Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2012 в 18:30, курсовая работа
Целями данной работы является:
- разработка, оценка и выбор лучших и более экономичных сортов зерна;
- увеличение объёмов производства зерновых культур и повышение их эффективности;
- оценка состояния конкурентоспособности и пути ее повышения
Для реализации поставленных целей в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
- исследовать теоретические основы экономической эффективности производства, факторы её роста, в том числе их особенности на производстве зерна;
- провести анализ показателей роста объёмов и эффективности производства зерновых;
- выявить экономический эффект от минимизации издержек производства;
- проанализировать экономическую эффективность производства и реализации зерна;
- оценка конкурентной среды.
Введение…………………………………………………………………..…........3
1. Теоретические основы экономической эффективности и конкуренто -
способности…………………………………..……………………………….5
1.1. Понятие, сущность экономической эффективности и конкурен -
тоспособности. Факторы, их определяющие…………………….....5
1.2. Проблемы формирования конкурентоспособного производства
зерна на современном этапе……….………………………….…….12
2. Экономическая эффективность и конкурентные позиции в зерновом
производстве………………………………………………………………..17
2.1. Организационно - экономические параметры ООО «КХ Таловское».
………………………………………………………………..............17
2.2. Оценка финансового состояния ООО «КХ Таловское»…….……...26
2.3. Оценка эффективности и конкурентоспособности зернового
производства в ООО «КХ Таловское»…………………………………………………………………30
3. Пути роста экономической эффективности и конкурентоспособно -
сти зернового производства………………………………...…………….38
3.1. Снижение ресурсоемкости в зерновом производстве ООО
«КХ Таловское»……………………………………………………… …...38
3.2. Обоснование производственно - технологических параметров конкурентоспособности в зерновом производстве ООО «КХ Таловское»…………………………………………………………..…42
3.3. Перспективная экономическая эффективность производства и
реализации в зерновом производстве ООО «КХ Таловское»…………………………………………………………………………43
3.4. Оценка конкурентной среды ООО «КХ Таловское»…………………………………………………………………46
Выводы и предложения……………………………….…………………..49
Список использованной литературы……………………………………..52
Приложения………………………………………………………………..54
На основании этих данных получим представление о размере и составе земельных угодий, о размерах самого хозяйства, уровне рентабельности, а также специализации (табл. 1).
Таблица 1
Параметры деятельности предприятия и основные экономические
показатели
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб. |
302123 |
295965 |
227798 |
Объем продаж, тыс. руб. |
248727 |
209335 |
233724 |
Основной капитал, тыс. руб. |
164458 |
184384 |
177937 |
Площадь с.х. угодий, га |
35119 |
46186 |
46214 |
из них: пашни |
19396 |
24728 |
24795 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
228 |
240 |
215 |
Поголовье скота, усл. гол. |
63 |
1 |
- |
Производственные затраты, тыс.руб. |
233991 |
173528 |
183784 |
Полная себестоимость, тыс. руб. |
160400 |
170700 |
180929 |
Чистый доход, тыс. руб. |
68132 |
122437 |
44014 |
Прибыль, тыс. руб. |
88327 |
38635 |
52795 |
Уровень рентабельности, %: по чистому доходу |
29,12 |
70,56 |
23,95 |
по прибыли |
55,07 |
22,63 |
29,18 |
Из таблицы видно, что за валовая продукция в 2010 году снизилась на 74325 тыс.руб. по сравнению с 2008 годом и на 67771 тыс. руб. по сравнению с 2009 годов, на что, вероятнее всего, повлияла сильнейшая засуха в 2010 году. Но объем продаж в 2010 году был сравнительно выше, чем, например, в 2009, за счет реализации продукции прошлого года.
Площадь с.-х. угодий за исследуемый период увеличивалась. В 2008 году площадь составляла 35119 га, в то время как в 2009 и 2010 году она увеличилась на 11067 га и 11095 га соответственно.
Наибольшая численность среднегодовых работников наблюдалась в 2009 году - 240 человек, в 2010 году она заметно снизилась, вероятно с приобретением предприятием высокопроизводительной техники, снижающей затраты труда.
Животноводство, как видно из таблицы, вообще прекратило свое существование в 2009, 2010 годах, не исключено, что оно было убыточным.
