Производственная практика на торговом предприятии на примере ООО «Рамэнка»

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Ноября 2011 в 16:25, отчет по практике

Описание работы

Российская Федерация является государством с окончательно несформированной нормативно-правовой системой. Законодательство Российской Федерации постоянно изменяется, в связи с чем, существуют риски неблагоприятного изменения валютного, таможенного, налогового и лицензионного законодательств, которые могут негативно повлиять на деятельность организации.

Содержание

Введение……………………………………………………………..……..3
Организационно-экономическая характеристика предприятия….......4
Организационная характеристика предприятия……………………....4
Краткая экономическая характеристика предприятия…………..…....5
Анализ персонала организации ………………………………..……..14
2. Характеристика технического оснащения и комплексной механизации……………………………………………………………18
3. Анализ товарооборота розничного предприятия………..…….……...25
4. Анализ состояния эффективности использования основных фондов.27
4.1. Анализ состава и динамики основных фондов………………………..27
4.2. Анализ воспроизводства основных фондов…………………….……...29
4.3. Оценка эффективности использования основных фондов…………....31
5. Мониторинг организационного окружения ООО «Рамэнка»…..….....34
5.1. Краткая характеристика развития компании ……………………...….34
5.2. Факторы воздействующие на деятельность организации…………....31
6. Анализ тенденций развития в сфере основной деятельности………..44
Заключение……………………………………………………………………...46
Список использованной литературы……………………………………….….48

Работа содержит 1 файл

Практика Рамстор.doc

— 386.50 Кб (Скачать)
ustify">     Переоценка  основных  средств  проводилась  независимым  оценщиком  по  рыночной  стоимости  соответствующих  основных  средств,  с  подтверждением  отчетом  об  оценке,  при  этом  применялся  индексный  метод  косвенного  затратного  подхода оценки.

Таблица 1.3.

Результаты  финансово-хозяйственной деятельности ООО Рамэнка за 2006 г.

      Наименование  показателя 2006 г.
      Выручка, руб. 102036881
      Валовая прибыль, руб. 26532043
      Чистая  прибыль      
      (нераспределенная    прибыль         - 
      (непокрытый убыток)),  руб.
      -4443
      Производительность    
      труда, руб./чел.
      130816
      Фондоотдача, % 345,2
      Рентабельность  активов, 
      %
           -
      Рентабельность      
      собственного капитала,  
      %
           -
      Рентабельность      
      продукции (продаж), %
      -26 %
      Сумма непокрытого     
      убытка на отчетную    
      дату, руб.      
      48930535
      Соотношение непокрытого 
      убытка на отчетную дату 
      и валюты баланса   
      46,06 %

      На  основе экономического  анализа  прибылей  и  убытков  проведенного экономической  службой  можно  сделать  следующие  выводы:

Такие  показатели, как  ассортимент,  наценка, конкуренция, место  расположения в  целом  на  результаты  предприятия  существенного влияния  не  оказывают. Данные  факторы  оказывают  влияние  на  показатели  работы  отдельных    предприятий.

      На  результаты  работы  сказывается  стратегия  деятельности  организации,  для достижения  поставленных  целей.

     За  данный  период  проведены  большие  мероприятия  по  перепрофилированию убыточных  предприятий.  Несколько  объектов  сменили  свой профиль деятельности. Предприятие стало рационально использовать  свободные площади.  Было  дополнительно,  без   ущерба  для основной  деятельности  заключены договора  по  сдаче имущества в аренду. Получены  чистые  доходы  в сумме 3,2  млн. рублей.

      На  2007 год  поставлены  задачи  по  совершенствованию  и  модернизации нашей  торговой  сети.  Организация  вкладывает  большие денежные  средства  в ремонт  объектов,  перевод магазинов на  самообслуживание,  оснащение объектов  современным оборудованием. В отчетном  периоде происходит  отвлечение  финансовых  ресурсов. Собственных средств не  достаточно. Вынуждены брать краткосрочные кредиты для пополнения  оборотных средств,  платить проценты. Все это сказывается на  финансовом  состоянии общества.

      Основным  видом  деятельности    является  розничная  торговля продовольственными  товарами. Резкого  колебания  объемов  продаж  нет.

      На  протяжении  нескольких  лет    сохраняется  определенная  пропорция  роста  объемов  товарооборота. Товарооборот  возрастает  в  праздничные  и  предпраздничные  дни.  Есть  тенденция  в  снижении  и  повышении выручки  в  отдельные  дни  недели.

      На  розничный  товарооборот  влияет  инфляция, и  ее  последствия  связанные  с  ростом  цен  на  товары,  услуги,  транспортные  расходы.

