Організація маркетингової діяльності ТМ "Смак" та розроблення заходів щодо її покращення

Головними вимогами до презентації  соків "СМАК" у торговельній мережі має бути їх викладка на рівні очей, збереження позицій соків в упаковці 1л справа від упаковки в 0,2л, наявність  поряд товарів-конкурентів за умови, що товари "СМАК" мають зовнішні конкурентні переваги, такі як привабливість  упаковки, виграшна ціна тощо. Викладка сокової продукції на поличці  нижче чи вище рівня очей може значно зменшити обсяги продажу. Важливим моментом може стати яскравий надпис слова "СМАК" на підлозі магазину у вигляді  стрілочки, який показує, де викладена  наш товар.

Можна створити такий напрямок в рекламі ТМ "Смак", як пропаганда здорового образу життя, покращення імунітету організму, особливо в  осінній та весняний період. Для  цього можна розміщати рекламу  продукції "СМАК" саме в таких  передачах, журналах. Особливо, якщо більшість  цільового сегменту споживає їх заради джерела вітамінів, то можна сконцентрувати увагу на тому, що від споживання наших товарів можна отримати куди більше насолоди, ніж від простого вживання вітамінів, які пропонують аптеки.

Імідж компанії є надзвичайно  важливим для позиціювання товару. Проте, імідж компанії має створюватись не лише на основі проведених нею PR-акцій, а й підтримуватись високою якістю сокової продукції.

Провівши короткий аналіз можливих стратегій диференціації  продукції торгової марки "СМАК", можна зробити висновок, що найдоцільнішим типом стратегії буде те, що об'єднує  в собі всі можливі переваги. Саме вся сукупність основних конкурентних переваг продукції компанії має бути застосована при її позиціюванні на ринку. Отже , імідж компанії повинен підтверджуватися в першу чергу якістю, що на сьогоднішній день рідкість, тому споживачів потрібно заманювати цим. Головне імідж підтримувати і не втрачати довіру споживачів, що допоможе нам стійко існувати на ринку.

4.3 Визначення впливу зпропонованих  заходів на діяльність підприємства

В нашому випадку запропоновані  заходи повинні впливати лише на розвиток і розширення компанії. Адже ми спочатку збільшили глибину торгового  асортименту соків які на ринку  популярніші ніж ті які є , наприклад  можна поповнити соком вишні  і сливи . Це підвищить обсяг реалізаці  сокової продукції, а також приверне більшу увагу споживачів. Також ми запропонували роширили асортимент такою продукцією як морс, їх можна  випускати різноманітних смаків. Так як морси "СМАК"у нас  будуть поживні і корисні з  великим вмістом вітамінів, вони будуть користуватися популярністю серед молоді та людей які алергетики. Але цей товар потрібно випускати  в білишості лише в літній період, бо в зимку вони не дуже будуть актуальними. Тому цю ідею потрібно біль точніше  проаналізувати, провести соціальне  опитування по цій причині, і лише тоді вирішити в яких обсягах її потрібно випускати на ринок. Але  так як, морси дешевші за соки і нектарки вони повинні користуватися  популярністю, як ще одне джерело вітамінів.

Розробка мінеральних  вод різної ємкості повинна бути прибутковую справою. Так як джерело  звідки будем черпати воду є, дуже якісним і поживне для людей. То завоювати свої споживачів буде легко, адже це такий продукт буз  якого людина не може існувати. Головне  щоб стратегія була продумана  вдало. А так для підприємства це буде вигідною справою , малі затрати  на виробництво, та на рекламу так  як торгова марка відома за рахунок  соків і морсів. Тому таке виробництво  безпрограшне в будь–якому разі.

Проведення рекламної  компані для ТМ "Смак" необхідна  для розкрути як нового так і старого  продукту. Це допоможе підприємству заповнити  споживчий ринок та завоювати  потенційних посередників. Реклама  це дороге задоволення , але вигідне  для підприємства в його ситуації. Головне презентацію товарів "СМАК" у торговельній мережі, має бути їх викладка на рівні очей, збереження позицій соків в упаковці 1л  справа від упаковки в 0,2л, наявність  поряд товарів-конкурентів за умови, що товари "СМАК"

мають зовнішні конкурентні  переваги, такі як привабливість упаковки, виграшна ціна тощо. Викладка сокової  продукції на поличці нижче чи вище рівня очей може значно зменшити обсяги продажу. Важливим моментом може стати яскравий надпис слова "СМАК" на підлозі магазину у вигляді  стрілочки, який показує, де викладена  наш товар. Таким чином за допомоги рекламних заходів потрібно створити імідж компанії, в якому би споживачі  не сомнівалисю нівякомі разі, і  надавали перевигу нашій торговій марці. Конкурентні переваги повинні бути вагомі, і які потрібно завжди модернізовувати  та вдосконалювати, бо конкуренція  дуже велика і постійно збільшується, тому потрібно не втрачати довіру споживачів.

