Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2013 в 20:06, дипломная работа
Метою дослідження, проведеного в дипломній роботі, є вивчення сучасного стану та визначення напрямків перспективного розвитку виробництва соняшнику.
Об’єктом дослідження виступає Товариство Обмеженої Відповідальності «Агрофірма Степове», Мелітопольського району, Запорізької області.
Для досягнення зазначеної мети в роботі будуть вирішені такі завдання:
дати оцінку і визначені тенденції сучасного стану виробництва сої;
запропонувати заходи для здійснення виробництва сої більш ефективними;
визначити шляхи зниження собівартості продукції.
обґрунтування виробничої програми галузі.
Аналізуючи таблицю 1.3 можна зробити висновок що підприємство в 3 році починає отримувати збитки, це може бути пов’язано з тим, що воно почало більше випускати продукції тваринництва, та інвестують туди більшу частину коштів та не отримують гарних результатів. Так у 2011 році підприємство отримує збитки у розмірі 1027 тис. грн., коли у 2009 році отримували прибуток розміром 285,5 тис. грн. Хоча підприємство і отримує збитки в цілому, але по рослинництву прибуток збільшився порівняно з базисним роком на 307,8 тис. грн. В таблиці ми бачимо що по даним видам продукції, як озима пшениця, ячмінь та соняшник у підприємства поступово зменшується величина чистого прибутку.
РОЗДІЛ 2
СУЧАСНИЙ СТАН І ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГАЛУЗІ
2.1. Значення і роль
рослинництва в економіці
Рослинництво забезпечує населення
продуктами харчування, тваринництво
– кормами, харчову, переробну і
легку промисловість –
Проаналізуємо роль рослинництва в економіці ТОВ «Агрофірма Степове».
Розглянувши таблицю можна зробити висновки, що рослинництво є основною галуззю підприємства. Валової продукції рослинництва припадає 57,53% від всієї товарної продукції ТОВ «АФ Степове». Виручка від реалізації рослинництва займає 57,9%. Тому в економіці підприємства рослинництва займає головне місце, що видно із показників таблиці.
2.2 Площі, порідний і сортовий склад сільськогосподарських культур
Україна належить до європейських держав з найвищою розораністю земель, яка досягла 57,1 % всього земельного фонду, в тому числі 79,8 – с/г угідь, що є значним недоліком.
Одним з основних показників використання орних земель є структура посівних площ. Під нею слід розуміти процентне співвідношення окремих культур або їх груп у загальній посівній площі. Склад і структура земельних угідь не постійні. З розвитком техніки, меліорації в обробіток і використання включають такі землі, які раніше не використовувались. Отже, одні угіддя переходять в інші (пасовища в орні, болота в сіножаті тощо). Перехід одних видів земельних угідь в інші називають їх трансформацією.
Таблиця 2.1
Роль рослиництва в економіці підприємства
Показники |
Підприємство |
Рослинництво |
Показники галузі у % до підприємства (У середньому) | ||||||
2009 |
2010 |
2011 |
у серед- ньому |
2009 |
2010 |
2011 |
у серед- ньому | ||
Валова продукція ( в співставних цінах), тис. грн |
2517,7 |
3007,5 |
6403,9 |
3976,3 |
2465,6 |
2341,8 |
2055,8 |
2287,7 |
57,53 |
Виручка від реалізації продукції, тис. грн. |
4221,1 |
4606,8 |
12069,2 |
6965,7 |
4132,8 |
4537,2 |
3429,9 |
4033,3 |
57,90 |
Прибуток, тис. грн. |
285,5 |
287,1 |
-1913,6 |
-447,0 |
369,2 |
359,2 |
677,0 |
468,5 |
- |
Затрати праці, тис. люд.-год. |
372,2 |
320,1 |
338,5 |
343,6 |
176,6 |