      Предприятие торгует  расширенным ассортиментом продовольственных товаров, в результате  в общей массе товаров инфляционные  процессы  несколько сглаживаются.  За  период влияние инфляции  незначительное.

      Инфляция  оказывает  влияние  на  отдельные  группы  товаров. 

    Таблица 1.4.

    Сведения  о размере дебиторской задолженности 

Вид дебиторской      
задолженности
Срок  наступления платежа
до 30 
дней
от 30 
до 60 
дней
От 60 
до 90 
дней
от 90 
до   
180  
дней
от 180 
дней  
до 1  
года
более 1 
года
Дебиторская               
задолженность,     всего, 
руб.     29856823       
в том числе:
 
 
7906823
         
 
21950000
просроченная, руб.   нет            
покупатели  и  заказчики, 
руб            2907115
2907115          
векселя   к   получению, 
руб.                    21950000
          21950000
задолженность дочерних и 
зависимых обществ, руб.  нет
           
задолженность участников 
(учредителей) по взносам 
в уставный капитал, руб. нет
           
авансы  выданные, руб.   нет            
прочие  дебиторы, руб.   4999708 4999708          
Итого, руб.:       29856823            
 

      В  составе  дебиторской  задолженности  имеется  задолженность  по  векселям к получению  ООО «Торговый  дом  «Универсам»  в  сумме  11175 т.р. Предприятие  не  является  аффилированным  лицом. Расположено  по  адресу  г. Красноярск ,    проспект Мира   53

      ООО «Продтовары-С» в  сумме 10775т.р. Предприятие  не  является  аффилированным  лицом. Расположено  по  адресу г. Красноярск  ул. Мечникова  32.   

Размер  и структура капитала и оборотных средств организации

Размер  и структура  капитала:

а) размер  уставного  капитала  составляет  100000  рублей  и

соответствует  учредительным  документам.

б) акций  выкупленных    для  перепродажи  нет.

в) резервный  капитал  ранее  сформированный за  счет  отчислений  от  прибыли  был  направлен  на  покрытие  убытков. На последнюю  отчетную  дату  организация  имеет убыток,  резервный капитал не  сформирован.

г) размер  добавочного капитала , отражающий  прирост стоимости активов,  выявленный по  результатам  переоценки  составляет – 32164  тыс. руб.

д) нераспределенной  чистой  прибыли  нет.

е) организация  не  располагает средствами  целевого  финансирования.

ж) общая  сумма  капитала  отрицательная.

      Структура  и  размер  оборотных  средств  3 квартала  составили  66465 т.р.

      Основную  сумму  оборотных  средств  предприятия  составляют: Оборотные средства    по  итогам  составляют  товары  для  перепродажи  в  сумме  24493 т.р.,  или 36,85 %  от  общей  суммы  оборотных  средств.

      Дебиторская  задолженность  составляет 29857т.р., сумма  задолженности  состоит  из  суммы  векселей  к  получению, оплата  которых  производится согласно  срока  платежей.

      Денежные  средства  составляют 951 т.р.,  или 0,14 %  к  общей  сумме  оборотных  средств.  Это  вызвано  спецификой  деятельности, организация   занимается  торговлей, денежные  средства  находятся в постоянном  обороте.

      Сырье  и  материалы  необходимы  для  проведения  ремонтных  работ  и  связаны  с задачами  предприятия  на  данном  этапе(ремонт  и  реконструкция предприятий  торговли).

      В  отчетном  периоде  оборотные  средства  финансируются  за  счет  привлеченных  источников. После  окончания  модернизации  производства  предприятие будет  наращивать  собственные  оборотные  средства  и  финансирование  осуществлять  за  счет  собственных  средств.

    Достаточность капитала и оборотных средств: 

      ООО «Рамэнка»  вкладывает  инвестиции  в развитие  и совершенствование производства. Инвестиционные  вложения  еще не успели  окупиться,  можно говорить  о временном  недостатке  СОС, который  со  временем  исчезнет:

      Наращивание  продаж  покроет  убытки,  даст  прибыль,  и  часть  ее-  нераспределенная  прибыль-  прирастит  капитал  предприятия.

      В  настоящее  время  размер  среднедневных  операционных  расходов    за  последний  квартал,  предшествующий  дате  окончания  последнего  отчетного  квартала составил  258,2  тыс.руб. Собственных  оборотных  средств  недостаточно  для  покрытия  операционных  расходов предприятия.  Для  покрытия  его  текущих  операционных  расходов  организация  использует  заемные средства.

