Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2013 в 10:12, курсовая работа
Цель исследования – развитие навыков научно-исследовательской работы при анализе деятельности предприятия.
Для реализации поставленной цели в работе решались следующие задачи:
1.	Изучить различные источники, учебные пособия, научные периодические издания. 
2.	Проработать данные отчетов о деятельности предприятия.
3.	Определить основные экономические показатели предприятия. 
4.	Выявить тенденции в развитии предприятия.
5.	Предложить меры по повышению эффективности деятельности предприятия.
Введение
1. Методы исследования
1.1. Краткая характеристика
1.2. Заключение
2. Анализ производства продукции
2.1. Анализ эффективности использования ОПФ и материальных ресурсов
2.2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
2.3. Анализ динамики производства и реализации продукции
2.4. Анализ показателей качества продукции
2.5. Анализ себестоимости продукции
2.6. Анализ рентабельности отдельного вида продукции и деятельности предприятия в целом
3. Проектирование мероприятий по повышению экономической эффективности производства продукции
4. Выводы.
5. Предложения
6. Библиографический список
7. Приложения
Для более подробного 
анализа использования ОПФ 
Формула 4: ФО (акт.ч.) = ОбъемВП
Акт.ч.
Формула 5: ФО (пас.ч.) = ОбъемВП
Пас.ч
Формула 6: ФЕ (акт.ч.) = Акт.ч
ОбъемВП
Формула 7: ФЕ (пас.ч.) = Пас.ч.
Объем ВП
Таблица 2: Структура ОПФ ООО «АГ - Кемеровский мясокомбинат»
| Состав ОПФ | № строки | Наличие на начало года | Наличие на конец года | Темпы роста % | ||
| тыс. руб. | структура, % | тыс. руб. | структура, % | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
| Объем выпущенной продукции, тыс. руб. | 01 | 4415 | 7159 | 162,15 | ||
| ОПФ всего | 02 | 850 | 100 | 860 | 100 | 101,18 | 
| Активная часть | 03 | 637,5 | 75 | 662,2 | 77 | 103,87 | 
| Пассивная часть | 04 | 212,5 | 25 | 197,8 | 23 | 93,08 | 
| Фондоотдача активной части | 05 | 6,93 | 10,81 | 155,98 | ||
| Фондоотдача пассивной части | 06 | 20,78 | 36,19 | 174,2 | ||
| Фондоемкость активной части | 07 | 0,14 | 0,09 | 64,28 | ||
| Фондоемкость пассивной части | 08 | 0,05 | 0,03 | 60 | ||
Вывод: Анализируя данные табл. 2, можно сказать, так как активная часть ОПФ на конец года увеличила свою долю с 75% до 77%, то это привело к увеличению фондоотдачи активной части ОПФ с 6,93руб. до 10,081 руб. При этом фондоотдача пассивной части ОПФ также выросла и рост составил 74,2%., а так же наблюдается снижение фондоемкости, то есть предприятие является производственным и стремится к дальнейшему наращиванию производственной мощности, что влияет на увеличение эффективности его деятельности. Увеличение значений активной части основных фондов, свидетельствует о грамотном использовании элементов основных фондов.
Проведем анализ фондовооруженности труда работников предприятия (табл. 3).
Формула 8: ФВ = ОПФ(осн. фонды)
ЧП(произ. перс)
Формула 9:Выраб. Прод. на 1 раб.= Объем прод
ЧП(произ.перс)
Таблица 3: Анализ фондовооруженности труда.
| Показатели | № строки | Пред. год | Отчетный год | Темпы роста % | ||
| план | факт | к плану | к пред. году | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
| Средняя годовая стоимость ОПФ, тыс. руб. | 01 | 850 | 870 | 860 | 98,85 | 101,18 | 
| Среднесписочное число, чел | 02 | 15200 | 15200 | 15380 | 101,18 | 101,18 | 
| Фондовооруженность, тыс. руб. | 03 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 97,69 | 99,99 | 
| Объем продукции, тыс. руб. | 04 | 4415 | 7105 | 7159 | 100,76 | 162,15 | 
| Выработка продукции на одного работающего, тыс. руб. | 05 | 0,29 | 0,47 | 0,47 | 99,58 | 160,25 | 
Вывод: Итак, из данных табл. 3 можно видеть, что фондооовруженность из-за опережающего роста численности работников в сравнении со среднегодовой стоимостью ОПФ немного, но снизилась: на 2,3% в сравнении с планом и на 0,01% в сравнении с предыдущим годом. При этом выработка или производительность труда в сравнении с предыдущим годом напротив выросла на 60,25%, что указывает на повышение использования труда работников без соответствующего обеспечения их ОПФ.
