Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2012 в 15:59, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение теоретического материала по экономической эффективности производства зерна, и выявить резервы их повышения в данном хозяйстве. Объектом исследования выступает ООО «Зауралье», в качестве источников информации взяты специализированные формы годовой бухгалтерской отчетности за 2008-2010 года.
Введение……………………………………………………………………………...3
Глава 1. Теоретическое обоснование путей повышения и экономической эффективности производства зерна………………………………………………...5
Современное состояние зернового производства в Российской Федерации……………………………………………………………….5
Показатели экономической эффективности производства зерна……9
Пути повышения экономической эффективности производства зерна…………………………………………………………………….12
Глава 2. Организационно-экономические характеристики предприятии……....16
Природно-климатические условия, место расположения хозяйства …………………………………………………………………………..16
Параметры и специализация предприятия…………………………18
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, основными фондами и эффективность их использования……………………….22
Себестоимость и рентабельность предприятия……………………...30
Глава 3. Современное состояние производства зерна…………………………...33
Экономические показатели производства зерна…………………….33
Посевная площадь, урожайность, валовой сбор…………………….34
Анализ себестоимости продукции…………………………………...37
3.4. Финансовые результаты от реализации продукции…………………39
Глава 4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна…………………………………………………………………………………40
4.1. Экономическая эффективность выращивания пшеницы «Ирень»…...40
4.2. Улучшение структуры посевных площадей…………………………...43
Выводы и предложения……………………………………………………..45
Список литературы………………………………………………………….46
Для того чтобы рассчитать коэффициент специализации, воспользуемся следующей формулой:
Ксп = 100/ (Σ Уm*(2i – 1)), где
Ксп – обобщающий показатель, характеризующий уровень специализации;
Уm - удельный вес m-го вида продукции в общем объеме товарной продукции, %;
i – порядковый номер вида товарной продукции по величине удельного веса в ранжированном ряду.
Κсп = 100 / (Σ Уm*(2i – 1)) = 100 / 290,34= 0,34
Так
как значение коэффициента специализации
составил 0,34, это говорит о среднем
уровне специализации предприятия.
2.3.
Обеспеченность предприятия
трудовыми ресурсами,
основными фондами
и эффективность
их использования
Основным показателем, характеризующим эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда, которая выражает связь между объёмом производства и затратами труда.
Трудовые
ресурсы – основной элемент производительных
сил общества, совокупность людей
обладающих способностью трудиться. В
их состав входит население, находящиеся
в труде способном возрасте: мужчины
от 16 – 60 лет, женщины от 16 – 55 лет. Важнейшей
предпосылкой для более полного
использования ресурсов с/х является
своевременное определение
Таблица 4
Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами, чел.
№ п/п. | Категории работников | 2008 год | 2009 год | 2010 год | 2010годк 2010 году, %. |
1. | По организации - всего | 208 | 200 | 200 | 96,15 |
в т.ч. работники, занятые в с/х. производстве | 184 | 176 | 175 | 95,11 | |
1.1 | в т.ч. рабочие постоянные | 121 | 121 | 128 | 105,79 |
|
32 | 27 | 25 | 78,13 | |
|
18 | 17 | 17 | 94,44 | |
|
8 | 10 | 10 | 125 | |
1.2 | Рабочие сезонные и временные | 25 | 25 | 17 | 68 |
1.3 | Служащие | 38 | 30 | 30 | 78,95 |
|
8 | 10 | 9 | 112,5 | |
специалисты | 29 | 19 | 20 | 68,97 | |
1.5 | Работники, занятые в промышленных предприятиях и промыслах | 19 | 19 | 21 | 110,53 |
1.6 | Работники торговли и общественного питания | 5 | 5 | 24 | 480 |
По
данным таблицы можно отметить, что
в хозяйстве наблюдается
