Механізм управління експортними операціями підприємства

Загалом зміна валютних курсів має такі наслідки:

• зниження курсу національної валюти дає змогу експортерам отримувати додатковий прибуток (валютний);
• підвищення курсу національної валюти веде до збитків експортера (курсові втрати).

На показник ефективності впливають не лише курс гривні до валюти, з також виручка-брутто, рівень накладних витрат в інвалюті у відсотках, виробнича собівартість одиниці товару, рівень накладних витрат у гривнях. Вплив перелічених факторів можна визначити методом "ланцюгових підстановок", якщо подамо наведену вище формулу у такому вигляді:

,                                                    (1.20)

де Ц_брутто  - ціна-брутто, вал. од/од;

С_од  - виробнича собівартість одиниці товару, грн [18, c.96].

Отже, ефективність управління експортними операціями визначається передусім ефективністю здійснення самої зовнішньоторговельної діяльності. Здійсненню операції продажу товарів вітчизняних виробників іноземним суб’єктам господарської діяльності повинна передувати оцінка її ефективності, яка дає змогу отримати економічно обґрунтовані рішення про доцільність визначеного шляху включення підприємства у сферу міжнародної торгівлі. Ефективність багато в чому закладається на етапі планування ЗТО і попередньої підготовки до проведення, а оцінюється шляхом фінансового аналізу.

 

РОЗДІЛ 2.

ДОСЛІДЖЕННЯ МЕХАНІЗМУ УПРАВЛІННЯ ЕКСПОРТНИМИ ОПЕРАЦІЯМИ  НА ПАТ КЗШВ «СТОЛИЧНИЙ»

 

2.1. Організаційно-управлінська  структура та характеристика   господарської діяльності підприємства

 

Об’єктом дослідження курсової роботи виступає ПАТ Київський завод шампанських вин «Столичний». Згідно статуту ПАТ Київський завод шампанських вин «Столичний» зареєстрованого Подільською районною державною адмiнiстрацiею від 14.05.2003 №02096, та довідки про включення до єдиного державного реєстру підприємств i організацій за № 4534 від 02.04.2001, яка видана Київським міським управлінням статистики Державного комiтeтy статистики зазначено що основною  діяльністю підприємства є виробництво вин (в т.ч. ігристих вин), слабоалкогольної та безалкогольної продукції, виробництво лікеро-горілчаних виробів, виробництво та розлив мінеральної води, здійснення вcix видів торгівлі (в т.ч. роздрібної, оптової, фермової).

Юридична адреса заводу: 04073, м. Київ, вул. Сирецька, 27, iдентифiкaцiйний код: 30373419.[29]

У жовтні 2007 року  Київський завод шампанських  вин «Столичний» увійшов до групи  європейських виробників ігристих вин - компанії «Henkell&SohnleinSektkellereienKG». Корпорація «Henkell&Sohnlein Sektkellereien KG» є однією з провідних на  європейському  ринку та володіє підприємствами з виробництва ігристих вин у таких країнах як Німеччина, Франція, Австрія, Чехія, Словакія, Угорщина, Румунія та Італія. Входження до групи компаній «Henkell&Sohnlein Sektkellereien KG» для Київського заводу шампанських вин означає, перш за все, укріплення позиції підприємства та його торгівельних марок на ринку, а також отримання інвестицій у виробництво та маркетинг.

На заводі сформовано потужний потенціал  спеціалістів-виноробів і служб  технічного забезпечення. Всі вони безперервно контролюють якість та оберігають набуті за майже п’ятдесятилітню  історію існування заводу традиції виготовлення українського шампанського, яке визнано як в Україні, так і за її межами.

                       

 

 

Рис. 2.1 – Організаційна структура ПАТ КЗШВ «Столичний»

 

Структура управління по горизонталі становить окремі ланки, а по вертикалі – ступені. Ланки управління являють собою організаційно- відокремлені структурні підрозділи.

