Пути повышения экономической эффективности и конкурентоспособности в зерновом производстве в ООО «КХ Таловское» Еланского района, Волго

 

Год	Прямые затраты труда на 1 га, чел.-ч.		Снижение на  1 га, чел.- ч.	Площадь посева, га	Снижение всего, чел.- ч.	Оплата 1 чел.-ч., руб.	Экономический эффект, тыс. руб.
	факт.	нормат.
1	2	3	4=3-2	5	6=4*5	7	8=7*6
2008	-	10	-	13836	-	16,02	-
2009	29,7	10	- 19,7	17331	- 341420,7	19,28	- 6582,6
2010	32,6	10	- 22,6	14125	- 319225	43,44	- 13867,1
в среднем за 3 года	31,15	10	- 21,15	15097,3	-330322,89	26,25	- 10224,85

 

          По данным таблицы 12 можно сделать вывод о том, что трудоемкость производства зерна в ООО «КХ Таловское» в 2009 году была выше нормативной, в результате чего хозяйство имело перерасход затрат живого труда в размере 341420,7  чел.- ч. Часовая оплата труда в отрасли в этом году составила 19,28  р. Поэтому полеводы хозяйства перерасходовали на оплате труда 6582,6  тыс. руб.

           Трудоемкость производства в 2010 году была также выше нормативной, в результате чего хозяйство имело перерасход затрат живого труда в размере 319225  чел.- ч. Часовая оплата труда в отрасли в этом году составила 43,44  р. Поэтому полеводы хозяйства перерасходовали на оплате труда 13867,1  тыс. руб.

          Используя общую величину экономии затрат живого труда определим высвобождение рабочей силы, разделив ее на норматив рабочего времени одного среднегодового работника (1995чел.-ч.). То есть:

 

       высвобождение рабочей силы =              экономия затрат труда

                                                               нормативный фонд рабочего временив

          Если рассматривать в целом ООО «КХ Таловское» за 2008 - 2010 гг., то можно сказать, что при приведении затрат труда в норму на предприятии существует возможность высвободить 331 человек для использования их в других отраслях хозяйства, при этом сумма экономии составит 10224,85 тыс. рублей.

          Важную роль в повышении производительности труда и экономической эффективности производства играет механизация производственных процессов.

В настоящее время основные полевые  работы — пахота, посев сельскохозяйственных культур, междурядная обработка, уборка зерновых полностью механизированы. Непременным условием комплексной механизации сельского хозяйства является создание и внедрение системы машин. Под системой машин понимают комплекс разнородных рабочих машин, последовательно включаемых в производство продукции на всех его стадиях.

         Наряду с повышением производительности труда основанием снижения ресурсоемкости производства является доведение до норматива расхода кормов, удобрений, семян, горючего, оросительной воды и других материальных ресурсов. Также целесообразно минимизировать издержки производства по каждой из статей затрат.

Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли в течении определенного периода времени. В стоимости единицы товара, издержки производства составляют одну из двух ее частей. Издержки производства меньше стоимости товара на величину прибыли. Издержки бывают постоянные и переменные.

         Постоянные — это издержки, величина которых в краткосрочном периоде не изменяется с изменением объема производства. К постоянным относятся издержки, связанные с использованием зданий и сооружений, машин и производственного оборудования, арендой, капитальным ремонтом, а также административные расходы.

     Переменные — это издержки, величина которых изменяется в зависимости от увеличения или уменьшения объема производства. К переменным издержкам относятся затраты на сырье, электроэнергию, вспомогательные материалы, оплату труда. В отличие от постоянных издержек, величина которых не зависит от изменения производства, переменные издержки увеличиваются или уменьшаются пропорционально выпуску продукции.

         Общие издержки — совокупность постоянных и переменных издержек фирмы в связи с производством продукции в краткосрочный период.

           Рассмотрим минимизацию издержек внесения минеральных удобрений под зерновые (табл. 13).