Таким чином наші заходи по вдосконалені маркетингової діяльності будуть займати значну позицію серед  споживачів та посередників на ринку  соків та вод країни. Якщо розвивати  цю ідею то підприємство "БКС-Соки" швидко розширять свій сегмент ринку, і досягнуть своєї головної цілі , тобто вийдуть на міжнародний  ринок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Висновок

Отже, в ході виконання  даної курсової роботи, темою якої було проведення маркетингових досліджень та розробка заходів щодо покращення соків торгової марки “Смак”. Були зроблені наступні висновки:

Виробником соків ТМ “Смак” є ДП “Напої” (ДП “БКС-Соки” до 2008 року), що працює на ринку України  з 1997 року. Протягом 1998-1999 років компанія займала одне з провідних місць  за обсягом виробництва та продажу  продукції, але у зв’язку з  гострою конкуренцією, що особливо посилилася за останні роки, частка, яку займають соки ТМ “Смак” на ринку  України, значно зменшилась. Отже, постала  необхідність перепозиціювання марки, для чого необхідно було провести маркетингове дослідження макро  та мікросередовища компанії.

В ході дослідження впливу факторів макросередовища на діяльність компанії було зроблено висновок, що дана група факторів чинитиме позитивний вплив на обсяги продажів соків ТМ “Смак”. Оскільки, по-перше, серед споживачів формується культура споживання натуральних  соків та нектарів, тобто збільшується кількість потенційних споживачів. По-друге, відбувається як зростання  українського ринку соків, так і  збільшення обсягу його експорту в  сусідні країни. По-третє, у зв’язку  з розвитком української плодоовочевої  галузі, з’явилась можливість виробництва  соків з вітчизняної сировини.

Дослідження споживачів соків  ТМ “Смак” виявило зміни їх уподобань  відносно як даної торгової марки, так  і структури споживання соків  взагалі. Було проаналізовано споживчі переваги, залежність споживання соків  від статево-вікових, регіональних факторів і сформульований потенційний  образ споживача соків ТМ “Смак”.

Основними конкурентами ДП “Напої” на ринку України є  такі компанії: ТОВ “Сандора”, СП “Rich”, ВАТ “Одеський завод дитячого харчування”, ВАТ “Вінніфрут", “Jaffa", “Дар” завод Галактон, ЗАТ “Майбел".

Оскільки виробництво  соків ТМ “Смак” здійснюється на арендованому устаткуванні на Ніжинському ММЗ  та основну частку виробництва складають  апельсинові соки, то сировина імпортується. Основними постачальниками сировини для виробництва соків ТМ “Смак” є провідні світові виробники  — ізраїльська компанія "Gan Shmuel Foods Ltd", американська компанія "Cargill BB" і спільне українсько-австрійське  підприємство "Поділля-ОБСТ”. Розробивши рейтингову оцінку постачальників та посередників, можна зауважити що компанії також доцільно було б звернути свою увагу на місцевих виробників сокових концентратів, оскільки місцева  сировина є дешевшою, а кількість  посередників потрібно збільшувати.

В курсовій роботі також  було виконано сегментування ринку  соків і здійснено позиціонування соків ТМ “Смак”. Так, за ціною їх віднесено до соків середнього цінового діапазону. Вибір цільового сегмента для ТМ „Смак” здійснено таким  чином: потенційні споживачі – молоді люди, віком від 18 до 35 років, які  вживають соки як джерело вітамінів, надають перевагу вітчизняній продукції, мають середній та вище середнього рівень доходу, переважно несімейні  або ж кількість членів сім'ї  не перевищує трьох чоловік.

Було здійснено планування програми дослідження соків ТМ „Смак” і прийняті наступні рішення: планування вибірки; планування концепції і  розробка робочих документів. Для проведення маркетингового дослідження був обраний метод анкетування та розроблена анкета.

