Системный анализ среды организации

 

       Рисунок 2.1 – Схема технологического процесса производства сахара [12]

 

       Современный свеклосахарный завод – это крупное, хорошо оснащенное современной техникой предприятие, работающее круглосуточно в основном по непрерывной технологической схеме. Технология производства сахара в ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» – это совокупность химических, физико-химических и физических способов переработки сахарсодержащего сырья в товарный продукт.

       Из 90 – 96 млн. тонн мирового производства сахара в год 55 – 58 млн тонн вырабатывается из сахарного тростника и 35 – 38 млн тонн – из сахарной свеклы. В Республике Беларусь сахарная свекла является единственным источником отечественного сырья для производства сахара. В странах с тропическим и субтропическим климатом основным сырьем для получения сахара является сахарный тростник. В Республике Беларусь сахарный тростник для промышленных целей не выращивается.

       Постоянно ведется модернизация технологических процессов. Совершенствуя производственную систему, внедрены новые технологические схемы на участках:

       – внедрена комбинированная пробелка утфеля I продукта раствором белой патоки и воды;

       – внедрена варка утфеля I продукта с использованием кристаллической затравки, получаемой 2-ступенчатой холодной и горячей кристаллизацией;

       – внедрена эффективная технологическая схема для обжига известняка, гашения извести, тщательной очистки известкового молока с промывкой уловленных отходов водой.

       Благодаря совершенствованию производственной базы предприятия, с каждым годом происходит увеличение объёмов переработки сахарной свёклы. Рассмотрим анализ объёмов производства, который представлен на рисунке 2.2.

 

 

       Рисунок 2.2 – Переработка сахарной свеклы в год, тыс. тонн

 

       Начиная с 1990 года наблюдается тенденция к росту объёма переработки сахарной свеклы в год. Если сравнить, насколько возрос объём производства в 2009 – 2010 годах по сравнению с 1990 годом (либо даже с началом функционирования предприятия, т.е. с 1965 годом), можно заметить, что эта цифра очень возросла – 3100 тонн в год против 8000 тонн в год, т.е. увеличение в 2,5 раза. Это огромный прорыв в деятельности комбината. И помимо того, что осуществлялась и продолжает осуществляться модернизации производства, такой рост связан с увеличением спроса на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынках.

 

       ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» занимает на внутреннем рынке Республики Беларусь устойчивые позиции среди других конкурентов.

       Рисунок 2.3  - Производство сахара предприятиями сахарной отрасли в Республике Беларусь

 
 

       Рисунок 2.4 - Позиции среди производителей сахара в Республике Беларусь

 

       На двух предыдущих рисунках можно увидеть, что среди предприятий-конкурентов на территории Республики Беларусь ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» с небольшой разницей всего лишь в 1,1% занимает второе место по производству сахара. Это связано с тем, что предприятие опережает конкурентов как по ценовой конкурентоспособности выпускаемой продукции, так и по общей экономической эффективности производства. Продукция комбината имеет высокое качество, приемлемые цены и, следовательно, высокий спрос.

       Теперь  перейдём к рассмотрению анализа  трудовых ресурсов. Численность промышленно-производственного  персонала в 2009 году составила 635 человек, в т.ч. 547 – рабочие, 88 – служащие. Более подробную информацию о численности ППП комбината представлена в таблице 2.1.

 

       Таблица 2.1 Численность промышленно-производственного персонала

       Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.

 

       Таким образом, можно заметить, что происходит постепенное сокращение численности персонала. Например, в 2009 году всего работников предприятия уменьшилось на 7 человек, или на 1,1 %. Из них рабочих было уволено 0,7 % и служащих – 0,4 %. Связано такое явление с тем, что ручной труд заменяется автоматизированным, используется новая техника и технология.

       Подготовка рабочих основных специальностей производится в Слуцком ПТУ за счет предприятия и непосредственно на предприятии по индивидуальной форме обучения с использованием учебных планов, разработанных специалистами предприятия по профессиям, относящимся к специфике отрасли с учетом Рекомендаций Республиканского института профессионального образования, а также в средних специальных и высших учебных заведениях Республики Беларусь.

