Эффективный механизм менеджмента торгового предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2013 в 11:50, дипломная работа

Описание работы

Целью исследования дипломного проекта является разработка предложений по совершенствованию менеджмента магазина ………….
В соответствии с поставленной целью в работе определены следующие задачи исследования:
1. Изучить сущность и значение менеджмента в системе рыночной экономики, необходимость постоянного совершенствования менеджмента организации.
2. Дать характеристику деятельности магазина …………….
3. Разработать рекомендации по совершенствованию менеджмента в магазине …………………

Содержание

Введение ………………………………………………………………………………..3
1.Теоретические основы совершенствования менеджмента ……………………….6
1.1. Сущность и значение менеджмента в системе рыночной экономики…………6
1.2. Функции, принципы и методы менеджмента организации……………………15
1.3. Методы, функции и механизм торгового менеджмента, их роль в повышении уровня обслуживания населения.…………………………....21
2. Анализ деятельности магазина «Гурман» (ООО «Квант») ……………………..43
2.1. Характеристика магазина «Гурман» (ООО «Квант») ………………………....43
2.2. Экономический анализ товарооборота торговой организации………………..52
2.3. Оценка внешних и внутренних факторов, влияющих на развитие товарооборота магазина «Гурман» (ООО «Квант») ………………………………..66
3. Разработка рекомендаций по совершенствованию менеджмента магазина «Гурман» (ООО «Квант») ……………………………………………………………73
3.1. Совершенствование планирования и прогнозирования ……….……………..73
3.2. Совершенствование мотивации персонала ………………………………..…...85
3.3. Совершенствование управления отдельными видами ресурсов……...………94
Заключение…………………………………………………………………………...100

Работа содержит 1 файл

дип.docx

— 149.39 Кб (Скачать)

4.  Управление  персоналом.  Реализация   этой   функции   представляет определенную сложность, так как применяемые в  этой  области  управленческие решения  непосредственно  связаны  с  интересами  работников  и  существенно влияют  на  уровень  торгового   обслуживания   покупателей   и   финансово-экономические  результаты  деятельности  предприятия.  В   силу   отраслевой специфики  деятельности  затраты  живого  труда  на  предприятиях   торговли довольно значительны. В процессе реализации этой функции  в  первую  очередь обосновывается   схема   организационной   структуры   управления   торговым предприятием как основа  функционального  разделения  труда  его  персонала.

Кроме того, реализация этой  функции  предполагает  определение  необходимой численности и состава персонала, эффективную организацию труда и  постоянное управление    его     производительностью,     организацию     материального стимулирования, обеспечение подготовки и повышение квалификации работников.

5. Управление  товарооборотом.  Реализация  этой  функции  обеспечивает экономическую  основу  всей  деятельности  торгового  предприятия.  Так  как товарооборот характеризует основной объемный показатель этой деятельности  и достигнутые маркетинговые позиции. Эта функция является наиболее массовой  и требует  постоянной  разработки  управленческих  решений  на  всех   уровнях деятельности торгового  предприятия.  В  процессе  реализации  этой  функции проводятся анализ и  прогнозирование  торговой  конъюнктуры,  осуществляется планирование объема и состава  товарооборота,  нормирование  и  планирование товарных запасов,  планирование  объема  и  состава  закупки  и  поступления товаров.

6. Управление  доходами. Реализация этой функции  связана с формированием собственной финансовой базы развития торгового  предприятия,  осуществлением его деятельности на принципах самофинансирования (или, по меньшей мере -  на принципах самоокупаемости). Так как  основу  доходов  торгового  предприятия составляют доходы от торговой деятельности (они формируются в виде  разницы между ценой продажи и ценой закупки товаров),  то  в  процессе  реализации этой функции торгового  менеджмента,  прежде  всего,  разрабатывается  ценовая политика предприятия. Кроме того, важная роль  в  процессе  реализации  этой функции отводится планированию доходов торгового предприятия.

7. Управление  издержками обращения. Реализация  этой функции  связана  с формированием  условий  постоянного  снижения  уровня  текущих  затрат  (в торговле они определяются  термином "издержки  обращения")  по  отношению  к объему товарооборота. При этом снижения уровня издержек обращения не  должно приводить  к  снижению  качества  торгового  обслуживания   покупателей,   а осуществляться  за  счет  других  направлений  их   экономии.   В   процессе реализации  этой  функции  определяется  необходимый  объем  текущих  затрат трудовых, материальных  и  финансовых  ресурсов  на  осуществление  торговой деятельности, рассматриваются  возможные  резервы  экономии  этих  затрат  и осуществляется планирование издержек обращения в  разрезе  отдельных  статей расходования средств.

8. Управление  прибылью. Реализация этой функции   обеспечивает  основное условие самофинансирования деятельности торгового предприятия и  возможности возрастания  его  рыночной  стоимости.   Управление   прибылью   торгового предприятия включает два основных аспекта: управление  формирование  прибыли и управление ее использованием.  Процесс  управления  формированием  прибыли связан с управлением доходами и издержками обращения торгового  предприятия, разработкой  эффективной  налоговой  политики,  обеспечением   эффективности коммерческих сделок по закупке товаров.  Управление  использованием  прибыли подчинено задачам развития  торгового  предприятия  и  осуществляется  путем оптимизации ее распределения по отдельным направлениям.

9. Управление  активами. Реализация этой функции  непосредственно связана с формированием и обеспечением эффективного использования  производственного потенциала торгового предприятия. В процессе реализации этой функции  исходя из намечаемых объемов торговой деятельности выявляется реальная  потребность в отдельных видах активов и  определяется  общая  их  сумма;  оптимизируется состав активов с позиций  эффективности  комплексного  их  использования,  а также   необходимой    их    ликвидности    для    обеспечения    постоянной платежеспособности;  обеспечивается  ускорение   оборота   отдельных   видов активов, в первую очередь  товарных  запасов,  запасов  материалов  и  тары, дебиторской  задолженности  и  денежных  средств;   определяются   формы   и источники финансирования различных видов активов.

10.  Управление  капиталом.  В   процессе   реализации   этой   функции определяется общая потребность в капитале для реализации стратегии  развития предприятия;   формируется   оптимальная   его    структура;    изыскиваются возможности   формирования   финансовых   ресурсов   за   счет   собственных источников; определяется необходимый объем привлечения  заемных  средств  на краткосрочной  и  долгосрочной  основе;  оптимизируются  формы  и  источники привлечения заемных средств.

11.  Управление  инвестициями.  Реализация  этой  функции   связана   с обеспечением развития торгового предприятия в стратегической  перспективе  и возрастания его рыночной  стоимости.  В  процессе  реализации  этой  функции:

  • формируются важнейшие направления инвестиционной  деятельности  предприятия;
  • осуществляется оценка инвестиционной  привлекательности  отдельных  реальных проектов  и  финансовых   инструментов   и   производится   отбор   наиболее эффективных из  них;
  • формируется  инвестиционный  портфель  предприятия  и осуществляется оперативное управление им.

12. Управление  хозяйственными рисками. Эта функция  является  одной  из наиболее    сложных    и    поэтому    ее    реализация    возлагается    на высококвалифицированных  специалистов  предприятия.  В процессе  реализации этой  функции:

  • выявляется   состав   основных   коммерческих,   финансовых, инвестиционных и других рисков, присущих хозяйственной деятельности  данного торгового предприятия; 
  • оценивается  уровень  этих  рисков  и  их  возможное отрицательное  воздействие   на   результаты   хозяйственной   деятельности;
  • формируется система мероприятий  по  профилактике  и  минимизации  отдельных хозяйственных рисков, а также по их внутреннему и внешнему страхованию.

13. Управление  финансовым состоянием. Реализация  этой функции связана с обеспечением   взаимоувязки   всех   направлений   финансовой   деятельности предприятия  и  их  взаимонаправленности  на  достижение  высоких   конечных результатов  этой  деятельности.  В   процессе   реализации   этой   функции:

  • осуществляется   комплексная   оценка   финансового   состояния    торгового предприятия  и изыскиваются   резервы    его   укрепления;  
  • осуществляется комплексное  планирование  финансовой  деятельности  предприятия  в  разрезе важнейших   показателей;  
  • организуется   мониторинг   текущей    финансовой деятельности   предприятия,   обеспечивающий   действенный    контроль    за реализацией намеченных планов.

Процесс управления деятельностью торгового  предприятия  базируется  на определенном механизме. В структуру механизма торгового  менеджмента  входят следующие элементы.11

1.  Государственное   правовое  и  нормативное   регулирование   торговой деятельности предприятия.  Принятие  законов  и  других  нормативных  актов, регулирующих торговую деятельность предприятий, представляет собой  одно  из направлений социальной политики государства. Законодательные  и нормативные основы этой политики регулируют торговую деятельность предприятий  в  разных формах. К числу основных из этих форм относятся:  определение  требований  к лицензированию  (патентованию)  торговой  деятельности;  законодательное обеспечение  защиты  прав   потребителей;   регулирование   правил   продажи продовольственных и непродовольственных товаров в розничной  торговой  сети; требования обеспечения охраны  окружающей  среды;  налоговое  регулирование; регулирование минимальных  размеров  уставного  фонда  торговых  предприятий отдельных организационно-правовых форм деятельности и другие.

2. Рыночный  механизм регулирования торговой  деятельности  предприятия. Этот механизм проявляется прежде  всего   в сфере потребительского  рынка. Спрос и предложение товаров на потребительском рынке формируют  уровень  цен на  них;  определяют  возможность  нахождения  новой   рыночной   ниши   или расширения  объема  деятельности  в  рамках   избранного   сегмента   рынка позволяют формировать новую  систему  хозяйственных  связей  с  поставщиками товаров и т. п. Кроме того, деятельность  торгового  предприятия  связана  с проявлением  этого  механизма  и  на  финансовом   рынке,   рынке   факторов производства, рынке труда и других. По мере  углубления  рыночных  отношений роль рыночного механизма  регулирования  деятельности  торговых  предприятий будет возрастать.

3. Внутренний  механизм регулирования отдельных   аспектов  хозяйственной деятельности   торгового   предприятия.   Механизм   такого    регулирования формируется  в   рамках   самого   торгового   предприятия,   соответственно регламентируя те или  иные  оперативные  управленческие  решения.  Так,  ряд аспектов хозяйственной деятельности  может  регламентироваться  требованиями устава торгового предприятия. Кроме  того,  на  торговом  предприятии  может быть  разработана  и  утверждена  система  целевых  показателей,  внутренних нормативов   и   требований   по   отдельным    аспектам    организационной, экономической или финансовой сфер его деятельности.

4.   Информационное   обеспечение   торгового   менеджмента.   Механизм информационного обеспечения торгового менеджмента направлен на  формирование полной и качественной информации, необходимой  для  подготовки  обоснованных управленческих решений по всем аспектам деятельности торгового  предприятия.

Система внутренних и внешних  источников  информации  торгового  менеджмента базируется   на   оперативной   и   статистической   отчетности    отдельных функциональных  служб  торгового  предприятия,  организации  финансового   и управленческого  учета  на  предприятии,  а  также  публикуемых  показателях текущей конъюнктуры потребительского, финансового и других рынков в  разрезе соответствующих их сегментов.

5. Система  методов управления деятельностью   торгового  предприятия.  В процессе   выработки   управленческих   решений   по   отдельным    аспектам деятельности торгового предприятия используется обширная система методов,  с помощью которых достигаются необходимые результаты. К числу основных из  них относятся методы: 

  • технико-экономических  расчетов; 
  • балансовый; 
  • экономико-статистические; 
  • экономико-математические;    
  • сетевого     планирования;
  • моделирования;
  • социологические;
  • экспертные и другие.

6. Система  методов контроля за реализацией управленческих  решений.  В составе  механизма  торгового  менеджмента  методам   внутреннего   контроля отводится особая  роль,  так  как  они  в  значительной  степени  определяют эффективность всей системы управления  торговым  предприятием.  Состав  этих методов базируется в основном на обширном  арсенале  приемов  экономического анализа и аудита различных аспектов  деятельности  торгового  предприятия  и определяется организацией системы  мониторинга  экономических  и  финансовых результатов этой деятельности.

 

Таким образом, эффективный механизм торгового менеджмента позволяет  в  полном  объеме реализовать стоящие перед ним цели и  задачи,  способствует  результативному осуществлению всех его функций на предприятиях торговли.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ  МАЛОГО БИЗНЕСА ООО «ИРИНА»

              

 

2.1.   Характеристика ООО «Ирина»

 

Торговля  — особая деятельность людей, связанная  с осуществлением актов купли-продажи  и представляющая собой совокупность специфических технологических  и хозяйственных операций, направленных на обслуживание процесса обмена.

Торговое  предприятие — основное звено  сферы обращения, обладающее хозяйственной  и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение товаров  от производителей к потребителям посредством  купли-продажи и реализующее собственные  интересы на основе удовлетворения потребностей людей, представленных на рынке.

Наиболее  распространенными формами торгового  бизнеса являются общества с ограниченной ответственностью и акционерные  общества.

Обществом с ограниченной ответственностью (ООО) признается учрежденное одним или  несколькими лицами общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами  размеров, а его участники не отвечают по обязательствам общества и несут  риск убытков, связанных с деятельностью  общества, в пределах стоимости внесенных  ими вкладов (п. 1 ст. 87 ГК РФ). Это наиболее оптимальная форма для малого и среднего бизнеса, что объясняется  простотой создания, оперативностью, высоким уровнем управленческого  контроля, возможностью относительно простого выхода из состава учредителей.

Деятельность  обществ с ограниченной ответственностью регулируется помимо Гражданского кодекса  РФ Федеральным законом от 08.02.1998 №14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» («Об ООО»).

Информация о работе Эффективный механизм менеджмента торгового предприятия