Экономическая эффективность развития молочного скотоводства

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Ноября 2011 в 20:06, курсовая работа

Описание работы

Целью дипломного проекта является обоснование основных направлений повышения эффективности производства продукции молочного скотоводства.
Основные задачи, определяемые постановкой цели:
- изучение теоретических основ эффективности сельскохозяйственного производства и проблем развития отрасли молочного скотоводства;
- экономический анализ развития производства молока;
- обоснование основных направлений повышения эффективности производства молока.

Содержание

Введение
1 Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства
1.1 Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства и система ее показателей
1.2 Состояние молочного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях РФ
1.3 Основные направления повышения экономической эффективности молочного скотоводства
2 Оценка эффективности функционирования молочного скотоводства в СПК «Пламя»
2.1 Общая организационно – экономическая характеристика СПК «Пламя»
2.2 Анализ финансового состояния и финансовых результатов от реализации молока в СПК «Пламя»
2.3 Состояние и проблемы функционирования отрасли молочного скотоводства в СПК «Пламя»
2.4 Оценка кормовой базы отрасли молочного скотоводства в СПК «Пламя»
3 Пути повышения экономической эффективности производства молока в СПК «Пламя»
3.1 Создание долголетних культурных пастбищ в СПК «Пламя»
3.2 Оптимизация кормового рациона в СПК «Пламя»
3.3 Внедрение пункта искусственного осеменения коров и телок в СПК «Пламя»
4 Безопасность и экологичность проекта в СПК «Пламя»
4.1 Анализ организации работы по охране труда
4.2 Производственная санитария
4.3 Техника безопасности
4.4 Пожарная безопасность
4.5 Экологическая обстановка в хозяйстве
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложение

Работа содержит 1 файл

Экономическая эффективность (СПК Пламя).doc

— 1.03 Мб (Скачать)
 

     Из  данных таблицы 2.1.6 видно, что выход  валовой продукции сельского  хозяйства в расчете на 1 среднегодового работника в 2004г. увеличился по сравнению  с 2000г. на 2,2 тыс.руб. или на 61,1%. Это связано с увеличением выхода валовой продукции с.-х. и с сокращением среднегодовой численности работников.

     Выход валовой продукции сельского  хозяйства в расчете на 1 чел. –  час. в 2004г. так же увеличился по сравнению с 2000г. на 0,8 тыс.руб. или на 44,4%. Это связано с увеличением валового выхода сельскохозяйственной продукции и сокращением прямых затрат труда.

     Оплата  труда как на 1 среднегодового работника  так и на 1 чел. – час. в сельском хозяйстве в 2004г. возросла  по сравнению с 2000г. соответственно на 1468 руб. или 3,3 раза и на 6,4 руб. или в 3,1 раза.

     Рост  этих показателей связан с ростом цен на продукты питания, инфляцией, увеличением размера минимальной оплаты труда, увеличением товарности произведенной продукции, а так же с увеличением качества работ.

     Исходя  из вышесказанного, можно отметить, что в хозяйстве наблюдается рост производительности труда и его оплаты. 

       Использование фондов в СПК  «Пламя» за последние 5 лет  нами представлено в таблице  2.1.7. 

            Таблица 2.1.7

       Использование фондов в СПК  «Пламя» 

Показатели Годы Отклонение2004г. к 2000г.
2000 2001 2002 2003 2004 +/- %
Фондоотдача ( соотношение стоимости валовой  продукции к стоимости основных производственных фондов ), руб. 0,02 0,03 0,03 0,03 0,03 0,01 150
Фондоемкость ( соотношение стоимости основных производственных фондов к стоимости  валовой продукции), руб. 42,1 34,7 35,8 33,3 33,3 9,1 78,4
 

     Из  данных таблицы 2.1.7 видно что, в 2004г. на 1 рубль основных производственных фондов приходится 0,03 рубля валовой продукции, что на

0,01 рубль  больше, чем в 2000г. или на 50%.