Оценку материалоотдачи и 
Материалотдача (МО) находится по формуле:
Формула 10: МО = В : М,
где М – сумма материальных затрат
Формула 11: МЕ=М : В
Таблица 4: Анализ использования материальных ресурсов.
| Показатели | № строки | Пред. год | Отчетный год | Темпы роста, % | ||
| план | факт | к плану | к пред. | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 
| Объем произведенной продукции т.р. | 01 | 4415 | 7105 | 7159 | 100,76 | 162,15 | 
| Сумма материальных затрат т.р. | 02 | 2119 | 3624 | 3794 | 104,69 | 179,05 | 
| Материалоотдача т.р. | 03 | 2,08 | 1,96 | 1,89 | 96,25 | 90,56 | 
| Материалоемкость | 04 | 0,48 | 0,51 | 0,53 | 103,90 | 110,42 | 
Вывод: Данные табл. 5 говорят о снижении эффективности использования материальных затрат, так как материалотдача снижается в отчетном году в сравнении с предыдущим годом на 9,4% и в сравнении с планом на 3,75%. Материалоемкость напротив растет, так как она является обратным показателем материалотдача. Таким образом, нельзя однозначно оценить положительно эффективность использования ОПФ и материальных затрат, хотя есть положительные моменты, но выявлены и недоработки, снижающие эффективность деятельности предприятия.
2.2. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами проведем при использовании данных, приведенных в табл. 5
Таблица 5:Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
| Категория персонал | № строки | План | Факт | Отклонение (+/-) | Темпы роста, % | Удельный вес персонала % | |
| план | факт | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 
| Среднесписочная численность всего персонала | 01 | 15200 | 15380 | 180 | 101,18 | 100 | 100 | 
| Промышленно производственный персонал, из него: рабочие служащие руководители специалисты | 02 | 12920 | 13100 | 180 | 101,39 | 85 | 85,18 | 
| Непромышленный персонал | 03 | 2280 | 2280 | 0 | 100,00 | 15 | 14,82 | 
Как видно из табл. 5 промышленно-производственный персонал увеличился 180 человек, как и весь персонал предприятия или на 1,39% и его доля выросла с 85% до 85,18%, то есть незначительно. При этом доля непромышленного персонала снизилась с 15% до 14,82%, хотя по абсолютной величине численность не изменилась.
Это указывает на то, что руководство предприятием не стремится увеличивать численность работников, не связанных напрямую с производством.
Следует подчеркнуть, что кроме наличия на предприятии персонала необходимо повести анализ оценки уровня производительности труда. Этот вид анализа характеризует уровень затрат труда на производство одной единицы продукции. Результаты сведем в табл. 6.
Формула 12: Ччел.дней = Кол-во рабочих * 270 дней
Формула 13: Ччел.часов = Кол-вочел дней * 8 (дне-часов)
Формула 14: Ср.год.выр. 1 раб. = Объем прод*1000
Ср.спис.чис.ППП
Формула 15: Выраб. 1 раб.(в год) = Объем прод*1000
Кол-во раб.
Формула 16: Ср.днев.выр.1 раб. = Объем прод.*100
Число отраб.чел дней
Формула 17: Ср.час.выр. 1 раб. = Объем прод*1000
Сред.списоч.числен.ППП
Формула 18: Ср.число дней отр.1раб. за год = Число отраб. Чел. дней
Кол-во раб.
Формула 19: Ср.продолжит.раб. дня = Число отраб.раб.чел.часов
Число отраб чел. дней
Формула 20: Ср.число часов отраб. 1 раб. в год = Число отраб.раб.чел.часов
Кол-во рабоч.
Формула 21: Удел.вес раб.(ППП) = Кол-во рабоч.
Ср.спис.числен.ППП
Таблица 6: Анализ оценки уровня производительности труда.
| Показатели | № строки | План | Факт | Отклонение | Темпы роста % | ||
| П | Ф | П | Ф | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 
| Объем продукции в фиксированных (сопоставимых) ценах тыс./руб. | 01 | 7105 | 6508,18 | -597 | 597 | 91,60 | 91,60 | 
| Среднесписочная численность ППП (чел.) | 02 | 15200 | 15380 | 180 | -180 | 101,18 | 101,18 | 
| В т ч. рабочих | 03 | 10982 | 11162 | 180 | -180 | 101,64 | 101,64 | 
| Число отработанных рабочими человеко-дней | 04 | 3404800 | 3460500 | 55700 | -55700 | 101,64 | 101,64 | 
| Число отработанных рабочими чел.-ч | 05 | 26557440 | 27337950 | 780510 | -780510 | 102,94 | 102,94 |