Уровень рентабельности по чистому доходу характеризует окупаемость затрат нашего предприятие. Из полученных результатов видно, что затраты нашего предприятия окупаются, а в 2009 году рентабельность составила 70,56 %.
Уровень рентабельности по прибыли отражает эффективность производственной и коммерческой деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с 1 рубля продаж, так в 2008 году она составляет 55,07%, в 2009 и 2010 уровень снизился на 32,44% и 25,89% соответственно, но деятельность предприятия остается эффективной.
На основании данных приведенной таблицы нельзя однозначно говорить о выявлении каких – либо тенденций в экономике ООО «КХ Таловское», по всем годам наблюдается колебание. Но однозначно можно сказать, что предприятие не терпит убыток, а получает прибыль и достаточно хорошую, необходимую для эффективной деятельности предприятия. [2, с. 134].
Для определения фактически сложившейся специализации хозяйства изучим структуру товарной продукции в среднем за 3 года (приложение 3) и дадим ее графическое изображение.
Определим производственное направление деятельности предприятия.
Основные значения определяются в следующих границах:
- от 25% и выше - основная
- от 15% до 25% - развитая
- менее 15% - дополнительная
Самый большой % выручки отмечается у зерновых и зернобобовых и составляет 84,9% (приложение 3), остальные менее 15%, таким образом, можно говорить, что производство зерновых является основным направление в деятельности ООО «Цимлянское».
Рис. 1. Структура товарной продукции в ООО «КХ Таловское»,%
Также и по данным диаграммы видно, что удельный вес в объеме продаж принадлежит продукции растениеводства, а именно зерновым и составляет 84,9 %. Доля остальной продукции незначительна.
По приведенной формуле рассчитаем коэффициент специализации, который характеризует преимущественное развитие зернового производства по сравнению с другими.
Ксп = 100 /Д(2n - 1),
где Ксп - коэффициент специализации;
100 - сумма удельных весов товарной продукции по видам;
Д - удельный вес продукции каждой отрасли в структуре товарной продукции;
n - порядковый номер вида продукции (отрасли) по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего, в ранжированному ряду.
К =
Значение коэффициента определяется в следующих границах:
- до 0,35 – низкий уровень специализации
- от 0,36 до 0,5 – средний
- от 0,51 до 0,6 – высокой
- от 0,61 до 0,8 – углубленный
- свыше 0,81 – узкий
Итак, рассчитав по формуле коэффициент специализации, получим значение 0,60, что свидетельствует о высоком уровне специализации зернового производства.
Это хороший показатель для нашего хозяйства, т.к. чем выше уровень специализации, тем выше уровень производства.
Обобщающими показателями обеспеченности предприятия основными фондами являются фондообеспеченность и энергообспеченность, фондовооруженность и энерговооруженность труда, элктрообеспеченность и электровооруженность.
Фондообеспеченность представляет собой
отношение среднегодовой
Фондовооруженность труда определяется соотношением среднегодовой стоимости основных средств сельскохозяйственного назначения в расчете на 1 работника, занятого в сельхозпроизводстве.
Энергообспеченность – это отношении количества энергетических мощностей к площади посевов.
Энерговооруженность – это отношение количества мощностей энергетических ресурсов к среднегодовой численности работников.
Элктрообеспеченность – это отношение количества энергии отпущенной на производственные нужды к площади пашни или посева. [8, с. 204].
При помощи расчетов (табл. 2) изучим оснащенность ООО «КХ Таловское» производственными ресурсами.
Таблица 2
Оснащенность
предприятия основными
ресурсами
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Фондообеспеченность, руб. в расчете на: 1 га с.-х. угодий |
506,7 |
399,2 |
355,9 |
Фондовооруженность труда,тыс. |
475,8 |
466,8 |
426,1 |
Энергообеспеченность, кВт |
64,1 |
44,5 |
44,2 |
Энерговооруженность труда, кВт |
33,2 |
27,8 |
28,4 |
Электровооруженность труда, тыс. кВт-ч. |
1,2 |
1,1 |
1,0 |
Нагрузка на 1 среднегодового работника, га: с.-х. угодий |
93,90 |
116,93 |
119,72 |
пашни |
51,86 |
62,60 |
64,23 |
Тракторообеспеченность в расчете на: 100 га пашни, шт. |
1 |
1 |
1 |
Нагрузка пашни на 1 трактор, га |
298,4 |
494,6 |
835,8 |
Нагрузка уборочной площади на: 1 зерноуборочный комбайн, га |
1100,2 |
1062,6 |
923,6 |
По приведенным в таблице данным можно заметить уменьшение фондообеспеченности за три года в 1,4 раза. Фондовооруженность труда также уменьшается в 1,1 раза. Энергообеспеченность также также имеет тенденцию к снижению. Нагрузка на среднегодового работника за исследуемый период незначительно увеличилась. Это обусловлено сокращением численности работников.
