Отчет о производственной практике в СПК «Маяк» Шенталинского р-на

Автор: Ivan Мишин, 09 Октября 2010 в 13:42, реферат

Описание работы

Землепользование СПК «Маяк» находится на юге Шенталинского района. Центральная усадьба расположена в селе Старая Шентала. Хозяйство находится в 195 км от областного центра (г. Самара) и в 5 км от районного центра (с. Шентала). Сообщение с районным и областным центрами осуществляется по асфальтированной дороге. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Шентала 5 км.
Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: зерна- с. Шентала, расстояние до которой 5 км, мяса- Сергиевский мясокомбинат (с. Сергиевск - 95 км), молока- Шенталинский маслозавод (с. Шентала - 3 км).
По данным годового отчета 2002г. общая земельная площадь хозяйства составляет 6151 га, в т.ч. сельскохозяйственных угодий- 5476 га, пашни – 4376 га, сенокосов – 32 га, пастбищ – 1077 га.

Климат. Согласно природному районированию Самарской области, хозяйство находится в 1-ом агроклиматическом районе, который характеризуется умеренно- континентальным климатом с повышенным увлажнением .Агроклиматические условия следующие:
среднегодовая температура воздуха- +2,8 С,
средние суммы осадков - за год- 441 мм,
за вегетационный период-236мм.

Средние даты:
начало снеготаяния- 23 марта;
конец снеготаяния - 8 апреля;
окончание весенних заморозков- 18 мая;
образование устойчивого снежного покрова - 25 ноября;
начало сенокошения злаковых трав - 15 июня;
начало выпаса скота - 15 мая;
средняя продолжительность пастбищного периода - 140 дней.

Содержание

стр.
1. Природные и экономические условия деятельности
хозяйства. Юридический статус.

3
2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использования. 9
3. Динамика и структура основных и оборотных фондов. 14
4. Трудовой потенциал и производительность труда. 24
5. Себестоимость продукции. 32
6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства.
38
7. Организация основных отраслей хозяйства. 45
8. Использование машинно-тракторного парка. 48
9. Организация коммерции сельскохозяйственными товарами.
52
10. Организация планирования и прогнозирования в хозяйстве.
54
11. Организация основных рабочих процессов и нормирования труда.
57
12. Управление АПК.

Работа содержит 1 файл

Производственная практика в СПК.doc

— 469.50 Кб (Скачать)
 

      Для определения экономической эффективности  сельскохозяйственного производства используются следующие показатели :

  -Валовой  продукт , созданный в сельском  хозяйстве - это стоимость всей  продукции (валовой) . Стоимость ВП = ВП растениеводства + ВП животноводства. По данным таблицы 17 видно что, в 2002г. валовая продукция по себестоимости в 2002г. выросла на 21% в сравнении с 2001г. , в сравнении с планом снизилась на 27%. В т.ч. в сравнении с 2001г. валовая продукция растениеводства выросла на 9% и на 54% валовая продукция животноводства.

      Валовая продукция в текущих ценах  в 2002г. в сравнении с 2001г. увеличилась на 13% и в сравнении с планом уменьшилась на 27%. В т.ч. валовая продукция растениеводства увеличилась в сравнении с 2001г. на 92%, в сравнении с планом на 29%. Валовая продукция животноводства увеличилась в сравнении с 2001г. на 25%, в сравнении с планом уменьшилась на 24%.

-Валовой доход  (ВД )- это вновь созданная стоимость.

Стоимость ВП = С+V+m , где

С- стоимость , созданная  прошлым трудом ( материальные затраты), V+ m - живой труд или вновь созданная стоимость.

Отсюда следует ,что  ВД = ВП-С

      По  нашим таблицам видно, что в 2002г. валовой доход получился со знаком “+“. Это значит что доход получили, хотя было запланировано получить валового дохода на 107 тыс.руб. больше в сравнении с 2001г., но получили меньше на 1136 тыс. руб. В т.ч. валовой доход в растениеводстве в 2002г. снизился в сравнении с 2001г. на 933 тыс.руб. В животноводстве валовой доход снизался на 203 тыс.руб.