Управлінську  структуру на Київському заводі шампанських  вин можна віднести до лінійно-функціональної , за якої лінійна підлеглість з усіх питань, пов’язаних із управлінням певного об’єкта, поєднується з функціональним управлінням. Ця структура ґрунтується на розподілі сфер повноважень і відповідальності за функціями управління, а по вертикалі – за підлеглістю

Якщо управлінська структура підприємства має типову для українських підприємств  форму, то виробничо-господарська структура  заводу має свої особливості,що пов’язані  зі специфікою виробничої діяльності. Виробнича структура ПАТ КЗШВ «Столичний» належить до такого типу виробничих структур як цехова. За цеховою виробничою структурою основним виробничим підрозділом є цех, тобто адміністративно відокремлена частина підприємства, у якій виконується певний робіт у відповідності з внутрішньозаводською спеціалізацією. У цеховій виробничій структурі присутнє основне, допоміжне та обслуговуюче виробництво.

На сьогодні завод має розвинуту інфраструктуру, що у стані забезпечити потужності усім необхідним: енергією, транспортуванням, технічним обслуговуванням і т.д.

Забезпечення заводу виробляється:

• електроенергією – від державної електромережі, на заводі мається понижуюча підстанція;
• вода – із трьох власних артезіанських свердловин;
• теплом (гаряча вода і пара) – від власної котельні;
• скидання стічних вод заводу здійснюється в міську каналізацію.

Виробничі потужності підприємства на 2011 рік складають: по місткостям одночасного зберігання – 850 тис.дал, по шампанському – 22,4 млн. пляшок на рік, 62% виробничих потужностей належать підприємству, 38% – орендовані потужності. Наявні виробничі потужності КЗШВ «Столичний» використовуються не на повну силу, а лише на 80% в середньому за рік. Інтенсивність використання на протязі року варіюється, максимальна потужність характерна для  передноворічного періоду.[29]

КЗШВ «Столичний» є лідером серед українських виробників ігристих вин. Асортимент заводу складається з близько 30 видів ігристого вина 8-ми різних кондицій. Основні торгівельні марки досить відомі не тільки українському споживачу, це: ТМ «Українське», ТМ «Советское шампанское», ТМ «Советское Премиум», ТМ «Золоте» та інші. Регулярно лінійки ігристого від КЗШВ поповнюються новими позиціями. Динаміку виробництва продукції за 2007-2011 роки представлено у таблиці 2.1.

Таблиця 2.1 - Динаміка виробництва продукції ПАТ КЗШВ «Столичний» за 2007-2011 роки

 

Найменування продукції	Вироблено продукції, тис. грн					Відхилення 2007 проти 2011,%
	2007	2008	2009	2010	2011
Советское Премиум	49327,52	54734,07	63921,17	69750,65	79562,45	38,00%
Українське	29017,77	35460,61	45018,22	50544,99	62659,5	53,69%
Ексклюзивне	839,93	917,82	998,1	1231,32	1456,59	42,34%
Традиційне	42588,91	70662,33	76699,17	82629,89	93967,4	54,68%
Золоте	10404,48	11872,5	14524,45	14881,38	19301,71	46,10%
Сувенірне	44,39	50,47	52,39	60,67	63,85	30,48%
Всього шампанське	132223	173697,8	201213,5	219098,9	257011,5	48,55%
Тихе вино	42,3	36,4	47,5	49,5	55,7	24,06%
Вода	810,5	910,3	958,4	995,6	1190,8	31,94%
Разом	133075,8	174644,5	202219,4	220144	258358	48,49%

 

Як видно з таблиці, в період з 2007 року по 2011 рік сукупний обсяг виробництва та реалізації продукції ПАТ КЗШВ «Столичний» збільшився на 48,49% , і склав 258358 тис. грн. Найбільший показник росту показали ТМ «Традиційне» - 54,68% та ТМ «Українське» - 53,69%, найменший показник росту має ТМ «Сувенірне» -30,48% та тихе вино-24,06%. Лідерами продажу за аналізований період є ТМ «Традиційне» (обсяги реалізації у 2010 році склали 93967,4 тис. грн), ТМ «Советское Премиум» (у 2011 році цієї продукції продано на суму 79562,45 тис. грн, та ТМ «Українське» (з обсягом реалізації у 2011 році на суму 62656,5 тис.грн). Таким чином, можемо сказати, що на підприємстві існує чітка тенденція збільшення обсягів реалізації продукції, що безумовно є позитивним фактором.

