Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2011 в 11:29, отчет по практике
Миссия Вимм-Билль-Данн отражает основные фундаментальные ценности компании: «Вимм-Билль-Данн помогает людям, наполняя каждый их день самыми вкусными и полезными для здоровья продуктами питания». Продукция, выпускаемая компанией Вимм-Билль-Данн, помогает людям укрепить здоровье и обрести замечательное самочувствие. Это очень важно особенно сейчас, когда всё больше людей придерживаются здорового образа жизни, расставаясь со вредными привычками. Здоровье каждого человека – здоровье нации.
1. Характеристика предприятия
2. Таблица факторов внешней и внутренней среды предприятия
3. Выбор стратегии
4. Построение и анализ организационной структуры управления
5. Проектирование организационного труда в структуре подразделений
6. Проектирование работ двух работников подразделений
7. Должностные инструкции
8. Анализ запроектированных работ и их оценка
9. Выводы
10. Список использованной литературы
«Чудо» является самой популярной
маркой йогуртов и молочных десертов в
России.
Продукты тм «Чудо» приносят в повседневную
жизнь потребителя солнечное настроение,
удовольствие и радость. Тм «Чудо»
знают и любят в каждой семье.
«Чудо» – это целая страна чудес молочных!
«Чудо Ланч» - идеальный продукт для
перекуса в стаканчике с ложкой - густой
кремообразный йогурт с большим количеством
кусочков фруктов и сухофруктов!
«Чудо-ЛяФрут» - абсолютно новый оригинальный
продукт из натурального фруктового пюре
с добавлением йогурта, обладает нежным
вкусом и приятной питьевой консистенцией.
Не имеет аналогов!
Глазированный сырок «Чудо бисквитный»
- это сырок куполообразной формы со вкусом
бисквита на подложке из печенья и с шоколадным
столбиком внутри
J-7 - это вкусные и натуральные соки
и нектары из самых спелых фруктов для
тех, кто хочет получать удовольствие
от каждого прожитого дня, каждой минуты,
кто умеет наслаждаться жизнью на все
сто процентов!
Появление J-7 на российских прилавках
в середине 90-х годов положило начало созданию
сокового рынка в нашей стране. Сегодня
J-7 - старейшая и одна из самых известных
соковых марок России.
Первый пакет натурального сока J-7
был произведен компанией «Вимм-Билль-Данн»
на Лианозовском молочном комбинате в
1994 году. Первоначально серия состояла
из семи вкусов, что и послужило основанием
для названия бренда - J-7 (Seven Juices - семь
соков). J-7 стал первым отечественным
соком в удобной картонной упаковке, которая
позволяет продукту долго храниться без
использования консервантов.
С тех пор ассортимент марки претерпел
значительные изменения. Активный и здоровый
образ жизни, жажда приключений способствовали
продвижению концепции бренда «J-7
- Приключения». Она получила развитие
в 2001 году за счет участия бренда J-7
в глобальном телевизионном проекте "Последний
герой", созданном в
сотрудничестве с ОРТ.
В конце 2003 года началась серьезная работа
по обновлению бренда. Устаревший формат
"Слим" заменила более современная
упаковка "Тетра Призма". Рестайлинг
упаковки позволил объединить весь ассортиментный
ряд. После тестирования вкусов J-7
многие рецептуры были существенно доработаны.
Итогом длительной работы стала новая
рекламная концепция. В ней жизнь рассматривается
как игра, подчеркивается способность
человека даже в обыденных ситуациях получать
удовольствие.
Сегодня J-7 отличает широчайший ассортимент
соков и сокосодержащих напитков. Продуктовая
линейка бренда включает в себя натуральные
100% соки, нектары, инновационные обогащенные
напитки, сокосодержащие напитки с кусочками
фруктов.
Всем известно, что Рыжий
Ап — верный друг детей, который всегда
готов угостить новой веселой вкуснятиной.
На сегодняшний день ведется активная
работа над расширением ассортимента
торговой марки «Рыжий
Ап». Разрабатываются не только новые
вкусы продуктов, уже полюбившихся детям
и их родителям, но и абсолютно новые продукты.
Рыжий Ап всегда рад новым друзьям
и приглашает совершить новое незабываемое
путешествие в страну игр, улыбок и веселой
вкуснятины!
Мы, взрослые, понимаем, почему детям нравятся
продукты от Рыжего Апа — симпатичный
забавный персонаж, яркая упаковка с игровыми
элементами и комиксами. Но для нас также,
безусловно, важна полезность продуктов,
которые мы покупаем для наших детей.
В состав всех молочных продуктов ТМ «Рыжий
Ап!» входят витамины, которые так необходимы
для здорового развития ребенка, и исключительно
натуральные компоненты.
Ассортимент молочной продукции ТМ «Рыжий
Ап!» разнообразен: глазированные сырки,
ароматизированное молоко, питьевые йогурты,
вязкие йогурты, пудинги.Ароматизированное
молоко Рыжий Ап!