      Критерием эффективности в сельском хозяйстве является максимум производства продукции при минимальных затратах на производство единицы продукции.

      Если  ВП растет , а ВД снижается , это значит , что материальные затраты растут . В результате хозяйство получит убыток. Если ВП снижается ,а ВД растет , то материальные затраты падают . Значит хозяйство получит прибыль. В последнее время почти во всех хозяйствах при снижении ВП  еще больше снижается ВД . Такая же ситуация и в СПК “Маяк”. Это происходит потому, что материальные затраты непомерно дорогие . Здесь проявляется деспоритет цен ( цены на продукцию сельского хозяйства изменяются медленнее , чем цены на материальные ресурсы ). За последние годы цены на материальные ресурсы увеличились в 5,5 тыс. раз, а цены на продукцию сельского хозяйства - в 3,5 тыс. раз.

  -Чистый доход  ( ЧД) - разница между стоимостью  валовой продукции и всеми  затратами на ее производство (ПЗ ) :

    ЧД = ВП - ПЗ  или  ЧД = ВД - ОТ , где

  ОТ - оплата  труда.

      Оплата  труда в 2001г. составила -259 тыс.руб., в 2002г. по плану – 800 тыс. руб., в 2002г. фактически - 669 тыс. руб.

    ЧД  в 2001г. составил        4393-259  = 4134 тыс.руб.

          в 2002г. по плану        4500-800 = 3700 тыс.руб.

          в 2002г. фактически   3257-669 = 2588 тыс.руб.

      В 2002г. было запланировано получить чистого дохода на 434 тыс.руб. меньше в сравнении с 2001г. Фактически получили чистый доход в 2002г. на 1546 тыс. руб. меньше в сравнении с 2001 годом и на 1112 тыс. руб. в сравнении с планом.

  -Прибыль  ( П ) - как экономическая категория она характеризует финансовый результат предпринимательской деятельности предприятия. Она рождается в рыночных отношениях от реализации продукции.

                                                                                         
 
 
 

                                                                                                Таблица 18.

Прибыли и убытки. ( тыс.руб.) 

  2001 2002 2002 в % к 2001
  1. Доходы по обычным видам деятельности.
Выручка от продаж товаров, продукции , работ и услуг ( за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей
 
 
4298
 
 
3627
 
 
84
 в  т.ч. от продажи сельскохозяйственной  продукции 3903 3292 84
промышленной  продукции 268 73 27
           работ и услуг 127 262 206
Себестоимость проданных товаров ,продукции, работ и услуг 4528 4395 97
 в  т.ч. проданных : сельскохозяйственной  продукции 4128 4021 97
промышленной  продукции 268 73 27
           работ и услуг 132 301 228
Прибыль ( убыток) от продаж -230 -768  
2.Операционные доходы и расходы

 Проценты  к уплате

 
52
 
111
 
 Прочие  операционные доходы --- 5  
 Прочие  операционные расходы --- 7  
3.Внереализационные доходы и расходы

 Внереализационные  доходы

 
16
 
197
 
1231
субсидии  из бюджетов всех уровней ( за удобрения , семена ) 16 192 1231
в т.ч. из федерального бюджета --- 191  
Прибыль до налогообложения -266 -684  
Чрезвычайные  расходы --- 288  
Чистая  прибыль ( нераспределенная прибыль  отчетного года) -266 -972  
 

      Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чистую прибыль.

      Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности : реализации продукции и услуг, реализации основных фондов и другого имущества ; внереализационные доходы и расходы ( доходы от сдачи имущества в аренду, дивиденды, проценты по акциям и другим ценными бумагам, принадлежащим предприятию , штрафы, пени, неустойки ).

      Из  таблицы 18 видно, что и в 2001г. хозяйство  получило убыток 266 тыс. руб., и в 2002г. хозяйство получило убыток  на 972 тыс. руб.

