Оглавление

Введение 4

1.Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. 6

1.1Организация труда. 6

1.1.1Содержание и принципы организации труда. 6

1.1.2.Показатели эффективности труда. 7

1.1.3Разделение и кооперация труда. 8

1.1.4.Категории персонала. 12

1.1.5.Нормативно-правовые акты по труду. 13

1.1.6.Мероприятия по совершенствованию организации труда. 14

1.2.Нормирование труда. 14

1.2.1.Нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении производством. 14

1.2.2.Методы нормирования труда. 16

1.2.3.Классификация затрат рабочего времени 19

1.2.4.Пути совершенствования норм труда. 21

1.3.Оплата труда. 22

1.3.1Общие положения. 22

1.3.2.Тарифная система и бестарифный подход. 23

1.3.3.Роль надбавок и доплат в стимулировании труда. 26

1.3.4.Премии, их сущность. Система премирования на предприятии. 26

2.Анализ предприятия ООО «Мозаика» 28

2.1.Общие сведения о предприятии. 28

2.2.Организация труда. 29

2.2.2.Показатели эффективности труда. 30

2.2.3.Разделение и кооперация труда. 32

2.2.4.Категории персонала. 33

2.2.5Мероприятия по совершенствованию организации труда. 35

2.3.Номирование труда. 35

2.3.1.Нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении производством. 35

2.4.Оплата труда. 36

2.4.1Общие положения. 37

2.4.2.Роль надбавок и стимулирования труда. 38

2.4.3.Премии. Система премирования на предприятии. 39

Выводы. 39

Список использованной литературы. 41

Приложения. 43

 

Введение

 
 
 
 
 

     Труд  как понятие обозначает целесообразную деятельность человека по производству продукции или оказания услуг  и всегда связывается с физическими  и психологическими затратами энергии. Труд, являясь источником производимых продуктов, услуг сам является товаром, который продается на рынке труда. Следовательно, на рынке труда продается  процесс соединения энергии человека (его способностей, умений и вещества природы, в том числе и имеющего духовное происхождение), а цена труда  в этом случае выступает в виде денежного эквивалента – заработная плата.

     Организация труда – составная часть экономики  труда – это организация труда  людей в процессе производства. Она  способствует рациональному соединению техники и персонала, оптимизирует эффективное использование живого труда, обеспечивает сохранение здоровья работников и повышения удовлетворенности  трудом за счет изменения его содержания. Под организацией труда понимают деятельность по внедрению рекомендаций науки с целью рационализации процесса труда.

     Нормирование  труда – это часть организации  труда на предприятии. Под нормированием  труда понимают процесс установления научно-обоснованных норм затрат труда  на выполнение работ. Научно-обоснованные нормы предполагают учет технических  и технологических возможностей производства, учет особенностей применяемых  предметов труда, его физиологически оправданную интенсивность, нормальные условия труда.

     Тема  исследования курсовой работы актуальна, т.к в настоящее время требуется  постоянное выявление и реализация снижения затрат на производство на основе совершенствования организации  производства и решения задач  гуманизации труда.

     Цель  работы: изучить теоретические и  практические аспекты организации  и нормировании оплаты труда на предприятии  на примере ООО «мозаика».

     Объект: нормирование и оплата труда на предприятии.

       Предмет: элементы организации  труда, формы, сущность и принципы  оплаты труда на предприятии.

     Задачи  курсовой работы:

• рассмотреть принципы организации труда;
• рассмотреть показатели эффективности труда;
• рассмотреть профессиональные и квалификационные показатели работников;
• изучить нормы труда, их функции и роль норм труда в управлении производством;
• изучить тарифную систему оплаты труда;
• изучить роль надбавок и доплат в стимулировании труда.

     Для решения поставленных задач в  данном курсовом проекте использовались различные литературные источники, в которых освещения вопросы  нормирования и оплаты труда на предприятии.

     Работа  состоит из введения, двух глав, заключения. Список использованной литературы состоит  из 15 пунктов. 

 

     

1.Организация, нормирование  и оплата труда на предприятии.

