Планирование запасов (сырья и материалов, готовой продукции)

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2011 в 10:35, курсовая работа

Описание работы

Целью работы представляется получение целостного представления об планирование потребности в материально-технических ресурсах, осмысливание и понимание основных методов анализа товарно-материальных запасов, получение практических навыков по методике планирования запасов.

Содержание

Введение 4
1 Теоретические и методические и основы управления запасами 6
1.1 Экономическая характеристика запасов 6
1.2 Методика анализа запасов 9
1.3 Методика планирования запасов 12
2 Анализ товарных запасов организации 19
2.1 Анализ динамики расходов на содержание товарных запасов 19
2.2 Анализ удельных расходов на содержание товарных запасов на 1 рубль товарооборота по группам товаров 25
2.3 Анализ расходов на содержание товарных запасов по статьям затрат 28
2.4 Анализ влияния на расходы по содержанию товарных запасов сроков реализации товаров 29
3 Планирование сокращения расходов на содержание товарных запасов 33
3.1 Ввод системы управления торговыми запасами 33
3.2 Оптимизация затрат предприятия 36
Заключение 39
Список литературы 41

Работа содержит 1 файл

11,69 планированеи запасов.doc

— 314.50 Кб (Скачать)

    Для изучения динамики издержек на содержание товарных запасов за ряд лет используем базисные и цепные показатели рядов  динамики: абсолютный прирост (Апр), темп роста (Тр) показателя. Формализованный  расчет показателей представлен ниже.

    Апр (базисный) = Иф – Иб,                                      (2.1)

    Апр (цепной) = Иф – Иф-1,                                      (2.2)

    Тр (базисный) = Иф / Иб* 100 – 100,                      (2.3)

    Тр (цепной) = Иф / Иф-1 * 100 – 100,                     (2.4)

    где Иф – издержки на содержание товарных запасов данного времени;

    Иб  – издержки на содержание товарных запасов базисного периода;

    Иф-1 – издержки на содержание товарных запасов предшествующего периода.

    Данные  для анализа издержек на содержание товарных запасов за ряд лет представлены в таблице 2.3. Используя вышеприведенные формулы (2.1–2.4), получаем следующие показатели (таблица 2.3).

    Таблица 2.3

    Анализ  динамики издержек на содержание товарных запасов П.О. Пищекомбинат Дубовского РПС

Годы Издержки, тыс. руб. Абсолютный  прирост, тыс. руб. Темп  прироста, %
базисный цепной базисный цепной
2005 260,5 - - - -
2006 261,3 + 0,8 + 0,8 + 0,3 + 0,3
2007 279,5 + 19,0 + 18,2 + 7,3 + 6,9
2008 296,4 + 35,9 + 16,9 + 13,8 + 6,0
2009 303,2 + 42,7 + 6,8 + 16,4 + 2,2
 

    Данные  таблицы 2.3 показывают, что за анализируемый  период наблюдается тенденция роста  издержек на содержание товарных запасов.

    По  сравнению с 2005 г. величина издержек на содержание товарных запасов увеличилась на 42,7 тыс. руб. или на 16,4 %. Анализ цепных показателей позволяет сделать вывод, что наибольший прирост затрат предприятия наблюдается в 2007 г. По сравнению с предшествующим периодом в 2007 г. величина издержек увеличилась на 6,9 %, что составляет + 18,2 тыс. руб.

    Проведенные расчеты показали, что в отчетном периоде абсолютный перерасход издержек на содержание товарных запасов предприятия по сравнению с прошлым годом составил 6,8 тыс. руб., что составляет прирост величины затрат на 2,2 %.

    1. Анализ  удельных расходов на содержание товарных запасов на 1 рубль товарооборота по группам товаров
 

    В таблице 2.4 представлена общая динамика товарооборота, издержек на содержание товарных запасов и уровня издержек (удельных издержек на содержание товарных запасов на 1 рубль товарооборота). Как показывают данные таблицы 2.4, темп роста издержек на содержание товарных запасов в третьем и четвертом квартале 2009 года отстает от темпа роста товарооборота. Это положительная тенденция для предприятия.  

