Экономическая эффективность развития молочного скотоводства

     В-третьих, внедрим пункт искусственного осеменения коров и телок для сокращения яловости маточного поголовья. Внедрение  этого резерва позволит получить дополнительный объем реализации молока в размере 153,3 ц. Себестоимость 1ц  молока снизится на 34 рубля и составит 378 руб./ц. Прибыль составит 378 тыс. руб.

     В результате реализации данных предложений, можно повысить эффективность производства и реализации молока.   
 

       
 
 

Выводы  и предложения 
 

     В дипломном проекте нами проведено  обоснование направлений повышения экономической эффективности производства молока на основе всестороннего анализа отрасли молочного скотоводства в СПК «Пламя» Первомайского МО.

     СПК «Пламя» имеет молочно – мясную специализацию с удельным весом  молока в структуре денежной выручки 70,6%.

     В хозяйстве высокий уровень специализации, так как коэффициент специализации  в 2004 году составил 0,59.

     Анализируя  основные экономические показатели хозяйства можно заметить рост сельскохозяйственного  производства. Например, валовое производство молока увеличилось с 4440 ц. в2000 году до 5554 ц. в 2003 году (в среднем по району 4303 ц.), стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения возросла с 10639 тыс. руб. до 11233 тыс. руб. (в среднем по району 16500 тыс. руб.). Поголовье коров сократилось с 244 голов в 2000 году до 200 голов в 2003 году (в среднем по району 172 головы), также сократилась площадь сельскохозяйственных угодий с 2417 га. до 1988 га. (в среднем по району 1871 га.). Размеры СПК «Пламя» незначительно превышают среднерайонные показатели, что свидетельствует о средних размерах хозяйства.

     Уровень интенсивности в СПК «Пламя»  несколько увеличился на протяжении исследуемого периода. Так, среднегодовая  стоимость основных производственных фондов на 100 га. сельскохозяйственных угодий увеличилась с 440,2 тыс. руб. в 2000 году до 565 тыс. руб. в 2003 году.

     СПК «Пламя» имеет относительно устойчивое финансовое состояние. Несмотря на то, что сумма заемных средств  увеличивается, но их величина не превышает  собственный капитал и резервы. Это подтверждает коэффициент соотношения заемных и собственных средств величина которого не больше нормативного значения. Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств практически не работает, так как долгосрочные кредиты и займы у предприятия отсутствуют.

     В последние годы отмечается рост объемов  производства сельскохозяйственной продукции. Прибыль, полученная в отчетном году от реализации молока значительно выше аналогичного показателя за предыдущий год. В результате чего уровень рентабельности в 2004 году составил 20,1%.

     Как уже было сказано выше объемы производства молока  в 2004 году увеличились. Также  возрос и объем реализации молока с 4308 ц. в 2000 году до 5101 ц. в 2003 году, процент  жира остался неизменным  и составил 3,74%. Хозяйство реализует молоко только 1 и 2 сорта, причем молоко 2 сорта занимает незначительный процент. СПК «Пламя» большую часть молока реализует СПК (к-зу) «Смена». Выручка от реализации составила 2542 тыс. руб. в 2003 году.

     Себестоимость 1 ц. молока в 2003 году возросла по сравнению с 2000 годом с 306 руб. до 412 руб. Удельный вес расходов на корма в структуре себестоимости составляет 41% в 2003 году. Так как корма, производимые в хозяйстве имеют низкое качество, то как следствие этого происходит перерасход кормов на 1 ц. молока.

     Уровень продуктивности коров и экономическая  эффективность молочного скотоводства во многом определяются состоянием кормовой базы в хозяйстве, развитие которой  будет зависеть от правильного  экономически обоснованного использования природных условий и прежде всего земли. В хозяйстве в системе кормопроизводства лежит выращивание многолетних трав, зерновых культур, а также использование естественных пастбищ. Следует отметить, что оптимизация рационов кормления наряду с общим увеличением заготовки кормов и повышением их качества, является в современных условиях важным фактором роста производства молока, а также повышения экономической эффективности молочного скотоводства.

     Исходя  из всего выше сказанного. рассчитаем предложения по увеличению производства и реализации молока.

     Во-первых, создадим долголетние культурные пастбища, для бесперебойного снабжения скота  свежим зеленым кормом в летний период. В результате этого валовое производство молока увеличится на 162 ц. и составит 5716 ц. Себестоимость 1ц молока снизится на 11 рублей до 401 руб./ц. Дополнительная прибыль от реализации молока составит 80724 рублей. Чистый приведенный доход составит 144 тыс. руб.

     Во-вторых, изменим структуру рациона, то есть подберем рацион, чтобы он имел низкую стоимость, но оптимальное содержание питательны веществ. Оптимизация структуры рациона позволит снизить затраты на корма на 141 тыс. руб.