Найбільші постачальники  сировини на ПАТ КЗШВ «Столичний»  є: Агрофірма «Золота балка», ВАТ «Ударний», ВАТ «Цюрупінське», ВАТ «Чорноморська перлина», ВАТ «Радсад», ДП р/з «Бурлюк», ДП ТОВ «Юг тара» Агроторгова фірма солоду, ДСП АПК «Виноградний», ЗАСТ Агрофірма «Чорноморець»,  Радгосп «Більшовик». Для КЗШВ «Столичний» основними критеріями є ціна та якість сировини і тому молдовські підприємства є лідерами серед постачальників. На сьогодні КЗШВ «Столичний» використовує у своєму виробництві 50 – 60%  молдавської сировини, оскільки зараз вони на 20% дешевші за вітчизняні.

Для реалізації власної продукції  ПАТ КЗШВ «Столичний» використовує власні фірмові магазини ( 5 у місті  Києві), Інтернет магазин, а також  дистриб’юторів у різних містах України (Київ, Біла Церква,Львів, Житомир , Черкаси, Вінниця, Рівне, Луцьк, Полтава, Суми, Тернопіль, Чернівці, Чернігів, Хмельницький, Одеса, Херсон та інші). У Києві такими посередниками є ТОВ «СавСервіс-МОВА», ПП «Вест Лайн Дистриб’юшен», ПП «Торговий дім «Поляков».

Основними покупцями  виробляємої на підприємстві продукції  є: ДП ВТП «Київський», ПАТ «Фоззі», ПП «Баядера» (філія), ПП «Вест Лайн Дистриб’юшн», ПП Поляков Ігор Петрович, ПАТ «Квіза Трейд», СП «Київ –  Захід», ТОВ «Торгова Компанія продімпортторг», ТОВ НВП Гамма.

Фінансові результати діяльності ПАТ КЗШВ «Столичний» за 2009-2011 роки представлено у таблиці 2.2.

 

 

Таблиця 2.2 - Фінансові результати діяльності ПАТ КЗШВ «Столичний» за 2009-2011 роки

Показники	2009	2010				2011
	Сума	Сума	+,-	%		Сума		+,-	%
Фінансові результати, тис. грн.
Доход (виручка) від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг)	202219,4	220144,0	17924,6		8,1%		258358,0	38214,0		14,8%
в тому числі ПДВ	32489,3	35513,0	3023,7		8,5%		41305,0	5792,0		14,0%
Акцизний збір	18728,0	16993,0	-1735,0		-10,2%		22254,0	5261,0		23,6%
Інші вирахування з  доходу	1198,4	2000,0	801,6		40,1%		2530,0	530,0		20,9%
Продовження таблиці 2.2
Чистий дохід	149803,7	165698,0	15894,3		9,6%		192269,0	26571,0		13,8%
Собівартість реалізованої продукції	105348,7	113898,0	8549,3		7,5%		122227,0	8329,0		6,8%
Валовий прибуток (збиток)	44455,0	51800,0	7345,0		14,2%		70042,0	18242,0		26,0%
Інші операційні доходи	5971,9	11309,0	5337,1		47,2%		3671,0	-7638,0		-208,1%
Адміністративні витрати	13111,3	20101,0	6989,7		34,8%		22642,0	2541,0		11,2%
Витрати на збут, тис. грн.	10033,7	13891,0	3857,3		27,8%		19899,0	6008,0		30,2%
Інші операційні витрати	91105,6	16679,0	-74426,6		-446,2%		10749,0	-5930,0		-55,2%
Прибуток (збиток) від  операційної діяльності	18176,3	12438,0	-5738,3		-46,1%		20423,0	7985,0		39,1%
Інші фінансові доходи	26,4	261,0	234,6		89,9%		1,0	-260,0		26000,0%
Інші доходи	1629,5	2110,0	480,5		22,8%		3079,0	969,0		31,5%
Фінансові витрати	774,5	1367,0	592,5		43,3%		1113,0	-254,0		-22,8%
Інші витрати	2839,0	10751,0	7912,0		73,6%		4991,0	-5760,0		-115,4%
Прибуток від звичайної діяльності до оподаткування	16218,7	2683,0	-13535,7		-504,5%		17399,0	14716,0		84,6%
Податок на прибуток	4903,2	2443,0	-2460,2		-100,7%		6008,0	3565,0		59,3%
Чистий прибуток (збиток)	11315,5	240,0	-11075,5		-4614,8%		11391,0	11151,0		97,9%

 

