Планування діяльності підприємства

Міністерство освіти і науки  України

Сумський державний університет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПЛАНУВАННЯ  ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА

 

Конспект лекцій

для студентів економічних спеціальностей

всіх форм навчання

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Суми

Вид-во СумДУ

2008

 

Планування діяльності підприємства: Конспект лекцій / Укладач О.Ю. Древаль. – Суми: Вид-во СумДУ, 2008. – 146 с.

 

 

Кафедра управління

 

Зміст

 

	C.
Вступ	7
Розділ 1 Методологія  планування на підприємстві	8
1.1 Підприємство як  об'єкт планування	8
1.1.1 Роль і місце планування в управлінні підприємством	8
1.1.2 Об'єкти і предмет планування  на підприємстві	9
1.1.3 Організація планування на  підприємстві. Структура планових  органів	12
1.2 Система планування  на підприємстві	13
1.2.1 Принципи планування	13
1.2.2 Методи планування	14
1.2.3 Форми планування. Система планів  підприємства	16
1.2.4 Стратегія розвитку підприємства	17
1.2.5 Тактичне планування	19
1.3 Основи прогнозування	21
1.3.1 Суть і принципи прогнозування	21
1.3.2 Види прогнозування та класифікація  прогнозів	22
1.3.3 Методи прогнозування	24
1.4 Інформаційна та  нормативна база планування	26
1.4.1 Інформаційне забезпечення  планування	26
1.4.2 Сутність норм та нормативів. Їх класифікація	27
1.4.3 Система економічних норм  і нормативів	29
1.5 Оперативно-календарне планування	30
1.5.1 Зміст і завдання оперативно-календарного  планування	30
1.5.2 Системи оперативно-календарного  планування	32
1.5.3 Розроблення оперативних планів виробництва	35
1.6 Бізнес-планування	36
1.6.1 Сутність бізнес-планування та призначення бізнес-плану	36
1.6.2 Зміст бізнес-плану	37
1.6.3 Реалізація бізнес-плану на підприємстві	42
Розділ 2 Планування виробництва і його забезпечення	44
2.1 Планування обсягів  продажу	44
2.1.1 Цілі й завдання плану  реалізації продукції	44
2.1.2 Дослідження кон'юнктури ринку	45
2.1.3 Планування асортименту. Оцінка  конкурентоспроможності товару	47
2.1.4 Планування ціни	52
2.2 Планування виробничої  програми	55
2.2.1 Зміст і порядок розроблення  плану виробництва	55
2.2.2 Планування виробничої програми в натуральному вираженні	57
2.2.3 Планування виробничої програми  у вартісному вираженні	58
2.2.4 Валовий та внутрішньозаводський оборот	62
2.3 Планування виробничої  потужності	62
2.3.1 Визначення поняття “виробнича  потужність”	62
2.3.2 Види виробничої потужності	64
2.3.3 Методика розрахунку виробничої  потужності в різних типах  виробництва	65
2.3.4 Показники використання виробничої  потужності	69
2.4 Планування потреби  в персоналі	70
2.4.1 Зміст, завдання  та технологія планування потреби в персоналі	70
2.4.2 Планування продуктивності  праці	72
2.4.3 Методи планування продуктивності  праці	74
2.4.4 Планування кількості персоналу	78
2.5 Планування коштів  на оплату праці	82
2.5.1 Мета й завдання планування  коштів на оплату праці	82
2.5.2 Склад коштів на оплату  праці	83
2.5.3 Методи визначення планового  фонду заробітної плати	86
2.6 Планування потреби  в матеріально-технічних ресурсах	91
2.6.1 Цілі, завдання і зміст планування матеріально-технічного забезпечення підприємства	91
2.6.2 Визначення потреби в матеріально-технічних  ресурсах	92
2.6.3 Дослідження ринку матеріально-сировинних  ресурсів та вибір постачальника	94
2.6.4 Оптимізація обсягів запасів матеріально-технічних ресурсів	96
2.7 Планування виробничої інфраструктури	99
2.7.1 Виробнича інфраструктура та планування діяльності її підрозділів	99
2.7.2 Система технічного обслуговування	101
3 Фінансове  планування ТА ПЛАНУВАННЯ РОЗВИТКУ підприємствА	104
3.1 Планування собівартості продукції	104
3.1.1 Мета, завдання та послідовність   планування витрат виробництва	104
3.1.2 Класифікація й облік витрат  виробництва	105
3.1.3 Методи планування собівартості	106
3.1.4 Методика розрахунку економії витрат за окремими факторами	110
3.2 Планування фінансових  результатів	114
3.2.1 Зміст і завдання фінансового  плану	114
3.2.2 Планування прибутку	117
3.2.3 Планування розподілу прибутку	121
3.3 Планування інвестиційної  діяльності підприємства	123
3.3.1 Сутність інвестицій й інвестиційного процесу	123
3.3.2 Методика оцінки інвестиційних  проектів	124
3.4 Планування організаційно-технічного  розвитку підприємства	127
3.4.1 Планування організаційно-технічного  розвитку підприємства	127
3.4.2 Планування реалізації заходів організаційно-технічного розвитку та показники оцінки їх ефективності	130
3.5 Планування оновлення  продукції	133
3.5.1 Завдання та зміст планування  оновлення продукції	133
3.5.2 Планування витрат на підготовку  та освоєння виробництва	137
3.5.3 Економічна ефективність оновлення продукції та вибір оптимального варіанта технологічного процесу	139
СПИСОК ЛітературИ	144