Тракторообеспеченность равна единице, а если быть более точными даже менее единицы, это говорит о том, что в хозяйстве недостаточно тракторов.
Нагрузка пашни на 1 трактор увеличилась в 2,8 раза, что является следствием увеличения площади сельскохозяйственных угодий. Нагрузка зерноуборочной площади на 1 зерноуборочный комбайн, напротив, снизилась. Данная ситуация объясняется увеличением численности комбайнов.
Эффективность использования кадров на предприятии характеризуется показателями производительности труда. Производительность труда — это экономическая категория, выражающая степень плодотворности целесообразной деятельности людей по производству материальных и духовных благ.
Производительность труда определяется количеством продукции (объемом работ), произведенной работником в единицу времени (час, смену, квартал, год) или количеством времени, затраченным на производство единицы продукции (на выполнение определенной работы). [18, с. 201].
Далее проанализируем динамику изменения производительности труда за три года (табл. 3).
Таблица 3
Уровень производительности труда
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Валовая продукция в расчете на: 1 годового работника, руб. |
807,82 |
749,28 |
590,15 |
Среднемесячная заработная плата 1 работника, руб. |
2666,2 |
3204,6 |
7234,4 |
Отношения производительности труда к заработной плате |
87,76 |
54,15 |
25,40 |
Индекс роста (снижения) валовой продукции |
1 |
0,98 |
0,75 |
Индекс роста (снижения) численности работников |
1 |
1,05 |
0,94 |
Индекс роста (снижения) производительности труда |
1 |
0,74 |
0,79 |
Индекс роста (снижения) заработной платы |
1 |
1,20 |
2,71 |
Валовая продукция в расчете на 1 среднегодового работника за исследуемый период уменьшилась в 1,4 раза. Это связано с уменьшением объема валовой продукции за счет снижения урожайности основных сельскохозяйственных культур, а также с увеличением численности работников. Также из таблицы видно, что среднемесячная заработная плата увеличилась в 2,71 раза, а производительность труда уменьшилась.
Прибыль - превышение в денежном выражении доходов (выручки от реализации товаров и услуг) над затратами на производство или приобретение и сбыт этих товаров и услуг. Прибыль - это конечный результат работы предприятия, стимулирующий дальнейшую производственную деятельность и создающий основу для её расширения.
Убыток - это в хозяйственной практике - выраженные в денежной форме потери, уменьшение материальных и денежных ресурсов в результате превышения расходов над доходами.
Рентабельность - это относительный показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия, доходность различных направлений деятельности.
Далее рассмотрим динамику изменения финансового результата ООО «КХ Таловского» за период с 2008 по 2010 год (табл. 4).
Таблица 4
Финансовый результат предприятия, тыс. руб.
Наименование продукции и отраслей |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Зерновые и зернобобовые |
76994 |
31677 |
32023 |
Подсолнечник |
- 1265 |
5142 |
1193 |
Горчица |
2849 |
- |
- |
Рапс |
4343 |
- |
- |
Лен – долгунец |
- |
- |
11415 |
Прочая продукция растениеводств |
959 |
665 |
- |
Итого по растениеводству |
83880 |
37484 |
44631 |
Свиноводство |
- 1006 |
- 615 |
- |
Итого по животноводству |
-1006 |
- 615 |
- |
Всего по сельскохозяйственному производ |
82874 |
36869 |
44631 |
Товары и услуги |
1339 |
1493 |
660 |
Переработка: продукция растениеводства |
- |
390 |
7392 |
Всего по предприятию |
84213 |
38752 |
52683 |
Уровень рентабельности предприятия, % |
51,19 |
22,66 |
29,19 |