Организационно-экономическое обоснование развития животноводства в СПК «Нива» Северного района

      Проанализировав размер и структуру земельных угодий предприятия за 2006-2008 гг., можно сделать вывод о том, что за данный период времени общая земельная площадь хозяйства уменьшилась на 184 га. Этому непосредственно способствовало сокращение в 2008г. сельскохозяйственных угодий, пашни, сенокосов, пастбищ. Но при этом структура земельных угодий хозяйства изменилась незначительно. Наибольшим удельным весом с 2006 г. по 2008 г. занимают пашни – 86,6%, 86,6% и 86,5% соответственно. 

2.2. Размеры, специализация  производства и  организационная  структура предприятия 

       Рассмотрим и проанализируем  основные показатели размеров  предприятия и производства с  помощью таблицы 2.2.

Таблица 2.2. – Основные показатели размеров предприятия и производства СПК «Нива»

    Анализируя показатели размера предприятия (таблица 2.3), можно сделать вывод, что, в отчетном году (2008) по сравнению с базисным (2006), произошло сокращение  площади сельскохозяйственных угодий на 184 га, в том числе пашни на 5,6%. Среднегодовая численность работников сократилась на 22 человека, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве на 24 человека. Это говорит о том, что на предприятии недостаточно развита кадровая политика, т.к. происходит отток рабочих. Поголовье условного скота сократилось на 3,6% (или на 17,38 усл.гол.); среднегодовая стоимость основных и оборотных средств увеличилась на 19,8 %. Эти данные свидетельствуют о том, что предприятие за анализируемый период приобрело новую технику, оборудование и т. д .Суммарные энергетические мощности сократились на 9,11 %. Анализируя размеры производства, видно, что валовая продукция увеличилась на 39,8% (или на 1825 тыс.руб.), а товарная продукция увеличилась на 61,7% (или на 2686 тыс.руб.). Валовая продукция по предприятию за 2005-2007 гг. характеризуется ростом на 8572 тыс. руб., т.е. на 30,6 %.Это показывает, что предприятие стало затрачивать больше средств на производство продукции. Стоимость валовой продукции сельского хозяйства является основным показателем, характеризующим размеры производства – предприятия в целом, его отдельных отраслей и подразделений.

     Одним из принципов рациональной организации и планирования производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей. Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно.

   Цель  специализации сельскохозяйственных предприятий - создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции. Переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с высокой (оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов приобретает особое значение в условиях, когда перед сельским хозяйством стоят задачи повышения эффективности и улучшения качественных показателей.

    Под  специализацией  в сельском   хозяйстве   понимается   преимущественное  производство определенных видов продукции в предприятии,  районе,  области, зоне.  Главным показателем специализации предприятия  является  структура стоимости товарной  продукции  (денежной  выручки),  позволяющая  определить место   каждой   отрасли   в   системе   общественного   разделения   труда /15/.

    Товарной  продукцией называется реализуемая  часть валовой продукции. К ней относится вся реализованная продукция.

    Необходимые данные для определения специализации  СПК «Нива» представлены в таблице 2.3.

  Таблица 2.3. – Состав и структура товарной продукции

Источник  данных: данные годового отчета за 2006-2008 гг.: форма №9-АПК 

       По данным таблицы рассчитаем уровень специализации и коэффициент специализации за 2006, 2007 и 2008 гг.

        Уровень специализации (Ус) определяется  долей главной (основной) отрасли  в структуре товарной продукции,  %:

Ус = (ТПг / ТП)*100,

где ТПг - стоимость товарной продукции главной (основной) отрасли, руб.;

       ТП – стоимость товарной продукции  сельского хозяйства, руб.

Коэффициент специализации рассчитывается по следующей  формуле:

где  Yi – доля товарной продукции отдельных отраслей;

        i -  порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по доле в сумме выручки от реализации, начиная с наивысшего. 

2006 год:

Ус = (3015/4354)*100=69,25%

Кс = 100/313,1=0,32

2007 год:

Ус = (3925/6589)*100=59,57%

Кс = 100/402,8=0,25

2008 год:

Ус = (4074/7040)*100=57,87%

Кс = 100/335,3=0,29 

        На основе полученных расчетных  данных можно сделать вывод  о том, что деятельность предприятия  направлена в основном на выпуск  животноводческой продукции, которая  составляет 69,25%, 59,57% и 57,87% в 2006, 2007 и 2008 годах соответственно. Выпуск животноводческой продукции за период с 2006-2008 гг. увеличился на 1059 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения выпуска мяса КРС на 148 тыс. руб., мяса свиней на 80 тыс. руб. и молока на  1126 тыс. руб. Выпуск растениеводческой продукции также увеличился за период с 2006-2008 гг. на 1627 тыс. руб.

      Уровень специализации в 2006, 2007 и 2008 годах составляет 69,25%, 59,57% и  57,87% соответственно. Это свидетельствует  о том, что  уровень специализации на протяжении трех лет достаточно высокий. Исходя из коэффициента специализации, который равен 0,32, 0,25 и 0,29 в 2006, 2007 и 2008 годах соответственно, можно сделать вывод о том, что у предприятия на протяжении трех лет сохраняется средний уровень специализации. 

    Основным показателем наличия рабочей силы в сельскохозяйственных предприятиях на любой момент времени является списочное число работников. Так как по самым различным причинам практически ежедневно происходит движение работников, списочный их состав непрерывно меняется.Поэтому наряду с моментными показателями наличия рабочей силы необходима характеристика общего наличия трудовых ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия в целом за отчетный период. Для этого рассмотрим динамику наличия трудовых ресурсов. 

      Таблица 2.4. - Динамика наличия трудовых ресурсов в СПК «Нива»