    Таблица 2.4

    Анализ удельных издержек на содержание товарных запасов на 1 рубль товарооборота в 2009 г.

Показатели 1 квартал 2 квартал 3 квартал 4 квартал Итого
Товарооборот 597,1 543,7 669,8 833,7 2644,3
Темп  роста товарооборота, % 100,0 91,1 123,2 124,5 -
Издержки  на содержание товарных запасов 71,6 67,7 81,7 82,2 303,2
Темп  роста издержек, % 100,0 94,6 120,7 100,6 -
Абсолютное  изменение издержек - - 3,9 + 14,0 + 0,5 -
Уровень издержек на содержание товарных запасов, % 11,9 12,5 12,2 9,8 11,5
Изменение уровня издержек - + 0,6 - 0,3 - 2,4 -
Доля  затрат по кварталам, % 22,6 20,6 25,3 31,5 100,0
 

    Данные  таблицы 2.4 показывают, что в отчетном периоде наблюдается рост уровня издержек на содержание товарных запасов во втором квартале по сравнению с предыдущим кварталом. В тоже время, в третьем квартале при абсолютном увеличении издержек на содержание товарных запасов на 14 тыс. руб. их удельный вес снизился на 0,3 процентного пункта; аналогично в четвертом квартале: при абсолютном увеличении издержек на 0,5 тыс. руб. их удельный вес снизился на 2,4 процентных пункта и составил 9,8 %. 

    В таблице 2.5 приведены данные об издержках  на содержание товарных запасов, объеме товарооборота и уровне издержек на содержание товарных запасов по группам товаров.  

    Темп  роста товарооборота по продовольственным товарам выше, чем темп роста по непродовольственным товарам. Исключение составляет третий квартал, в котором по сравнению со вторым кварталом темп роста товарооборота по непродовольственным товарам превысил темп роста по продовольственным товарам.   
 

    Таблица 2.5

    Анализ  удельных издержек на содержание товарных запасов на 1 рубль товарооборота в 2009 г. по группам товаров

Показатели 1 квартал 2 квартал 3 квартал 4 квартал Итого
1 2 3 4 5 6
Товарооборот, всего 597,1 543,7 669,8 833,7 2644,3
В т.ч.:          
продовольственные 267,8 288,1 351,3 522,3 1429,5
Непродовольственные 329,3 255,6 318,5 311,4 1214,8
Темп  роста товарооборота, % 100 91,1 123,2 124,5 -
В т.ч.:          
продовольственные 100 107,6 121,9 148,7 -
непродовольственные 100 77,6 124,6 97,8 -
Издержки  на содержание товарных запасов 71,6 67,7 81,7 82,2 303,2
В т.ч.:          
продовольственные 36,4 35,8 62,3 54,2 188,7
непродовольственные 35,2 31,9 19,4 28 114,5
Уровень издержек на содержание товарных запасов, % 11,9 12,5 12,2 9,8 11,5
В т.ч.:          
продовольственные 13,6 12,4 17,7 10,4 13,2
непродовольственные 10,7 12,5 6,1 9,0 9,4
Изменение уровня издержек - 0,6 -0,3 -2,4 -
В т.ч.:          
продовольственные - -1,2 5,3 -7,4 -
непродовольственные - 1,8 -6,4 2,9 -

    Во  втором квартале 2009 г. по сравнению с первым кварталом издержки на содержание товарных запасов снизились – как по продовольственным, так и по непродовольственным товарам. В третьем квартале значительно возросли издержки на содержание товарных запасов по продовольственным товарам, а по непродовольственным товарам снизились. В четвертом квартале наблюдается обратная ситуация – несколько снизились в абсолютном выражении издержки по продовольственным товарам и увеличились по непродовольственным. 

    Уровень издержек на содержание товарных запасов, т.е. удельный вес издержек на содержание товарных запасов на 1 рубль товарооборота, по продовольственным товарам выше, чем по непродовольственным товарам. Так, средний уровень издержек на содержание товарных запасов в 2009г. по продовольственным товарам составил 13,2%; по непродовольственным товарам – 9,4%.  

