Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Января 2011 в 11:20, курсовая работа
Несмотря на высокую степень разработки, данная тема является актуальной и в данный момент времени, так как в условиях перехода России к рыночной экономике вопрос об издержках предприятия и минимизация их становится более значимой, чем при административно-командной системе. Рыночная экономика побуждает каждое предприятие наиболее эффективно использовать свои возможности для получения прибыли. В современных условиях предприятия стали обладать реальной финансовой независимостью, самостоятельно распределять выручку от реализации продукции, по своему усмотрению распоряжаться прибылью, но прежде чем получить прибыль предприятие должно проанализировать все виды затрат для уменьшения их. Только в этом случае можно реально говорить о получении прибыли.
Введение………………………………………………………………………... 3
Глава 1. Теоретические основы анализа издержек производства
предприятия……………………………………………………………………..5
1.1. Сущность, характеристика, виды и динамика издержек предприятия………………………………………………………………5
1.2. Значение анализа издержек производства в
деятельности предприятия………………………………………………18
Глава 2. Анализ издержек производства предприятия ОАО
«Армхлеб» за период 2006-2007 гг…………………………………………….25
2.1 Характеристика ОАО «Армхлеб»…………………………………..25
2.2. Анализ издержек производства за 2006 год……………………….31
2.3. Анализ издержек производства за 2007 год……………………….34
2.4. Рекомендации по улучшению управления издержками………….37
Заключение……………………………………………………………………...41
Список использованной литературы………………………………………….43
Классификация затрат образующих издержки производства
Классификация затрат позволяет организовать более правильное планирование, учет и анализ затрат и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции.
Затраты классифицируются по следующим признакам:
а) Материальные затраты – это сырье и основные материалы, в том числе покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо и энергия и др.
б) Затраты на оплату труда.
в) Отчисления на социальные нужды (в Пенсионный фонд, Фонд социального страхования, Фонд занятости, Фонд обязательного медицинского страхования)
г) Амортизация основных фондов.
д) Прочие затраты (платежи по процентам, износ нематериальных активов, командировочные расходы, представительские расходы). Классификация затрат по экономическим элементам дает возможность знать структуру себестоимости и позволяет проводить целенаправленную политику по улучшению экономики предприятия. Но эта классификация не позволяет определить важный экономический показатель - себестоимость одной единицы продукции. Поэтому для определения издержек продукции на единицу продукции используют классификацию по статьям калькуляции.
2.
По статьям калькуляции
а) Сырье и материалы.
б) Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
в) Топливо и энергия на технологические цели.
г) Заработная плата производственных рабочих.
3.
По отношению к процессу
а) по составу (одноэлементные, комплексные затраты)
б) по способу отнесения на себестоимость (прямые, косвенные)
в) по роли в процессе производства (производственные, непроизводственные затраты)
г) по возможности охвата планированием (планируемые, непланируемые)
Для внесения ясности в понятие видов издержек рассмотрим их основные виды и дадим некоторые определения различных видов издержек.
Понятие затрат предприятия существенно различается в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теории и практической деятельности. В соответствии с ним на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции, определяются источники финансирования. По воспроизведенному признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:
• затраты на производство и реализацию продукции, образующие ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из выручки от реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала;
•
затраты на расширение и обновление
производства. Как правило, это крупные
единовременные вложения средств капитального
характера под новую или
• затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством и финансируются из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли.
Различают издержки экономические и бухгалтерские. Под экономическими издержками понимаются все виды выплат фирмы поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов: внешних (явных, или денежных) и внутренних (неявных, или имплицитных). Внешние издержки представляют собой денежные платежи поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива, заработную плату, начисление износа и т.д. Эта группа издержек и составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам наших отечественных предприятий. Внутренние издержки фирм имеют неявный, имплицитный характер. Они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы: земли, помещений, их личного труда, нематериальных активов и т.д., за которые фирма формально не платит.
Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) классифицируются по ряду признаков:
• по роли в процессе производства они подразделяются на основные и накладные. Основные затраты непосредственно формируют создаваемый продукт, составляют его физическую основу: сырье, материалы, полуфабрикаты, заработная плата и т.п. Накладные затраты связаны с обслуживанием процесса производства: содержание оборудования, цехового и общезаводского персонала и т.п.;
•
по способу включения в
• по зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции они подразделяются на постоянные и переменные. Величина постоянных затрат остается одинаковой при изменении объема производства (арендная плата, амортизация, содержание зданий и др.). Переменные расходы, напротив, увеличиваются или уменьшаются под влиянием динамики выпуска продукции. Эта группировка затрат широко используется в теории зарубежной микроэкономики;
• по способам учета и группировки затрат они подразделяются на простые (сырье, материалы, зарплата, износ, энергия и т.п.) и комплексные, т.е. собираемые в группы либо по функциональной роли в процессе производства (малоценные и быстроизнашиваемые предметы), либо по месту осуществления затрат (цеховые расходы, общезаводские расходы и т.п.);
• по срокам использования в производстве различаются каждодневные, или текущие, затраты и единовременные, разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.