      Прибыль от реализации продукции и услуг ( П ) рождается в рыночных отношениях от реализации продукции. Она рассчитывается по следующей формуле :

                                П = В - ПС , где

В - выручка от реализации товарной продукции , ПС - полная себестоимость реализованной продукции.

      Из  таблицы видно, что хозяйство  от реализации продукции, работ и  услуг в 2001г. получило 230 тыс. руб. убытка, в 2002г. получило убыток на 768 тыс. руб. Это  связано с тем ,что в 2002г. при  снижении себестоимости продукции ( на 3% ) выручка от реализации снизилась еще больше ( на 16% ).

      Какую прибыль ( убыток ) получило хозяйство  от реализации некоторых  видов продукции видно из таблицы 19. 

                                                                                        Таблица 19.

Реализация продукции. 

  Годы количество продажи (ц) Выручено

тыс. руб.

полная себест-сть

тыс.руб.

прибыль (убыток )

тыс.руб.

Продукция растениеводства

Зерновые и  зернобобовые - всего

 
2001г.
 
20286
 
1803
 
1739
 
+64
  2002г. 20723 1593 2243 -650
в т.ч. пшеница 2001г. 12320 1103 1472 -369
  2002г. 11570 1036 1307 -271
рожь 2001г. 3456 161 134 +27
  2002г. 4889 233 454 -221
гречиха 2001г. 1230 113 102 +11
  2002г. -- --- --- ---
ячмень 2001г. 2580 214 171 +43
  2002г. 3646 307 412 -105
овес 2001г. 600 156 60 +96
  2002г. 618 171 70 +101
прочие  зерновые 2001г. 100 56 9 +47
  2002г. --- --- --- ---
Подсолнечник  на зерно 2001г. --- --- --- ---
  2002г. 540 240 142 +98
Прочая  продукция  2001г. Х 95 75 +20
растениеводства 2002г. Х 108 114 -6
Продукция растениеводства собств. производства,  
2001г.
 
Х
 
68
 
70
 
-2
реализованная в переработанном виде 2002г.  
Х
 
72
 
76
 
-4
В т.ч. стоимость переработки 2001г. Х 5 6 -1
  2002г. Х 7 8 -1
Итого продукции  2001г. Х 1966 1749 +217
растениеводства 2002г. Х 2013 2575 -62
Продукция животноводства

Скот в живой  массе :

 
2001г.
 
240
 
360
 
612
 
-252
КРС 2002г. 130 203 350 -147
лошади 2001г. 12 19 16 +3
  2002г. 25 41 67 -26
Молоко  цельное 2001г. 2130 725 479 +246
  2002г. 2207 756 686 +70
Мед 2001г. 6 27 14 +13
  2002г. 5 22 11 +11
Прочая  продукция животноводства собств.производства,  
2001г.
 
Х
 
190
 
3
 
+187
 Реализованная  в переработанном виде  
2002г.
 
Х
 
218
 
4
 
+214
В т.ч. стоимость переработки 2001г. Х 5 5 0
  2002г. Х 4 4 0
Мясо  и мясопродукция (в пересчете на живую массу ) - всего  
2001г.
 
130
 
221
 
332
 
-111
  2002г. 122 218 328 -110
в т.ч. КРС 2001г. 125 214 340 -126
  2002г. 120 215 323 -108
лошади 2001г. 5 7 11 -4
  2002г. 2 3 5 -2
Итого животноводство 2001г. Х 1542 1539 +3
  2002г. Х 1244 1446 -202
 

      По  таблице 19 можно сказать ,что производство продукции животноводства в общем невыгодно . В животноводстве выгодно производство молока и меда . Даже в убыточный год по молоку получили 70 тыс.руб. прибыли, что меньше в сравнении с 2001г. 3,5 раза. По меду получили 11 тыс.руб. прибыли, что меньше в сравнении с 2001г. на 2 тыс. руб..