 

 

ВСТУП

 

Метою вивчення дисципліни  є оволодіння знаннями й уміннями у сфері планування діяльності підприємства.

Завданнями дисципліни є: освоєння студентами основних принципів і методів планування виробничо-господарської діяльності підприємства, уміння виконати техніко-економічне, стратегічне планування і диспетчерування виробництва, придбання навичок розроблення бізнес-планів, вивчення основ стратегічного планування і прогнозування.

У результаті вивчення дисципліни студент  повинний знати: методологічні основи планування, закономірності і принципи планування; організаційні форми і структуру окремих видів планування, інформаційне і програмне забезпечення; оцінку ефективності розроблювальних планів, організацію планової роботи на підприємстві, бізнес-планування.

Студент повинен уміти: організовувати внутрішньофірмове планування, використовувати різноманітні засоби і методи планування; планувати інноваційну й інвестиційну діяльність; здійснювати планування продажів, розробляти виробничу програму; визначати потребу в персоналі, планувати зростання продуктивності праці на підприємстві; планувати фонд оплати праці; визначати потребу в матеріально-технічних ресурсах; планувати витрати виробництва та реалізації продукції; планувати прибутки підприємства, його рентабельність, оцінювати фінансовий стан підприємства; прогнозувати техніко-економічний і соціальний розвиток підприємства; здійснювати поточну перевірку виконання планів та їх аналіз.

 

 

Розділ 1 Методологія планування на підприємстві

 

1. Підприємство як об’єкт планування

 

1.1.1 Роль і місце планування в управлінні підприємством

 

Функція планування в системі  управління підприємством є однією з головних, центральних функцій, що визначає кінцеві результати виробничо-збутової, економічної, фінансової й інвестиційної діяльності. У процесі планування визначаються основні напрямки розвитку підприємства. На основі маркетингових досліджень підприємство визначає види й обсяги продукції, що планує випускати, потребу в ресурсах та ефективність їх використання. Планування забезпечує підприємству основу для прийняття оптимальних управлінських рішень та знижує ризик, сприяє пошуку найбільш придатних напрямів дій.

Планування – це процес визначення цілей і завдань підприємства на певну перспективу та вибір оптимального шляху їх досягнення й ресурсного забезпечення.

Результатом процесу планування є план, який завдяки використанню певних ресурсів та виконанню певних дій повинен забезпечити досягнення бажаної мети.

План – це система взаємозалежних, об’єднаних загальною метою завдань, що забезпечують реалізацію цілей виробничої системи.

Планування  об’єднує структурні підрозділи підприємства спільною метою, надає всім процесам односпрямованості й скоординованості, що дозволяє найбільш повно й ефективно використовувати наявні ресурси, комплексно, якісно та своєчасно розв’язувати різноманітні завдання управління.

Для ринкових умов господарювання об’єктивними є більш високі вимоги до рівня наукової обґрунтованості різних видів планів.

Основними чинниками зростаючої ролі планування в умовах сучасного ринкового  господарства є:

• рухливість зовнішнього середовища;
• збільшення розмірів підприємства та розширення напрямів його діяльності;
• зростаюче значення часу;
• обмеженість ресурсів;
• комплексність господарських завдань  та ін.

Застосування планування створює  такі важливі переваги:

• дає можливість передбачити різні майбутні ситуації та заздалегідь підготувати альтернативні варіанти плану розвитку підприємства;
• поліпшує координацію дій в організації;
• сприяє більш раціональному розподілу ресурсів;
• чітко розмежовує обов’язки та відповідальність працівників підприємства за виконання планових завдань
• поліпшує контроль в організації та ін.

 

1.1.2 Об’єкти і предмет планування на підприємстві

 

Процес планування діяльності підприємства має багато складових: виробництво  і реалізація продукції, її собівартість, забезпеченість трудовими, матеріальними  і фінансовими ресурсами, фінансові  результати роботи, фінансовий стан підприємства, його інвестиційна діяльність. Саме це і формує об’єкт планування діяльності підприємства.

Планування охоплює всі види діяльності підприємства. Форми й види планування залежать від конкретних об’єктів планування.

Об’єктами планування на підприємстві є всі напрями його діяльності:

• маркетингова;
• інноваційна;
• комерційна;
• економічна;
• соціальна;
• виробнича;
• екологічна.

