Организация закупок товаров торговым предприятием

     Ежeднeвныe (eжeмecячныe) зaкyпки  пo кoтиpoвoчным вeдoмocтям. Тaкoй мeтoд зaкyпки шиpoкo иcпoльзyeтcя тaм, гдe зaкyпaютcя дeшeвыe и быcтpo пoтpeбляeмыe тoвapы. Кoтиpoвoчныe вeдoмocти cocтaвляютcя eжeднeвнo (eжeмecячнo) и включaют cлeдyющиe cвeдeния: пoлный пepeчeнь тoвapoв; кoличecтвo тoвapoв, имeющиxcя нa cклaдe; тpeбyeмoe кoличecтвo тoвapoв. Пpeимyщecтвa дaннoгo мeтoдa: ycкopeниe oбopaчивaeмocти кaпитaлa, cнижeниe зaтpaт нa cклaдиpoвaниe и xpaнeниe, cвoeвpeмeннocть пocтaвoк.

     Пoлyчeниe тoвapa пo мepe нeoбxoдимocти. Этoт мeтoд пoxoж нa peгyляpнyю пocтaвкy тoвapoв, нo xapaктepизyeтcя cлeдyющими ocoбeннocтями:

     - кoличecтвo пocтaвляeмыx тoвapoв нe ycтaнaвливaeтcя, a oпpeдeляeтcя пpиблизитeльнo;

     - пocтaвщики пepeд выпoлнeниeм кaждoгo зaкaзa cвязывaютcя c пoкyпaтeлeм;

     - oплaчивaeтcя тoлькo пocтaвлeннoe кoличecтвo тoвapa;

     - пo иcтeчeнии cpoкa кoнтpaктa зaкaзчик нe oбязaн пpинимaть и oплaчивaть тoвapы, кoтopыe eщe тoлькo дoлжны быть пocтaвлeны.

 

      2 Характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина «Восток» 

2.1 Общая характеристика  магазина «Восток» (наименование, организационно-правовая форма, место расположения, материально техническая база, специализация, форма обслуживания покупателей, структура управления) 

     Торговое  предприятие ООО «Восток» осуществляет свою торговую деятельность на потребительском  рынке г. Шарыпово и по своей организационно – правовой форме является обществом с ограниченной ответственностью. Дата создания – июнь 1998 года.

     ООО «Восток» как юридическое лицо с момента его государственной регистрации обладает имуществом на праве собственности, имеет самостоятельный баланс, расчетные счета в нескольких банках и печать. Общество строит свою деятельность на основании Устава и действующего законодательства РФ. Общество, как юридическое лицо, имеет право от своего имени заключать договора, контракты, совершать сделки по всем видам торговой, закупочной, производственной деятельности, участвовать в торгах, приобретать имущественные права и истцом и ответчиком в арбитражном суде.

       Юридический адрес предприятия: 662310, Красноярский край, г. Шарыпово, ул. Заводская, 5. 

       Учредителями общества являются участники, список которых определен Учредительным договором.

       Участники имеют право:

• участвовать в управлении делами общества;
• получать информацию о деятельности общества и знакомиться с его бухгалтерскими книгами и иной документацией в установленном учредительными документами порядке;
• принимать участие в распределении прибыли;
• получать в случае ликвидации часть имущества, оставшегося после расчетов с кредиторами, или его стоимость.

       Участники общества обязаны:

• вносить вклады в порядке, размерах, способами и в сроки, которые предусмотрены учредительными документами;
• не разглашать конфиденциальную информацию о деятельности общества.

       Общество  может быть ликвидировано:

• по решению его учредителей (участников) либо органа юридического лица, уполномоченного на то учредительными документами;
• по решению суда в случае осуществления деятельности, запрещенной законом, либо иными нарушениями закона.

     Порядок ликвидации отражен в ст. 63 Гражданского кодекса РФ. Порядок выплаты денежных сумм кредиторам ликвидируемого юридического лица производится в соответствии со ст. 64 Гражданского кодекса РФ. Документы при ликвидации передаются на хранение в Государственный архив в соответствии с законодательством.