     Показатели  данной таблицы свидетельствуют  о том, что на 1 рубль валовой  продукции приходится 33 рубля основных производственных фондов, что на 9,1 рубль или на 21,6% меньше, чем в 2000г. Это свидетельствует о том, что использование основных производственных фондов на 1 рубль валовой продукции уменьшилось на 9 рублей 10 копеек.

       Финансовые результаты деятельности  СПК «Пламя» выглядят следующим  образом.  
 

     Таблица 2.1.8

       Финансовый результат деятельности СПК «Пламя» 

Показатели Годы Отклонение 2004г. к 2000г.
2000 2001 2002 2003 2004 +/- %
Прибыль (убыток) от реализации с.-х. продукции, тыс. руб. -63 104 -43 -87 193 130 *
Уровень рентабельности (убыточности), % -2,8 4,1 -1,7 -3,1 5,6 2,8 *
Дотации из бюджета, тыс. руб. 132 151 268 288 170 38 1,3раза
Уровень рентабельности (убыточности) с учетом дотаций, % 3,0 9,9 9,1 7,1 10,6 7,6 *
 

     Из  данных таблицы 2.1.8 видно, что в 2004г. получена прибыль в размере 193 тыс. руб., что больше чем в 2000г. на 130 тыс. руб. Это связано с тем, что выручка от реализации продукции в 2004г. была выше затрат на производство сельскохозяйственной продукции.  В 2004г. увеличился размер дотаций в 1,3 раза, что увеличило прибыль предприятии. В 2004г. хозяйство сработало рентабельно, а уровень рентабельности составил 5,6%. С учетом дотаций он увеличился до 10,6%. 
 

    2.2 Анализ финансового состояния и финансовых результатов от реализации молока в СПК «Пламя» 
 

    В современных условиях точная оценка финансового состояния хозяйства приобретает первостепенное значение. Одним из показателей, характеризующих  финансовую устойчивость предприятия, является его платежеспособность, т.е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погасить свои платежные обязательства. От уровня платежеспособности зависит возможность получения долгосрочных и краткосрочных ресурсов, а, следовательно, возможности развития и расширения производства.

    Для оценки платежеспособности в краткосрочной  перспективе рассчитывают следующие показатели: коэффициент текущей ликвидности, промежуточный коэффициент покрытия и коэффициент абсолютной ликвидности.

    Коэффициент текущей ликвидности – отношение  всей суммы текущих активов, включая  запасы и незавершенное производство, к общей сумме краткосрочных обязательств. Он показывает степень, в которой текущие активы покрывают текущие пассивы.

    Коэффициент быстрой ликвидности – отношение  ликвидных средств первых двух групп  к общей сумме краткосрочных  долгов предприятия.

    Коэффициент абсолютной ликвидности (норма денежных резервов). Он определяется отношением ликвидных средств первой группы ко всей сумме краткосрочных долгов предприятия. 

                                                                                                         Таблица 2.2.1

    Расчет  показателей платежеспособности СПК  «Пламя» 

Показатели 2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г.
1.Краткосрочная  задолженность, тыс. руб.

2.Оборотные  активы, тыс. руб.

      в том числе

2.1.Запасы

2.2. Дебиторская  задолженность с ожидаемыми платежами  в течение 12 месяцев

2.3.Денежные средства  и краткосрочные финансовые вложения

3.Коэффициент  абсолютной ликвидности (стр.2.3./стр.1.)

4.Промежуточный  коэффициент покрытия ((стр.2.3.+стр.2.2.)/стр.1.)

5.Коэффициент  текущей ликвидности (стр.2./стр.1.)

159 

1544 

1497 
 

47 
 

- 

- 

0,30 

9,71

159 

2054 

2008 
 

46 
 

- 

- 

0,29 

12,92

159 

2131 

2099 
 

32 
 

- 

- 

0,20 

13,40

159 

2544 

2260 
 

284 
 

- 

- 

1,79 

16,0

90 

2796 

2716 
 

67 
 

- 

- 

0,74 

31,1

 

    Из  данных таблицы 2.2.1 видно, что общий  коэффициент покрытия или коэффициент текущей ликвидности принят в качестве официального критерия платежеспособности хозяйства. Оптимальное значение этого коэффициента >1. В нашем случае он входит в этот промежуток, следовательно, на протяжении последних 5 лет предприятие является платежеспособным.