Та чи інша діяльність підприємства може бути представлена як сукупність окремих функціональних процесів, кожен з яких також є об’єктом планування.

Успішна робота підприємства значною мірою залежить від забезпеченості його необхідними ресурсами та ефективності їх використання. Здійснення цього можливе на основі планування.

Предметом планування на підприємстві є його ресурси. У процесі планування встановлюються їх необхідність, оптимальна кількість, напрями та термін використання, режим споживання, засоби поповнення.

При плануванні розглядають такі групи ресурсів:

• персонал;
• виробничі фонди;
• інвестиції;
• інформацію;
• час.

Основні напрямки планування персоналу на підприємстві: чисельність та структура; продуктивність праці (виробіток та трудомісткість); оплата праці; норми часу та виробітку; підготовка, перепідготовка кадрів; підвищення кваліфікації; стабільність кадрового складу; ефективність стимулювання.

При плануванні виробничих фондів виокремлюють основні й оборотні фонди. При плануванні основних виробничих фондів визначаються їх оптимальна величина, склад та структура, плануються заходи для підвищення інтенсивного й екстенсивного використання фондів, фондовіддача та фондомісткість; заходи щодо капітального ремонту і модернізації, виробнича потужність підприємства в цілому та окремих підрозділів, введення в дію нових виробничих потужностей, режими роботи та ремонту обладнання та ін.

При плануванні оборотних фондів визначаються номенклатура та величина запасів матеріально-технічних ресурсів, запасів незавершеного виробництва, напівфабрикатів власного виробництва, норми витрат товарно-матеріальних цінностей на виготовлення виробів та їх окремих елементів, ефективність використання матеріальних ресурсів, потреба в оборотних коштах та джерелах їх надходження.

Планування інвестицій передбачає визначення майбутніх обсягів та напрямів інвестування власних коштів. Залежно від характеру цінностей предметом планування є такі види інвестицій:

• реальні – довгострокові вкладення коштів у матеріальне виробництво;
• фінансові – придбання цінних паперів та майнових прав;
• інтелектуальні, що передбачають вкладення коштів у персонал ( підготовку спеціалістів, придбання ліцензій, ноу-хау, наукові розробки).

Наявність інформаційних ресурсів є необхідною умовою ефективної діяльності підприємства. В умовах швидкої рухливості зовнішнього середовища особливе значення приділяють інформаційним технологіям. У планах передбачаються джерела та засоби отримання інформації, засоби обробки інформації, інформаційні потоки.

Планування будь-яких заходів пов’язане  з визначенням часу на їх виконання, дати початку та закінчення. Також  час як ресурс наявний при прийнятті будь-яких планових рішень. Час може розглядатися як мета та обмеження. Фактор часу наявний у всіх показниках, що характеризують діяльність підприємства.

Наявність предмета і об’єкта планування на підприємстві дозволяє сформувати систему показників планування. При формуванні конкретного показника беруть участь процес, підрозділ та комбінація ресурсів.

 

 

1.1.3 Організація планування  на підприємстві. Структура планових органів

 

Відповідно до законодавства України  сучасне вітчизняне підприємство самостійно планує свою діяльність і визначає перспективи розвитку.

Організація планово-економічної  роботи багато в чому залежить від  розміру й типу підприємства. На малих підприємствах не існує глибокого поділу управлінських функцій і вищі керівники самостійно визначають всі деталі планування й організації виробництва.

На великих і середніх підприємствах розроблення стратегічних, тактичних і календарних планів здійснюється з урахуванням прийнятої організаційної структури, розподілу обов’язків між колективами різних служб, підпорядкованості управлінців, контролю й координації всіх функцій організації як єдиного цілого.

Успішність, ефективність системи  планування визначається, значною мірою, рівнем її організації, яка спрямована на планомірне поєднання основних елементів системи планування, включаючи такі компоненти:

• плановий персонал;
• механізм планування;
• процес обґрунтування, прийняття та реалізацію планових рішень;
• засоби, що забезпечують процес планування ( інформаційне, технічне, математико-програмне та організаційне).

Організаційна структура планування може мати такі форми:

• організаційну структуру з централізованими функціями планування;
• організаційну структуру з децентралізованими функціями планування.

Організаційно-централізоване планування на більшості великих і середніх підприємств здійснюється «зверху вниз». При такому підході планові стратегії розробляються на вищому рівні управління, де визначаються цілі, основні напрямки й головні господарські завдання розвитку підприємства й проводиться взаємоузгодження нових пропозицій і механізму їх реалізації. Наступним етапом ці цілі, завдання й показники в більш деталізованій конкретній формі включаються в плани підрозділів. Це вже технологічне планування, що встановлює пропорції й обсяги виробництва за всіма видами продукції, що випускається. Після узгодження планових завдань із конкретними виконавцями плани остаточно затверджуються вищим керівництвом підприємства.