Організація ефективного управління виробництвом на підприємстві

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 08:32, курсовая работа

Описание работы

Предметом розгляду в даній роботі оберемо управління виробництвом. Розглянемо за яких умов воно може бути ефективне, а також наголосимо на тому, що даний аспект може розглядатися як цілісний процес, який має свої умови, фактори і етапи.
Об‘єктом розгляду в даній курсовій роботі оберемо одне з рядових сільськогосподарських підприємств, що спеціалізується на виробництві рослинницької (зерно, соняшник) та тваринницької (м‘ясо ВРХ, свиней) продукції СТОВ "Агрофірму "Соснове" Новоайдарського району, Луганської області процес управління якого здійснюється на підставі затвердженої форми власності.

Содержание

Вступ 4-5
1. Теоретичні основи процесу ефективного управління
виробництвом на підприємстві
1.1. Теоретичні основи ефективності розвитку підприємства в
ринкових умовах 6-13
1.2. Значення ефективності, її критерії 13-18
1.3. Оцінка ефективності управління 18-30
2. Організаційно-економічна характеристика СТОВ
"Агрофірми "Соснове" 31-54
3. Шляхи підвищення ефективності управління виробництвом
3.1. Реорганізація: етапи і методи 54-66
3.2. Реінжиніринг 66-75
Висновки і пропозиції 76
Список використаної літератури 77-78

Работа содержит 1 файл

Курсовая мен орг.docx

— 226.05 Кб (Скачать)

 

Отже, всі  працівники управління мають великий  стаж роботи, причому на даній посаді.

Детальніше  оклади працівників та штатний розклад  відображені в додатку 1 даної  роботи.

Таблиця 2.10

Склад засновників  з визначенням їх частки в статутному фонді 

СТОВ "Соснове"

Показники

Фізичні особи

Юридичні особи

Усього

В т.ч. працівники підприємства

Чисельність учасників, в т.ч. ті, що мають: майнові паї 

 

5

 

2

 

-

             земельні паї

-

-

-

Номінальна вартість акцій, грн. 

20557,13

9756,39

-

Сума, грн.

20557,13

9756,39

-


 

Як ми бачимо, засновниками підприємства є фізичні  особи у складі 5 чоловіків.

Із них, працюють на даному підприємстві 2 працівника в особі директора та головного  інженера.

Номінальна  вартість акцій дорівнює 20557,13 грн., а працівників підприємства – 9756,39 грн.

Земельних паїв засновники не мають.

Сільськогосподарське  товариство з обмеженою відповідальністю є найбільш прийнятна організаційно-правовою формою для даного підприємства, тому що діяльність господарства базується  на орендних відносинах.

В подальшому можливий викуп частки у співзасновників  і перехід до приватної власності.

Розглянемо  ринкову діяльність підприємства, дані по якій надані в таблиці.

Таблиця 2.11

Об‘єм реалізованої продукції в СТОВ "Соснове", ц

Види продукції

Об‘єм реалізації, ц

Відхилення, %

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Продукція рослинництва - всього

х

х

х

х

у тому числі:

       

зернові та зернобобові – всього:

4453

9265

7058

76,18

з них: пшениця

3022

8521

4125

47,24

жито

-

-

973

 

гречка

-

-

-

-

кукурудза на зерно

165

5

67

1340

ячмінь

542

465

1256

270,11

овес

234

235

609

259,15

інші зернові

490

39

28

71,79

соняшник

1722

1895

3023

159,53

інша продукція рослинництва

49

-

-

-

Продукція тваринництва – всього вирощування (в живій масі)

х

х

х

х

великої рогатої худоби

67

99

108

109,09

свиней

60

30

26

86,67

молоко

136

272

228

83,82

бджільництво:

       

мед, кг

-

1 ц.

-

-

інша продукція тваринництва

       

 

З огляду на ці дані, ми можемо зробити висновок, що в 2009 році загальна реалізація зернових культур зменшилась на 23,82% в порівнянні з 2008 роком.

СТОВ "Соснове", також в 2009 р. почало вирощувати жито, об‘єм реалізації у фізичній масі якого становив 973 ц.

Щодо  кукурудзи на зерно, то в 2008 році різко зменшились об‘єми її реалізації, а в 2009 році вони зросли, майже в 12,4 разів або на 1240%.

Також ми бачимо, що з кожним роком збільшуються об‘єми реалізації соняшника. У 2009 році соняшника реалізовано 3023 ц., що на 59,53% більше, ніж у 2008 році.

Стосовно  реалізації продукції тваринництва, ми маємо наступні показники: об‘єм  реалізації великої рогатої худоби в 2009 році становив 108 ц., що на 9,09% більше в порівнянні з 2008 роком, а свиней, навпаки, зменшився і в 2009 році становив 26 ц., що на 13,33% менше ніж в 2008 році, така сама тенденція спостерігається і при реалізації молока, що також зменшилась на 16,18% і становила 228 ц. в 2009 році.

Ринок робочої  сили на даний момент в СТОВ "Соснове" відсутній.

Також, підприємство не надає послуг, тому розглянемо лише об‘єм послуг, наданий підприємству.

