СУЧАСНІ ПІДХОДИ ДО УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ ПІДПРИЄМСТВА СФЕРИ ТУРИЗМУ

 

Київський університет туризму, економіки і права

Кафедра менеджменту підприємств  туристичної індустрії 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВА РОБОТА

з модуля «Менеджмент» 

на  тему: ” СУЧАСНІ  ПІДХОДИ ДО УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ ПІДПРИЄМСТВА СФЕРИ ТУРИЗМУ„

(на  прикладі туристичної  фірми «Лік-тур») 
 
 
 
 

 

                     Виконала студентка

                       3 курсу 32 групи

                     денної  форми  навчання

                     факультету

                     МЕВ і менеджменту

                     Тюльченко Каріна 

                      Науковий керівник:

                                                                                        Охріменко А.Г. 
 

                                                                           

                           
 
 
 
 
 

                           

                                                    Київ-2010

 

ЗМІСТ 

Вступ……………………………………………………….   

1.Методологія системи управління персоналом                                      5-14

2.Характеристика загальних наукових підходів до стилів управління персоналом на туристичних фірмах                                                               14-24

3.Аналіз підходів до управління персоналом на туристичному підприємстві „Лік-тур”                                                                                    24-28

4.Напрями удосконалення підходів до управління персоналом на туристичному підприємстві                                                                           28-30

Висновки………………34-……………………………              31-33

Список використаних джерел ………………………              34

Додатки                                                                  ………………………………………………                             3ьамваву4-39лвло 

Прпоп

Ваи

птптоівгоьд34    34 
 
 
 
 
 
 
 

Вступ

    Актуальність теми. Як відомо, в Конституції України законодавчо закріплено право кожного громадянина на відпочинок, а для того щоб це право реалізувати, необхідно вирішити ряд проблем соціальної направленості: транспорт, дороги, організація притулку, харчування, проживання та інше - все те, що використовує споживач туристських послуг на визначеній території. Мова йде про створення відповідної туристської інфраструктури, котру ми визначаємо як туристський продукт. Оскільки є туристське місце як кінцева ціль мандрування чи туристський продукт, який користується попитом у населення, то слідує визначити, що складові туристського продукта потребують управління ними.  
Управління людськими ресурсами є одним із найважливіших напрямків у діяльності туристських організацій і рахується основним критерієм її економічного успіху. І якщо раніш головна увага приділялася розвитку й удосконалюванню технічного прогресу, упровадженню прогресивних технологій і модифікації організаційних структур, то в даний час зроблений крок убік людського чинника - іншими словами, сутність і ефект бізнесу визначають люди.  Таким чином, ключовою складовою бізнесу є управління кадрами. Воно формує сприятливе середовище, у якому реалізується трудовий потенціал, розвиваються спроможності, люди одержують задоволення від виконаної роботи і суспільного визнання своїх досягнень. Тому в області управління персоналом поступово відбувається зсув акцентів із технократичних підходів, що строго регламентуються утриманням трудового процесу, до системного підходу, в основі якого лежить довгостроковий розвиток трудового потенціалу робітників. Функціонуюча система, що у період адміністративно-командного управління, відучила багатьох менеджерів брати на себе відповідальність за прийняті рішення, що не могло не позначитися на рівні економічного мислення управлінських кадрів. При доборі кадрів професіоналізм, як правило, не враховувався. Нерідко підбиралися "зручні" менеджери, а уміння "вибивати" ресурси рахувалося чи ледве не найважливішою якістю керівника. У той час це було виправдано, тому що вищестояща організація разом із повним набором управляючих директив спрямовувала на туристську фірму і підібраного нею ж керівника, що виступав у ролі представника вищих органів керівництва і у своїй діяльності орієнтувався головним чином на виконання їхніх указівок.  
В науці управління сталося переміщення зусиль: від виконання технічних задач - до відношень між людьми, тобто в рамках цього вчення пропонувалось зосередити увагу вже не на завданні, а на працівнику("людина - головний об'єкт уваги").

     Курсова робота, написана на тему, яка в теперішній час особливо актуальна. Проблеми правильного управління первоналом  в діяльності туристичної  фірми є гострими для багатьох підприємств цієї галузі.

     Метою курсової роботи є комплексний аналіз сучасних підходів до стратегій керівництва персоналом на туристичній фірмі „Лік-тур”.

Даною роботою передбачено виконання  наступних задач:

-  надати  характеристику загальним науковим  підходам до стилів управління  персоналом;

-  визначити  менеджерські моделі в туристичній фірмі;

- провести  аналіз та оцінку особливостей  кадрового менеджменту в туристичній сфері;

- охарактеризувати  професійно важливі якості управлінця  туристичної фірми;

- провести  оцінку стилю керівництва на туристичному підприємстві (на прикладі туристичної фірми „Лік-тур”).

     Об’єктом курсової роботи є туристична фірма «Лік-тур», а предметом – стиль управління персоналом туристичної фірми.

     Теоретичною та методологічною основою дослідження  стали праці вітчизняних та зарубіжних вчених з питань управління персоналом, законодавчі та нормативні акти, якими регулюються правовідносини в цій сфері.

      Структура, зміст та обсяг курсової роботи. Курсова робота складається із вступу, чотирьох пунктів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Загальний обсяг роботи - сторінок друкованого тексту, в т.ч. список використаних джерел, що складається із 12 найменувань займає 1 сторінку, 2 додатки розміщені на 5 сторінках. Робота містить 6 таблиць і 1 рисунок. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Методологія системи управління персоналом

• Концепція управління первоналом

     Управління персоналом - система взаємопов'язаних організаційно- економічних і соціальних заходів щодо створення умов для нормального функціонування, розвитку та ефективного використання потенціалу робочої сили на рівні організації.

     Сучасні концепції управління персоналом базуються, з одного боку, на принципах і методах адміністративного управління, з іншого боку - на концепції всебічного розвитку особистості і теорії людських відносин. Основою концепції управління персоналом організації в сучасних умовах є зростаюча роль особистості працівника, знання його мотиваційних настанов, уміння їх формувати і спрямовувати у відповідності до завдань, що стоять перед організацією. Головне в організації - працівник, а за її межами - споживач продукції і послуг. Тому, вирішуючи проблеми управління персоналом в організації, в першу чергу необхідно пам'ятати про специфіку людських ресурсів, а саме : люди мають інтелект, їх реакція на зовнішній вплив емоційно-свідома, а це означає, що процес взаємодії між організацією і співробітниками повинен бути двостороннім ;люди, на відміну від інших ресурсів, здатні до постійного удосконалення і розвитку ; трудова діяльність людини проходить в сучасному суспільстві 30-50 років, відповідно взаємостосунки людини і організації носять довготривалий характер ;на відміну від інших ресурсів, люди приходять в організацію свідомо, з певною метою і чекають від організації допомоги в її реалізації ;управління людськими ресурсами представляє з себе особливий вид діяльності, який вимагає виконання спеціальних функцій і наявності особливих якостей у тих людей, які займаються цією діяльності.                                        

• Принципи і методи побудови системи управління персоналом

      Наука і практика виробили  інструментарій вивчення стана  діючої системи управління персоналом  організації, побудови, обґрунтування  і реалізації нової системи  – методи та принципи побудови  системи управління персоналом, що наведені в таблицях 1 та 2. 

                                                                                                              Таблиця 1.

     Класифікація методів аналізу і побудови системи управління персоналом організації 

 
 

                                                                                                                                     Таблиця 2.

       Принципи побудови системи управління персоналом на виробництві