Пути снижения себестоимости продукции

     укции и объема выпуска.

     Как

     териалоемкое. Наибольший удельный вес в структуре  себестоимости составляют материальные затраты, причем в 2008 году их удельный вес воз 

     рос на 9,61%, а в 2009 году их доля снизилась на 13,98%, что связано с уменьшением

     осла на 0,63% (0,37+0,26) по сравнению с 2007 годом.

     Важный  обобщающий показатель себестоимости  продукции – затраты на рубль  ценах.

     Анализ  затрат на рубль продукции ООО  «Молочный комбинат» представлен в табл.8.

     Таблица 8

     Анализ  затрат на рубль товарной и проданной  продукции  
ООО «Молочный комбинат» в 2007-2009 г.г.

 

     Как видно из табл.8, объем производства товарной продукции ООО «Молочный комбинат» снизился в 2008 г. по сравнению с 2007 г. на 4135 тыс.руб. или 12,9% (

     – 84,63), а в 2009 году – на 5454 тыс.руб. или 23,8% (100 – 76,2). Общее снижение себестоимости товарной продукции составило 9614 тыс.руб. или 35,51% (9614/27074*100%).

     Себестоимость

     . на 84,85 коп.

     Аналогично, поскольку себестоимость проданной  продукции ООО «Молочный комбинат»  снизилась меньшими темпами, чем  объем проданной продукции, то за 2007-2009 г.г. затраты на рубль проданной продукции выросли с 78,62 до 80,54 коп.

     В целом рост затрат на Далее произведем факторный анализ себестоимости отдельных видов продукции.

     2.3. Факторный анализ  себестоимости продукции

     Товарная  продукция по двум видам продукции (масла и молока) определяется объемами

     ООО «Молочный комбинат» по маслу  и молоку представлен в табл.9-10.

     Таблица 9

     Факторный анализ товарной продукции ООО «Молочный  комбинат» (масло и молоко) в 2007-2008 г.г.

 

     Общее изменение товарной продукции ООО «Молочный комбинат» (молока и масла) за

• на (-496,56) тыс. руб.;
• повышение цен на продукцию – на 1816,13 тыс. руб.

     Таблица 10

     Факторный анализ товарной продукции ООО «Молочный  комбинат» (масло и молоко) в 2008-2009 г.г.

 

     Общее изменение товарной продукции ООО  «Молочный комбинат» (молока и масла) за

     ) ООО «Молочный комбинат» за 2007-2009 г.г. Он представлен в табл.11.

     Таблица 11

     Анализ  динамики и структуры себестоимости основных видов  
продукции ООО «Молочный комбинат» за 2007-2009 г.г., руб.

 

     Как видно из табл.11, в ООО «Молочный  комбинат» имеется тенденция роста

     8 руб. (5,19%). При этом переменные расходы в 2008 году выросли на 0,2 руб. (8,85%), а в 2009 году – на 0,8 руб. (6,96%). Удельные постоянные расходы на

     изменение себестоимости масла ООО «Молочный  комбинат» за 2007–2008 г.г. представлен  в табл.12.

     Таблица 12

     Расчет влияния факторов на изменение себестоимости масла ООО «Молочный комбинат» за 2007–2008 г.г.

 

     Общее изменение 

     т: 

     Расчет–2009 г.г. представлен в табл.13.

     Таблица 13

     Расчет  влияния факторов на изменение себестоимости  масла ООО «Молочный комбинат»  за 2008–2009 г.г.

 

     Общее изменение себестоимости единицы  продукции (масла) ООО «Молочный  

     Таким образом, рост себестоимости масла  в ООО «Молочный комбинат» как в 2008, так и в 2009 г.г., был связан с ростом постоянных затрат и снижением

     об  объеме производства представим калькуляцию себестоимости масла в 2007-2009 г.г. (табл.15). Приведенные данные показывают, что перерасход затрат

     изыскивать  резервы для снижения статей данных затрат.

 

      

     Таблица 14

     Калькуляция затрат на производство масла в 2007-2009 г.г., тыс.руб.