реже одного раза в квартал.

      Таким образом сумма капитальных затрат будет выглядеть следующим образом ( Таб. 4) :

           При описании производственного процесса необходимо указать производственный график работы. Предполагается организовать 8-ми часовой рабочей день с одной рабочей сменой, без выходных ( 30 рабочих дней в месяц ). С учетом возможно максимальной мощности мини-пекарни 400 батонов в час ( 100 батонов через каждые 15 минут , в течении которых выпекается одна партия продукции), представим в таблице 5 основные производственные характеристики производства.

           Отметим некоторые моменты с использованием сырья, необходимых для производства . Все необходимые ингредиенты предполагается закупать  у предприятия АПК “Лада”. На складах этого предприятия может закупить сразу все  необходимое сырье по достаточно низкой оптовой цене . Все компоненты производимого батона не являются дефицитными, поэтому сбоев с поставкой сырья не предвидится и проблем связанных с их приобретением возникать не будут. Теперь рассчитаем  затраты на сырье ( 1 тонна готовой продукции ). Данные приводятся в таблице 6.

                                                                                                                Таб. 6

      Таким  образом, для производства 1 тонны готовой продукции необходимо 283,036$. Затраты на сырье являются переменными, и зависят от количества выпускаемой продукции, в нашем случае батонов.

        Для организации производства необходимо нанять следующих работников, и соответственно обеспечить выплату определенного размера зарплату. Данные о работниках и размере зарплаты приведены в таблице 7.                                                                                   

        Коммерческий директор выполняет роль управляющего, принимает все производственные решения, вопросы, связанные с заключением договоров, реализацией готовой продукции, рекламы и др. Бухгалтер фирмы ведет все бухгалтерские расчеты, расчет зарплаты, составляет баланс, готовит всю необходимую документацию в ГосНИ. Пекари ( 2 человека) непосредственно работают на мини-пекарне, следят за производственном процессом, проверяют  качество продукции.  Разнорабочие занимаются доставкой сырья к месту производства, загружают сырье в смесительные котлы, доставляют  готовую продукцию к месту продажи, кроме того, производят мелкий ремонт оборудования ( по необходимости ) и убирают помещение в конце рабочего дня. Продавец отпускает готовую продукцию , а кассир ведет расчетные операции с покупателями.

       Заработанная плата относится к постоянным издержкам и включается в себестоимость готовой продукции. Кроме того, к постоянным издержкам можно отнести и следующие издержки, представленные в таблице 8.                                                                        Таб.8                                                                     

       Как видно из таблицы 8 к ежемесячным издержкам  относятся отчисления от фонда заработанной платы, амортизационные отчисления (10%- процент годовой амортизации, 0.1/12=0.083- доля ежемесячных отчислений от стоимости основных фондов), отчисления на налог на имущество (1.5% в год от стоимости О.Ф. 0.015.12- ежемесячные отчисления). Кроме этого, к ежемесячным издержкам относятся :  плата за аренду помещений, за аренду машины, расходы на машину, плата за электроэнергию, которая используется при производственном процессе и расходы на рекламу. Таким образом постоянные издержки составляют  5793,79$  в месяц.   

      Подсчитаем цену одного батона и точку окупаемости, то есть минимальное количество батонов, производство которых  окупает все затраты. Стоимость 1 тонны сырья составляет 283 $. Из одной тонны сырья можно сделать 1000 / 0.45 =2222 батонов.  Таким образом, стоимость одного батона составляет 283$ / 2222= 0.13$ ( стоимость без учета постоянных издержек). Выпуск в первый месяц составит 39600 батонов. На один батон придется 5794/39600=0.14$. Таким образом, стоимость одного батона составит 0.13$+0.15$=0.28 $. Стоимость батона устанавливается в размере 0.4$ за батон ( издержки + прибыль ( 40%)). Прибыль, с одного батона составляет 0.13$.Рассчитаем точку самоокупаемости: x*0.4=5794 + 0.13*x.Отсюда х= 5794/ 0.27= 21460 батонов в месяц.      

Финансовый план

Настоящий раздел рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности фирмы и наиболее эффективного использования имеющихся денежных средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогноза объемов реализации товаров на рынках в последующие периоды.

Прогноз объема продаж отражает за каждый период результаты взаимодействия фирмы и ее целевых рынков по каждому товару и рынку. Все расчеты выполняются на три года с момента освоения проекта : для первого года- по месяцам, второго- по кварталам, третьего - суммарно на весь год. В таблице 9 приводятся показатели прогнозируемой деятельности фирмы за первый  год работы.

                                                                                                                              Таб.9

Итого                            554400           221 760            140143             81605              28560            53041

Подсчитаем основные показатели эффективности производства ( таблица 10):

Уровень рентабельности производства составляет 37.8 %. Каждый вложенный доллар в основные фонды дает выручку в 4.41 $. На 1$ доллар выручки необходимо вложить 0.22$ в основные фонды.

Для второго года работы фирмы данные приводятся в таблице 11.

                                                                                                                                                          Таб. 11

На третьем году работы фирма АОЗТ “Нива” предполагает выйти  на полную мощность ( 400 батонов в час , 3200 батонов за 8-ми часовой рабочий день). Результаты работы за третий год составят: 1152000 батонов, выручка 460800 $, издержки 216252 $, валовая прибыль 244548$, налоговые отчисления 85584$, чистая прибыль составит 158964 $. 

         Теперь рассчитаем срок окупаемости данного  проекта. В таблице 12 приводятся результаты финансовой деятельности фирмы помесячно и величина долга с учетом его роста ( 2% в месяц, 24% годовых в год в валюте) .