Достаточная
обеспеченность предприятия необходимыми
трудовыми ресурсами, их рациональное
использование, высокий уровень
производительности труда имеют
большое значение для увеличения
объёма производства продукции и
повышения эффективности
Для
определения коэффициента использования
трудовых ресурсов рассчитаем следующую
таблицу
Таблица 5
№ п/п | Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | 2010годк 2008 году, %. |
1. | Среднегодовая численность работников, чел | 208 | 200 | 200 | 96,15 |
2. | Количество
работников
на 100 га с/х угодий |
2,34 | 2,25 | 2,25 | 96,15 |
на 100 га пашни | 4,70 | 4,51 | 4,51 | 95,96 | |
3. | Отработано
за год
тыс. чел. дней |
53 | 53 | 48 | 90,57 |
тыс. чел.- час | 421 | 420 | 387 | 91,92 | |
4. | Отработано 1 работником, чел-дней | 254,81 | 265 | 240 | 94,19 |
чел.-час. | 2024,04 | 2100 | 1935 | 95,60 | |
5. | Коэффициент использования трудовых ресурсов | 0,88 | 0,91 | 0,83 | 94,04 |
Основные
средства – это средства производства,
которые участвуют в
В зависимости от
Непроизводственные основные
К производственным основным
средствам относятся те, которые
непосредственно участвуют в
процессе производства той или
иной продукции. В зависимости
от того, в какой сфере работы
предприятия они используются, производственные
основные средства делятся на
фонды сельскохозяйственного и
несельскохозяйственного
Состав и структура основных производственных фондов могут рассматриваться в виде соотношения пассивной и активной частей. Под пассивной понимают те составляющие основные средства, которые не оказывают существенного значения на процесс производства. Активная часть – те составляющие основных средств, которые являются исполнителями производственного процесса.
Таблица 6
Состав и структура основных средств
№ п/п | Основные фонды | 2008 год | 2009 год | 2010 год | |||
тыс.
руб. |
% к итогу | тыс.
руб. |
% к итогу | тыс.
руб. |
% к итогу | ||
1. | Сооружения и передаточные устройства | 88 | 0,12 | 88 | 0,10 | 88 | 0,09 |
2. | Машины и оборудование | 57639 | 79,08 | 68059 | 79,54 | 67967 | 70,37 |
3. | Транспортные средства | 2787 | 3,82 | 2827 | 3,30 | 2991 | 3,10 |
4. | Производственный и хозяйственный инвентарь | 62 | 0,09 | 62 | 0,07 | 62 | 0,06 |
5. | Рабочий скот | 70 | 0,10 | 99 | 0,12 | 87 | 0,09 |
6. | Продуктивный скот | 12213 | 16,76 | 14398 | 16,83 | 25359 | 26,26 |
7. | Другие виды основных средств | 31 | 0,03 | 31 | 0,04 | 31 | 0,03 |
Итого | 72890 | 100 | 85564 | 100 | 96585 | 100 |
Согласно данным таблицы сумма основных средств в 2010 году выросла на 31,24% по сравнению с 2008 годом. Причина роста, которых заключается во вводе в эксплуатацию зданий машин и оборудования, а так же увеличения поголовья продуктивного скота. В структуре основных фондов наибольший удельный вес занимают машины и оборудование - 70,37% , наименьший другие виды основных средств – 0,03 %.
Обеспеченность
с.-х. предприятия основными
Таблица 7
Анализ обеспеченности основными средствами производства
№ п/п | Показатели | 2008
год |
2009
год |
2010
год |
2010 к
2008, % |
1. | Фондообеспеченность, тыс. руб. на 100 га с.-х. угодий | 821,76 | 964,64 | 1088,90 | 132,51 |
на 100 га пашни | 1646,86 | 1933,21 | 2182,22 | 132,61 | |
2. | Фондовооружённость, тыс. руб. | 350,43 | 427,82 | 482,93 | 137,81 |
Анализируя проведённые расчёты в таблице, можно сказать, что в 2010 году по сравнению с 2008 годом обеспеченность хозяйства основными средствами производства в целом значительно возросла. Фондообеспеченность на 100 га с.-х. угодий и на 100 га пашни увеличилась на 32,51 % и 32,61% соответственно, из – за увеличения стоимости основных средств на 23695 тыс. руб. Фондовооружённость возросла на 37,81%, так же из - за увеличения стоимости основных средств и снижения численности работников на 8 человек.