     Форма собственности ООО «Восток» коллективно-долевая. Учредительным документом является Учредительный договор. Уставный или складочный капитал разделен на доли участников и составляет 10 000 тысяч рублей. У ООО «Восток» два учредителя, их дои в уставном капитале  по 50%.

     Руководство текущей деятельностью осуществляется директором. В его компетенцию входят все вопросы руководства текущей деятельностью предприятия.

     Директору непосредственно подчиняются: главный бухгалтер, бухгалтер и управляющие отделами.

     Главный бухгалтер организует бухгалтерский  учет на предприятии на основе централизации учетных работ, применения вычислительной техники, предоставляет отчеты в налоговые органы.

     Работники бухгалтерии регулярно посещают курсы повышения квалификации и  ознакомления с новыми программными продуктами.

     Управляющие отделами осуществляют общее руководство предприятием, обеспечивая высокую культуру обслуживания покупателей, составляют график выхода на работу торгово-оперативного персонала, учитывая положения Трудового кодекса РФ, и следят за его выполнением, осуществляют контроль над общим порядком на предприятии.

      Организационная структура управления  ООО «Восток» представлена на рисунке 1.      

       

     

       

     

       

       
 

     

       

     

     

         

         

Рис. 1. Организационная  структура управления торгового  предприятия

ООО «Восток»

     В таблице 1 представлено штатное расписание торгового предприятия ООО «Восток».

Таблица 1 – Анализ штатного расписания торгового предприятия ООО «Восток»

 

     Всего на предприятии занято 28 человек. Большая  часть это работники торгово-оперативного персонала – 15 человек.

     Решение о местонахождении торгового  предприятия является одной из важных стратегических задач перед управлением. Наиболее выгодное расположение – центр города, поселка или любого другого населенного пункта; потому что предприятие сразу же решает не только проблему количества покупателей, но и все остальные задачи. ООО «Восток» является  оптово-розничным частным предприятием. Магазин расположен среди магазинов со схожим профилем. Около магазина имеется парковка для автомобилей.

     ООО «Восток» в своей работе ориентируется в основном на мелких предпринимателей нашего города для оптовых продаж и на средне обеспеченный сегмент рынка для розничных продаж.

     Основными функциями предприятия являются: реализация товаров; изучение покупательского  спроса на товары; формирование ассортимента. Предметом деятельности предприятия является формирование и развитие рынка торговли. Форма торгового обслуживания: для розницы – продажа товаров через прилавок, для опта – продажа товаров по образцам.

     ООО «Восток» занимает первый этаж отдельно нежилого здания. Общая площадь магазина составляет 351 м², в этом числе используется для торговой деятельности 80 м². Материально-техническая база торгового предприятия оснащена по высшему уровню. У предприятия на балансе состоит собственный автотранспорт, витрины, стеллажи, кассовые аппараты последнего поколения.

     Магазин имеет торговое помещение, административно-бытовые помещения, помещения для приемки товаров и склад. По своему назначению площадь торгового зала магазина подразделяется на такие основные зоны: площадь, занимаемая оборудованием для выкладки и демонстрации товаров; площадь, занимаемая узлами расчетов; площадь проходов для покупателей.

     Перечень  помещений и их площадь представим в таблице 2.

Таблица 2. Используемые площади ООО «Восток»

 

     ООО «Восток» реализует продовольственные  товары и слабоалкогольные напитки. В таблице 3 приведен ассортиментный перечень товаров, реализуемый данным предприятием.

Таблица 2. Ассортиментный перечень ООО «Восток»

 

     Из  данных таблицы 3 можно сделать вывод, что торговое предприятие ООО  «Восток» реализует достаточной широкий ассортиментный перечень продовольственных товаров.

 

      3. Анализ коммерческой  работы по оптовым  закупкам товаров  в магазине «Восток» 

     3.1 Изучение и поиск  источников, организация  закупок товаров 

     Закупка товаров — составная часть  коммерческой деятельности торгового предприятия, включающая в себя: изучение и прогнозирование покупательского спроса; выявление и изучение источников поступления и поставщиков товаров; организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки; 
организацию учета и контроля за ходом выполнения договорных обязательств.