      Производство  продукции растениеводства в  большей степени зависит от погодных условий , чем производство продукции животноводства. В 2001г. хозяйство получило прибыль по ржи , гречихе, ячменю, овсу. Убыточным    производство пшеницы и продукции в переработанном виде . В 2002г. прибыль получили по пшенице на 271 тыс.руб.

      Чистая  прибыль предприятия - это  валовая  прибыль минус налоги ,не вошедшие в себестоимость продукции.

      В 2001г. хозяйство получило убыток на 266 тыс.руб.  и в 2002г. – 972 тыс. руб. 

     Однако  абсолютная масса прибыли еще  не свидетельствует о достигнутой  эффективности. Необходимо определить степень доходности производства. Степень доходности определяется через уровень рентабельности , которая является одним из основных показателей экономической эффективности производства. Уровень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себестоимости (ПС) :

                               Ур = (П/ПС)х100

       Ур в 2001г. составил   (-230/4528)х  100 =- 5 %

             в 2002г.                  (-768/4395)х 100 = - 17 %

     Этот  показатель характеризует величину прибыли , приходящуюся на каждую единицу  потребленных ресурсов.

     Так в 2001г. на каждый рубль затрат получено убытка 5 коп., или на 100 рублей затрат получено убытка 5 рублей. В 2002г. на каждый рубль затрат получили 17 коп. убытка, т.е. производство продукции нерентабельно.

      Если  производство продукции убыточно , вместо уровня рентабельности с отрицательным знаком ( убыточность ) может быть использован другой показатель - уровень окупаемости затрат ( Оз ). Она представляет собой  отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости ( ПС) , % :

                               Оз = ( В / ПС ) х 100

                 Оз в 2001г. - (4298/4528) х 100 =95%

                      в 2002г.    (3627/4395) х 100 =  83 %

    Этот  показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу  затрат. Производство рентабельно лишь в том случае , если уровень окупаемости затрат превышает 100 %.

    По  нашим расчетам видно, что и в 2001, и в 2002г. производство сельскохозяйственной продукции в хозяйстве не рентабельно.

   Показателем рентабельности  производства является также норма прибыли ( N ). Она определяется как процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо ) и оборотных (Фоб ) фондов:

         N =( П / Фо+Фоб ) х 100

  в 2001г.  норма прибыли составила   (-266/23621+6251) х 100 =- 0,9 %

                                  в 2002г.             (-972/19813+8226) х 100 = - 3,5%

   Этот  показатель характеризует размер прибыли , получаемой на единицу производственных ( основных и оборотных ) фондов. В 2001г. хозяйство получило на рубль производственных фондов 0,9 коп убытка, в 2002г. получило 3,5 коп. убытка. Минимальная норма прибыли должна быть 15% , чтобы вести расширенное воспроизводство и капитала и валовой продукции.

      Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства в основном определяется двумя группами факторов :внешние и внутренние.

      Внешние факторы не зависят от хозяйственной деятельности предприятий . Это ценообразование , налогообложение , кредитование , инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное законодательство и др.

      Внутренние  факторы -урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных ,себестоимость продукции, технология и организация производства, специализация и т.д.

      В настоящее время экономическая  эффективность сельскохозяйственного  производства в значительной степени  определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической эффективности.

      Для преодоления кризиса в аграрном секторе , стабилизации и повышения  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства в первую очередь необходимо создать действенный экономический механизм путем государственного регулирования и совершенствования экономических отношений между партнерами АПК.

      В настоящее время нет государственных  заказов на сельскохозяйственную продукцию . Предприятиям необходимо самостоятельно реализовывать произведенную продукцию. Они могут самостоятельно определять цены на свою продукцию . Так в 2002г. пшеница была реализована на рынке по цене 240 руб. / ц , своим рабочим - 85,66 руб./ц. , по бартерным сделкам по цене 98,80 руб./ ц.

Информация о работе Отчет о производственной практике в СПК «Маяк» Шенталинского р-на