       Завод имеет собственную ТЭЦ с установленной мощностью 230 тонн пара в час. Предприятие обеспечивается электроэнергией от собственной электростанции с установленной мощностью генераторов 12000 кВт и подстанцией связи с Белорусской энергосистемой. Для обеспечения производства водой завод имеет пять артезианских скважин с дебитом воды 660 м3 в час. Для оборотного водоснабжения имеется Пруд-Копань.

       На своем балансе Слуцкий сахарорафинадный комбинат имеет детский сад на 140 мест, Дом Культуры, десять жилых домов, два общежития, здравпункт, столовую и магазин. Имеется жилищный фонд, в который входят 80 жилых домов коттеджного типа. На территории завода оборудованы спортивные площадки, имеется собственная футбольная команда. Действует зона отдыха на Любанском водохранилище.

       Во главе руководства ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат» стоит Общее собрание акционеров. Как открытое акционерное общество оно было создано в результате приватизации государственного предприятия Слуцкий сахарорафинадный комбинат на основании приказа Минскоблимущества № 62 от 30.12.1996 года. Свидетельство о регистрации от 31.12.1996 года выдано Минским областным исполнительным комитетом. Решением Минскоблисполкома № 506 от 4 августа 2000 года комбинат прошел перерегистрацию и зарегистрирован в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 600075003.

       Акционерами предприятия являются поставщики сырья (колхозы, совхозы, фермерские хозяйства), трудовой коллектив и приравненные к ним лица, граждане Республики Беларусь. Информация о долевом участии владельцев акций в акционерном капитале представлена а таблице 2.2.

 

       Таблица 2.2 Распределение акционерного капитала на 01.03.2010

       Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.

 

       Количество  акционеров  - всего 5948, в том числе юридических  лиц - 22, физических лиц – 5926.

       Уставный фонд ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат», составляющий  по состоянию на 01.01.2010г. 48 862,98 млн. руб, разделен на 336.056 простых именных акций номинальной стоимостью 145 400 рублей каждая.

 

       В таблице 2.3 представлены результаты финансово-хозяйственной деятельности комбината за 2009-2010 годы.

 

       Таблица 2.3 Результаты финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»

       

       Примечание. Источник: собственная разработка на основе данных предприятия.

 

       В анализируемом периоде возросла выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг и в 2010 году составила 575782 тыс. рублей, что на 38,7%  выше, чем в 2009 году. Также возросла себестоимость реализованных товаров и продукции, но вместе с этим увеличилась и прибыль от реализации товаров, продукции, услуг и работ. По сравнению с 2009 годом в 2010 прибыль выросла на 27,7%. Себестоимость же возросла в 2010 году по сравнению с 2009 на 30,4%.

       Такая ситуация, когда растёт себестоимость, и не происходит снижения выручки, в  этом случае, скорее всего, обусловлена  тем, что сахарная продукция является товаром народного потребления, причём повышенного спроса. Люди покупали и будут продолжать покупать сахар  по той цене, которую назначит продавец.

       Вместе  с эти произошло снижение операционных доходов на 4,5% и увеличение внереализационных  доходов на 26,7%.

       Коэффициент текущей ликвидности и коэффициент  платёжеспособности в анализируемом  периоде оставались в норме, что свидетельствует об удовлетворительном финансовом состоянии предприятия.

       В 2010 году произошло снижение рентабельности товарной продукции по сравнению  с 2009 годом на 3,6%.

       Таким образом, результаты финансово-хозяйственной  деятельности отражают основные проблемы предприятия: снижение трудовых ресурсов комбината, рост себестоимости продукции, снижение рентабельности, а также снижение операционных доходов.

       ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»  занимает на внутреннем рынке Республики Беларусь достаточно устойчивые позиции среди других конкурентов, как по ценовой конкурентоспособности выпускаемой продукции, так и по общей экономической эффективности производства. 

       Учитывая  устойчивое финансовое положение, наличие  стабильного спроса на сахар на потребительском  рынке, а также приоритетные возможности  обеспечения окупаемости государственной  поддержки в развитии производства, руководство предприятия в своей деятельности будет придерживаться концепции дальнейшего развития и совершенствования производства. 

       ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат»  имеет хорошие перспективы развития. Руководство стремится совершенствовать свою работу с учетом собственного и мирового опыта, открыты для  сотрудничества и партнерства.