140,1 |
186,8 |
167,8 |
48,85 |
Фонд оплати праці, тис. грн |
499,2 |
491 |
2318,6 |
1102,9 |
415,5 |
402,6 |
935,7 |
584,6 |
53,00 |
Виробничі витрати, тис. грн |
3713,2 |
3982,8 |
16539,7 |
8078,6 |
3426,1 |
3544,5 |
6239,6 |
4403,4 |
54,51 |
Таблиця 2.2
Склад та структура орних земель
Культури та види угідь |
2 009р. |
2 010р. |
2 011р. |
У середньому за три роки | ||||
га |
% |
га |
% |
га |
% |
га |
% | |
Рілля, всього |
1917 |
100 |
1918 |
100 |
1898 |
100 |
1911 |
100 |
Чисті пари |
- |
- |
251 |
13,09 |
- |
84 |
4,38 | |
Площа посіву |
1917 |
100 |
1667 |
86,91 |
1898 |
100 |
1827 |
95,62 |
У т.ч.: зернові і зернобобові |
1320 |
68,86 |
1127 |
58,76 |
1361 |
71,71 |
1269 |
66,42 |
пшениця озима |
624 |
32,55 |
598 |
31,18 |
878 |
46,26 |
700 |
36,63 |
гречка |
87 |
4,54 |
39 |
2,03 |
47 |
2,48 |
58 |
3,02 |
ячмінь озимий |
47 |
2,45 |
182 |
9,49 |
44 |
2,32 |
91 |
4,76 |
ячмінь ярий |
448 |
23,37 |
261 |
13,61 |
400 |
21,07 |
370 |
19,34 |
горох |
- |
- |
31 |
1,62 |
57 |
3,00 |
29 |
1,53 |
просо |
84 |
4,38 |
- |
- |
31 |
1,63 |
38 |
2,01 |
інші зернові та зернобобові |
29 |
1,51 |
6 |
0,31 |
- |
- |
12 |
0,61 |
Соняшник |
597 |
31,14 |
540 |
28,15 |
537 |
28,29 |
558 |
29,20 |
Аналізуючи таблицю 2.2, ми бачимо, що кількість ріллі в 2011 році порівняно з базовим роком зменшилась на 20 га. В середньому по підприємству площа посіву складає 1827 га. Найбільшу площу під посів займають зернові та зернобобові в середньому за три роки складає 1269 га, або 66,42% від всієї площі посіву та 29,20 % припадає на соняшник. Серед зернових найбільшу питому вагу займають пшениця озима 36,63% та ячмінь ярий 19,34%. Тому у сучасних умовах в економіці підприємства зерновиробництво грає важливу роль.
Істотно підвищилася
за останні десятиріччя роль сортів
у підвищенні врожайності
Таблиця 2.3
Сортовий склад польових культур
Культура |
Сорт |
Площа, га |
Озима пшениця |
Миронівська 66 |
503 |
Одеська 162 |
375 | |
Озимий ячмінь |
Вавилон |
44 |
Ярий ячмінь |
Дніпровський 425 |
400 |
Соняшник |
Гетьман F1 |
537 |
Гречка |
Київська |
47 |
Просо |
Таврійське |
31 |
Судячи з таблиці 2.3 ми бачимо, що підприємство в цілому вирощує по одному сорту кожного виду продукції, крім озимої пшениці. Не завадило б додати ще декілька сортів ячменю і соняшнику.
2.3 Врожайність культур та валові збори продукції
Система натуральних і вартісних показників характеризує ефективність використання землі. Натуральні показники характеризують рівень використання певної частини с/г угідь при виробництві окремих видів продукції рослинництва, їх застосовують щодо підприємств з однаковою галузевою структурою виробництва. До натуральних показників належать: урожайність с/г культур, ц/га; виробництво окремих видів с/г продукції з розрахунку на 100 га відповідних земельних угідь, ц.
Під час аналізу врожайності
необхідно вивчити динаміку її росту
по кожній культурі чи групі культур
за певний період часу і виявити, які
міри приймає підприємство для підвищення
її рівня. У процесі аналізу також слід встановити
ступінь виконання плану по врожайності
кожної культури і розрахувати вплив факторів
на зміну її величини. Цими факторами є:
- агротехнічні: кількість, якість і структура
внесених добрив; якість і строки виконання
всіх польових робіт; якість посівного
матеріалу; сортооновлення; дотримання
сівозмін, боротьба з шкідниками, бур’янами
і хворобами рослин; вапнування та гіпсування
ґрунту.
