Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2013 в 23:54, курсовая работа
Цель данной курсовой работы заключается в том, чтобы на основании данных внешней бухгалтерской отчетности дать более полную характеристику финансового состояния предприятия, необходимую для принятия деловых производственно-хозяйственных и управленческих решений по его улучшению. Анализ финансового состояния показывает по каким конкретным направлениям надо вести работу, направленную на улучшение финансового состояния. В связи с этим, основными задачами анализа финансового состояния предприятия являются:
- анализ финансов и структура финансовых результатов;
- анализ финансовой устойчивости;
- анализ активов и пассивов;
-анализ ликвидности и платежеспособности;
- анализ деловой активности.
ВВЕДЕНИЕ
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
1.1Понятие и механизм учета в общественном питании
1.2Принципы калькулирования продажных цен в общественном питании
1.3Синтетический учет
АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
2.1Прибыль как важнейший экономический показатель деятельности предприятия
2.2Факторы влияющие на прибыль
2.3Организационная характеристика ООО «Комбинат Питания ЛОО»
2.4Анализ финансовых результатов
АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ
3.2Значение и последовательность проведения анализа финансового состояния предприятия
3.2Анализ финансовой устойчивости
3.3Анализ активов и пассивов
3.4Анализ ликвидности и платежеспособности
3.5Анализ деловой активности
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Равенство показателей в двух последних строках приведенной выше таблицы свидетельствует о том, что организация за 2011 год не производила использование чистой прибыли (погашение убытка).
Организация не применяет ПБУ 18/02 "Учет расчетов по налогу на прибыль", что нормально для субъектов малого предпринимательства.
Ниже на рисунке 1 наглядно представлено изменение выручки и прибыли ООО « Комбинат питания ЛОО» в течение всего анализируемого периода.
Рис. 1
Величина выручки и прибыли за 2010-2011 год
3. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
3.1 Значение и последовательность проведения анализа финансового состояния предприятия
Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.
Финансовое состояние может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным. Способность предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе свидетельствует о его хорошем финансовом состоянии.
Финансовое состояние предприятия зависит от результатов его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Если производственный и финансовый планы успешно выполняются, то это положительно влияет на финансовое положение предприятия. И наоборот, в результате недовыполнения плана по производству и реализации продукции происходит повышение ее себестоимости, уменьшение выручки и суммы прибыли и как следствие — ухудшение финансового состояния предприятия и его платежеспособности
Устойчивое финансовое положение в свою очередь оказывает положительное влияние на выполнение производственных планов и обеспечение нужд производства необходимыми ресурсами. Поэтому финансовая деятельность как составная часть хозяйственной деятельности направлена на обеспечение планомерного поступления и расходования денежных ресурсов, выполнение расчетной дисциплины, достижение рациональных пропорций собственного и заемного капитала и наиболее эффективного его использования.
Главная цель анализа - своевременно выявлять и устранять недостатки в финансовой деятельности и находить резервы улучшения финансового состояния предприятия и его платежеспособности.
Анализ финансового
состояния организации
1. Значение и последовательность проведения
анализа финансового состояния предприятия.
2. Анализ финансовой устойчивости.
3. Анализ активов и пассивов.
4. Анализ ликвидности и платежеспособности.
5. Анализ деловой активности предприятия.
3.2 Анализ финансовой устойчивости
Насколько устойчиво либо не устойчиво
то либо иное предприятие можно сказать,
зная насколько сильную зависимость
предприятие испытывает от заемных
средств, насколько свободно оно
может маневрировать
Эта информация важна прежде всего для контрагентов (поставщиков сырья и потребителей продукции (работ, услуг)) предприятия. Им Важно насколько прочна финансовая обеспеченность бесперебойного процесса деятельности предприятия, с которым они работают.
Средства долгосрочных
кредитов и займов баланса расходуются,
как правило, на пополнение внеоборотных
активов, хотя частично организация
может их использовать в отдельных случаях
и для покрытия недостатков оборотных средств. Имея
1) Абсолютная финансовая устойчивость (редко встречается в современной российской практике: когда З< (СК-ВА)+ККЗ+КЗ, где
З - запасы, строка 210 баланса;
СК - собственный капитал, строка 490;
ВА — внеоборотные активы, строка 190;
ККЗ - краткосрочные кредиты и займы, строка 610;
КЗ - кредиторская задолженность, строка 620
2) Нормальная устойчивос
3) Неустойчивое финансовое с
где СКос - особенная часть капитала предназначенного для обслуживания других краткосрочных обязательств, сдерживающая финансовую напряжённость (задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов + прочие краткосрочные обязательства), строки 630 + 660.
4) Кризисное финансовое состояние, или кризисная финансовая неустойчивость: когда 3 > (СК-ВА)+ККЗ+КЗ+СКос. В этом случае предприятие находится на грани банкротства, так как денежные средства, краткосрочные ценные бумаги и дебиторская задолженность не покрывают даже его кредиторской задолженности и просроченных ссуд.
на 31.12.2010: 454 <(639- 659)+1400
454<1380
на31.12.2011: 700<(1578-627)+872
700<1823
ООО « Комбинат питания ЛОО» обладает абсолютной финансовой устойчивостью, которой характерна высокая доходность и отсутствие нарушений платежной дисциплины.
Собственные оборотные средства ООО « Комбинат питания ЛОО»
СОС = СК – ВА
где СК – собственные средства;
ВА – внеоборотные активы.
СОС на 31.12.211= 1578-627 =951т.р
СОС на 31.12.2010= 639-659= -20т.р.