Издержки в краткосрочном периоде: особенности периода, цели, закон убывающей предельной отдачи.
В зависимости от времени, затрачиваемого на изменение количества
применяемых в производстве ресурсов, различают краткосрочные и долгосрочные периоды в деятельности фирмы.
Краткосрочным периодом
В краткосрочном периоде количество некоторых производственных факторов остаётся неизменным, количество других изменяется. Соответственно и издержки в этом периоде подразделяются на постоянные и переменные.
Постоянные издержки TFC (total fixed cost - общая установленная
стоимость) - это такие издержки, величина которых не изменяется в
зависимости от изменения объёма производства. Наличие таких издержек объясняется самим существованием некоторых производственных факторов, поэтому они имеют место даже тогда, когда фирма ничего не производит. На графике постоянные издержки изображаются горизонтальной линией, расположенной параллельно оси абсцисс. К постоянным издержкам относят затраты на оплату труда управленческого персонала, рентные платежи, страховые взносы, отчисления на амортизацию зданий и оборудования.
Переменные издержки TVC (total variable costs - общая переменная
стоимость) - это издержки, величина которых изменяется в зависимости от
изменения объёма производства. К ним относят затраты на оплату труда,
приобретение сырья, топлива, вспомогательных материалов, оплата
транспортных услуг, соответствующие социальные отчисления и т.п. Однако здесь прослеживается одна закономерность: вначале рост переменных издержек в расчёте на единицу прироста продукции идёт замедленными темпами, затем они растут всё возрастающими темпами.
Здесь начинает сказываться закон убывающей отдачи. Тенденция к
сокращению предельного продукта труда (и предельного продукта других вводимых факторов) настолько преобладает, что фраза «закон убывающей отдачи» часто используется для его описания. Закон убывающей отдачи гласит, что по мере того, как возрастает использование какого-нибудь производственного фактора (при фиксированных остальных производственных факторах), в итоге достигается точка, в которой дополнительное использование этого фактора ведет к снижению объема выпуска продукции. Когда в качестве фактора производства рассматривается труд (при фиксированном капитале), небольшой рост трудозатрат существенно увеличивает выпуск продукции, так как рабочие получают возможность дополнительной специализации. Однако, в конце концов, вступает в силу закон убывающей отдачи. Когда становится слишком много рабочих, отдельные операции оказываются неэффективными и предельный продукт труда снижается.
Закон убывающей отдачи применим на краткосрочном отрезке времени, когда, по меньшей мере, один производственный фактор остается неизменным.
Сумма постоянных и переменных издержек при каждом данном объёме производства образует общие издержки ТС (total costs - общая стоимость). Для получения кривой общих издержек сумму постоянных издержек TFC необходимо прибавить к сумме переменных издержек TVC.
Для предпринимателя
Средние постоянные издержки AFC (average fixed costs - средняя
установленная стоимость) - рассчитываются путём деления общих постоянных издержек на количество произведенной продукции, т.е. AFC = TFC/Q. Так как величина постоянных издержек не зависит от объёма производства, то конфигурация кривой AFC имеет плавный нисходящий характер и свидетельствует о том, что с ростом объёма производства сумма постоянных издержек приходится на всё возрастающее количество единиц производимой продукции.
Средние переменные издержки AVC (average variable costs - средняя
переменная стоимость) – рассчитывается путем деления суммарных переменных издержек на соответствующее количество произведенной продукции AVC= TVC/Q.
Средние общие издержки АТС (average total costs - переменная общая
стоимость) - рассчитываются по формуле АТС = ТС/Q. При увеличении числа занятых работников, когда постоянные факторы неизменны, производительность труда начинает падать, вызывая соответственно рост средних издержек.
Для понимания поведения фирмы очень важна категория предельных
издержек. Предельные издержки МС (marginal costs - предельная стоимость) - это дополнительные издержки, связанные с производством каждой последующей единицы продукции. Поэтому МС можно найти путём вычитания двух рядом стоящих величин валовых издержек. Их также можно рассчитать по формуле МС = ТС/ Q, где Q = 1. Если постоянные издержки не меняются, то предельные - это всегда предельные переменные издержки. Значит, их можно рассчитать также путём вычитания двух рядом стоящих величин суммарных переменных издержек.
Информация о работе Издержки производства: содержание, структура и роль в деятельности фирм