- Організаційно-економічні: матеріальне
стимулювання працівників; організація
робочих процесів; забезпечення підприємства
матеріальними та трудовими ресурсами,
підвищення кваліфікації працівників.
Таблиця 2.4
Врожайність і валові збори продукції
Продукція |
2 009р. |
2 010р. |
2 011р. |
У середньому за три роки | ||||
Урож., ц/га |
Вал. збір, ц |
Урож., ц/га |
Вал. збір, ц |
Урож., ц/га |
Вал. збір, ц |
Урож., ц/га |
Вал. збір, ц | |
пшениця озима |
38,41 |
23967 |
19,93 |
11921 |
26,51 |
23273 |
28,17 |
19720 |
гречка |
3,10 |
270 |
4,56 |
178 |
2,66 |
125 |
3,29 |
191 |
ячмінь озимий |
32,64 |
1534 |
10,79 |
1963 |
23,59 |
1038 |
16,61 |
1512 |
ячмінь ярий |
21,93 |
9823 |
15,94 |
4161 |
24,00 |
9599 |
21,25 |
7861 |
горох |
0,00 |
0 |
13,84 |
429 |
15,47 |
882 |
15,07 |
437 |
просо |
10,71 |
900 |
0,00 |
159 |
18,55 |
575 |
14,33 |
545 |
інші зернові та зернбобові |
25,48 |
739 |
17,33 |
104 |
0,00 |
0 |
23,42 |
281 |
Соняшник |
18,14 |
10830 |
15,56 |
8400 |
13,11 |
7039 |
15,69 |
8756 |
Аналізуючи таблицю 2.4 можна зробити висновок, що урожайність за розрахунковий період знижується, а саме по озимої пшениці на 19,6 ц/га, по ячміню озимому на 9,05 ц/га, по соняшнику на 5,03 ц/га. До цього призводить зменшення обсягів валового збору по кожній культурі. В таблиці бачимо, що обсяги валового збору зменшились майже по всім видам продукції.
Для встановлення як і за рахунок чого змінилися валові збори продукції соняшник у звітному році порівняно з базовим проведемо факторний аналіз (таблиця 2.5.)
Таблиця 2.5
Вихідні дані та розрахунок впливу факторів на валовий збір соняшнику
Показники |
2 010р. |
2 011р. |
Факторні: |
- |
- |
Площа посіву, га |
540 |
537 |
Врожайність, ц/га |
15,56 |
13,11 |
Результативний: |
- |
- |
Валовий збір, ц |
8400 |
7039 |
Загальне відхилення |
-1362 |
Зміна обсягів виробництва соняшнику за рахунок зміни врожайності визначається за допомогою прийому ланцюгових перетворень за формулою:
ВПу=(Пз*Уз)-(Пз*Уз)
де – Впу – зміна обсягів виробництва
Пз і Уз – посівні площі та урожайності культур у звітному році.
ВПу=(537*13,11)-(537*15,56)=-
Зміна обсягів виробництва соняшнику за рахунок зміни посівних площ розраховується по формулі:
ВПп=(Пз*Уб)-(Пб*Уб)
де – Пб і Уб – посівні площі та урожайності культур у базисному році.
ВПп=(537*15,56)-(540*15,56)=-
Перевіряємо:
ВПу+ВПп=-1315,65-46,68=-1362
Валове виробництво соняшнику у звітному періоді знижується порівняно з базисним. Переважний вплив на зменшення результативного показника здійснює зменшення урожайності, під впливом якісного фактору валове виробництво знизилась на 1315,65 ц. Загальний зменшення результативного показника становить -1362 ц і має переважно екстенсивний напрямок, що збільшує витрати на виробництво одиниці продукції.
Отже, є два шляхи
підвищення валового виробництва:
-збільшення площі посіву (екстенсивний
напрямок);
-збільшення врожайності (інтенсивний напрямок).
Информация о работе Планування виробництва насіння соняшника