    Далее рассчитаем показатели финансовой устойчивости СПК «Пламя».

    По  данным таблицы 2.2.2. СПК «Пламя» имеет  относительно устойчивое финансовое состояние. Несмотря на то, что сумма заемных  средств увеличивается, но их величина не превышает собственный капитал и резервы. Это подтверждает коэффициент соотношения заемных и собственных средств величина, которого не больше нормативного значения (<1), а гораздо меньше его. Коэффициент автономии оценивает финансовую устойчивость предприятия. Величина этого коэффициента в 2004г. составляет 0,654, а оптимальное значение его >5. Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств практически не работает, так как долгосрочные кредиты и займы у предприятия отсутствуют.

    Реализация  продукции является связующим звеном между производством  и потребителем.

    Рассмотрим  качественные показатели реализации молока и как меняется масса прибыли  от реализации молока в зависимости  от цены реализации, объема реализации, себестоимости (2004г. – отчетный, 2003г. – базисный). 

                                                                                                
 

             
 

      Таблица 2.2.2

    Расчет  показателей финансовой устойчивости СПК «Пламя» 

Показатели 2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г.
1.Капитал  и резервы, тыс.руб.

2.Заемные  средства, тыс.руб.

3.Оборотные  активы, тыс.руб.

4.Внеоборотные  активы, тыс.руб.

5.Собственные  оборотные средства, тыс.руб. (стр.1-стр.4+стр.6).

6.Долгосрочные  пассивы, тыс.руб.

7.Сумма основных  средств, сырья и материалов, незавершенного производства, тыс.руб.

8.Стоимость активов,  тыс.руб.

9.Коэффициент  соотношения заемных и собственных  средств, (стр.2/стр.1).

10.Коэффициент  обеспечения собственными средствами, (стр.5./стр.3).

11.Коэффициент  маневренности собственных средств, (стр.5./стр.1.).

12.Индекс постоянного  актива, (стр.4./стр.1.).

13.Коэффициент  автономии, (стр.1./стр.8.).

14.Коэффициент  долгосрочного привлечения заемных  средств, (стр.6/стр.8.).

15.Коэффициент  реальной стоимости имущества, (стр.7./стр.8.). 
 

4902

1373

1544

4715 

187

- 
 

5613

6275 
 

0,280 
 

0,121 

0,038 

0,969 

0,781 
 

- 

0,895 
 

4995

1724

2054

4662 

342

9 
 

5982

6728 
 

0,345 
 

0,167 

0,068 

0,933 

0,742 
 

0,001 

0,889

4694

2090

2131

4638 

65

9 
 

5788

6793 
 

0,445 
 

0,031 

0,014 

0,988 

0,691 
 

0,001 

0,852

4580

2464

2544

4559 

80

59 
 

5655

7103 
 

0,538 
 

0,031 

0,017 

0,995 

0,645 
 

0,008 

0,796

5001

2555

2796

4849 

241

89 
 

6355

7645 
 

0,511 
 

0,086 

0,048 

0,970 

0,654 
 

0,012 

0,831 

 
 

 

     

Таблица 2.2.3

Реализация  молока в СПК «Пламя» 

Показатели Исходные  данные Расчетные данные
Объем реализованной продукции, ц Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. Выручка, тыс.руб. Себестоимость 1ц, продукции, руб. Средняя цена реализации 1ц, руб. Условные  затраты, тыс.руб. Условная  выручка, тыс.руб. Рентабельность  продукции, %
базис Отчет базис отчет базис отчет
q0
q1 z0q0 z1q1 p0q0 p1q1 z0 p0 z0q1 p0q1
Молоко 4609 5101 1484 2102 1862 2542 363,0 403,9 1643 2060 11,3
Итого * * 1484 2102 1862 2542 * * 1643 2060 *
 
 

 

     
 

    На  первом этапе определим общую  массу прибыли М за каждый год, как разность между выручкой pq и затратами zq:

Информация о работе Экономическая эффективность развития молочного скотоводства