Таблиця 2.12

Послуги, надані СТОВ "Соснове" в 2009 році

Види послуг

Кількість послуг, наданих підприємству

Кількість

Ціна за одиницю

Сума, грн.

Ремонт:

     

машин

3

735

2205

тракторів

1

1750

1750

приміщень

1

2374

2374

Усього

х

х

6329


 

Як ми бачимо, в цьому році, підприємству надані послуги на загальну суму в 6329 грн.

А зараз  розглянемо ринок матеріальних ресурсів 2009 року в СТОВ "Соснове".

 

 

Таблиця 2.13

Матеріальні ресурси СТОВ "АФ "Соснове" за 2009 рік

Види

Об‘єм купівлі

Об‘єм продажу

Кількість, т

Ціна одиниці, грн.

Сума, тис. грн.

Кількість, т

Ціна одиниці, грн.

Сума, тис. грн.

Насіння та посадковий матеріал – всього:

 

х

 

х

 

6

 

х

 

х

 

20

в т.ч. кукурудза та зерно

2

3

6

-

-

-

соняшник

-

-

-

20

1000

20

Корм-всього:

х

х

х

х

х

29,4

в т.ч. сіно

-

-

-

100

280

28

солома

-

-

-

9

150

1,4

Мінеральні добрива – всього

х

х

22

х

х

х

в т.ч. аміачна селітра

20

1100

22

-

-

-

Паливо та мастило - всього

х

х

264,6

х

х

х

в т.ч. дизпальне

62

3600

223,2

-

-

-

бензин

9,8

3000

29,4

-

-

-

дизмастило

3,0

4000

12,0

-

-

-

Усього

х

х

292,6

х

х

49,4


 

Ми бачимо, що в аналізованому році господарство здійснило купівлю матеріальних ресурсів загальною сумою 292,6 тис. грн., а сума продажу становила лише 49,4 тис. грн.

Найбільшу суму грошових ресурсів витрачено на купівлю дизпалива (223,2 тис. грн.) так  як цього виду матеріальних послуг, господарству необхідно більше, ніж  інших, особливо в період польових робіт.

Стосовно  продажу, найбільшу суму коштів, господарство отримало від продажу сіна (28 тис. грн.).

Які ж  витрати господарства на основне  виробництво?

На це питання дасть відповідь наступна таблиця.

 

Таблиця 2.14

Витрати на основне виробництво в СТОВ "Соснове"

Елементи витрат

Витрати на основне виробництво, тис. грн.

рослинництво

тваринництво

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Відхилення,

%

2007 р.

2008 р.

2009 р.

Відхилення,

%

Витрати на оплату праці

74

85,2

91,4

107,28

43

38

62

163,16

Відрахування на соціальні заходи

4

16

20

125,0

4

10

16

160,0

Матеріальні витрати: - всього

316

310

419

135,16

146

140

145

103,57

в т.ч. насіння

53

71

81

114,08

х

х

х

х

корми

х

х

х

х

118

112

117

104,46

інша продукція

-

-

-

-

4

1

-

0

мінеральні добрива

14

-

27

-

х

х

х

х

нафтопродукти

188

202

249

123,27

13

15

20

133,33

Електроенергія

3

3

3

100

3

4

6

150

паливо

-

-

58

-

-

-

2

-

запчастини

54

32

1

3,13

5

3

-

-

Амортизація

8

8

23

287,5

7

7

5

71,43

Оплата послуг

4

2

-

-

3

5

-

-

Інші (включаючи плату за оренду)

154

284

247

86,97

-

-

130

-

в т.ч. орендна плата за земельні частки (паї)

151

195

187

95,89

х

х

х

х

майнові паї

3

2

2

100

-

-

-

-

Усього витрати

556

703,2

800,4

113,82

200

195

358,0

183,59


 

Аналізуючи  таблицю, можна сказати, що в СТОВ "АФ "Соснове", витрати на основне  виробництво зростають з кожним роком, як в рослинництві, так і  в тваринництві.

В 2009 році, загальні витрати на основне виробництво в рослинництві становили 800,4 тис. грн., що на 13,82% більше ніж у 2008 році.

Щодо  тваринництва, вони склали 358,0 тис. грн., що на 83,59% вище ніж в передуючому  періоді.

Найбільшу частку становлять витрати на нафтопродукти  і в 2009 році вони склали 249 тис. грн., що на 23,27% більше ніж в 2008 році в рослинництві, та 20 тис. грн. (на 33,33% більше в порівнянні з 2008 роком) в тваринництві.

Щодо  витрат на електроенергію, вони залишаються  незмінними в рослинництві, і на 50% збільшилися в тваринництві в  порівнянні з 2008 роком.

Найбільш  суттєва різниця у витратах між  рослинництвом і тваринництвом  створилась завдяки відрахуванням  за орендну плату в рослинництві, яка доречі, дещо зменшилась на 4,11% в  2009 році за паї.

Зросли  витрати на амортизацію в рослинництві на 187,5% і зменшилися в тваринництві на 28,57%.

