Далее проанализируем фонд заработной платы  исследуемого предприятия.

     Таблица 1.15  - Анализ фонда заработной платы

        

      В таблице 1.15 отражен рост фонда заработной платы и среднегодовой заработной платы одного работающего, что вместе с падением производительности труда негативно отражается на эффективности деятельности предприятия.

      Рассмотрим  динамику заработной платы одного работающего.

      Таблица 1.16 - Динамика среднегодовой заработной платы одного работающего

        

      Как следует из данных  приведенных  выше таблиц, фонд заработной платы (ФЗП) в 2008 г. составил 3926,4 тыс. руб., в 2009 г. – 4604,6 тыс. руб., в 2010 г. – 5882,4 тыс. руб. При  этом производительность труда  1 работника в 2008 г. 1163,94 тыс. руб., в 2009 г. 1258,71 тыс. руб., в 2010 г. – 911,93 тыс. руб.

      Отразим эти изменения графически.

      

      Рисунок 1.4 – Соотношение темпов роста  заработной платы и производительности труда работников ООО «Арчеда-продукт» в 2009-2010 гг.  

      Из  рисунка 1.4 видно, что фонд заработной платы (ФЗП) в 2008 г. составил 3926,4 тыс. руб., в 2009 г. – 4604,6 тыс. руб., в 2010 г. – 5882,4 тыс. руб. При этом производительность труда  1 работника в 2008 г. 1163,94 тыс. руб., в 2009 г. 1258,71 тыс. руб., в 2010 г. – 911,93 тыс. руб.

      В 2010 г. темп роста  заработной платы  превысил темп роста производительности труда,  что отрицательно сказалось  на трудовой  мотивации сотрудников.

      Кроме того, среднегодовая  заработная плата работников значительно выше среднегодовой заработной платы рабочих, т.е. труд производственных рабочих недостаточно мотивируется.  Положительным является тот момент, что в  2009 г.  темп  роста производительности труда  был выше темпа роста заработной платы. 

     Таким образом, проведенный анализ показал  наличие проблем в  деятельности персонала исследуемого предприятия: падение производительности труда, опережающий рост заработной платы. Указанные проблемы требуют незамедлительного решения. 

      1.5 Анализ себестоимости продукции  (работ, услуг) 

     Важным  показателем, характеризующим работу предприятия, являются затраты на производство  продукции, работ и услуг. От их уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.

      Анализ  затрат на производство  продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного  показателя, выполнения плана по его  уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и выработать корректирующие меры по использованию возможностей снижения себестоимости продукции, работ, услуг.

     Рассмотрим  расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат).

     Таблица 1.17 – Динамика состава затрат на производство продукции

       
 

     Данные  таблицы 1.17. дают представление о динамике состава затрат на производство продукции. Материальные затраты в 2009 году увеличились по сравнению с 2008 годом   на 22357 тыс. руб. или 12,35%.  Однако в 2010  году материальные затраты снизились на  49701 тыс. руб. (24,46%).  Аналогичная картина наблюдается по всем  элементам затрат, за исключением прочих затрат, которые возросли как в 2009, так и в 2010 году.

     Наглядно  динамика состава и структуры затрат на производство продукции за 2008-2010 гг. отражена на рисунке 1.5. 

      

      Рисунок 1.5- Динамика состава и структуры затрат на производство продукции за 2008-2010 гг.

      Из  данных, представленных на рисунке 1.6, наглядно видно изменение себестоимости  произведенной продукции как  в целом, так и по элементам затрат. 

     Для достижения поставленной цели работы проанализирует структуру затрат на производство продукции.

     Таблица 1.18 –Структура состава затрат на производство продукции

 

      

Данные таблицы 1.14 наглядно подтверждают, что  в  структуре  затрат на производство продукции ООО «Арчеда-продукт» преобладают материальные затраты, что связано со спецификой отрасли (переработка сельскохозяйственной продукции). При этом  удельный вес  материальных затрат снизился от 73,98% в 2008 г. до 64,73% в 2010 г.

      

Затраты на оплату труда имеют тенденцию к росту  как в сумме, так и по удельному  весу. Так, в 2008 г. затраты на оплату труда составили 31857 тыс. руб., удельный вес 12,91%. В 2009 г. затраты на оплату труда составили 37195 тыс. руб., удельный вес 12,97%. В 2010 г. сумма затрат на оплату труда  37208 тыс. руб., удельный вес 15,67%.

      

В анализируемом  периоде также возрастал удельный вес прочих затрат. В 2008 г. он был  равен 5,83%, в 2009 г. 8,21%, в 2010 г. 10,38%.

      

Рассмотрим  затраты на один рубль товарной продукции. Данные для анализа представлены в таблице 1.19.

      

Таблица 1.19 –  Динамика затрат на 1 рубль товарной продукции