Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Сентября 2011 в 14:58, курсовая работа
Цель работы – исследовать потребительские, физико-химические свойств и оценить показатели качества изделия из натуральной кожи.
Введение
1 Общие сведения о натуральной коже 8
1.1 Классификация натуральной кожи 8
1.2 Строение и химический состав кожи 11
1.3 Выделка кожи и её отделка 15
1.4 Оценка качества и потребительских свойств кожи 20
1.5 Характеристика синтетической и искусственной кожи 25
1.6 Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение 26
2 Исследование качества натуральной кожи 29
2.1 Определение органолептических показателей кожи. 29
2.2 Определение величины рН хлоркалиевой вытяжки 30
2.3 Определение содержания влаги 32
2.4 Определение содержания золы 34
Заключение 37
Библиографический список 39
Приложение А ГОСТ № 938.8 - 69 «Кожа. Метод определения
величины рН хлоркалиевой вытяжки»
41
Приложение Б ГОСТ № 938.1 - 67 «Кожа. Метод определения
содержания влаги»
42
Приложение В ГОСТ № 938.2 - 67 «Кожа. Метод определения
содержания золы»
43
Приложение Г ГОСТ 1023 - 91 «Кожа. Маркировка, упаковка,
транспортирование и хранение»
44
Приложение Д Виды кожи и её характеристика 45
По методу крашения кожи подразделяют на кожи барабанного и покровного крашения.
Барабанное крашение выполняется по всей толщине и площади шкуры, сохраняет естественный рисунок кожи и ее гигиенические свойства. Неровности барабанного крашения и дефекты лицевой поверхности кожи позволяет скрыть последующее нанесение покрывной композиции. Кожи барабанного крашения являются самой распространенной группой среди натуральных кож. К ним относится, например, классическая наппа.
Покровное крашение кожи заключается в нанесении тонкой пленки на лицевую поверхность кожи. Кожи покровного крашения могут быть с анилиновой отделкой, с эмульсионным покрытием (в том числе с полуанилиновой отделкой) и др. Процесс производства анилиновой кожи значительно сложнее, чем, например, изготовление наппы. На анилиновой коже видны все поры, ее еще называют дышащей кожей; она приятна на ощупь и деликатна в носке.
Следует отметить, что за последнее время на мировом рынке производства натуральной кожи образовалась жесткая конкуренция, в связи с чем многие производители упрощают технологические процессы и операции, несмотря на потерю качества, для того, чтобы снизить себестоимость выпускаемой продукции, и нередко выдают за анилиновую кожу полуанилиновую или классическую наппу. Чтобы определить стойкость покрытия кожи, ее необходимо потереть: у качественной анилиновой кожи покрывная красящая композиция хорошо закреплена.
Лощение — растирание краски на лицевой поверхности кожи под давлением ролика лощильной машины, в результате чего поверхность кожи становится ровной и блестящей.
Прессование — уплотнение кожи с помощью гладкой плиты, нагретой до 70 – 80 °С при давлении 0,55 – 0,85 МПа, что улучшает внешний вид кожи.
В настоящее время мировой рынок предлагает широкое разнообразие кож, связанное с различными видами их отделки, например анилиновые кожи ярких сочных оттенков классических цветов с разнообразной фактурой и тиснением. Появилось новое направление в отделке анилиновых кож — лазерная и цифровая обработка, обеспечивающим защиту от дождя и любых других жидкостей, что позволяет придать деликатным анилиновым кожам практичность.
Таблица 1 - Характеристика и вид отделки разных кож.
| Buд отделки | Характеристика кожи |
| Обыкновенная | Поверхность гладкая, иногда с характерным отблеском, широкой |
|
|
| Стрейч-кожа | Сдублированная с трикотажной, хлопчатобумажной или искусственной основой. Тонкая, приклеиваемая, например, на трикотажную хлопковую основу, должна выдерживать определенную температуру. После обработки приобретает высокую эластичность. В отличие от простой имеет возвратные свойства: обладает хорошими пластическими свойствами и высокой форм устойчивостью |
В целом можно отметить, что кожа для одежды должна быть мягкой на ощупь, хорошо выделанной, без жировых пятен и налетов, без складок и морщин, быть хорошо и равномерно отшлифованной, иметь модную мерею и окраску. Окраска кожи должна быть ровной по всей площади, без пятен, устойчивой к утюжильной обработке при температуре 80 °С, к сухому и мокрому трению. Кожи любого вида для одежды должны быть мягкими и упругими, эластичными и износостойкими.
Совершенствование ассортимента и качества кож возможно как на основе разработки и использования новых технологий их выделки, так и за счет использования новых видов кож.
1.4 Оценка качества и потребительских свойств кожи
Качество товара является одной из его основополагающих характеристик, оказывающих решающее влияние на создание потребительских предпочтений и формирования конкурентоспособности. Это обусловлено сущностью категории качества.
Требования к качеству - выражение определенных потребностей или их перевод в набор количественно или качественно установленных требований к характеристикам объекта, чтобы дать возможность их реализации и проверки.
Показатель
качества – количественное и качественное
выражение свойств продукции (или товара).
Каждый показатель имеет наименование
и значение Согласно ГОСТ 4.11 – 81 "Система
показателей качества продукции. Кожа.
Номенклатура показателей". Все показатели
качества кож подразделяются на общие
(стандартные), конструкторско-
Каждый основной показатель качества включает в себя следующие показатели:
1 общие (стандартные) — вид сырья, толщина, площадь кожи, масса 1 м2, объемная масса, пористость, массовая доля влаги, массовая доля хрома и др.
2 конструкторско-технологические — толщина, площадь кожи, вид отделки, пластичность, направление удлинения при растяжении, топография, упругость, мягкость, драпируемость, жесткость, продубленность, усадка после намокания и высушивания, прорубаемость и др.
3 эргономические (гигиенические) — гигроскопичность, паропроницаемость и воздухопроницаемость, намокаемость, влагоемкость, суммарное тепловое сопротивление, температура сваривания и др.
4 износостойкости — толщина, жесткость, разрывная нагрузка, удлинение при растяжении, прочность при растяжении и раздирании, стойкость к истиранию, продубленность, усадка после намокания и высушивания, светопрочность окраски, стойкость окраски к сухому и мокрому трению и др.;
5 эстетические — структура лицевой поверхности, отделка, цвет, эластичность, соответствие направлению моды и др.
6 экономические — сорт, рациональность использования, стоимость, маркость, легкость ухода за изделием, ремонтопригодность, срок эксплуатации и др.
Приведем характеристику наиболее важных показателей качества натуральной кожи:
Масса 1 м2 – 400 – 600 г;
жесткость, характеризующая способность материалов оказывать сопротивление изгибу при действии внешней силы, — 3 – 5 сН;
разрывная нагрузка, характеризующаяся величиной приложенного разрывного усилия, приходящегося на структурный элемент материала, — не менее 35 даН;
сопротивление раздиранию, характеризующаяся усилием, необходимым для разрушения материала, и приходящееся на 1 м2 площади оборудования, — не менее 2 даН;
усадка после намокания и высушивания, характеризующаяся изменением линейных размеров материалов после воздействия на них влаги и теплоты, — 2 %;
стойкость окраски к сухому и мокрому трению, характеризующаяся степенью изменения первоначальной окраски поверхности материалов и оцениваемая баллами при сопоставлении с эталоном окраски, — в среднем при воздействии трения 4 балла, а света — 7 баллов;
число циклов истирания до изменения внешнего вида (залащивания) — не менее 200.
Натуральная кожа различных видов должна иметь следующие эргономические показатели качества.