    В течение года уровень издержек на содержание товарных запасов по продовольственным товарам изменялся в пределах 10,4-17,7%. Максимальное значение наблюдается в третьем квартале, минимальное – в четвертом.

    По  непродовольственным товарам уровень  издержек на содержание товарных запасов также значительно изменялся в течение года – от 6,1 до 12,5%. Максимальное значение наблюдается во втором квартале, минимальное – в третьем.

    Такие колебания обусловлены сезонностью  спроса и условий реализации продовольственных  и непродовольственных товаров, реализуемых П.О. Пищекомбинат Дубовского РПС.

    1.   Анализ расходов на содержание товарных запасов по статьям затрат

      На основе результатов предыдущего анализа можно, казалось бы, сделать вывод о благоприятной тенденции на предприятии, обусловленной снижением уровня издержек на содержание товарных запасов, но это будет не совсем точно. Необходимо разобраться в структуре издержек и определить за счет чего произошли такие изменения. Структура издержек приводится в таблице 2.6.

    Таблица 2.6

    Анализ  издержек на содержание товарных запасов  П.О. Пищекомбинат Дубовского РПС по статьям затрат

Статьи  затрат 1 полугодие  2009 г. 2 полугодие  2009 г. Изменение доли, %
Тыс. руб. Доля, % Тыс. руб. Доля, %
1 2 3 4 5 6
Расходы на аренду и содержание зданий, оборудования и инвентаря 30,5 21,9 35,8 21,8 -0,1
Услуги  связи 3,8 2,7 4,0 2,4 -0,3
Амортизационные отчисления 3,2 2,3 3,2 2,0 -0,3
Расходы на ремонт основных средств 3,5 2,5 3,5 2,1 -0,4
Транспортные  расходы 11,3 8,1 14,4 8,8 0,7
Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров 2,5 1,8 4,5 2,7 1,0
Заработная  плата 52,3 37,5 60,8 37,1 -0,4
Отчисления  на социальные нужды 21,3 15,3 23,8 14,5 -0,8
Прочие  затраты 5,7 4,1 0,5 0,3 -3,8
Итого издержки 139,3 100 163,9 100 -
 

    В структуре затрат наибольший удельный вес занимает заработная плата – 37,5%, причем во втором полугодии 2009 г. наблюдается снижение доли данной статьи затрат на 0,4%.

    Значительную  долю занимают затраты, связанные с  арендой помещения. В первом полугодии 2009 г. удельный вес затрат по аренде помещения составил 21,9%, во втором полугодии – 21,8%. 

    Следует отметить, что прирост издержек на содержание товарных запасов во втором полугодии 2009 г. вызван, главным образом, ростом транспортных расходов, заработной платы.

    1. Анализ  влияния на расходы  по содержанию товарных запасов сроков реализации товаров
 

    Для анализа влияния на издержки на содержание товарных запасов сроков реализации товаров необходимо установить математическую зависимость между этими показателями. Для этого воспользуемся математическими формулами расчета времени одного оборота товарных запасов и уровня издержек на содержание товарных запасов:

    

                                                   (2.5)

    

                                                (2.6)

    где число дней в периоде;

      коэффициент оборачиваемости  товарных запасов;

      объем товарных запасов,  тыс. руб.;

      выручка (товарооборот), тыс.  руб.;

      уровень издержек на содержание товарных запасов, %;

      издержки на содержание товарных запасов, тыс. руб. 

    Из  уравнений (2.5) и (2.6) выражаем показатель В и приравниваем их:

    

                                            (2.7)

    Из  данного уравнения находим  , получаем математическую зависимость издержек на содержание товарных запасов от сроков реализации товаров ( ):

    

.                                         (2.8)

    На  основе факторного анализа, используя  данную формулу, определим влияние  на издержки на содержание товарных запасов сроков реализации товаров. Исходные данные для анализа приведены в таблице 2.7.

Информация о работе Планирование запасов (сырья и материалов, готовой продукции)