Для того щоб покращити  становище підприємства ми розробили  шляхи удосконалення маркетингової  діяльності фірми такі як: випуск нової  продукції сокового спрямування  тобто морси; також, випуск взагалі  нової продукції для підприємства таку як мінеральну воду різних видів, і різною ємністю бутилок; також  збільшили глибину асортимента, вишневим та сливовим видом соку;також  розробили рекламну компанію для  товарів ТМ „Смак”, та заходи які  потрібно примінити для іміджу фірми.

Отже, в курсовій роботі ми розглянули ДП “БКС-Соки” з усіх сторін і можна зробити висновок: якщо підприємство не буде запобігати заходів покращення якості і розширення товарів, то в найблищий час продукція  ТМ „Смак” зникне безслідно.

 

Список використаної літератури:

 

1. Господарський кодекс  України : про підприємства   2008.

2. Амстронг Г.,Котлер Ф.  Маркетинг. Загальний курс: Навч. Посібник – М.:Видавн.дім «Вільямс», 2001. — 608 с.

3. Ассєль Генри. Маркетинг:  принципы и стратегия: Учебник  для вузов. – М.:ИНФРА – М, 2001. — 804 с.

4. Бурцева Т.А., Сизов В.С., Цень О.А. Управление маркетингом:  Учебное пособие - М. «Экономистъ», 2005. — 271 с. 

5. Вовчак А. В. Маркетинговий  менеджмент. К:КНЕУ, 1998. —268 с. 

6. Гилбер А. Черчилль. Маркетинговые  исследования. - СПб: Издательство  «Питер», - 2000. — 752с.

7. Голубков Е,П. Маркетинговые  исследования: теория, методология  и практика: Учебник. – М.: Финпресс, 2003. — 225 с. 

8. Гаркавенко С.С. Маркетинг.  Підручник. - К.:Лібра, 2007. — 712 с.

9. Дорофеев В.Д. Маркетинг  в управлении организацией. - П., 2001.

10. Завгородняя А.В., Ямпольская  Д.О. Маркетинговое планирование. - Питер, 2002. — 352 с. 

11. Кардаш В. Я. Маркетингова  товарна політика. :Підручник. –  К.: КНЕУ, 2001.— 240 с.

12. Котлер Ф. Основы  маркетинга: Пер. с англ. - М.: Ростингер,1996. — 704 с

13. Кошкин Л.И. Хачатуров  А.Е. Булатов И.С. Менеджмент  на промышленном предприятии.  К: „Эколайн”, 2000. —540 с.

14. Крылова Г.Д., Соколова  М.И. Маркетинг. Теория и 86 ситуаций: Учеб. Пособия для вузов. –  М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. — 519 с.

15. Куденко Н.В. Стратегічний  маркетинг. - К.: КНЕУ, 1998. — 435 с.

16. Королъкова Е.М. Организация  маркетинга на предприятии. - Издательство  ТГТУ, 2001р.— 339 с. 

17. Маркетинг в АПК/Под  ред. Г.П. Абрамовой.- М.: Колос, 2000. —393 с.

18. Маркетинг. Уч. Пос./ Под  ред. А.М. Немчанина, Д.В. Минаева.- СПб: Издательский Дом «Бизнес-пресса», 2001. —512 с. 19. Мочерний С.В. Економічна  теорія: Посібник.- К: Аркадія, 2001. —653 с.

20. Старостіна А.О., Зозульов  О.В. Маркетинг: Навч. посіб. - 2-ге  вид., переробл. і доп. -- К.: Знання-Прес, 2003. — 326 с. 

21. Старостина А. А., Кравченко  В. А., Маркетинговые исследования  на стадии разработки идеи  нового товара. К:НТУУ «КПИ», 2001.—  420 с. 

22. Пешкова Е.П. Маркетинговий  анализ в деятельности фирмы. - М.: Ось-89, 1997. — 279 с.

23. Тарасюк Г.М., Шваб Л.І.  Планування діяльності підприємства. Навч. посіб. - К.:”Каравела”, 2006. — 432 с.

24. Шевченко Л.С. Введения  в маркетинг: Учеб.-практ.пособие.  – Х.: Консум, 2000. — 672 с.

25. Шкардун В., Ахтямов  Т. Оценка готовности предприятия  к реализации маркетинговой стратегии. / Маркетинг: - 2001. — 263 с.

26. Всесвітня мережа Інтернет