Таблица 13

Минимизация издержек производства

 

Коли- чество использу-емого ресурса – удобрений, кг д.в.	Урожайность ц/га	Общие издержки, тыс. руб.			Предельные издержки, тыс. руб.	Средние издержки, руб.
		посто-янные	пере-мен-ные	всего		посто-янные	пере-мен-ные	всего
1	2	3	4	5	6	7=3/2	8=4/2	9=5/2
Контроль (без внесения удобрений)	24,2	10043	×	10043	0	415	×	415
N45P33K30	28,5	10043	4938,7	14981,7	1148,53	352,39	173,29	525,67
N35P45K33	29,2	10043	5474,7	15517,7	765,71	343,94	187,49	531,43
N50P64K39	29,4	10043	7407,3	17450,3	9663,0	341,6	251,95	593,55
N93P87K49	29,8	10043	10716,2	20759,2	8272,25	337,0	359,6	696,62

 

Предельные издержки = прирост издержек / прирост урожайности

          Рассчитав таблицу 14, можно сделать вывод, что хозяйству выгодно вносить под зерно N₃₅P₄₅K₃₃. Урожайность увеличивается на 5 ц/га, средние издержки составляют 531,43 руб, а предельные издержки 765,71 тыс. руб.

          Таким образом, рассчитав таблицы 12 и 13, можно сделать вывод, что для повышения эффективности возделывания зерна и снижения ресурсоемкости его производства ООО «КХ Таловское» необходимо снизить затраты труда в этой отрасли и применить наиболее экономичные удобрения.

2. Обоснование производственно-технологических параметров конкурентоспособности зернового производства в ООО «КХ Таловское»

 

          Рост производства продукции является основным фактором повышения экономической эффективности деятельности предприятия, который достигается за счет использования различных агро- и зоомероприятий: внесения минеральных и органических удобрений, мелиорации (орошении),выбора рационального способа обработки почв,внедрения оптимальных севооборотов, выбора наилучшего предшественника для сельскохозяйственных культур, перспективных сортов и т. п.

           При этом нам следует учитывать, что внедрение мероприятий, связанных с дополнительными инвестициями, требует, прежде всего, определения их размера (орошение, химизация), а затем расчета экономической эффективности. [9, стр. 155]

          Рассмотрим применение сорта «Ростовчанка 7» для озимой пшеницы (табл. 14) и сравним с производимым в данный момент  В ООО «КХ Таловское» сортом «Гарант».

Таблица 14

Экономическая эффективность внедрения перспективных  сортов сельскохозяйственных растений

 

Показатель	Сорта
	«Гарант»	«Ростовчанка 7»
Урожайность, ц/га	24,2	26,6
Производственные издержки на 1 га, руб.	9681,84	9197,75
Производственная себестоимость 1 ц  продукции, руб.	415,00	397,25
Цена реализации 1 ц продукции, руб.	482,98	507,3
Окупаемость производственных затрат, руб.	1,2	1,3
Чистый доход, руб., в расчете на: 1 ц	67,98	109,88
1 га	1645,12	2922,81
1 руб. производственных затрат	0,16	0,28
Уровень рентабельности по чистому доходу, %	16,38	27,66

 

 

         По данным таблицы 14 можно сказать, что выращиваемый на данный момент в ООО «КХ Таловское» сорт – «Гарант» проигрывает сорту «Ростовчанка 7» по всем показателям. Так урожайность сорта «Ростовчанка 7» составляет 26,6 ц/га против 24,2 ц/га у сорта «Гарант», то есть предлагаемый сорт дает более высокий урожай озимой пшеницы. Кроме того, применение этого сорта позволит в перспективе снизить себестоимость продукции в 1,04 раз. Повышение урожайности и снижение издержек на производство пшеницы позволит окупить затраты предприятия и принести доход в размере 109,88 руб. на 1 ц пшеницы, что в 1,6 раз выше чистого дохода от сорта «Гарант». Выращиваемый на данный момент в ООО «КХ Таловское» сорт «Гарант» окупает затраты на его производство, уровень рентабельности по данному сорту составляет 16,38%. Таким образом, можно сказать, что применение сорта «Гарант» не исключено, т.к. его производство тоже несет прибыль. Применение в перспективе сорта «Ростовчанка 7»  также экономически выгодно для  хозяйства, поскольку затраты  минимизируются, себестоимость тоже снижается, а чистый доход увеличивается и рентабельность производства озимой пшеницы в перспективе возрастает в 1,7 раз.