Але так  як, витрати на основне виробництво  безпосередньо впливають на розмір прибутку, то можна зробити висновок, що при аналізі відношення впливу витрат на розмір прибутку, останній буде зменшуватися, якщо всі інші фактори  залишатимуться незмінними.

Тож надалі розрахуємо прибуток по окремим видам  виробленої продукції, а дані занесемо в таблицю

Якщо  аналізувати дану таблицю, то можна  відмітити, що наше підприємство отримує  збиток від виробництва продукції  тваринництва по всім видам продукції. В 2009 році збиток становив 134,0 тис. грн., що на 83,56% більше ніж у 2008 році.

Найбільш  збитковим є виробництво такого виду продукції, як вирощування ВРХ. В 2009 році розмір збитку був 104,0 тис. грн., що на 100% більше ніж у 2008 році. Зросли розміри збитків і по іншим видам продукції тваринництва.

 

 

Таблиця 2.14

Розрахунок  прибутку по окремим видам виробленої продукції 

в СТОВ "АФ "Соснове"

Види продукції

Собівартість,

 тис. грн.

Доход (виручка), тис. грн.

Прибуток (+)

Збиток (-)

Відхилен-ня, %

2008 р.

2009 р.

2008 р.

2009 р.

2008 р.

2009 р.

Рослинництво

Всього:

438,6

529,0

593,0

628,0

154,4

99,0

64,12

в т.ч. зернові 

324,6

282,0

382,0

323,0

57,4

41,0

71,43

з них:

             

кукурудза на зерно

0,6

18,0

1,0

3,0

0,4

-15,0

-3750,0

ячмінь

16,0

55,0

23,0

68,0

7,0

13,0

185,71

овес

8,0

29,0

13,0

30,0

5,0

1,0

20,0

інші зернові

1,0

1,0

1,0

1,0

0

0

0

соняшник

112,0

242,0

193,0

271,0

81,0

29,0

35,80

інша продукція рос-линництва

2,0

5,0

18,0

34,0

16,0

29,0

181,25

пшениця

299,0

144,0

344,0

186,0

45,0

42,0

93,33

жито

-

35,0

-

35,0

-

0

-

Тваринництво

Всього:

155,0

203,0

82,0

69,0

-73,0

-134,0

183,56

ВРХ

94,0

139,0

42,0

35,0

-52,0

-104,0

200,0

свиней

29,0

31,0

21,0

22,0

-8,0

-9,0

112,50

молоко

30,0

32,0

17,0

11,0

-13,0

-21,0

161,54

мед, кг

1,0

-

1,0

-

0

-

-

інша продукція

1,0

1,0

1,0

1,0

0

0

-

Інша продукція, робота, послуги 

100,6

19,0

16,8

43,5

-83,8

24,5

-29,24

Всього по підприємству

694,2

751,0

691,8

740,5

-2,4

-10,5

437,5


 

Щодо  рослинництва, то у цій галузі СТОВ "АФ "Соснове" отримує прибутки.

Так, у  2009 році прибуток по рослинництву становив 64,0 тис. грн., але цей показник на 28,57% менше ніж у 2008 році.

Найбільш  прибутковою зерновою культурою  є пшениця. У 2009 році, прибуток від виробництва становив 42,0 тис. грн., але розміри її виробництва зменшились і тому прибуток від виробництва також зменшився на 6,67% в порівнянні з 2008 роком.

Зменшився прибуток від виробництва соняшника  на 64,2% і в 2009 році він становив 29,0 тис. грн.

Саме  том, всього по підприємству збиток у  2009 році збільшився на 337,5% (чи в 3,375 раз) і становив 10,5 тис. грн., що відображено в даній таблиці.

Надалі  проведемо аналіз існуючих товарів, ринків збуту та їх економічну ефективність. Дані занесемо в таблицю.

Таблиця 2.15

Аналіз існуючих товарів, ринків збуту та їх економічна ефективність

в СТОВ "АФ "Соснове"

Види товарів

Канали реалізації

Обсяг продаж

Виручка від реалізації, тис. грн.

Ціна реалізації за 1 ц., грн.

Повна собівартість, тис. грн.

Прибуток (+)

ц

%

Усього, тис. грн.

На 1 ц, грн.

Зернові всього:

Інша реалізація

7058

70,01

323

45,76

327

4,0

0,57

з них: пшениця

4125

40,92

186

45,09

167

19,0

4,60

кукурудза на зерно

67

0,66

3

44,77

21

-18,0

-268,65

ячмінь

1256

1246

68

54,14

64

4,0

3,18

овес

609

6,04

30

49,26

33

-3,0

-4,93

інші зернові

28

0,27

1

35,71

2

-1,0

-35,71

соняшник

3023

29,99

271

89,56

280

-9,0

-2,98

інша продукція

х

х

34

-

6

х

х

жито

973

9,65

35

35,97

40

-5,0

-5,14

ВРХ

Інша реалізація

108

29,83

35

324,07

148

-113,0

-1046,29

свині

26

7,18

22

846,15

33

-11,0

-423,08

молоко

228

62,98

11

48,25

34

-23,0

-100,88

інша продукція

х

х

1

х

2,5

х

х

Информация о работе Організація ефективного управління виробництвом на підприємстві