   Таким образом, как видно из таблицы 12, мини-пекарня окупает все затраты через 14 месяцев работы ( 1год и 2 месяца). Графическая интерпретация срока окупаемости представлена на следующем рисунке.

Маркетинг-план

      Рассмотрим в этом пункте следующие моменты: покупатели продукции нашей фирмы, система ценообразования , реклама и система сбыта готовой продукции.             

      Потенциальными покупателями нашей продукции являются все жители Комсомольского района, а также близлежащего Шлюзового района и жители города Жигулевска, которые часто пребывают в Комсомольском районе ( работающие , учащиеся и др). Стоимость  батона невысока и позволить его купить могут люди со средним и высоким доходами. Таких по данным около 40 процентов.

      Система ценообразования на продукцию заключается в следующем. Рассчитывается себестоимость готовой продукции и прибавляется желаемая прибыль с каждого батона. Цена батона зависит от затрат на изготовление продукции и может меняться. Данные расчета цены приводятся ниже. Стоимость рассчитана $, продаваться же батоны будут в рублях . При изменении цен на сырье или повышении стоимости доллара стоимость батона будет меняться лишь раз в месяц, если повышение окажется выше 10%.

         На рекламные цели ежемесячно отводится 150$ и плюс полтора процента от выручки. В первый месяц работы предполагается каждую неделя проводить так называемые бесплатные дегустации батона для ознакомления с продукцией фирмы. В последующие месяцы предполагается распространение рекламных листов ( в основном в местах, где продается хлеб а также в других продовольственных магазинах), реклама на местном телевидении, печать в СМИ.           

      Канал сбыта представляет собой розничную торговлю в магазине при хлебозаводе. В последующем предполагается продажа с передвижных “Тонарах”( предполагаемые места продажи: рынок Комсомольского района , универмаг “Комсомольский”, остановка ул. Громовой).     

Резюме.

          Фирма АОЗТ “Нива” предлагает проект организации мини-пекарни по выпуску батона “Особый”, отличающийся своими превосходными вкусовыми свойствами и лучшим соотношением качества и цены. Цель работы фирмы – более полное удовлетворение  потребностей населения города в качественном и вкусном хлебе. Предлагаемый проект осуществляется следующими учредителями АООТ “Тольятти-Хлеб ” ( 50% ) и двумя физ. лицами ( по 25 %). Предприятие организовывается в Комсомольском районе на базе хлебокомбината “Тольятти-Хлеб”, что позволяет немедленно организовать работу мини-пекарни без дополнительных затрат на кап. строительство при  непосредственной поддержки самого учредителя . В стоимость проекта ( 50200 $) входят сам комплект мини-пекарни  фирмы "Синдика-Курал", отличающийся высоким качеством при сравнительно невысокой цене и комплект документации( 200 $)  для организации выпуска батона. Для организации работы мини-пекарни требуются незначительные производственные площади и небольшой коллектив (до 8 человек), что положительно отличает мини-пекарню от крупного хлебокомбината. Выпуск хлеба на мини-пекарнях позволяет мобильней работать на рынке, реагируя на его изменения. Данный проект является высокорентабельным ( до 40 %) и предполагается окупить затраты в течении 1 года и 2 месяцев.     

       Батон “Особый” смогли уже оценить жители  Автозаводского района, теперь же есть шанс и жителей Комсомольского района попробовать настоящий хлеб. Но это осуществиться в том случае если Вы окажите  доверие нашей  фирме и предоставите кредит в размере 50200 $.  

П Р И Л О Ж Е Н И Е

Приложение 1

Сравнительная характеристика планирования и прогнозирования

Приложение 2

Принципы планирования деятельности торгового предприятия

Приложение 3

Приложение 3

Виды концепций планирования

Концепции планирования

Приложение 4

Последовательность процесса планирования

Приложение 5

Характеристика фаз планирования деятельности предприятия

I фаза

II фаза

III фаза

IV фаза

V фаза

VI фаза

Приложение 6

Приложение 7

Классификация нормативов

Приложение 8

Классификация экономического анализа по важнейшим признакам

Приложение 9

Приложение 10                 

Структура и содержание бизнес-плана

Приложение 11            

Содержание резюме бизнес-плана торгового предприятия

Приложение 12

Сравнительная характеристика бизнес-плана и стратегического плана

Приложение 13

Этапы разработки бизнес-плана торгового предприятия

Приложение 14

Разделы плана маркетинга

Приложение 15

Разделы организационного плана

Приложение 16          

         Основные планы, предусмотренные финансовым планом

Приложение 17           

Подробное содержание бизнес-плана торгового предприятия

Список используемой литературы

1.  Александров Ю.Л.

     Экономика предприятия торговли: Учебное пособие. Ч. 1 / Ю.Л. Александров,     Э.А. Батраева, И.В. Петрученя, А.М. Смирнова, Н.Н. Терещенко; Краснояр. гос. ун-т. Красноярск, 2002. – 258 с.

2.  Алексеева М.М. «Планирование деятельности фирмы», М.: 2003

3.  Раицкий К.А. «Экономика предприятия» М: 1999. – 693с.

4.  Соломатин А.Н. «Экономика и организация деятельности торгового   предприятия» М: 2002. -  292с.

5.  Скляренко А.М., Прудников В.М. «Экономика предприятия», М.: 2002

6.  Ерохина Л.И.Экономика предприятия в сфере товарного обращения: учебник.-М.:Кнорус,  2007

7.  Попова М.А. «Бизнес-планирование» М: 2008

8.  Терещенко Н.Н. Планирование на предприятии торговли: уч.пос.- Красноярск, КГТЭИ, 2005

9.  Шевчук Д.А. Экономика отрасли: уч.пос.- Ростов н/Д.:Феникс, 2007

10. Интернет источники

72