     В-третьих, внедрим пункт искусственного осеменения коров и телок для сокращения яловости маточного поголовья. Внедрение этого резерва позволит получить дополнительный объем реализации молока в размере 153,3 ц. Себестоимость 1ц молока снизится на 34 рубля и составит 378 руб./ц. Прибыль составит 378 тыс. руб.

     В результате реализации данных предложений, можно повысить эффективность производства и реализации молока.   
 

       
 
 
 
 
 
 
 

     С п и с о к  и с п о л  ь з о в а  н о й  л и  т е р а т  у р ы 

     1. Федеральный закон об основах охраны труда в РФ, М.: ИИЦ «АЛЬФА – КОМПОЗИТ», 1999 – 24с.

     2. Амерханов А. Состояние и пути улучшения животноводства в РФ // Молочное и мясное скотоводство. 2001.№8. С.13.

     3. Багданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1990 – 55с.

     4. Голубев А. Резервы повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: Экономика и управление. 2002. №5. С.63.

     5. Данкверт А., Шичкин Г. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2003. №1.С.21.

     6. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства / В. А.Добрынин – М.: Агропромиздат, 1990 – 476с.

     7. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики АПК. Учебное пособие. М.: Изд-во МСХА, 2001 – 402с.

     8. Дугин П.И. Проблемы повышения экономической эффективности молочно – продуктового подкомплекса в условиях формирующихся рыночных отношений / П.И. Дугин, И.С. Гарина – Я.: ЯГСХА, 1999 – 233с.

     9. Ефимов И., Мариев С., Сидоров А. Современный подход к составлению рационов // Молочное и мясное скотоводствр. 2002. №1. С.15.

     10. Животноводство / Е.А. Арзуманяна., А.П. Бегучев., В.И. Георгиевский и др.; под ред. Е.А. Арзуманяна 4-е издание, переработанное и доп. М.: Агропромиздат,1991 – 512с.

     11. Зелепухин А. Повышение эффективности использования производственного потенциала в скотоводстве // АПК: Экономика и управление.2001.№8. С.14.

     12. Иванова Н., Пурецкий В., Прахт П. Влияние состава травостоя культурных пастбищ на продуктивность коров // Молочное и мясное скотоводство. 2003. №8. С.23.

     13. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства / Н.Я. Коваленко – М.: ЭКМОС, 1999 – 448с.

     14. Кормление сельскохозяйственных животных: справочник – 2 –е издание, переработанное и доп. М.: Росагропромиздат. 1988 – 366с.

     15. Киселева Е.Б. Состояние Российского рынка молока в 1999 году / Е.Б. Киселева – 1999. №11.С.12.

     16. Максимов М.М. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. Учебное пособие / М.М. Максимов – Я.: 1999 – 374с.

     17. Малахов С., Агарков П. Пути повышения эффективности молочного скотоводства // АПК: Экономика и управление. 2001.№12. С.64.

     18. Малахов С. Влияние структуры рациона на рост, развитие и продуктивность молочных коров // Молочное и мясное скотоводство. 2001. №1. С.6.

     19. Малахов С., Шкляр М. Основные направления повышения эффективности молочного скотоводства // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2002. №9. С.20.

     20. Моделирование оптимальных рационов кормления. М.:1986 – 33с.

     21. Организация работы службы охраны труда. М.: ИИЦ «АЛЬФА – КОМПОЗИТ», 2001 – 36с.

     22. О состоянии сельского хозяйства в РФ в 1998 – 2003гг // АПК: Экономика и управление. 2004 - №11. С.26.

     23. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства / Н.А.Попов – М.: Дело и сервис. 2000 – 368с.

     24. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным  производством. – М.: Колос. 2000 –  296с.

     25. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной  деятельности предприятий. Учебное  пособие / Г.В. Савицкая – М.: Новое издание. 2001 – 704с.

     26. Сальников Е.В. Пути повышения  эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: Экономика и управление. 1999. №8. С.10.

     27. Сельское хозяйство России в  2003 году // АПК: Экономии и управление. 2004. №4.С.29.

     28. Фудина А.В., Плетцов С.Н. Анализ  хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий – М.: Агропромиздат, 1995 – 265с.

     29. Чернов Б.А. Методические указания  по разработке раздела «Безопасность  и экологичность» в дипломном  проекте. – Я.: 2004 – 27с.

     30. Шичкин Г. Производство и рынок  молока в РФ // Экономика сельского  хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2003. №3. С.3.

     31. Шкрабак В.С. и др. Безопасность  жизнедеятельности в сельскохозяйственном  производстве. – М.: Колос, 2002 – 23с.

     32. Экономика сельскохозяйственного  предприятия / И.А. Минаков, Л.А.  Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: Колос С, 2003 – 528с.

     33. Экономика сельского хозяйства:  Учебник для студентов высших  учебных заведений / Н.Я. Коваленко,  Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и  др. – М.: ЮРКНИГА. 2004 – 384с.

     34. Экономика сельского хозяйства. Серия, учебники и учебные пособия. – Ростов Н/Д: «Феникс», 2003 – 352с.