Организационно-технические мероприятия по повышению эффективности производства зерна на примере ООО «Зауралье» города Ялуторовск

     2. Организационно-экономические  характеристики предприятия

     2.1. Природно-климатические  условия, место  расположения хозяйства  ООО «Зауралье»

       ООО «Зауралье» расположено на  территории Ялуторовского района  Тюменской области. Хозяйство  организовано в 1968 году. Контора  хозяйства расположена в городе  Ялуторовске. В настоящее время  предприятие имеет три подразделения:  в селах Зиново, Южное и Беркут.

               Хозяйство занимается производством  молока, мяса говядины, а также  выращиванием семенного зерна  пшеницы. Основные пункты реализации  сельскохозяйственной продукции  находятся в городе Ялуторовске. 

              Общая площадь землепользования  19167 гектар, в том числе сельскохозяйственных угодий  13159 гектар, из них пашни 6619 гектар.

              Дорожная сеть на территории  хозяйства развита хорошо. Связь  населённых пунктов с полями, летними лагерями и сенокосами, осуществляется по просёлочным  и полевым дорогам. 

            Территория, на которой расположено  хозяйство, характеризуется резко континентальным климатом. Резкие колебания температур в течение года, суровая холодная зима, теплое и даже жаркое лето, короткие весна и осень, короткий безморозный период - вот черты континентального климата.

             Средняя температура января, самого  холодного месяца -17-20С. Средняя  температура июля, самого теплого  месяца+18 С  при максимальных от +32 С до +36 С. Годовое количество осадков 360 мм. Устойчивый снежный покров образуется в первой декаде ноября и достигает максимальной высоты в феврале месяце 35 см. Продолжительное залегание снежного покрова 150 дней. Преобладающей по направлению ветрами является юго-западные и западные, летом же чаще других повторяются ветра северо-западного направления. Среднегодовые скорости ветра не превышают 5м/с. Последние весенние заморозки прекращаются в конце мая, первые осенние - начинаются во второй половине сентября. Безморозный период составляет 110-125 дней.

            Рельеф территории хозяйства  в основном равнинный, слабодренированный. Равнина нарушается небольшими понижениями, занятыми озерами и болотами, что придают ей слабоволнистый характер. Из элементов мезорельефа, можно отметить небольшие гривы и холмы с пологими скатами. Гривы шириной 500-700 м., в основном ориентированы в северо-восточном и северном направлениях. В целом рельеф способствует правильной обработке почвы с применения различных сельскохозяйственных машин. Спокойный, в основном равнинный характер местности, пологие склоны, отсутствие сетей оврагов и балок все это благоприятствует наиболее полному    применение техники и механизации всех трудоемких работ в хозяйстве. Хозяйство расположено в лесостепной зоне. Древесная растительность представлена следующими породами: березой, осиной, калиной, боярышником. Полукустарники: ива, тальник, черемуха. Кустарники: шиповник, смородина.

             Растительный покров повторяет  разнообразие почвенного покрова.             

              По краям озер и болот расположены  осоко-разнотравные заболоченные  луга с преобладанием лисохвоста, пырея, мятлика лугового. Это группировка  образует ценные сенокосные угодья. Гидрографическая сеть на территории  развита слабо. На основном  участке она представлена только озерами и болотами. Почвенный покров очень разнообразен. Заболоченные места заняты болотными почвами, сенокосные угодья - в основном на луговых, а пастбищные, на солонцеватых почвах. Почвенный покров пашни, представлен серыми осолоделыми, луговыми, черноземом и солонцами. Равнинные участки территории хозяйства представлены почвами черноземного и лугового типов. Наиболее пониженные участки (низины, лога, и лощины) заняты, как правило, почвами лугового болотного типа. 
 
 

     2.2. Параметры и специализация предприятия 

     Рациональная  организация производства предполагает определение наиболее целесообразного  размера хозяйства, он должен соответствовать  уровню развития производительных сил, интенсивности производства, специализации, то есть обеспечивать его эффективную  деятельность. Рассмотрим показатели, характеризующие парраметры хозяйства в таблице

     Таблица 1

    Показатели, характеризующие размер ООО «Зауралье»

     Из  данных таблицы  можно сказать, что  в общем, размера предприятия  в 2010 году по сравнению с 2008 годом  увеличились. Это видно из увеличения стоимости валовой продукции  на 11135 тыс. руб., стоимости товарной продукции на 9081 тыс. руб. Увеличилась  стоимость основных средств на 23695 тыс. руб., это говорит о том, что  происходит развитие технической базы предприятия, внедряется новая техника  и технологии. Общая земельная  и посевная площадь за анализируемый  период осталась неизменной.

       Специализация – это форма  общественного разделения труда  на разных стадиях производственного  процесса. Она определяет производственное  направление хозяйства, место  продукции в общем объёме производства. Основным экологическим показателем,  характеризующим специализацию  сельскохозяйственного предприятия,  является структура товарной продукции.

       Таблица 2

Состав  и структура товарной продукции  ООО «Зауралье»

Продолжение таблицы 2

     Исходя  из таблицы, видно, что ведущую роль по хозяйству занимает отрасль животноводства 61,14 % в 2010 году, а именно производство молока (53,84%). Наибольшую выручку от реализации молока  организация  получила в 2010 году 41133 тыс. руб.  Наибольший удельный вес в отрасли растениеводства приходится на производство зерновых и зернобобовых, причём в отчетном году по сравнению с 2008 годом выручка от их реализации снизилась на 375 тыс. руб.

     В общем по хозяйству стоимость  товарной продукции увеличилась  по сравнению с 2008 годом на 13,49 %.

     Для оценки уровня (глубины) специализации  производства рассчитывают коэффициент  специализации – К_сп

     Таблица 3

     Определение коэффициента специализации