      Кредиторская  задолженность  на  данном  этапе  развития  предприятия  представляет  собой  бесплатный  кредит  со  стороны  поставщиков,  т.е. источник  ресурсов  для  общества. Предприятие оперативно  регулирует  наличие  товарных  запасов.  Запасы  относительно  невелики,  благодаря  их  быстрой  оборачиваемости.  Что  является  положительным  фактором влияющим  на  пополнение  собственных  оборотных  средств. 

    Рассмотрим  обязательства организации.

      В  составе  кредиторской  задолженности  организации  за  отчетный  год  на  долю  которого  приходится  не  менее 10%  от  общей суммы кредиторской  задолженности имеется:

  1. Задолженность  по  кредитам  в  сумме  15000000  рублей

Кредит  выдан  Красноярским  филиалом  ОАО «Альфа-банк» г. Красноярск. 

Задолженность  по     займам    в    сумме 19372142,71     рублей  ООО «ТК

«Продтовары» г. Красноярск .

    Таблица 1.5. 

    Кредиторская  задолженность

Наименование  кредиторской 
задолженности     
Срок наступления платежа      
До 30 
дней
от 30 
до 60 
дней
от 60 
до 90 
дней
от 90 
до   
180  
дней
от 180 
дней  
до 1  
года
Более 1 
года 
Кредиторская              
задолженность,     всего, 
руб.   122891000
61434300 - - 6500000 20584558 34372142
 
В том  числе
           
Перед  поставщиками  и  подрядчиками, руб.  
38721000
- - - - -
 
Векселя  к  уплате, руб 
- - - - - -
Перед аффилированными

Лицами    руб. 

- - - - - -
По  оплате  труда, руб. 4076000 - - - - -
Задолженность  перед  бюджетом и внебюджетными

Фондами, руб.

13442000 - - - - -
Прочая      кредиторская 
задолженность,    всего, 
руб. 
 
2614300
- - - - -
Кредиты  всего  в  руб.

                        34580660

2581000 - - 6500000 10499660 15000000
Займы  всего, руб.

В том числе   29457040

- - - - 10084898 19372142
Облигационные  займы, руб.  
  -
- - - - -
Прочие  обязательства, руб.  
  -
- - - - -
Просроченная  кредиторская  задолженность, всего  руб.  

  -

- - - - -
В  том  числе  перед  бюджетом  и внебюджетными

Фондами, руб. 

 
  -
- - - - -
Просроченная  задолженность

По  кредитам, руб. 

 
  -
- - - - -
Просроченная  задолженность

по  займам, руб.  

 
  -
- - - - -
 

      Данные  предприятия  не  являются  аффилированными  лицами  по  отношению к заемщику.

      1.3. Анализ персонала организации

      Далее рассмотрим структуру заработной платы  и социальных выплат  персоналу  ООО «Рамэнка»

    Суммарный размер вознаграждений, выплаченных  всем членам органа контроля за финансово-хозяйственной  деятельностью организации за последний завершенный финансовый год:

    Заработная  плата: 500193,43 рублей

    В том числе премии: 63216,84 рублей.

      Как видно из таблицы 1.6. среднесписочная численность работников составляет 736 чел., это говорит о том, что предприятие входит в разряд особо крупных организаций. Фонд начисленной зарплаты вместе с социальными выплатами составляет 11918000 тыс. руб.

      Таблица 1.6. Фонд зарплаты

Наименование  показателя    Отчетный период        
Среднесписочная     численность 
работников, чел.              
736
Объем    денежных      средств, 
направленных на оплату   труда, 
руб.                          
11814100
Объем    денежных      средств, 
направленных   на    социальное 
обеспечение, руб.             
103900
Общий   объем   израсходованных 
денежных средств, руб.        
11918000
 

      Далее рассмотрим персонал организации в  зависимости от возраста и образования.

Таблица 1.7. Сведения о сотрудниках (работниках) в зависимости от их возраста и образования.

Наименование  показателя    2006г.        
Сотрудники (работники), возраст которых составляет   менее   25лет, % 25
Сотрудники (работники), возраст  которых составляет от 25 до  35 лет, %                         28
Сотрудники (работники), возраст которых составляет от 35 до  55 лет, % 42
Сотрудники (работники), возраст которых составляет   более   55 лет, % 5
Итого:                         100
из  них:                        
имеющие среднее и/или   полное общее  образование, %    32,5
имеющие   начальное      и/или                             среднее       профессиональное                             

 образование, %               

61
имеющие                 высшее профессиональное  образование %                             6
имеющие         послевузовское профессиональное  образование %                             0,5

Информация о работе Производственная практика на торговом предприятии на примере ООО «Рамэнка»