 

3. Перспективная экономическая эффективность производства и реализации зерна в ООО «КХ Таловское»

 

         Устойчивость любого вида деятельности  растениеводства во многом зависит от состояния планирования и прогонозирования в хозяйстве. Специфика перспективного планирования на сельскохозяйственных предприятиях обусловлена экономическими и технологическими особенностями отрасли. С одной стороны, большая зависимость от погодных условий ограничивает возможности предвидения результатов производства, поэтому в условиях неопределенности необходимо использовать различные методы планирования. С другой стороны, необходимость перспективных планов очень остра из-за того, что реализация большинства технологических мероприятий требует длительного времени (внедрение севооборотов, мелиорация земель, сортообновление).

           Критериями эффективности растениеводства являются такие показатели, как урожайность зерновых культур, качество и ассортиментная структура зерна, величина издержек производства, трудоемкости, прибыль.

           Получение высоких и стабильных урожаев – необходимое условие производственной деятельности предприятия. На повышение урожайности влияет проведение агротехнических мероприятий в оптимальные сроки, повышение плодородия почвы, улучшение семеноводства, внесение оптимальной дозы удобрения, исполнения технологической дисциплины и так далее.

           В этом разделе мы рассмотрим эффективность производства и реализации продукции зернового производства на перспективу. При определении прогнозов на перспективу необходимо учитывать, на сколько технологические взаимодействия, эффективность применения минеральных удобрений, сколько будущие результаты работы предприятия, его доходы, прибыль, рентабельность. Этим и будет определяться экономическое состояние хозяйства.

           При помощи таблицы 15 определим экономическую эффективность производства зерна на перспективу. [12, стр. 137]

Таблица 15

Экономическая эффективность  производства зерна на перспективу

 

Показатели	Факт	Проект
Урожайность, ц/га	24,2	27,8
Производственная себестоимость 1 ц, руб.	415,00	456,5
Цена реализации 1 ц, руб.	482,98	555,43
Окупаемость производственных затрат, руб.	1,2	1,2
Стоимость валовой продукции с  1 га, руб.	11268,2	12958,4
Чистый доход, руб., в расчете на: 1 ц продукции	67,98	98,93
1 га посева	1645,12	2750,25
Уровень рентабельности по чистому доходу, %	16,38	21,67

           Рассмотрев таблицу 17, видим, что в перспективе наблюдается увеличение выхода зерновых с 24,2 ц/га в текущем году до 27,8 ц/га в будущем. Предполагаемое повышение урожайности будет достигнуто путем применения минеральных удобрений N₃₅P₄₅K_33. Но одновременно с этим на 10% возрастет производственная себестоимость единицы продукции.

          При расчете планируемого уровня цен за основу возьмем уровень цен 2010 года с поправкой на инфляцию и повышение качества, полученного при применении минеральных удобрений. В итоге цена реализации 1 ц зерна возрастет на 15%. Вследствие планируемого повышения урожайности зерновых и цен на них стоимость валовой продукции с 1 га увеличится на 1690 га.

           Чистый доход в расчете на 1 ц продукции и на 1 га посева возрастет в 1,5 и 1,7 раза соответственно. В результате уровень рентабельности по чистому доходу незначительно возрастет. Это говорит о рентабельности производства зерна, оно приносит ООО «КХ Таловское» доход.

          Далее рассмотрим экономическую эффективность реализации зерна и рассчитаем этот показатель на перспективу (табл. 16)