Расчет финансовых коэффициентов
Коэффициент автономии (коэффициент финансовой независимости) характеризует отношение собственного капитала к общей сумме капитала (активов) организации. Коэффициент показывает, насколько организация независима от кредиторов. Чем меньше значение коэффициента, тем в большей степени организация зависима от заемных источников финансирование, тем менее устойчивое у нее финансовое положение.
Коэффициент автономии = Итог по разделу III "Капитал и резервы"/Баланс
Общепринятое нормальное значение коэффициента автономии в российской практике: 0,5 и более (оптимальное 0,6-0,7). В мировой практике считается минимально допустимым до 30-40% собственного капитала. Но в любом случае данный показатель сильно зависит от отрасли, а точнее от соотношения в структуре организации внеоборотных и оборотных активов. Чем больше у организации доля внеоборотных активов (фондоемкое производство), тем больше долгосрочных источников требуется для их финансирования, а значит больше должна быть доля собственного капитала (выше коэффициент автономии).
На 31.12.2010 Ка = 639:2039= 0,3
На 31.12.2011 Ка =1578:2450=0,6
Коэффициент автономии 0,3 свидетельствует о снижении финансовой независимости ООО « Комбинат питания ЛОО», повышении риска финансовых затруднений в будущем. Такая тенденция, с точки зрения кредиторов, снижает гарантии погашения предприятием своих обязательств.
Коэффициент автономии 0,6 означает, что все обязательства ООО «Комбинат питания ЛОО» могут быть покрыты его собственными средствами. Рост коэффициента автономии свидетельствует об увеличении финансовой независимости и снижении риска финансовых затруднений.
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами (СОС) показывает достаточность у организации собственных средств для финансирования текущей деятельности.
Коэффициент обеспеченности
СОС = (Собственный капитал –
Нормальное значение коэффициента обеспеченности собственными средствами должно составлять не менее 0,1. Следует отметить, что это достаточно жесткий критерий, свойственный только российской практике финансового анализа; большинству предприятий сложно достичь указного значения коэффициента.
На 31.12.2010 Косс = -20:1380=-0,01
На 31.12.2011 Косс=951:1823= 0,5
Произведя анализ коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами можно увидеть, что на конец года данный коэффициент составил 0,5, по сравнению с данными на начало года он увеличился на 0,49. Это свидетельствует о хорошем финансовом состоянии предприятия, тем больше у него возможностей в проведении независимой финансовой политики.
Коэффициент маневренности собственного капитала показывает, какая часть собственного капитала используется для финансирования текущей деятельности, т.е. вложена в оборотные средства, в наиболее маневренную часть активов.
Коэффициент маневренности = СОС/ Собственный капитал
Величина этого коэффициента не должна быть меньше 0,5.
На 31.12.2010 Км=-20:639=-0,03
На 31.12.2011 Км=951:1578=0,6
На основании анализа проведенного над коэффициентом маневренности собственного капитала мы видим, что коэффициент маневренности на конец года составил 0,6, по сравнению с данными на начало года -0,03 данный коэффициент увеличился на 0,57. Резкий рост данного коэффициента не может свидетельствовать о нормальной деятельности предприятия, т.к. увеличение этого показателя возможно либо при росте собственного оборотного капитала, либо при уменьшении собственных источников финансирования.
Коэффициент финансирования показывает, в какой степени активы предприятия сформированы за счет собственного капитала, и насколько предприятие независимо от внешних источников финансирования.
Коэффициент финансирования
= Собственный капитал/
Рекомендуемое значение коэффициента финансирования более 1
На 31.12.2010 Кф = 639: 1400=0,4
На 31.12.2011 Кф = 1578:872= 1,8
На начало года коэффициент финансирования составляет 0,4 что<1 это может свидетельствовать об опасности неплатежеспособности и затруднить возможность получения кредита. Коэффициент финансирования на конец года составил 1,8 , по сравнению с данными на начало года этот коэффициент увеличился на 1,4.
3.3 Анализ активов и пассивов
В таблице 2 представлен анализ финансового состояния ООО «Комбинат питания ЛОО» выполнен за период с 01.01.2011 по 31.12.2011 г. (1 год).
Таблица 2
Показатель |
Значение показателя |
Изменение за анализируемый период | ||||
в тыс. руб. |
в % к валюте баланса |
тыс. руб. |
± % | |||
31.12.2010 |
31.12.2011 |
на начало |
на конец | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Актив | ||||||
1. Внеоборотные активы |
659 |
627 |
32,3 |
25,6 |
-32 |
-4,9 |
в том числе: |
659 |
627 |
32,3 |
25,6 |
-32 |
-4,9 |
нематериальные активы |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
2. Оборотные, всего |
1 380 |
1 823 |
67,7 |
74,4 |
+443 |
+32,1 |
в том числе: |
454 |
700 |
22,3 |
28,6 |
+246 |
+54,2 |
дебиторская задолженность |
867 |
997 |
42,5 |
40,7 |
+130 |
+15 |
денежные средства и краткосрочные финансовые вложения |
59 |
126 |
2,9 |
5,1 |
+67 |
+113,6 |
Пассив | ||||||
1. Собственный капитал |
639 |
1 578 |
31,3 |
64,4 |
+939 |
+146,9 |
2. Долгосрочные обязательства, всего |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
в том числе: |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
3. Краткосрочные обязательства*, всего |
1 400 |
872 |
68,7 |
35,6 |
-528 |
-37,7 |
в том числе: |
– |
– |
– |
– |
– |
– |
Валюта баланса |
2 039 |
2 450 |
100 |
100 |
+411 |
+20,2 |
Информация о работе Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Комбинат питания ЛОО"