     1.1Организация труда.

     1.1.1Содержание и принципы организации труда.

 
 
 

     Организация труда – это составная часть  экономики труда. Под организацией труда понимают: функцию управления, установление трудового порядка, деятельность по устройству чего-либо, структуру, строение, расположение частей, налаживание трудового  процесса. Практически это означает:

• установление цели деятельности;
• внедрение рациональных приемов, методов и дисциплины труда;
• определение норм труда и его оплаты;
• организацию обслуживания рабочих мест, планирование и учет труда, подбор и расстановку кадров;
• разделение работ между исполнителями;
• создание безопасных методов труда;
• определение последовательности технологических операций;

     Основные  задачи организации труда:

• ресурсосберегающая;
• оптимизирующая (функция установления полного соответствия организации труда уровню технологии и энерговооруженности предприятия);
• формирование эффективного работника;
• трудощадящая (охрана труда);
• воспитательная и активизирующая;

     Организация труда в своей основе способствует наилучшему соединению техники и  людей, обеспечивает наиболее эффективное  использование живого труда и направлена на сохранение здоровья работников, повышение их удовлетворенности трудом за счет повышения его содержания.

     Существует  два аспекта понимания организации  труда. Первое – это неотъемлемая часть системы «человек – машина»  и вторая – система «человек –  человек». В этом втором, функциональном смысле, под организацией труда понимают функцию управления и взаимоотношения  людей в процессе производства. 
 

     1.1.2. Показатели эффективности труда.

 
 
 

     Эффективность труда определяется:

• себестоимостью (издержки производства);
• рыночной стоимостью товаров и услуг – это рентабельность и прибыльность труда;

     Эффективность производства (труда) может быть измерена через фондоотдачу путем сопоставления  объемов производства со стоимостью основных фондов предприятия.

     Если  общая себестоимость товаров  и услуг меньше общей рыночной стоимости товаров и услуг  после их реализации и предприятие  получило прибыль, то производства, а, следовательно, и труд – рентабельны.

     Если  стоимость объемов производства достаточно велика с тем, чтобы окупить  стоимость основных фондов до срока  их морального старения, то рентабельность предприятия считается высокой.

     К основным показателям эффективности  труда относят:

• качество продукции;
• себестоимость продукции;
• рыночная стоимость продукции;
• прогрессивность продукции;
• новизна продукции;

     1.1.3Разделение и кооперация труда.

 
 
 

     Важное  направление организации труда  – разделение труда, представляющее собой расстановку работников по рабочим местам и закрепление  за ними определенных обязанностей по их специальностям и квалификации. Специализация трудовой деятельности обусловлена значительным увеличением  производительности труда за счет его  разделения, расчленения на ряд частичных  функций, операций в пределах производительных циклов.

     Рассматривая  разделение труда внутри предприятия, следует выделить следующие основные его виды:

     1) функциональное разделение труда  между различными категориями  работников предприятия; 

     2) разделение труда между группами  рабочих по признаку технологической  однородности выполняемых ими  работ — профессиональное разделение  труда; 

     3) разделение труда между группами  рабочих в зависимости от сложности  выполняемых ими работ — квалификационное разделение труда.

     Следует отметить, что разделение труда, означая  одновременное 
сосуществование различных видов трудовой деятельности, играет важную роль в развитии организации производства и труда: во-первых, оно является необходимой предпосылкой процесса производства и условием повышения производительности труда; во-вторых, позволяет организовать последовательную и одновременную обработку предмета труда во всех_фазах производства; в-третьих; способствует специализации производственных процессов и совершенствованию трудовых навыков участвующих в них работников. Но разделение труда как процесс специализации работников нельзя рассматривать лишь как сужение сферы деятельности человека путем выполнения все более ограниченных функций и производственных операций. Разделение труда является многосторонним, сложным процессом, который, меняя свои формы, отражает действие объективного закона перемены труда. В то же время необходимо учитывать существование границ целесообразности в процессе разделения труда, игнорирование которых может отрицательно сказаться на организации и результатах производства. В связи с этим особенно-важное значение имеют следующие требования: