Планування виробництва насіння соняшника

ВСТУП

 

 

У соціально-економічному розвитку країни сільське господарство посідає особливе місце. Це одна з основних галузей народного господарства, яка забезпечує виробництво продуктів харчування і є найпершою умовою суспільства. Продукти сільського господарства і промислові товари, що виробляються з сільськогосподарської сировини, становлять 75% фонду народного споживання.

Провідна роль у розвитку продуктивних сил країни належать галузям  промисловості, однак неодмінною умовою соціально-економічного прогресу є підвищення ефективності сільського господарства. [1]

Україна займає одне з  провідних місць серед соняшнико сіючих держав, виробляючи щорічно близько 10% насіння соняшнику у світі. У структурі валової продукції сільського господарства соняшник також відіграє помітну роль. [12]

Увага до проблеми підвищення економічної ефективності сільськогосподарського виробництва в цілому та вирощування  соняшника зокрема викликана, насамперед тим, що від успішного розв’язання  її залежить зростання дохідності підприємств, підвищення конкурентоспроможності продукції на внутрішньому та світовому ринках, забезпечення сталого розвитку агропромислового комплексу. До розгляду цих проблем звертаються багато науковців, серед них М.Ю. Коденська, К.В. Колузанов, А.А. Побережна та інші. [11]

Метою дослідження, проведеного в дипломній роботі, є вивчення сучасного стану та визначення напрямків перспективного розвитку виробництва соняшнику.

Об’єктом дослідження  виступає Товариство Обмеженої Відповідальності «Агрофірма Степове», Мелітопольського району, Запорізької області.

Для досягнення зазначеної мети в роботі будуть вирішені такі завдання:

• дати оцінку і визначені тенденції сучасного стану виробництва сої;
• запропонувати заходи для здійснення виробництва сої більш ефективними;
• визначити шляхи зниження собівартості продукції.
• обґрунтування виробничої програми галузі.

Предметом дослідження є економічна ефективність виробництва соняшника.

В процесі дослідження  були використані різноманітні економіко-статистичні  методи збору й обробки інформації. Як аналітичний матеріал використовувались статистичні дані міністерства АПК України, Державного комітету по статистиці України, дані річних звітів та аналітичного обліку ТОВ «АФ Степове». Дослідження охоплюють період за 2009-2011 рр. Курсова складається із вступу, трьох розділів, висновків та пропозицій, а також літературних джерел, використаних при написанні роботи. Робота викладена на 43 сторінках друкованого тексту, містить  24 таблиці і 1 рисунок.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РОЗДІЛ 1

 

ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА

 

1.  Місцезнаходження, спеціалізація та організаційна структура

Товариство з обмеженою  відповідальністю «Агрофірма Степове» знаходиться в східній частині  Мелітопольського району Запорізької  області.\

Товариство з обмеженою  відповідальністю «Агрофірма Степове» знаходиться в Мелітопольському районі, в селі Новопилипівка. Основним напрямком розвитку господарства є рослинництво, спеціалізується на вирощуванні зернових культур та соняшника.  Відстань до районного центру складає 18 км і 140 км  до обласного районного центру.  Пунктом реалізації сільсько-господарчої продукції є м.Мелітополь.

ТОВ «Агрофірма Степове» Мелітопольського району входить у другий агро кліматичний район Запорізької області. Кліматичні умови цієї зони характеризуються зниженою кількістю опадів, нерівномірним впадінням їх по періодам року, високим температурним режимом, низькою відносною вологістю повітря, особливо в критичні періоди росту, розвитку рослин.

Середньорічна кількість опадів складає 112 мм, що дорівнює 4120 тони води на 1 га. Найбільша кількість опадів випадає в червні – липні, що співпадає з періодом максимального росту сільськогосподарських культур, найменша в кінці.

Землі ТОВ «АФ Степове» мають потенціальну родючість. Основні прийоми в системі просапних сівозмін. Накопичення та правильне використання вологи, внесення добрив, покращення найбільш цінних культур і сортів.

Керівництво агрофірми, завдяки закритому циклу, зберегло темпи виробництва основних галузей  та з успіхом розвиває нові галузі виробництва.

 

 

Організаційна структура  підприємства має такий вигляд:

Рис. 1.1. - Організаційна структура ТОВ «Агрофірма Степове»

Ефективність сільськогосподарського виробництва значною мірою залежить від рівня забезпеченості його трудовими ресурсами, рівномірного і раціонального їх використання. Чисельність працюючих на ТОВ «Агрофірма Степове» складає 45 осіб.

Основним показником, що визначає спеціалізацію підприємства, є структура  товарної продукції.

Структура товарної продукції  відображає спеціалізацію підприємства, яка виражається за допомогою словесної формули. Структура товарної продукції визначається як процентне співвідношення вартості продукції окремих культур і галузей в загальній сумі вартості товарної продукції по господарству, яка приймається за 100%. Місце культур і галузей в господарстві визначається їх питомою вагою в структурі вартості товарної продукції. Приймається, що господарство спеціалізується на виробництві даної продукції, якщо вона в структурі товарної продукції займає 20 і більше відсотків.

Розглянемо склад і  структуру товарної продукції в  ТОВ “Агрофірма Степове” та визначимо  спеціалізацію господарства.

Таблиця 1.1

Склад та структура товарної продукції

види продукції	Товарна продукція, тис. грн.						2011р. До 2009р. у %
	2 009р.		2 010р.		2 011р.
	тис. Грн.	%	тис. Грн.	%	тис. Грн.	%
1	2	3	4	5	6	7	8
1. ПРОДУКЦІЯ  РОСЛИННИЦТВА – всього (сума кодів 0020, 0040÷0120)	4132,8	97,9	4537,2	98,5	3429,9	30,7	83,0
у тому числі зернові  та зернобобові - всього	2227,6	52,8	1553,0	33,7	1383,1	12,4	62,1
з них пшениця	1556,7	36,9	1043,4	22,6	595,6	5,3	38,3
гречка	86,4	2,0	67,7	1,5	-	-	-
ячмінь озимий	64,7	1,5	99,6	2,2	72,3	0,6	111,7
ячмінь ярий	474,5	11,2	332,2	7,2	880,7	7,9	185,6
горох	-	-	-	-	155,5	1,4	-
просо	45,3	1,1	10,1	0,2	-	-	-
соняшник	1902,2	45,1	2984,2	64,8	2045,0	18,3	107,5
інша продукція рослинництва	3,0	0,1	-		1,8	0,0	60,0
2. ПРОДУКЦІЯ ТВАРИННИЦТВА  – всього  (сума кодів 0140 ÷  0210)	73,5	1,7	52,4	1,1	7752,7	69,3	10547,9
у тому числі	-		-		1091,1	9,8	-
вирощування (в живій  масі)
великої рогатої худоби
свиней	57,0	1,4	50,9	1,1			-
овець	2,9	0,1	-				-
птиці	-		-		214,1	1,9	-
молоко					3070,6	27,5	-
вовна	1,5	0,0	1,5	0,0			-
яйця курячі, тис. Шт.	-		-		3245,7	29,0	-

Продовження таблиці 1.1

види продукції	Товарна продукція, тис. грн.						2011р. До 2009р. у %
	2 009р.		2 010р.		2 011р.
	тис. Грн.	%	тис. Грн.	%	тис. Грн.	%
1	2	3	4	5	6	7	8
Інша продукція тваринництва	12,1	0,2	-		131,2	1,2	1084,3
Послуги в сільському господарстві	14,8	0,4	17,2	0,4	-	-	-
Продукція сільського господарства - всього	4221,1	100,0	4606,8	100,0	11182,6	100,0	264,9

 

Аналізуючи склад та структуру товарної продукції можна  зробити наступні висновки. Товарна  продукція галузі рослинництва зменшилась на 702,9 тис. грн., тобто на 17%. Вартість зернових та зернобобових зменшилась з 2227,6 тис. грн. до 1383,1 тис. грн. відповідно на 37,9%. Збільшилось виробництво соняшника на 142,8 тис. грн. (7,5%). У 2009 році підприємство майже не займалося продукцією тваринництва, а у 2009 році воно отримало товарної продукції у розмірі 7752,7 тис. грн. майже у 105 разів більше базисного року. Це дало змогу збільшити обсяги товарної продукції по підприємству в цілому на 6961,5 тис. грн., тобто у 2.6 разів більше ніж у 2009 році.

Розглядаючи структуру  товарної продукції  ми бачимо що найбільша  питома вага у продукції підприємства займає вирощування соняшнику, зернових та зернобобових, але підприємство почало випускати продукцію тваринництва, то там найбільше займає виробництво молока та курячих яєць. Тобто на ці цю продукцію орієнтується підприємство найбільше ніж на інші види продукції.

1.2 Землекористування  та структура земельних угідь

 

Серед матеріальних умов, необхідних для життя людей, земля має  особливе значення. Земельні ресурси – національне багатство нашої країни, важлива умова життя і діяльності суспільства, матеріальна основа розвитку сільського господарства, база для розміщення і функціонування усіх галузей народного господарства. Тому найбільш повне і раціональне використання землі для виробництва продукції є найважливішим завданням сільського господарства.

Розміри сільськогосподарських  підприємств тісно пов'язані з  процесом концентрації виробництва. У  свою чергу, ступінь розвитку концентрації визначається розмірами виробництва. Під концентрацією виробництва в сільськогосподарських підприємствах розуміють процес зосередження засобів виробництва і робочої сили з метою збільшення виробництва сільськогосподарської продукції.

Земля є головним засобом  виробництва у сільському господарстві. Склад і структуру земельних угідь ТОВ «АФ Степове» наведено у таблиці нижче.

Таблиця 1.2

Склад і структура земельних  угідь

Назва угідь	2009		2010		2011		2011 у % до 2009 р
	га	%	га	%	га	%
Усього сільськогосподарських  угідь	2054	107,15	2054	107,09	1961	103,32	95,47
у тому числі рілля	1917	100	1918	100	1898	100	99,01

 

Аналізуючи таблицю 1.2 можна сказати, що потягом трьох років земельна площа зменшилась на 93 га тобто на 4,53%.  Незначна зміна може бути спричинена, тим що підприємство останні роки почало активно займатися продукцією тваринництва і тому на вирощування рослин приділяло менше уваги, що до землі для вирощування продукції рослинництва.

Визначимо економічну ефективність використання землі ТОВ «Агрофірма Степове», яку відображено у таблиці 1.3.

Таблиця 1.3 

Динаміка економічної  ефективності сільськогосподарських  угідь

Показники	2009р.	2 010р.	2011р.	2011 р у % до 2009 р
Одержано у розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь	122,6	146,4	326,6	266,42
валової сільськогосподарської  продукції у співставних цинах тис. грн	2517,7	3007,5	6403,9	254,36
у т.ч. рослиництва	2465,6	2341,8	2055,8	83,38
прибутку всього, тис. грн	285,5	287,1	-1027	-
у т.ч. від рослиництва	369,2	359,2	677	183,37
пшениці озимої	-464,3	-566,9	-275	59,23
яміня озимого	5,9	-66,6	5,6	94,92
соняшнику	959	1202,7	817,7	85,27
Одержано на 100 га ріллі	18,0	17,5	-52,4	-
пшениці озимої	-22,6	-27,6	-14,0	62,04
яміня озимого	0,3	-3,2	0,3	100,00
соняшнику	46,7	58,6	41,7	89,31