Опять молоко! Не хочу молока! Сколько
раз в день ты повторяешь эти слова? Мама
сердится, потому что молоко, от которого
ты отказываешься, необходимо для твоего
здоровья. А теперь представь шоколадное
молоко, клубничное, со вкусом колы и баббл
гам… Мммм, какая вкуснятина! И мама говорит:
«Вот молодец! Ведь молоко такое вкусное
и полезное».
Многие твои друзья уже попробовали и
полюбили молоко от Рыжего Апа. Попробуй
и ты!
100% Gold — это 100% натуральные соки и
нектары из самых лучших «золотых» фруктов.
История бренда началась в 1999 году, когда
он был запущен для поддержания продаж
компании в послекризисный период. «100%
Gold» успешно развивался и планомерно
завоевывал свою целевую аудиторию, а
в 2002 году был перезапущен в новом дизайне,
который воспринимается премиальным и
уникальным. В настоящий момент бренд
представлен в четырех форматах упаковки
и восьми популярных вкусах.
С момента запуска и до настоящего времени
«100% Gold» — это лучшее предложение
на рынке по соотношению: высокое качество,
позитивный имидж и демократичная цена.
Популярность «100%
Gold» была по достоинству оценена авторитетными
профессионалами, а полученные награды
объективно об этом свидетельствуют:
Лауреат премии «Товар года» за 2001 год
в номинации «Соки».
Лауреат премии «Товар года» за 1999 год
в номинации «Соки».
Наименование фактора | Влияние на организацию | Влияние на отрасль | Направленность влияния | Степень важности |
Сильные
стороны:
Слабые стороны:
Возможности:
Угрозы:
|
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 3 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 3 3 3 0 2 0 3 3 2 1 1 2 2 3 3 0 3 2 3 1 1 1 1 0 1 2 |
3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1 3 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 3 3 3 0 2 0 3 3 2 1 1 2 2 3 3 0 3 2 3 1 1 1 1 0 1 2 |
+ + + + + + + + + + + + + + + + + - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - + + + + + + + + + + + + + + + + + + - - - - - - - - |
+9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +9 +1 +9 +9 +9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1 0 0 0 0 0 0 0 0 -1 0 0 0 0 0 +9 +9 +9 0 +4 0 +9 +9 +4 +1 +1 +4 +4 +9 +9 0 +9 +4 -9 -1 -1 -1 -1 0 -1 -4 |
2
- сильная связь
1 – слабая связь 0 – нет связи |
Возможности:
|
Угрозы:
|
Сильные
стороны:
6. Низкие издержки 8. Современная технология 11. Эффективный менеджмент
|
2222222 2222122 2222122 1222212 2222111 2222112 2222121 1121101 2212101 СИВ “Звезда” |
1 0 1 1 0 0 1 1 1 СИУ “Дойные коровы” |
Слабые
стороны:
|
0000000 0001111 0000010 СЛВ “Кот в мешке” |
1 1 1 СЛУ “Собака” |
Составив таблицу
факторов и матрицу SWOT предприятия,
выбираем стратегию “Звезда”, так как
она дает возможность для развития. Сопоставление
на поле "СИВ" возможности выхода
на новые рынки с сильными сторонами предприятия
создает благоприятные условия прежде
всего в отношении перспективных, с разработанным
брендом продуктов.
Линейно-функциональная организационная структура управления
Линeйнo-фyнкциoнaльнaя cтpyктypa oбecпeчивaeт тaкoe paздeлeниe yпpaвлeнчecкoгo тpyдa, пpи кoтopoм линeйныe звeнья yпpaвлeния пpизвaны кoмaндoвaть, a фyнкциoнaльныe — кoнcyльтиpoвaть, пoмoгaть в paзpaбoткe кoнкpeтныx вoпpocoв и пoдгoтoвкe cooтвeтcтвyющиx peшeний, пpoгpaмм, плaнoв.
Рyкoвoдитeли фyнкциoнaльныx пoдpaздeлeний (пo мapкeтингy, финaнcaм, НИОКР, пepcoнaлy) ocyщecтвляют влияниe нa пpoизвoдcтвeнныe пoдpaздeлeния фopмaльнo. Кaк пpaвилo, oни нe имeют пpaвa caмocтoятeльнo oтдaвaть им pacпopяжeния, poль фyнкциoнaльныx cлyжб зaвиcит oт мacштaбoв xoзяйcтвeннoй дeятeльнocти и cтpyктypы yпpaвлeния фиpмoй в цeлoм. Фyнкциoнaльныe cлyжбы ocyщecтвляют вcю тexничecкyю пoдгoтoвкy пpoизвoдcтвa; пoдгoтaвливaют вapиaнты peшeний вoпpocoв, cвязaнныx c pyкoвoдcтвoм пpoцeccoм пpoизвoдcтвa.
Дocтoинcтвa cтpyктypы:
Нeдocтaтки cтpyктypы:
Функциональная организационная структура управления
Функциональная организация обладает следующими преимуществами:
- можно
достичь высокого уровня