Як свідчать дані таблиці 2.2 ПАТ КЗШВ «Столичний» до кінця 2010 року наростило обсяги реалізації  на 17924,6 тис. грн. або на 8,1% (з 202219,4 тис. грн. до 220144,0 тис. грн.). Позитивна тенденція продовжилась і в 2011 році, коли збільшення зафіксовано на рівні 38214,0  тис. грн. або на 14,8% (з 220144,0 тис. грн. до 258358,0 тис. грн.). Відповідно, чистий дохід у 2010 році зріс на 15894,3 тис. грн. або на 9,6% (з 149803,7 тис. грн. до 165698,0 тис. грн.), у 2011 році - на 26591,0 тис. грн. або 13,8% (з 165698,0 тис. грн. до 192269,0 тис. грн.).

Позитивні тенденції  зростання доходів не завжди є  доказом пропорційного зростання  прибутку підприємства. Як свідчить аналіз, у 2010 році на фоні зростання доходів збільшилась собівартість реалізованої продукції на 8549,3  тис. грн. або 7,5%, що пов’язано зі зростанням витрат на основну продукцію підприємства. Схожа ситуація була помітна і у 2011 році. Собівартість реалізованої продукції зросла ще на 6,8% і склала 122227,0 тис. грн.

Наведені вище тенденції відобразились на динаміці валового прибутку ПАТ КЗШВ «Столичний». Зокрема, у 2010 році він збільшився в порівнянні з попереднім роком на 7345,0  або 14,2% , проте в наступному 2011 році намітилася тенденція до підвищення  темпів зростання, які склали  18242,2 тис. грн. або 26,0 %.

 За аналізований  період тенденцію до зростання  мали й інші статті витрат. Так у 2010 році спостерігається зростання адміністративних витрат на 34,8% (з 13111,3 тис. грн. до 20101,0 тис. грн.). Тенденція до зростання продовжилась і у 2011 році - адміністративні витрати зросли ще на 11,2% або на 2541,0 тис. грн і склали 22642,0 тис. грн. Зростання характерне також і для витрат на збут, які у 2010 році зросли на 3857,3 тис. грн. або на 27,8%. У 2011 році вони знову зростали, приріст склав 6008,0 тис. грн або 30,2%  , і витрати за цією статтею становили 19899,0 тис. грн.

Наслідком зростання витрат стало зниження у 2009 році на 26,1% прибутку від операційної діяльності який зменшився з 18176,3 тис. грн до 12438,0 тис. грн. У 2011 році ситуація змінилася , і значення цього показника зросло на 39,1% до 20432,0 тис. грн.

Дані таблиці свідчать про те, що у 2010 році у порівнянні з 2010 роком зменшилась сума чистого прибутку підприємства на 11075,5 тис.грн (з11315,5 тис. грн до 240,0 тис. грн). Таке явище спричинене зростанням фінансових витрат на 43,3% і головним чином зростанням інших витрат, які зросли на 7912,0 тис. грн або 73,6% і склали 10751,0 тис. грн. Дана ситуація спричинена рішенням керівництва підприємства направити частину доходу на модернізацію та оновлення виробничих фондів підприємства. У 2011 році дані статті витрат зменшились на 115,4% і склали 4991,0 тис.грн. Як наслідок чистий дохід підприємства у 2011 році зріс на 97,9% і склав 11391,0 тис. грн.

Отже, ПАТ КЗШВ «Столичний» є лідером серед  українських виробників ігристих вин.  Аналіз господарської діяльності підприємства показав що , за період з 2007 року по 2011 рік загальний обсяг виробництва та реалізації продукції ПАТ КЗШВ «Столичний» збільшився на 48,49% , і склав 258358 тис. грн. Найбільшу динаміку зростання показали ТМ «Традиційне» - 54,68% та ТМ «Українське» - 53,69%, найменші темпи зростання мали ТМ «Сувенірне» -30,48% та тихе вино-24,06%. За обсягами реалізації за аналізований період лідерами продажів є ТМ «Традиційне» (обсяги реалізації у 2011 році склали 93967,4 тис. грн), ТМ «Советское Премиум» (у 2010 році цієї продукції продано на суму 79562, 45 тис.  грн, та ТМ «Українське»(з обсягом реалізації у 2010 році на суму 62656,5 тис. грн). Таким чином, можемо констатувати, що на підприємстві існує чітка тенденція збільшення обсягів реалізації продукції.