Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2011 в 15:28, курсовая работа
Целью курсовой работы является оптимизация затрат на предприятии ООО СК «Алгоритм» и совершенствование процесса управления ими.
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ 5
1.Понятие и сущность затрат на предприятии 5
1.2. Методы управления затратами 6
1.3. Классификация затрат 13
ГЛАВА 2. СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ НА СТРОИТЕЛЬНОМ ПРЕДПРИЯТИИ ООО СК АЛГОРИТМ» 20
2.1. Характеристика деятельности строительной компании ООО СК «Алгоритм» 20
2.2. Анализ структуры и динамики затрат ООО СК «Алгоритм» 24
2.3. Методы управления затратами на ООО СК «Алгоритм» 39
ГЛАВА 3. СТРАТЕГИИ ОПТИМИЗАЦИИ ЗАТРАТ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО СК «Алгоритм» 43
3.1. Методы оптимизации затрат ООО СК «Алгоритм» 43
3.2. Метод «директ-костинг» 44
3.3. Метод аутстаффинга 46
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 49
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 51
ПРИЛОЖЕНИЯ 54
Управление затратами - это динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия.
Управление затратами осуществляется посредством применения определенных методов управления [15, с. 3].
Метод управления затратами –
это совокупность приемов и
способов воздействия на
Рассмотрим каждый из них последовательно:
1. Метод сравнительной единицы;
2. Метод разбивки по компонентам;
3. Метод количественного обследования.
4. Нормативный метод
5. Балансовый метод
6. Расчетно-аналитический метод
7. Метод «директ-костинг»
В зависимости от цели оценки и необходимой точности расчета существует несколько способов управления затратами при выполнении строительных работ: метод сравнительной единицы; метод разбивки по компонентам; метод количественного обследования.
Со =С1 м2 · So · Кп
·Кн ·К пз
· К ндс , (1)
где Со стоимость оцениваемого объекта;
So площадь оцениваемого объекта = 1м2.
Кп коэффициент, учитывающий возможное несоответствие данных по площади объекта, полученных в БТИ (бюро технической инвентаризации), и строительной площади (Кл = 1,1);
Кн коэффициент, учитывающий имеющееся несоответствие между оцениваемым объектом и выбранным типичным сооружением (для идентичного объекта (К.= 1);
Кндс – коэффициент, учитывающий НДС (%) = 18%.
Стоимость сравнительной единицы аналога должна быть скорректирована на имеющиеся различия в сравниваемых объектах (планировка, оборудование, права собственности и т.д.). Для определения величины затрат обычно используются различные справочные и нормативные материалы (УПСС укрупненные показатели стоимости строительства; УПВС укрупненные показатели стоимости восстановительной стоимости и т.д.) [21].
Также рассмотрим основные методы планирования:
Причинами отклонений могут быть:
1.Изменение технологии.
2.Изменение нормативов.
3.Переделка
некачественно выполненных
5.Отсутствие материалов, топлива, ГСМ.
6.Отсутствие электроэнергии.
7.Отсутствие автотранспорта.
8.Поломки оборудования и механизмов.
9.Аварийные и внеплановые ремонты механизмов и оборудования [22].
Переменные затраты изменяются пропорционально изменению объема производства. К ним относятся затраты на сырье и материалы, электроэнергия на технологические нужды, транспортные издержки, оплата труда сдельщиков, расходы на тару, потери товаров и технологические отходы, расходы на сортировку и упаковку товаров, др. расходы.
Постоянные затраты прямо не зависят от динамики объема производства. Однако в связи с изменением объема производства они могут меняться ступенчато. Сюда относят амортизационные отчисления, % за кредит, арендную плату, оплату труда по повременной и окладной системе, административные расходы и т.п. При изучении постоянных и переменных затрат, можно рассмотреть их соотношение, при помощи силы воздействия операционного рычага:
, (2)
где СВОР - сила воздействия операционного рычага;
маржинальный доход - равен разнице выручки от продаж и суммы переменных затрат;
прибыль от продаж - вся выручка от продаж [23].
Бывает и такая ситуация, когда прибыль = 0. Этой ситуации соответствует порог рентабельности (точка безубыточности, окупаемости).
Порог рентабельности - это выручка от реализации, при которой результат от реализации после возмещения переменных затрат в точности покрывает постоянные затраты, а прибыль равна 0:
(3)
где ПР - порог рентабельности;
постоянные затраты – все затраты, которые остаются в целом неизменными.
Разница между выручкой от реализации и порогом рентабельности называется запасом финансовой прочности.
Он
показывает, на какую величину может
быть снижена выручка без угрозы
для финансового положения.
выручка порог
ЗФП = от – рентабельности, (4)
Продаж
где ЗФП- запас финансовой прочности [25].
Таким
образом, принятие и обоснование
управленческих решений базируется
на знании затрат предприятия и их
анализе, а также применение различных
методов в выполняемых работах.
В настоящее время существует
достаточное количество различных
способов анализа затрат и методов
на предприятии, некоторые из которых
были рассмотрены выше.
1.3.
Классификация затрат
на предприятии
Классификация затрат представлена в приложении 1.
Классификация
по экономическим элементам
Материальные затраты - это наиболее крупный элемент затрат на производство. Их доля в общей сумме затрат составляет 60 - 90%; лишь в добывающих отраслях промышленности она невелика. Состав материальных затрат неоднороден и включает расходы на сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов по цене их возможного использования или реализации, учитывая, что отходы одного производства могут служить полноценным сырьем для другого) [16, с. 51].
В стоимость сырья и
• топливо и энергия, расходуемые на технологические цели и хозяйственные нужды;
• покупные комплектующие изделия, подвергающиеся в дальнейшем монтажу, сборке или дополнительной обработке на данном предприятии;
• затраты на приобретение тары и упаковки;
• запасные части для ремонта машин и оборудования;
• производственные услуги сторонних предприятий и организаций;
• износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов труда, спецодежды и др.;
• отчисления, налоги и сборы, связанные с использованием природного сырья: отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, плата за недра, за воду, забираемую из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов;
• потери от брака и простоев по внутрипроизводственным причинам и др. [17, с. 23-24].
Затраты на оплату труда – это второй по удельному весу элемент затрат на производство. Это затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, а также затраты на оплату труда не состоящих в штате предприятия работников, занятых в основной деятельности. В этот элемент затрат включаются:
- выплаты заработной платы за фактически выполненную работу в соответствии с тарифными ставками, должностными окладами и др.;
-
стоимость продукции,